Los días 18 y 19 de julio, Misiones será escenario de una nueva edición de la Ruta de la Yerba Mate, una experiencia que fusiona naturaleza, cultura y producción regional en un recorrido único por el corazón yerbatero de la Argentina.

La travesía comenzará en el Parque Nacional Iguazú y se extenderá por diversos puntos emblemáticos de la provincia, combinando visitas a comunidades guaraníes, establecimientos productivos, viveros nativos y espacios de conservación ambiental. “Vamos a recorrer la flora y fauna típica del Parque Nacional, pero también a identificar árboles de yerba mate nativa en medio del monte”, adelantó Alejandro Gruber, presidente de la Asociación Ruta de la Yerba Mate Argentina. El foco estará puesto en la genética ancestral de la yerba mate y su vínculo profundo con el ecosistema misionero.

Con mate en mano y en vehículos particulares, los participantes atravesarán caminos de tierra roja bordeados de selva virgen. La propuesta incluye degustaciones de gastronomía regional -siempre con alimentos y bebidas elaboradas a base de yerba mate- y encuentros con familias productoras, que compartirán saberes y tradiciones del cultivo.

De la raíz guaraní al mundo árabe

Uno de los momentos más significativos del recorrido será la visita a la comunidad Mbya Guaraní Kaa´guy Pora 1, donde los visitantes podrán conocer el “mate primigenio”, elaborado de forma ancestral. “Interactuar con los hermanos guaraníes es una experiencia única. Nos conectamos con el origen espiritual y cultural de la yerba mate”, señaló Gruber, durante el evento de lanzamiento en la sede del concesionario Lowe, en Posadas.

El cierre de la travesía tendrá un giro inesperado: la visita a establecimientos de comunidades árabes, que compartirán su propia forma de consumir yerba mate. Así, la ruta no solo es un viaje por Misiones, sino también por los múltiples mundos que abrazan esta infusión.

El 18 de julio, como parte de la propuesta, se realizará un conversatorio en el Hotel Amerian de Puerto Iguazú, donde se abordarán temas clave como biodiversidad, uso responsable del agua y conducción segura en áreas protegidas. Participarán especialistas como Eduardo Schmock y representantes de comunidades originarias. “Será un espacio para compartir la cosmovisión Mbya y otros conocimientos esenciales para la convivencia con la naturaleza”, explicó Mauricio Bogado, vocal primero de la Ruta Internacional de la Yerba Mate.

Con más de 300 emprendimientos asociados en toda la provincia, la Ruta de la Yerba Mate se ha consolidado como una iniciativa multisectorial que impulsa marcas locales, fomenta el turismo sustentable y fortalece la identidad cultural. “Nuestra entidad aglutina a todos los sectores. Este evento refleja un esfuerzo colectivo enorme”, destacó Gruber.

Además, el impacto del proyecto trasciende fronteras. “Tenemos socios en los cinco continentes. La organización y el amor que mueve esto se debe al trabajo colaborativo de instituciones y personas que creen en el potencial de la yerba mate como símbolo de unión”, agregó Bogado.

Más que un evento, la Ruta de la Yerba Mate es un encuentro con las raíces, una invitación a redescubrir la historia, la biodiversidad y el sentido profundo de un producto que une a generaciones. En cada paso, en cada sorbo, late la esencia de Misiones.