Premian a Biofábrica por las acciones positivas en aplicación de tecnologías en el cultivo de cannabis medicinal
Biofábrica Misiones logró el primer puesto en un concurso de la Cámara de Comercio Suizo Argentina, por su trabajo en Tecnología e Innovación en el cultivo de cannabis medicinal. Mediante el certamen “Acciones Positivas”, la empresa misionera obtuvo el primer galardón por su impacto en la comunidad.
El concurso destinado a grandes empresas, pymes, organismos públicos, universidades y otras entidades así como individuos habilitó los ejes de sustentabilidad ambiental y social, Diversidad Equidad e Inclusión, y Tecnología e Innovación.
Fue elegido como el mejor desarrollo de entre 250 proyectos a nivel nacional. También el bioinsumo MIhoba fue destacado quedando entre los tres mejores trabajos en sustentabilidad ambiental.
El premio reconoce el impacto positivo que ha tenido la empresa en la comunidad gracias a su trabajo con biotecnología aplicada a la salud. Biofábrica Misiones ha desarrollado innovadores procesos productivos para el cultivo de cannabis medicinal, incluyendo la creación de un equipo multidisciplinario para investigar formas de cultivos y la capacitación de quienes intervienen en el cultivo.
Además, la empresa implementó sistemas de producción y control de calidad para garantizar la inocuidad y eficacia del producto. Luciana Imbrogno gerente de la entidad misionera destacó que este reconocimiento es muy importante para la empresa y para la provincia ya que compitieron con otros 250 trabajos del país. “Esto nos indica que estamos bien en nuestras capacidades y en desarrollo tecnológico. También nos da visibilidad y nos brinda nuevas oportunidades”.
“Se realizaron inversiones por parte de la empresa para acondicionar la infraestructura y se adquirió equipamiento y diferentes insumos requeridos para el proceso. Se introdujeron semillas de cannabis al laboratorio de cultivo in vitro de la empresa para adaptar la tecnología de biorreactores. Se comenzaron con las primeras pruebas de cultivo indoor con control climático completo, luego se avanzó en otros sistemas de cultivo en invernadero (semihidroponia) y outdoor”, se explicó en el trabajo presentado.
También se destacó que “para la producción de plantas y flores se acondicionaron espacios para control de temperatura, humedad, luz, fertirriego. Se desarrolló un sistema de trazabilidad para dar garantía del proceso desde la siembra hasta el aceite. Se realizaron numerosos ensayos. Se trabaja en el desarrollo de una línea de bioinsumos (biofertilizantes, bio fungicidas, bioinsecticidas y controladores biológicos) para prevención y control de plagas y enfermedades en cultivo de cannabis”.
Por otra parte, se resaltó que además de los sistemas de producción se puso a punto la cosecha, poscosecha, secado y envasado al vacío de materia prima. “Los controles de calidad, el laboratorio de extracción y formulación. Además se incluyó la actividad dentro de la certificación de gestión de la calidad ISO 9001:2015 y actualmente estamos implementando la norma GACP (buenas prácticas agrícolas de producción y cosecha de especies medicinales), un estándar internacional altamente exigente en cuestiones socioambientales y de inocuidad del producto”.
El trabajo de biotecnología realizado por la biofábrica permitió abastecer de insumos para la elaboración del aceite medicinal destinado a la salud pública. Con estos resultados la empresa logró el reconocimiento de la Cámara de Comercio Suizo Argentina.
El premio fue entregado por el embajador de Suiza en Argentina Hans-Ruedi Bortis, el mismo contó con la presencia de Sebastián Malamute asesor de la Biofábrica.
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