El consumo y las exportaciones de yerba mate registraron una baja en agosto
En medio de un año signado por la crisis del Covid-19, aparecieron algunas luces amarillas en el sector yerbatero.
Tanto el consumo como las exportaciones de yerba mate, registraron en el mes de agosto una baja respecto al mismo mes del año pasado, informó hoy el INYM.
Según el organismo yerbatero, le merma en las ventas al mercado interno fue de casi el 10%. Se vendieron en agosto 21,9 millones de kilos de yerba mate, por debajo de los 24,2 M que se colocaron en agosto del 2019.
Si se toma el acumulado de los primeros ocho meses del año, el mercado interno del 2020 está apenas por debajo del año pasado, cuando se batió un récord histórico de ventas.
Los números indican que en enero-agosto se vendieron 179,7 millones de kilos, lo cual implica menos de un 2% por debajo de los 182,7 millones que se habían colocado en los primeros ocho meses del 2019.
Exportaciones se van desacelerando
En tano, las exportaciones también registraron una merma si se comparan con el mismo mes del año pasado.
Se despacharon al mercado externo unas 4,83 millones de kilos, lo cual es menos de los 5 milloners exportados en agosto de 2019.
En lo que va del año se llevan acumulados 28,2 millones de kilos exportados, lo cual está por encima de los 27,2 millones vendidos al exterior en enero-agosto del 2019.
El mercado exportador, sin embargo, se fue desacelerando con el correr del año. Había arrancado mejor, pero en abril, mayo, julio y agosto se contrajo respecto al año pasado.
El récord para la industria en exportaciones fue en el 2018, con un total de 43 millones de kilos despachados al exterior.
En el INYM destacaron en el comunicado que acompaña a las estadísticas que “los datos reflejan que la producción de materia prima y el consumo de yerba mate mantienen cifras similares al año pasado”.
Cosecha
Respecto a la cosecha, las declaraciones juradas indican que en el mes de agosto ingresaron a secaderos 111, 13 millones de kilos de hoja verde, totalizando un volumen de 711, 7 millones de kilos para el periodo enero – agosto.
“Como hemos señalado anteriormente, se observa que -a pesar del complejo contexto generado por la pandemia de Covid 19- los eslabones de la cadena yerbatera lograron sostener su esquema productivo durante estos meses para satisfacer la demanda; tanto del mercado interno como de las exportaciones”, señaló el organismo en el comunicado.
Formatos
Tal como se viene manifestando en informes anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. Durante el mes agosto los paquetes de medio kilo representaron el 58,26% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 35,8% se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,07% los envases de dos kilos, y con el 1,03 % los de cuarto kilo.