Inflación en alimentos: leve incremento semanal y proyección del 2,7% para noviembre
Un relevamiento de la Consultora Analytica sobre la tercera semana de noviembre muestra los siguientes resultados:
Suba de precios en alimentos y bebidas: leve incremento en la tercera semana de noviembre
Durante la tercera semana de noviembre, los precios de alimentos y bebidas registraron una variación semanal del 0,4%. En el promedio de las últimas cuatro semanas, el incremento acumulado fue del 2,7%, lo que marca una tendencia moderada en comparación con meses anteriores.
De acuerdo con las proyecciones, el nivel general de precios alcanzará un aumento mensual del 2,7% en noviembre, reflejando una relativa estabilidad en comparación con los picos inflacionarios recientes.
Frutas y dulces lideran los incrementos
Entre las categorías relevadas, las frutas encabezaron las subas con un incremento promedio del 10,9% en las últimas cuatro semanas, seguidas por azúcares, dulces y chocolates (+4,0%) y aguas, gaseosas y jugos (+3,6%).
En el otro extremo, los menores aumentos se registraron en pan y cereales (+1,6%) y verduras, que mostraron un leve incremento del 0,7%.
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