Se viene la feria “Sabores Soberanos” en la Cascada de la Costanera
Se realizará el próximo domingo 23 de mayo a partir de las 16 horas, cumpliendo con los protocolos de bioseguridad por Covid- 19, en el marco del Año Internacional de las Frutas y Verduras. Participarán agricultores y emprendedores de distintas localidades de la provincia y se podrá degustar y adquirir frutas, verduras y derivados.
Se realizará el próximo domingo 23 de mayo a partir de las 16 horas, cumpliendo con los protocolos de bioseguridad por Covid- 19, en el marco del Año Internacional de las Frutas y Verduras. Participarán agricultores y emprendedores de distintas localidades de la provincia y se podrá degustar y adquirir frutas, verduras y derivados.
Sabores Soberanos es más que una feria, mucho más que un evento gastronómico, es una experiencia única para sus visitantes que se desprende en la posibilidad de comprar, degustar y conocer en profundidad alimentos, bebidas y artesanías nuestras. De ahí el nombre de Sabores Soberanos.
Además, se podrá disfrutar de espectáculos musicales de reconocidos músicos misioneros. También habrá carpas informativas de los ministerios de Ecología y Recursos Naturales Renovables y Salud Pública de la Provincia.
Está organizada, por el ministerio de Agricultura Familiar, con el acompañamiento del ministerio de Cultura y la Municipalidad de Posadas. Ambas instituciones buscan fomentar dietas más saludables y ricas en frutas y verduras, que además son más sostenibles y amigables en la lucha contra el hambre y el cambio climático.
Estos alimentos actualmente sufren los niveles más altos de pérdida y desperdicio.
El 2021 Año Internacional de las Frutas y Verduras, fue declarado por la Asamblea General de la ONU, para promover el aumento del consumo de estos grupos de alimentos, reducir el impacto medioambiental, y fomentar estilos de vida más saludables.
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