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Ofertas en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas vigentes hasta este sábado

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El Mercado Concentrador Zonal de Posadas abre sus puertas al público con ofertas hasta agotar stock, vigentes hasta este sábado. Con precios bajos y productos frescos de calidad, el centro comercial se transformó en una opción a la inflación.
Además, los consumidores encontrarán cebolla morada por bulto en el Mercado Concentrador de Posadas. La bolsa de 16 kgs tiene un valor de $230 y pueden conseguirse en el puesto de la cooperativa de Productores del Mercado Concentrador, en el sector Frutihorícola.

Sector Cárnicos

Box 06: maple de huevos color a $ 55; rosca chorizón el kilogramo a $ 68; maple de huevo blanco a $ 50.
San Jorge: chuleta de cerdo el kilogramo a $ 110; chorizo 80% cerdo el kilogramo a $ 77; tocino con cuero el kilogramo $ 22; milanesa de suprema con rebozador el kilogramo a $ 95; bife de nalga de novillo el kilogramo a $ 150; osobuco de novillo el kilogramo a $ 60; costilla de novillo el kilogramo a $ 130; aguja con marucha el kilogramo a $ 95.
Sol Aurora: 3 kilogramos de pata muslo a $ 120; alita el kilogramo a $ 35; gallina el kilogramo a $ 25; pancita el kilogramo a $ 35; pollo entero el kilogramo a $ 40; suprema el kilogramo a $ 93.
Queso cremoso el kilogramo a $ 80; queso en barra el kilogramo a $ 95; muzzarella el kilogramo a $ 105; ricota el kilogramo a $ 45.
Don Marcelo (todo cerdo): 2 kilogramos de cerdo a $ 160; 2 kilogramos de carré a $ 180; matambrito el kilogramo a $ 150.
El Misionero (todo pescado): boga el kilogramo a $ 100; sábalo el kilogramo a $ 50; bagre el kilogramo a $ 55.
De la Granja:3 kilogramos de muslo 125; 3 kilogramos de molida de pollo a $ 100; pollo fresco casero el kilogramo a $ 43; asado de ternera el kilogramo a $ 170; 2 kilogramos de aguja de ternera a $ 180.
Lácteos Aurora: queso cremoso el kilogramo a $ 70; queso en barra el kilogramo a $ 85; queso Holanda el kilogramo a $ 110; ricota el kilogramo a $ 30.
Sector Frutihortícola
Box 01:uva el kilogramo a $ 50; pera el kilogramo a $ 35; manzana el kilogramo a $ 35; pelón el kilogramo a $ 50; banana el kilogramo a $ 25.
Box 07: zanahoria el kilogramo a $ 15; batata el kilogramo a $ 20; zapallito el kilogramo a $ 15.
Box 14:zapallo el kilogramo a $ 12; jengibre el kilogramo a $ 80; acelga el mazo a $ 10; morrón verde el kilogramo a $ 30.
Box 17: chaucha el kilogramo a $ 10; pepino el kilogramo a $ 20.
Box 25:2 mazos de lechuga a $ 15; choclo la docena a $ 35; 3 mazos de perejil a $ 10; 3 mazos de cebollita a $ 10; mandioca nueva el kilogramo a $ 25.
Sector Pre-elaborados
Box 01: fideos caseros por 500 gramos a $ 25; ñoquis caseros por 500 gramos a $ 25; churros por unidad a $ 10.
Box 03: pre pizza por unidad a $ 10; pan casero a $ 12.
Box 04: masa para chipa el kilogramo a $ 90; milanesa de soja 6 unidades a $ 40; alfajores de fécula de maíz por 12 unidades a $ 30.
Box 05: canelones de carne por 6 unidades a $ 50; canelones de ricota y verduras por 6 unidades a $ 45; tapas para empanadas a $ 15; fideos caseros por 500 gramos a $ 25; panqueque la docena a $ 20.
Box 06: pizzetas por 6 unidades a $ 15; pan cuca a $ 30.
Box 07: escabeche de pollo o mondongo el kilogramo a $ 130; sopa paraguaya el kilogramo a $ 90; torta de choclo el kilogramo a $ 90; budín de limón el kilogramo a $ 100; pancitos cítricos el kilogramo a $ 90.
Sector Varios
Box 01: yerba mate suelta el kilogramo a $ 40; yerba mate empaquetada por 2 kilogramos a $ 90; yerba para tereré por 500 gramos a $ 25; hierbas varias desde $ 20; miel por 500 gramos a $ 70.
Box 04: delantales de cocina desde $ 150; remeras de crochet desde $ 300; agarraderas desde $ 40.
Box 05: mate forrado con cuero a $ 150; canastos a $ 180; porta termo a $ 250.
Box 12: canastos para ropa de caña de castilla desde $ 250; paneras desde $ 60; canasto chipero desde $ 100.
Box 18: cuchillos desde $ 200; tabla para asado más cuchillo a $ 500; llaveros desde $ 50; boinas a $ 100.
Box 20:llaveros desde $ 30; regalos para el día de los enamorados desde $ 50; almohadones con forma de animalitos a $ 150.
 
El Mercado Concentrador Zonal de Posadas se encuentra en avenida Aguado N° 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de avenida Ituzaingó de la ciudad de Posadas. Las líneas de colectivo que llegan hasta allí son: 09, 28, 203 y 16.

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Se eliminó el mínimo en el fondo de garantías de plantas faenadoras de bovinos

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El ministro del Agro, José Luis Garay, se reunió con Marcelo Rossi, subsecretario de Control Comercial Agropecuario, para avanzar en una solución a un reclamo planteado por los frigoríficos que operan en Misiones. Es que el ministerio de Agroindustria había sacado una resolución que obligaba a todos los frigoríficos a contratar un “fondo de garantía” por 900 mil pesos, lo que ponía en inferioridad de condiciones a los faenadores de Misiones.
Finalmente, se eliminó el mínimo en el fondo de garantías de plantas faenadoras de bovinos a partir de la Resolución 7-E/2018, publicada en el Boletín Oficial.


El Ministerio de Agroindustria, a través de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (SUCCA), eliminó el mínimo establecido para depósito de garantía a los operadores que se inscriban como matadero-frigorífico, de modo que sea igual para todos los establecimientos, beneficiando a las plantas pequeñas, ya que al suprimir el mínimo podrán conformarlo según su faena real.
Los titulares de los frigoríficos depositarán lo mismo que el año pasado, el equivalente a $ 100 por animal faenado, y los arrendatarios consignarán $ 300, de acuerdo a un mes de faena promedio del año anterior.
La norma se determina por la necesidad de establecer medidas específicas a los fines de transparentar la cadena comercial de la industria frigorífica de carne vacuna, consagrando la responsabilidad del titular del establecimiento faenador por el cumplimiento de las obligaciones inherentes a la actividad, tanto por su parte como por parte de los operadores a los que les brinda el servicio de faena en su establecimiento.


 

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Para productor de Andrade, “es posible vivir bien de la horticultura”

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Desde que el Gobierno de la provincia comenzó a fomentar las huertas en Misiones, muchas personas apostaron al desarrollo productivo en familia. Tal es el caso del productor Luis Krejci, quien tiene su chacra en plena producción en el municipio de Olegario Víctor Andrade. Krejci cuenta con “entre 32-33 invernaderos”, donde concentra la producción de hoja verde: lechuga, repollos, brócolis, acelga, albahaca, perejil, recula y chauchas. También cultiva tomates en sus distintas variedades, zanahorias, pepinos, entre otras verduras. En paralelo, a cielo abierto, produce mandioca, batata y zapallos.

“La producción bajo cubierta rinde más, porque se pueden controlar las plagas, también el suministro de agua y los efectos nocivos para la hoja del sol. Las últimas tormentas nos castigaron con fuerza, nos derribaron algunos techos, pero vamos llevándola”, comentó con optimismo mientras exhibe las variantes de hojas que se pierden en una suerte de inmensidad verde.

 

De familia productora

Luis Krejci aprendió el oficio de la horticultura con sus padres. Después formó su propia familia y siguió con esta apuesta ya con más ayuda, porque justo coincidió con la promoción que el gobierno del Frente Renovador le dio a la actividad. En el Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI) encontró la posibilidad de crecimiento a través del asesoramiento técnico necesario para que el trabajo se convierta en un modo de vida redituable.

Desde que se inauguró el Mercado Concentrador de Posadas, en el 2012, también puso su puesto de ventas en el que está presente todos los días vendiendo lo que produce en la chacra. “Se puede vivir bien y hasta darse algunos gustos”, afirmó ante la consulta si es redituable vivir hoy día de la horticultura. Inmediatamente reconoce que “hay que trabajar bastante y como lo hacemos nosotros en familia, con mi esposa y mis hijos de 14 y 10 años. Ellos ayudan cuando no están en la escuela o con sus tareas; aquí el trabajo no es pesado, colaboran con el riego y replantar los plantines, entre otras labores”. Otros dos hijos más pequeños, una recién nacida, son parte del grupo familiar de Luis Krejci que se animaron a continuar con el trabajo de la tierra y abastecen con verduras y hortalizas muchas mesas de los habitantes de Posadas.

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Se reglamentó el uso del Sello “Producido por la Agricultura Familiar”

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A fin de establecer poner en marcha una política de diferenciación de productos provenientes de la Agricultura Familiar, el Ministerio de Agroindustria de la Nación reglamentó, a través de la Resolución 330-E/2017, el uso del Sello “Producido por la Agricultura Familiar”, definiendo así un universo de actuación propicio para acciones de promoción, asistencia técnica y económica en comercialización del sector.

El Sello será cedido a los beneficiarios en uso temporario, gratuito y sin exclusividad, por dos años renovables. El mecanismo permitirá al consumidor reconocer y valorizar el producto cumpliendo con el compromiso asumido oportunamente por la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, que a su vez oficiará como autoridad de aplicación del presente régimen

En este sentido, la medida constituye una herramienta de visibilización e identificación de los productos del sector; junto a la inclusión del isologotipo es, además de una forma de reivindicar los atributos de lo producido por los agricultores familiares, sino también certificar través del mismo la trazabilidad, inocuidad y el origen social de estos productos.

Desde la cartera de Agroindustria se destacó que la Resolución será acompañada del desarrollo de herramientas de acceso a los mercados, a fin de posibilitar que los pequeños productores, sea en forma individual o asociativa, logren posicionarse con un claro mecanismo de diferenciación que permita al consumidor elegir sus productos, no sólo por calidad, sino por los atributos sociales implícitos en ellos.

Asimismo, el régimen de tramitación de las autorizaciones de uso posibilitará la obtención de información actualizada para el Registro Nacional de la Agricultura Familiar (RENAF), el Registro Nacional de Organizaciones de la Agricultura Familiar (RENOAF) y el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA). En este sentido, se presenta como una herramienta más para la regularización del trabajo en este sector.

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Asisten con créditos a productores afectados por el temporal

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El equipo técnico de la Subsecretaría de Planificación y Programa de Financiamiento del Ministerio del Agro y la Producción mantuvo reuniones en varios municipios de la provincia de Misiones con el objetivo de  presentar propuestas de asistencia financiera a los productores afectados por el temporal de semanas atrás.

Los técnicos explicaron que llevaron la opción del crédito para aquellos colonos hortícolas que perdieron sus invernáculos y que necesiten recuperarse de los daños ocasionados por las fuertes tormentas.  Se trata de 27 interesados en adquirir crédito blando, de la localidad de Corpus y también se sumaron unos 15 más del municipioGobernador Roca y Santo Pipó que requirieron  créditos para emergencia.

Los Productores presentaron sus solicitudes vía municipio, auditados en conjunto con el ministerio del Agro. Los interesados podrán devolver con 9 meses de gracia y con una tasa de interés del 6% anual. 

 
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