capacitación rural

La floricultura misionera consolida su crecimiento con capacitación, créditos y organización cooperativa

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El 2025 ha sido el año donde se puso en marcha el programa de promoción de la floricultura que trabajando con diversos actores logró entre otras cosas, capacitar a casi 400 productores y productoras. Este trabajo se llevó adelante en 15 municipios de diferentes zonas de la provincia.

Cabe destacar que el objetivo del programa es “fortalecer el desarrollo sostenible y competitivo del sector florícola en la provincia de Misiones mediante acciones integradas de diagnóstico, asistencia técnica, planificación estratégica, mejora de capacidades productivas y promoción de la comercialización”. Y es justamente siguiendo este objetivo que se trabajó durante todo el año.

En este sentido, algunas de las principales acciones desarrolladas han sido: la coordinación de la Mesa consultiva para la promoción de la floricultura mediante reuniones con productores, viveristas e instituciones públicas. También se llevó a cabo la formulación del Plan estratégico de Promoción de la Floricultura en articulación con el INTA, la Facultad de Ciencias Forestales de la UNaM, Biofábrica y una importante participación del sector privado siendo este plan, la hoja de ruta para las acciones de los próximos años. Por otro lado, se trabajó en el relevamiento de actores de la cadena florícola.

Dentro de los hechos más destacados del año se puede mencionar el acompañamiento y articulación para la creación y consolidación de la Cooperativa MISIOFLOR que cuenta con más de 70 productores nucleados. Vale señalar que la matrícula de la cooperativa se encuentra en trámite ante el INAES. Y en el marco de las acciones de la Cooperativa, se destaca el acuerdo de colaboración entre la Cooperativa de plantas, flores y afines “Misioflor” y Biofábrica Misiones S.A con el objetivo de desarrollar protocolos de propagación y producción de plantines de diversas especies como crisantemos y gerberas destinadas a los productores florícolas.

En este marco, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal del Ministerio del Agro, Luciana Imbrogno destacó el trabajo realizado al mismo tiempo que señala el potencial del sector en la provincia. La funcionaria remarcó que “desde hace 6 años cuando asumimos la subsecretaría venimos trabajando en el desarrollo de la floricultura y este año pudimos concretar con articulación institucional y público- privada poner en marcha capacitaciones, consolidar la cooperativa y brindar herramientas financieras al sector”.

Al respecto, la directora de Floricultura del Ministerio, Mayra Rolhaiser, remarcó el apoyo de la provincia “mediante créditos a 17 productores y productoras para la mejora, ampliación y/o adecuación de infraestructura; el financiamiento para el primer envío de plantas de la Cooperativas MISIOFLOR al mercoflor de La Plata y el lanzamiento de la línea de créditos del Fondo de Crédito de Misiones y el CFI”.

Proyección y objetivos para el 2026

Teniendo en cuenta un año muy positivo para la actividad también se proyectan actividades y objetivos para el año venidero. En este sentido, entre los objetivos de trabajo para 2026 se destaca continuar trabajando en fortalecer y consolidar el desarrollo integral del sector florícola de Misiones mediante la formalización de los productores, la mejora de capacidades productivas y asociativas, la incorporación de tecnologías, el acceso a financiamiento y la expansión de mercados, promoviendo una cadena más competitiva, sostenible y articulada.”

Al mismo tiempo, este programa incluye continuar con el ciclo de capacitaciones a productores y productoras como herramientas fundamentales para el crecimiento de capacidades instaladas. También el trabajo de articulación público privada como una herramienta clave y potenciar, mediante la comunicación, la visibilidad del sector, el desarrollo de materiales de formación como cuadernillos técnicos como así también acompañar la participación en ferias y eventos.

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Misiones busca mejorar la competitividad de los lácteos frente al ingreso de productos foráneos

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El vicegobernador de Misiones, Lucas Romero Spinelli, encabezó en Colonia Aurora una jornada de capacitación técnica para productores lecheros, cumpliendo un compromiso asumido hace menos de un mes con el sector. La medida busca fortalecer la Cuenca Lechera del Alto Uruguay, optimizar la eficiencia de la producción y mejorar la competitividad frente al ingreso de lácteos de otras provincias.

Capacitación técnica y gestión pública para el desarrollo productivo

Durante la primera jornada, un equipo de especialistas trabajó junto a los productores en la revisión integral de la cadena láctea: desde la alimentación del ganado y el control sanitario, hasta el ordeñe, la conservación, el transporte y la elaboración de subproductos. El objetivo es consolidar una producción más rentable, sustentable y de calidad, en una de las zonas con mayor potencial agroindustrial de Misiones.

Nos propusimos mejorar la competitividad de la Cuenca Lechera del Alto Uruguay sin perder su identidad ni su valor agregado misionero”, expresó el vicegobernador, al destacar que la capacitación es una respuesta concreta a la demanda de los productores.

El encuentro surge a partir de una preocupación del sector, que enfrenta una competencia desigual por el ingreso de lácteos de otras provincias a precios más bajos. “La competencia desigual estaba afectando el desarrollo de los productores locales, y eso requería una estrategia y una acción rápida”, explicó Romero Spinelli.

Producción con identidad y valor agregado

El vicegobernador subrayó que el desafío del sector pasa por incorporar conocimiento y tecnología sin perder el carácter local de la producción. “En tiempos de mercados globales y altamente competitivos no podemos resignarnos a la queja ni medir todo por el precio. Todas las variables juegan, y la calidad desempeña un rol central”, sostuvo.

Las capacitaciones se desarrollan en coordinación con el Ministerio del Agro, los municipios y las cooperativas de la zona, con el objetivo de fortalecer una cadena láctea que genere empleo y arraigo rural. “Cada litro de leche que se produce en Misiones debe traducirse en oportunidades para nuestras familias rurales”, enfatizó.

Los productores destacaron la presencia institucional y el acompañamiento técnico como un paso necesario para consolidar la cuenca. “Hace tiempo necesitábamos este tipo de acompañamiento. Sabemos producir, pero muchas veces nos faltan recursos o conocimientos técnicos para mejorar los rendimientos”, señaló uno de los referentes de Colonia Aurora.

Una política de largo plazo para la economía misionera

Romero Spinelli aseguró que este proceso se enmarca en una estrategia provincial de largo plazo para el desarrollo del sector lácteo. “El acompañamiento al sector productivo debe mutar desde la asistencia hacia el conocimiento: que los propios productores generen condiciones para competir con eficiencia, innovando y apostando a la calidad”, explicó.

La Cuenca Lechera del Alto Uruguay es una de las áreas más promisorias para la diversificación económica provincial. Al combinar tradición productiva, cooperativismo y creciente demanda de alimentos de calidad. Su fortalecimiento apunta a incrementar el valor agregado local, mejorar los ingresos de las familias rurales y reducir la dependencia de productos foráneos.

Queremos que la Cuenca Lechera del Alto Uruguay logre el mejor queso y el mejor lácteo del país, en precio y en calidad. Tenemos productores con conocimiento, compromiso y ganas de crecer, y desde la Provincia acompañamos ese esfuerzo con herramientas concretas”, afirmó el vicegobernador.

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