El próximo 11 de enero estarán disponibles en los cajeros del Banco Macro el pago correspondiente a la segunda cuota del Programa “Intercosecha Misiones Temporal y Excepcional”, aprobado en el decreto 2093/19 con fondos provinciales para quienes posean caja de ahorro y desde el lunes 13 cobrarán por ventanilla aquellos que no hayan recibido la tarjeta.
Esta mañana arribó a la localidad de Puerto Iguazú el ministro de Salud de la Nación, Dr. Ginés González García con una cargada agenda de actividades que se inició con la supervisión de acciones de control de vectores por dengue en el Barrio Bicentenario. Está prevista para el mediodía una visita al Instituto de Medicina Tropical y presidirá por la tarde, junto al Gobernador Oscar Herrera Ahuad, la reunión del Consejo Regional de Salud con referentes de las provincias del Noreste. La jornada cerrará con una reunión del titular de la cartera de Salud de la Nación con su par de Paraguay, Julio Mazzoleni.
Después de aterrizar en el aeropuerto y en lo que fue su primer encuentro con la prensa en suelo misionero, Ginés González García señaló que “vengo a coordinar mejor el trabajo porque hay varios temas”, y agregó que con respecto al dengue “en esta época se incrementa el riesgo. El mosquito no respeta fronteras, la situación en Paraguay y Brasil no es buena por lo que debemos tratar de mejorar en todos lados, pero principalmente en nuestro país”. Y subrayó que la tarea esencial es con la gente, “hay que estimular mucho la colaboración de la población”.
Junto al gobernador Oscar Herrera Ahuad, Ginés González García participó luego del operativo en el Barrio Bicentenario, donde acompañados por el vicegobernador Carlos Arce, el intendente y funcionarios municipales, supervisaron acciones de control de vectores y descacharrización como estrategias de combate directo contra el dengue.
En la oportunidad, el Ministro y el Gobernador ratificaron la necesidad de reforzar tareas de vigilancia epidemiológica, prevención y trabajo en terreno para combatir al dengue, que es endémico en los países vecinos de Brasil y Paraguay y empezó a mostrar la presencia de otras cepas de la enfermedad aún inexistentes en Misiones y el resto de la Argentina.
Herrera Ahuad destacó la presencia del titular de la cartera de Salud y dijo que “tiene que ver con la campaña que realiza la provincia para controlar las enfermedades vectoriales, entre ellas el dengue, pero también con la reconstrucción de la salud federal de la Argentina que ha perdido su agenda en los últimos cuatro años, que sufrió el desfinanciamiento como ocurrió con el hospital de Puerto Iguazú y el fideicomiso para dotarlo de alta complejidad con los recursos nacionales que le corresponden”, sostuvo el Gobernador. Agregó que “la agenda no es solamente hablar sobre los casos de dengue que hay y cómo trabajar para combatirlos, sino también plantear las necesidades del sistema sanitario del país federal, que necesita más médicos, más enfermeros, más recursos, más ambulancias, más remedios disponibles en los centros de atención primaria de la salud”.
Desde su cuenta de twitter el ministro González García se manifestó en coincidencia con el Gobernador misioneros al asegurar que “Desde el Ministerio de Salud estamos trabajando en acciones conjuntas con todas las provincias para llegar a cada rincón del país. El acceso a la salud es determinante para lograr una Argentina con equidad y justicia social”.
El informe de la consultora Politikon muestra como en octubre continuó la caída del empleo en el sector, pero ha subido el salario real.
En el mes de octubre (último dato actualizado), los trabajadores registrados en el sector de la construcción en Misiones totalizaron 7.535, teniendo una caída del 9,6% respecto al mismo mes del año anterior (la segunda más baja del NEA); mientras que el salario promedio creció un 64,1%. De esta manera, si bien la caída de trabajadores continúa firme, lo hace a una menor velocidad; sin embargo, el salario crece por encima de la inflación, según un informe elaborado por la consultora Politikon Chaco, en base a datos del IERIC.
Puestos de trabajo registrados en el sector en Misiones: la caída se sostiene, pero a menor ritmo.
En todo el país, en el mes de octubre (último dato actualizado) se registraron 388.733 trabajadores en el sector de la construcción, cayendo un 6,8% respecto al mismo mes del año anterior.
Por su parte, la provincia de Misiones tuvo una caída interanual del 9,6%, la segunda más baja de la región del NEA, y totalizó 7.535 trabajadores en el sector. Si bien la crisis en el sector se mantiene firme, se destaca que es el tercer mes consecutivo que el descenso va en desaceleración.
En lo que respecta a las provincias del NEA, Chaco tuvo la mayor caída interanual de la región; le siguen Corrientes (-13,4%), Misiones (-9,6%) y Formosa (-9,4%), todos por encima del promedio nacional.
A nivel nacional, solo 5 jurisdicciones sobre un total de 24 han logrado tener un crecimiento interanual, encabezados por segundo mes consecutivo por San Luis (+15,1%).
Salarios Promedios del sector: en Misiones creció un 64,1% interanual, le gana a la inflación y es la quinta más alta del país.
En octubre de 2019, el salario promedio en el sector de la construcción, a nivel nacional, fue de $34.570, un 54,9% más a nivel interanual, y de esa manera, superó a la inflación interanual de ese mes a nivel nacional, que fue del 50,5%.
En Misiones, el salario promedio en el sector de la construcción fue de $30.292,4, creciendo un 64,1% interanual, siendo así el quinto incremento más alto de todo el país y el primero en el NEA, superando así a la inflación interanual (octubre 2018 a octubre 2019) tanto para la región del NEA como del IPC Nacional.
En lo que refiere a las provincias del NEA, Misiones ha tenido el crecimiento interanual del salario más alto de la región (+64,1%), seguido por Corrientes (+53,9%); Chaco (+50%); mientras que Formosa tiene el más bajo (+49%). En los dos primeros casos, han logrado superar el IPC (nacional y regional); mientras que en los dos últimos tuvieron pérdidas reales.
Sobre un total de 8 provincias que registran pérdidas del salario real (medidos a partir del IPC nacional), la más grave situación se observa en Tierra del Fuego, donde la pérdida equivale a los $10.000; en el caso de Catamarca, la pérdida es de $3.912; en Córdoba, alcanza los $2.685; en Neuquén $1.744; en CABA $814; en Santa Cruz $700, en Formosa $300 y en el Chaco es de $100.
El chef paraguayo Guillermo Benítez Cáceres tuvo a su cargo la puesta en marcha de un destacado restaurante en Riad, la capital de Arabia Saudita en el marco de Riad Season Boulevard. Un detalle: el local se hizo de cero en menos de 15 días con una inversión de 900 mil dólares y sólo tendrá una duración de tres meses. Se trata de una propuesta de cocina española.
Guillermo, está radicado en España y realizó el trabajo en su carácter de asesor gastronómico de la empresa Vakuun by Martin Lipo, una escuela de formación de cocineros de la ciudad de Barcelona, donde últimamente estuvo trabajando como chef ejecutivo del restaurante Arume. El Riad Season Boulevard, es una expo turística que abarca 400.000 metros cuadrados y alberga una amplia gama de opciones de entretenimiento, incluyendo restaurantes. Ese evento se inauguró a fin del año pasado.
Benítez Cáceres al mando de un numeroso equipo de profesionales se instaló en la capital de Arabia Saudita, varias semanas antes y en menos de 15 días habilitaron el restaurante. Se trata de un pop up restaurante, es decir no tiene carácter permanente, sólo tendrá una duración de tres meses pero trata de brindar una experiencia inolvidable. El equipo de Vakuum se encargó desde la formación y entrenamiento del personal, elaboración y diseño de la carta, estructuración de la cocina y ambientación general.
El nombre del restaurante es El Lechazo, el concepto es de cocina española con énfasis en la carne de cordero, ya que el cordero es uno de los alimentos preferidos de los árabes. Se llama Lechazo, en alusión a que sólo utilizan como ingrediente el cordero lechal, es decir el animal que se alimenta solo con leche de la madre y es sacrificado aproximadamente a las ocho semanas de vida. Los corderos lechales son importados desde España. Otra característica importante del local es que el cordero se cocina en un horno a leña.
Se trata de un restaurante de alta gama que es frecuentado por miembros de la familia real de Arabia Saudita. Sus precios nos dan una idea de su nivel. Un cordero entero puede llegar a costar más de 371,84 dólares, equivalente a los 1.395 riad saudí que figura en la carta. El local tiene capacidad para 80 personas y tiene un staff de 47 personas, 15 en la cocina, 25 en la sala y los jefes de cada sección. Los trabajadores pertenecen a más de 10 nacionalidades. Provienen de Sudáfrica, Pakistán, Siria, USA, Argentina, España, Egipto, Filipina, Marruecos, Grecia, Bangladesh y Paraguay.
El menú ofrece platos de la cocina española, varios de ellos muy conocidos, tales como la provoletta al horno, empanadas, papas bravas, croquetas de queso y espinaca. Entre las tapas frías figuran burrata, carpaccio de carne, ensalada de berenjenas y granadas, y ensalada de verduras asadas.
Entre los principales domina el cordero. Lechazo asado a fuego lento en horno de leña, costilla de cordero, chuletas de cordero fritas con panko y especias españolas mixtas servidas con salsa roja de chimichurri picante. También figuran pollo asado y costillas asadas de Angus, plato que tiene un costo aproximado de 600.000 guaraníes. De postre sirven “Madre de Alejandro” un hojaldre empapado en leche de masilla caliente, servido con espuma de mascarpone así un plato de Helado de Chocolate cubierto con kunafa (postre árabe) crujiente servido con rica salsa de chocolate. No puede faltar la crema catalana y selección de helados.
La bebida les vamos a deber. Porque en el restaurante y en toda Arabia Saudita no se toma bebidas alcohólicas. Pero en El Lechazo sirven sangrías sin alcohol y refrescos. Eso sí, después de la comida se acostumbra a fumar sisha, que a acá nosotros lo conocemos más como narguille, que es una pipa de agua. Nos comentaba Guillermo que le iba bastante bien al restaurante y en ese momento recibió la información de que la propietaria confirmó que iban a abrir el mismo restaurante en otras dos ciudades importantes.
Arabia Saudita tiene una de las economías más importantes del mundo. Es el primer exportador de petróleo. Pero tiene una sociedad muy cerrada y está realizando intentos para abrirse al resto de los países tratando de atraer turistas. El Riad Season Boulevard es un intento en ese sentido y esta actividad se repite en otras ciudades importantes del país.
Guillermo Benítez Cáceres es un compatriota que de joven emigró a España y allí finalizó sus estudios y su formación profesional. Realizó cursos en Vakuum donde conoció a Martín Lippo propietario y director del lugar. Lippo estuvo una semana en Riad para montar El Lechazo y después quedó todo a cargo de Benítez Cáceres quien permanecerá unas seis semanas más hasta dejar que todo marche bien para regresar a España, trabaja haciendo equipo con un joven chef catalán de nombre Albert Morro. La última vez que estuvo en nuestro país, por lo menos oficialmente, fue en octubre del 2018 cuando participó como invitado en el programa MasterChef y preparó un soyo molecular.// FUENTE; Revista Digital elomnivoro.com
Un informe que analiza la consultora Criteo considera que el gasto global apuntado a dispositivos celulares alcanzará los US$ 201 mil millones para 2021, lo que representa un incremento de casi el triple respecto de 2016. El trabajo que detalla, Tiago Cardozo, director regional de cuentas estratégicas abunda en datos internacionales y formas de ganar audiencia en el comercio electrónico
En el último trabajo que publicó la consultora Criteo y que registra el análisis de su Director Regional de Cuentas Estratégicas, Tiago Cardoso, a partir de 2017 la publicidad móvil sobrepasó a la de desktop, y de acuerdo con especialistas del sector en 2022 cubrirá el 75% del gasto total en publicidad digital.
Por otra parte el reporte más reciente de la GSMA, de 2018, indica que al menos el 67% de la población mundial –alrededor de 5100 millones de personas– cuenta con un dispositivos móviles, y que se pronostica que en los próximos seis años se les sumarán más de 700 millones de suscriptores.
Bajo estos indicadores Criteo admite que las campañas in-app ofrecen una ventaja notable en lo que respecta a alcanzar grandes números de usuarios, ya que los dispositivos móviles son utilizados de manera frecuente y consistente a lo largo del día.
A todo esto Ipsos reveló que los anuncios in-app son mucho más efectivos a la hora de impulsar acciones de marketing ya que los usuarios recuerdan mejor los detalles de un anuncio cuando fue visto en una aplicación o en la web desde su dispositivo móvil.
Por otra parte el estudio, que difundió eMarketer Latin America Digital Ad Spending 2019, este año casi dos tercios del gasto destinado a publicidad digital en la región estará focalizado en los dispositivos móviles (US$ 9170 millones, que representan un incremento del 14,1%).
Siempre por los datos que aporta el análisis de Tiago Cardoso Director Regional de Cuentas Estratégicas de Criteo, se pronostica que, gracias a una inversión continua en infraestructura digital, el mejor acceso a internet móvil –con planes de datos menos costosos– y la incesante adopción de smartphones por parte de los consumidores, dicha participación aumentará del 62,7% en 2019 al 81,3% en 2023, por un total de unos US$ 10.470 millones. 4 maneras de maximizar tus ventas in-app en este inicio de año
En virtud de los datos mencionados el analista sugiere mantener una línea de acción si se dispone de una app de compras.
1. Empezar ya mismo una campaña para lanzar o potenciar la adquisición/instalación de apps. Según Google, más del 60% de los consumidores hacen una compra in-app durante temporadas festivas, y la mitad de ellos se descarga nuevas apps.
2. Darle estilo propio a la app con nuevo ícono y capturas de pantalla con elementos de diseño llamativos. Según SplitMetrics, incluir elementos de diseño puede lograr un aumento del 47% en las conversiones.
3. Proporcionar una experiencia de pago fluida con formularios cortos que se rellenen automáticamente y ofrecer métodos de pago con un solo clic, como Paypal y Apple Pay, para garantizar que el proceso de compra sea lo más sencillo y expeditivo posible.
4. Hacer retargeting y vuelve a atraer a tus clientes. Se sabe que 1 de cada 4 personas abandonará una app después de haberla probado tan solo una vez. Por eso son imprescindibles las iniciativas de retargeting in-app que capten de nuevo a los consumidores.
