Muchos mitos circulan alrededor del consumo de hongos y generan un tabú sobre su aplicación en la gastronomía. En el imaginario popular es recurrente relacionarlos a estupefacientes o a costosos ingredientes para la alta cocina. Por ello, Saúl Lencina trabaja en la inserción de hongos silvestres en la elaboración de platos regionales en la cocina de Poytavá.
La droga fue hallada durante la noche, y a pesar de la neblina, a metros
En el cuarto mes del año, el saldo del comercio exterior de bienes fue superavitario
Funcionarios, gobernadores y referentes políticos recordaron hoy el 211 aniversario de la Revolución de Mayo a través de mensajes en las redes sociales y coincidieron en destacar las dificultades en las que esta conmemoración encuentra a la Argentina, luchando contra la pandemia en el marco de una segunda ola que no para de crecer en cuanto a cantidad de casos y fallecidos.
Escriben Norberto Ovando y Adalberto D. Álvarez. El informe Planeta Protegido de la ONU reveló
