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Iguazú se muestra al mundo en FITUR 2026, la principal feria del turismo internacional

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Iguazú participará en la Feria Internacional de Turismo FITUR 2026 junto al Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR), en un movimiento estratégico orientado a consolidar su posicionamiento internacional y ampliar la llegada de turistas extranjeros. El evento se realizará del 21 al 25 de enero de 2026 en IFEMA Madrid y constituye la principal vidriera global del sector turístico, tanto por volumen de asistentes como por capacidad de generar vínculos comerciales e institucionales de largo plazo.

La presencia del destino en este escenario internacional se inscribe en una política activa de promoción turística que articula al sector público y privado, con impacto directo en la generación de empleo, el ingreso de divisas y el fortalecimiento de la economía local.

FITUR 2026: una plataforma clave para la promoción turística internacional

La edición 2026 de FITUR reunirá a 967 expositores, lo que representa un incremento del 9% respecto de la edición anterior, y prevé la asistencia de más de 255.000 visitantes, entre profesionales del sector y público general. Además, contará con la participación de 161 países y regiones, consolidándose como uno de los espacios más relevantes para la promoción de destinos, el intercambio comercial y la detección de tendencias globales del turismo.

Entre las principales novedades de esta edición se destacan el Pabellón del Conocimiento, orientado al análisis de la innovación y los desafíos del sector, y FITUR Experience, un espacio diseñado para acercar los destinos al público mediante experiencias inmersivas. En paralelo, México será el país socio de FITUR 2026, un dato que refuerza el perfil latinoamericano de esta edición.

En este contexto, Iguazú buscará capitalizar la visibilidad que ofrece la feria para mostrar su oferta turística integral y consolidar relaciones con operadores turísticos, agencias de viajes, compañías aéreas, prensa especializada y actores estratégicos del mercado internacional.

Articulación institucional y estrategia de posicionamiento del destino Iguazú

La participación del destino en FITUR se realizará junto al INPROTUR, organismo encargado de la promoción turística internacional, y forma parte de una estrategia más amplia de posicionamiento global.

Al respecto, el presidente del Ente Municipal de Turismo de Iguazú (ITUREM), Leopoldo Lucas, subrayó el carácter estratégico del evento dentro del calendario turístico internacional. “Con FITUR arrancamos la participación en ferias y eventos promocionales para el destino Iguazú. Es la principal vidriera internacional y marca el calendario turístico a nivel mundial. Estar presentes, trabajando juntos el sector público y privado, es clave para seguir mostrando Iguazú al mundo y atraer más turistas extranjeros que generan trabajo y oportunidades para nuestra gente.”

La declaración pone en relieve el enfoque institucional de la política turística local, basada en la cooperación público-privada y en la promoción sostenida en mercados internacionales de alto impacto.

Impacto económico y proyección para el turismo local

La presencia de Iguazú en FITUR 2026 apunta a potenciar el flujo de turistas internacionales, un segmento clave por su mayor estadía promedio y su impacto en el consumo de servicios turísticos. La estrategia busca fortalecer el crecimiento del sector, dinamizar el empleo y consolidar al turismo como uno de los principales motores económicos locales.

Desde una perspectiva económica e institucional, la participación en ferias internacionales como FITUR permite al destino anticiparse a tendencias, reforzar su competitividad y sostener una agenda de promoción alineada con los principales mercados emisores, en un escenario global cada vez más competitivo.

De este modo, Iguazú reafirma su posicionamiento como uno de los destinos turísticos más relevantes de Argentina y América Latina, con una estrategia que combina visibilidad internacional, articulación institucional y desarrollo económico local a través del turismo.

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Carne y yerba mate, una alianza estratégica para ganar mercados en Europa y el mundo

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Dos de los productos más representativos de la economía y la identidad productiva argentina avanzan hacia una estrategia conjunta de promoción global. El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) acordaron profundizar un trabajo coordinado para posicionar la yerba mate argentina junto a la carne vacuna en las grandes ferias internacionales, con el objetivo de ampliar el consumo externo, fortalecer la Marca Argentina y potenciar el valor agregado de ambas cadenas productivas.

La iniciativa se consolidó tras una reunión realizada el miércoles 10 de diciembre, en la que participaron los directores del INYM Gerardo Vallejos (sector Cooperativas) y Gerardo López (sector Industria), la subgerente de Promoción y Desarrollo María Marta Oria, y el presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt. Allí coincidieron en la necesidad de sostener el mercado interno, pero remarcaron que el crecimiento de largo plazo exige una mayor inserción internacional, aprovechando sinergias entre dos productos con fuerte reconocimiento global.

Promoción conjunta y estrategia de Marca Argentina

El eje central del acuerdo apunta a desarrollar una agenda común de promoción internacional, especialmente en ferias y eventos donde la carne vacuna argentina ya cuenta con espacios consolidados. La propuesta consiste en que, en los ámbitos de degustación organizados por el IPCVA, los visitantes puedan encontrar también yerba mate argentina, tanto en su formato tradicional como en saquitos, acompañada de información sobre su proceso de elaboración y sus beneficios para la salud.

Desde ambas instituciones destacaron que la carne y la yerba mate no solo son bienes exportables, sino símbolos culturales y económicos de alcance nacional, claves dentro de la estrategia de posicionamiento país. En ese sentido, el trabajo conjunto busca generar una visión estratégica que contribuya a la promoción, fomento y fortalecimiento de la producción, industrialización, comercialización y consumo de ambos productos, tanto en el plano alimentario como en sus derivados y nuevas modalidades de consumo.

Además, se subrayó el valor de estas acciones como herramienta para potenciar el turismo y la identidad cultural argentina, integrando alimentos, tradiciones y experiencias asociadas al origen.

Europa, un mercado en expansión para la yerba mate

En paralelo a esta estrategia conjunta, el INYM profundizó su agenda internacional con la capacitación “Exportación de yerba mate: oportunidades en el mercado europeo”, organizada junto a la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional. La actividad, realizada vía Zoom, contó con exposiciones de Germán Sturc, economista y desarrollador de negocios internacionales, y Victoria de la Torre, fundadora y CEO de Southmatea.

Durante la capacitación se analizó el crecimiento del consumo de yerba mate en la Unión Europea, un mercado que mostró una expansión significativa en las últimas dos décadas. Según los datos presentados, entre 2005 y 2024 las importaciones de yerba mate —principalmente desde Argentina y Brasil— pasaron de 2.500 toneladas, por un valor de U$S 3,5 millones, a cerca de 9.000 toneladas, equivalentes a U$S 31 millones.

España se consolida como el principal destino europeo, concentrando alrededor del 50% de las ventas de yerba mate en formato tradicional, con una fuerte presencia del producto argentino. Le siguen Alemania y, en menor medida, Francia, Italia y Polonia. El informe destacó que España combina una amplia colectividad sudamericana, cultura de infusiones, fácil acceso al canal latino y una creciente inserción en segmentos bio/salud y comercio electrónico, mientras que Alemania se posiciona como un mercado abierto a la experimentación con “superfoods” y productos funcionales.

Nuevos formatos, valor agregado y desafíos regulatorios

Los especialistas coincidieron en que el crecimiento europeo no se limita al formato tradicional. El potencial se amplía hacia segmentos como las bebidas RTD (Ready To Drink), bebidas energéticas, infusiones tipo “mate tea”, solubles para “mate instantáneo” y desarrollos vinculados al rubro no bebidas, como cosmética, cápsulas nutricionales y suplementos herbales, apalancados en el alto contenido de polifenoles antioxidantes y otras propiedades funcionales de la yerba mate.

En este contexto, se señaló que la denominada industria de bebidas y no bebidas cerrará 2024 con un volumen estimado de U$S 712 millones, con una proyección de U$S 1.200 millones para 2035, un escenario que abre oportunidades concretas para la diversificación del producto argentino.

No obstante, el mercado europeo también plantea desafíos. Entre ellos, el cumplimiento estricto de normativas, registros y etiquetados, así como la necesidad de adaptar el packaging y el mensaje a los distintos perfiles de consumidores. Según se explicó, la tendencia en la UE privilegia diseños naturales, vinculados al entorno, con colores tierra, verdes y materiales reciclables, evitando estéticas saturadas o un “look sudamericano tradicional” excesivamente cargado.

El caso de Alemania fue citado como ejemplo de adaptación exitosa: desde 1924 se produce allí “Club-Mate”, una bebida carbonatada sin alcohol elaborada con extracto de yerba mate, que se convirtió en un producto de culto entre comunidades vinculadas a la tecnología, la música electrónica y los videojuegos.

Un escenario de oportunidades para la yerba mate argentina

El balance final de la capacitación fue claro: la Unión Europea representa un mercado estratégico en expansión para la yerba mate argentina, con demanda creciente en segmentos de valor como hoja premium, blends funcionales, bebidas RTD y suplementos. Europa occidental concentra la mayor parte de la innovación y premiumización, con altos márgenes y una fuerte percepción de calidad para los productos de origen argentino en canales bio, gourmet y health.

En ese marco, conceptos como “clean energy”, “plant-based”, sustentabilidad, ritual auténtico y herencia cultural aparecen como ejes clave para un posicionamiento competitivo. Integrar estas tendencias con la potencia simbólica de la carne vacuna argentina refuerza una estrategia que busca no solo vender productos, sino exportar identidad, valor agregado y cultura productiva.

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