PLACER Y NEGOCIOS

Con edificios iluminados de verde, comienza el Mes del Juego Responsable

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Comienza el Mes del Juego Responsable y desde el Programa de Juego Responsable del IPLyC se intensifican las actividades de prevención, marcando el inicio de un año cargado de charlas, capacitaciones y encuentros. Además de la invitación a sumarse a iluminar las fachadas de verde, se inicia el concurso provincial ¿Cuánto sabes sobre juego saludable? que culminará el 26 de febrero y un concurso institucional para mantener informados a todos los colaboradores de la Lotería. Ambas iniciativas contienen seis preguntas y buscan reafirmar mensajes básicos de un juego saludable.

El miércoles 18 de febrero, de 9 a 11, las profesionales del Programa realizarán una actividad de concientización en la plaza 9 de julio, de Posadas. Ofrecerán charlas, capacitaciones y asesoramiento. Para esta ocasión invitaron a participar a diferentes instituciones que trabajan dentro de la línea de prevención de consumos problemáticos.

Desde 2016

Durante todo febrero se refuerza la difusión de información y se realizan actividades que fomentan la prevención del juego problema y patológico, explicando por qué no debe ser practicado en poblaciones menores de edad, reforzando las pautas para un juego saludable, brindando las herramientas complementarias de ayuda y los canales de asistencia.

A su vez, se brinda información acerca de las consecuencias del juego ilegal y de la importancia de regular legalmente el juego de apuestas.

Una de las actividades que caracteriza a este mes y que, se invita a sumarse, es la iluminación de verde de las fachadas de los establecimientos, para dar visibilidad y apoyo a las actividades de promoción de un juego saludable y prevención de uno problema o patológico.

El color tiene su origen en el triángulo virtuoso de la Responsabilidad Social Empresaria (RSE), en el que confluyen los objetivos económicos (de producción), medioambientales (cuidado y preservación) y sociales (atención a la población), tomando de referencia el verde como representación de esta ecuación. Es así que desde 2016 se realizan diversas actividades en coordinación entre las loterías del país y la Asociación de Loterías Estatales de Argentina (ALEA), entre ellas, la iluminación de las fachadas. 

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Apostador de Alem se llevó el pozo récord de la Mini Poceada

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Un apostador de Leandro N. Alem se ganó el primer premio de la Quiniela Mini Poceada (La Primera) y se llevó 53.854.702 pesos, récord hasta el momento. Fue en el Sorteo N° 2522 de este martes 27 de enero.

El afortunado confeccionó su ticket en la Agencia 324 de la Capital de la Alegría. En el segundo premio un jugador se llevó 774.305 pesos. El tercero fue compartido por 39 ganadores y el cuarto, por 321 afortunados. 

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Un apostador de Posadas arrancará el nuevo año sobre ruedas

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Esta mañana, en el sorteo de la última Tombolita del año, un apostador de Posadas, se llevó la camioneta BAIC 0 kilómetro (X55 II motor 1.5 T 185 HP, transmisión DCT */ma., 8 airbags, pantalla multimedia,10,1”, cámara panorámica 360° y llantas 19”), y podrá comenzar el 2026 sobre ruedas.

El ganador hizo su apuesta en la Agencia 230 el pasado 16 de diciembre, al confeccionar el ticket N° 100000736 de la Poceada Misionera tradicional (sorteo 4639).

Del sorteo participaron los tickets no premiados de las apuestas de Quiniela realizadas en todos los sorteos: La Previa, la Primera Matutina, la Matutina, la Matutina Plus, la Misionerita Vespertina, la Nocturna y la Nocturna Plus, hechas de manera presencial u online -en el sitio www.quinapp.bet.ar-, también de la Quiniela Poceada Misionera y la Quiniela Mini Poceada Misionera.

El sorteo se realizó a través del sorteador cuántico, mediante una búsqueda aleatoria en una base de datos conformada con la información que por sorteo provee el sistema de captura y liquidación de apuestas del juego. Fue ante escribano público, en el Salón de Sorteos del IPLyC SE, y se transmitió vía streaming a través de las redes sociales del Instituto.

En el mismo acto y por el mismo sistema se sortearon otros dos tickets suplentes. En el caso de que el portador del ticket ganador no se presente dentro del plazo de quince días, el premio le corresponderá al primer suplente o al segundo suplente, según corresponda, quienes deberán acreditar su ticket presentándose dentro de ese mismo plazo de 15 días.

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“Ser Agencia del Mes es un incentivo que anima a seguir adelante”

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La titular del comercio, María Cristina Pichaka, celebró la iniciativa y dijo que es un incentivo que anima a seguir adelante. “Me pone contenta la mención, porque fuimos los mejores respecto a las ventas en una época en que las cosas no están fáciles. También me gustó mucho el obsequio que me dejaron”, manifestó, quien está al frente del negocio desde hace quince años.

Comentó que, permanentemente, “nos acomodamos a los cambios que se producen” y que en los últimos tiempos “no entregamos grandes premios” pero que, quizás, el 2026 “vendrá con más suerte”.

Contó que en la 340, de la que dependen dos subagencias y tres vendedores, la Quiniela Misionera es el atractivo principal, seguido de la Poceada Misionera, que incrementa las apuestas cuando suben los pozos. “Tenemos nuestros clientes habituales, pero en esta época del año, nos visitan personas desconocidas que vienen a la localidad a visitar a sus parientes o que están de paso por alguna razón”, indicó.

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Lanzaron el ranking de las mejores galletitas del mundo y la Argentina está en el podio

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La gastronomía argentina volvió a destacarse a nivel internacional. En las últimas horas, la reconocida plataforma especializada en cocina Taste Atlas dio a conocer su ranking de las mejores galletitas del mundo, en la que el alfajor se ubicó en el tercer puesto del listado.

El ranking se construyó a partir de calificaciones de usuarios verificados, con un sistema que filtra bots y campañas de votación masiva. Según explicaron desde la plataforma, el algoritmo garantiza “pura matemática democrática”, sin jurados ni favoritismos. En ese contexto, el alfajor obtuvo una puntuación promedio cercana a 4,4 sobre 5, consolidándose como una de las galletitas mejor valoradas del planeta.

El primer lugar del ranking fue para las Melomakarona, también conocidas como Finikia, un dulce tradicional de Grecia asociado a las celebraciones navideñas. Aunque se cree que su origen se remonta a la antigua Fenicia, hoy son un símbolo indiscutido de la repostería griega. Estas galletas de sémola se elaboran con miel, ralladura de naranja, canela, otras especias, aceite de oliva y coñac. Una vez horneadas, se bañan en almíbar de miel y se espolvorean con nueces molidas, lo que les aporta una textura y un sabor característicos.

Las melomakaronas son hoy en día un dulce navideño típico de Grecia
Las melomakaronas son hoy en día un dulce navideño típico de Grecia – Créditos: @(Foto: Tastea Atlas)

En el segundo lugar se ubicó Makroud el louse, una galletita tradicional del norte de África, asociada principalmente a Argelia. Se trata de una receta sin harina, elaborada a base de almendras, huevos, azúcar y aromatizada con agua de azahar. Estas galletas se hornean hasta dorarse suavemente y luego se rebozan por completo en azúcar impalpable, logrando una textura que, según describen los especialistas, “se derrite en la boca”.

Los makroud el louse son galletas argelinas sin harina
Los makroud el louse son galletas argelinas sin harina – Créditos: @(Foto: Taste Atlas)

El tercer puesto fue para el alfajor, uno de los dulces más representativos de la Argentina y también muy popular en Uruguay. Taste Atlas lo describe como “dos galletas redondas y desmenuzables rellenas de dulce de leche o mermelada”, recubiertas con chocolate o espolvoreadas con azúcar glaceada. El nombre alfajor proviene de la palabra árabe al-hasú, que significa “relleno”, y su origen se remonta a Andalucía, España. Con la llegada de los españoles a América, la receta fue adaptándose en distintos países de Latinoamérica hasta convertirse, en el Río de la Plata, en un verdadero emblema cultural.

Los alfajores argentinos volvieron a ser los grandes protagonistas del certamen
Los alfajores argentinos volvieron a ser los grandes protagonistas del certamen – Créditos: @(Foto: Pexels)

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En el cuarto puesto, con 4,2 puntos, se ubicó el stroopwafel, una especialidad tradicional de los Países Bajos que peleó de cerca con el alfajor argentino. Estas galletas consisten en dos finísimas obleas rellenas con una capa de jarabe espeso elaborado a base de azúcar, manteca y canela. El stroopwafel nació a fines del siglo XVIII en la ciudad de Gouda, y muchas fuentes atribuyen su invención a un panadero llamado Gerard Kamphuisen, quien habría creado la receta aprovechando restos de masa y almíbar.

En los Países Bajos, los stroopwafels se consumen tradicionalmente en la hora de la merienda con té o café
En los Países Bajos, los stroopwafels se consumen tradicionalmente en la hora de la merienda con té o café – Créditos: @(Foto: Tastea Atlas)

El quinto puesto del ranking fue para un clásico de la repostería escocesa, las colas de enagua, una variante de galleta de manteca reconocida por su forma triangular y su textura delicada. Su nombre peculiar tendría dos posibles orígenes. La versión más difundida sostiene que su forma recuerda a los pliegues de las enaguas del siglo XVI, como las que usaba María, reina de Escocia, quien era famosa por su afición a estas galletas.

Las colas de enagua obtuvieron 4.15 puntos de aceptación mundial
Las colas de enagua obtuvieron 4.15 puntos de aceptación mundial – Créditos: @(Foto: Tastea Atlas)

Otra teoría, señala que el término podría derivar del francés antiguo “petits cotés”, una expresión utilizada para referirse a galletitas. Suelen espolvorearse con glacé y se disfrutan tradicionalmente durante la hora del té.

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