El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó el marco regulatorio para la prevención y control de la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en Argentina. Mediante las resoluciones 466/2025 y 468/2025, se aprobó un nuevo Plan de Contingencia nacional y se incorporó al sector privado al programa de vigilancia epidemiológica obligatoria, con el objetivo de sostener el estatus sanitario del país y garantizar la competitividad de la producción avícola nacional e internacional.
SENASA refuerza la estrategia contra la gripe aviar con nuevas medidas de control y vigilancia
Nuevo Plan de Contingencia Nacional para la Influenza Aviar
A través de la Resolución 466/2025, el SENASA aprobó un Plan de Contingencia específico para la Influenza Aviar tipo A (subtipos H5 y H7), con alcance en todo el territorio argentino. La norma establece las definiciones técnicas clave y detalla los procedimientos ante sospechas y brotes, incluyendo la activación de zonas de control sanitario (ZCS), zonas de perifoco (ZP) y zonas de vigilancia (ZV).
Las medidas comprenden el aislamiento inmediato del predio, sacrificio sanitario supervisado, limpieza y desinfección exhaustiva, suspensión de exportaciones hacia países con restricciones por IAAP y acciones de rastrillaje y vigilancia clínicas y serológicas en un radio de hasta 10 kilómetros.
Participación del sector privado en la vigilancia activa
La Resolución 468/2025 incorpora formalmente al sector privado al programa nacional de vigilancia epidemiológica activa para influenza aviar y enfermedad de Newcastle. La medida obliga a establecimientos avícolas y de aves de raza a realizar muestreos serológicos regulares, con protocolos precisos de frecuencia, cantidad y tipo de muestra, remisión a laboratorios oficiales (REDLAB) y plazos de respuesta diagnóstica.
Los gastos asociados a los análisis serán asumidos por los titulares sanitarios de los predios, quienes deberán contratar veterinarios acreditados en sanidad aviar para la toma de muestras.
Implicancias para la producción y el comercio
Ambas resoluciones llegan tras la evaluación de la situación epidemiológica actual, que permitió levantar la emergencia sanitaria declarada en febrero de 2023, aunque manteniendo una vigilancia intensificada.
Sostener el estatus de país libre de IAAP es estratégico para el comercio exterior: los brotes pueden implicar pérdidas económicas significativas por la interrupción de exportaciones y mayores costos de contención. La normativa busca asegurar la trazabilidad, minimizar riesgos sanitarios y mantener la apertura de mercados internacionales.
“La cadena avícola ha mostrado un crecimiento sostenido y es clave en la economía agroalimentaria nacional. Estas medidas garantizan que ese desarrollo se mantenga con estándares de bioseguridad y calidad reconocidos internacionalmente”, indicaron desde SENASA.
La implementación de este nuevo esquema normativo fortalece el entramado institucional del control sanitario en el país, y apunta a proteger tanto la sanidad animal como la salud pública. La participación activa del sector privado y la estandarización de procedimientos con respaldo legal posicionan a la Argentina en línea con las exigencias de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), asegurando su competitividad en el mercado global.
Se trata del caso de un hombre en México, a causa de una infección por el subtipo A(H5N2). Cuál puede ser el peligroso potencial para las personas, según los expertos
La gripe aviar ha avanzado globalmente desde su detección en Hong Kong en 1997. Esta infección viral, que afecta principalmente a aves de corral y silvestres, se ha extendido a más de 40 especies de mamíferos en varios países.
Ahora la Organización Mundial de la Salud (OMS) confirmó la primera muerte por gripe aviar A(H5N2) en México. “Este es el primer caso humano confirmado por laboratorio de infección por el virus de la influenza A(H5N2) reportado a nivel mundial y la primera infección por el virus aviar H5 en una persona reportada en México”, informó la autoridad sanitaria.
Se trata de un hombre de 59 años, residente del Estado de México, a causa de una infección por el subtipo A(H5N2) de gripe aviar. La muerte ocurrió el pasado 24 de abril, luego de que el paciente presentara síntomas como fiebre, dificultad para respirar, diarrea, náuseas y malestar general.
La OMS detalló que la víctima no tenía antecedentes de contacto con aves de corral u otros animales. Antes de la aparición de los síntomas agudos, el hombre había estado postrado por múltiples condiciones médicas subyacentes.
Según un informe de marzo de 2024 de la OMS, “la influenza aviar se propaga normalmente entre aves, pero el aumento en la detección de la influenza aviar A(H5N1) entre mamíferos, que están biológicamente más cercanos a los humanos que las aves, genera preocupación que el virus pueda adaptarse para infectar a los humanos con mayor facilidad”.
El documento también advierte que desde 2020, “una variante del virus de influenza aviar A(H5N1) perteneciente al clado H5 2.3.4.4b ha causado un número importante de muertes en aves silvestres y aves de corral en diversos países de África, Asia y Europa.
En 2021, el virus se propagó a América del Norte y, en 2022, a América Central y del Sur. En 2023, varios países reportaron brotes, principalmente en las Américas”.
De acuerdo a lo publicado por la OMS en abril de este año, “el Centro Nacional de Enlace para el RSI de los Estados Unidos de América notificó un caso de infección humana por virus de la gripe A(H5N1) confirmado mediante pruebas de laboratorio. El paciente desarrolló los síntomas el 27 de marzo y tenía antecedentes de exposición a ganado lechero (vacas) presuntamente infectado con el virus de la gripe A(H5N1).
“Es el segundo caso humano confirmado de gripe A(H5N1) detectado en ese país. También parece ser la primera infección humana por A(H5N1) que se ha adquirido por contacto con un mamífero infectado, aunque ya se habían producido otras infecciones humanas por otros subtipos de gripe a partir de mamíferos”, informó la entidad sanitaria.
Y sumó: “Dado que el virus no ha adquirido mutaciones que faciliten la transmisión entre humanos, y sobre la base de la información disponible, la OMS considera que el riesgo de salud pública que supone este virus para la población en general es bajo, mientras que para las personas expuestas por motivos laborales el riesgo de infección se considera de bajo a moderado”.
Virólogos de todo el mundo están atentos a los informes sobre la genética del H5N1 para entender cómo se ha estado propagando en aves y mamíferos, con el objetivo de evaluar la real peligrosidad de un contagio masivo en humanos.
¿Cómo logró el virus saltar de aves a vacas y luego a humanos? ¿Deben preocuparse los especialistas? ¿Es posible una infección masiva en humanos en el futuro?
En una nota reciente con Infobae, la doctora Laura Palermo, una viróloga argentina que vive en Estados Unidos, explicó a Infobae de primera mano lo que sucede allí y cómo el virus H5N1 se adapta para invadir nuevos huéspedes.
“El virus de la gripe aviar es muy interesante. Su material genético está compuesto de ocho segmentos de ARN. El hecho de ser de ARN tiene una característica muy importante. Una es que es un elemento que vimos que lo tenemos también en otros virus, por ejemplo en el de la inmunodeficiencia humana (VIH) o en el coronavirus, que produjo la pandemia de COVID-19 reciente. Y como sabemos muy bien en el caso del coronavirus, los virus cuyo material genético están compuestos por ARN, mutan muy fácilmente. Entonces, en cada replicación viral aparecen nuevos cambios y esto le permite al virus escapar del radar del sistema inmunológico”, comenzó a explicar la especialista en estos patógenos, que es profesora de virología en la Universidad Hunter de Nueva York.
Y agregó: “Este es un proceso lento de variación que, por ejemplo, hace que todos los años nos contagiemos de la gripe o que tengamos que recibir una nueva vacuna cada año, porque este proceso ocurre muy lentamente y produce cambios. Y este proceso se llama deriva genética, que en inglés se lo llama Antigenic Drift. Pero el virus de la gripe tiene otra particularidad, que es su material genético.Está compuesto de ocho segmentos únicos y fundamentales. Cuando se da la situación donde dos virus diferentes de influenza que solían infectar a dos especies diferentes infectan a una misma célula, puede ocurrir dentro de ésta un arreglo genético brusco”.
“Así, el virus que sale de esa célula es una suerte de híbrido que puede infectar varios huéspedes que antes no podía infectar. Esa nueva combinación produce grandes cambios. Ese nuevo virus que aparece ahí es muy diferente y puede infectar a un nuevo huésped. Este es el caso del brote de gripe porcina en el 2009, el H1N1, y este proceso se llama Antigenic Shift. Es un gran cambio”, remarcó Palermo.
Sobre qué posibilita que ocurra este salto de aves a vacas y luego humanos, la doctora Palermo aseguró que cuanto más expuestos estamos a otras especies, más aumentamos la posibilidad de que estos saltos sucedan. “Es lo que se estima en el caso de este virus que se transmitió de aves salvajes al ganado vacuno en un solo evento o un evento individual en Texas en diciembre y que se detectó en marzo de este año. Al virus se lo detectó en vacas asintomáticas y seguramente se fue transmitiendo entre vacas y luego aves de granja y con el transporte de animales llega de Texas a Carolina del Norte y a Michigan”, indicó.
Y concluyó: “Debemos preocuparnos. La recomendación es evitar exponerse a animales enfermos o muertos, tales como pájaros salvajes, animales de granja o domesticados como las vacas, y evitar exponerse a materiales derivados de estos animales. Por ejemplo, no consumir leche que no haya sido pasteurizada. En Estados Unidos están monitoreando este virus, lo van secuenciando y se están preparando 4.8 millones de dosis de una vacuna que es específica para esta cepa viral como preparación, por si aparecen más casos en humanos”.
Según datos relevados por científicos, los virus de la influenza aviar A H5N1 altamente patógenos, que son mortales para los pollos y aves afines, son un enorme árbol genealógico de los virus de la gripe aviar. Todos tienen la forma H5 de hemaglutinina, una proteína que se adhiere a las células huésped para que el virus pueda infectarlas.
En la historia, el primer virus de influenza aviar H5N1 altamente patógeno se encontró en 1996. Desde entonces, los científicos han documentado la expansión del árbol, con algunas ramas muriendo y otras creciendo. Una rama exitosa del árbol es el clado 2.3.4.4b, que le han brotado ramas propias, incluido el genotipo B3.13.
La expansión de varios H5N1 alrededor del mundo se dio después de infectar a aves silvestres. Una versión diferente cruzó el Atlántico en 2014 y provocó un brote en aves de corral de América del Norte en 2015, pero no se afianzó. Los virus del clado 2.3.4.4 han estado infectando a aves de corral y silvestres durante varios años.
Gracias a la edición genética realizaron una prueba, que aún deben perfeccionar para una protección total y enfrentarse a los retos de su aplicación práctica.
En el laboratorio donde se clonó a “Dolly”, en el Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo, se desarrolló mediante la edición genética pollos resistentes a la infección por gripe aviar. Este virus letal para las aves, se lo considera muy evasivo a las vacunas cambiando con rapidez las proteínas de su superficie que reconoce el sistema inmune. Por ello este prestigioso avance de un grupo de investigadores, es prometedor.
La Revista Nature, hoy tiene los resultados de esta investigación sobre el potencial de modificar pequeñas secciones de ADN de los pollos, para evitar, aunque solo en parte, la infección por este virus.
La gripe A necesita una proteína de las células de los pollos, la ANP32A, para replicarse. Gracias a la técnica de edición CRISPR, el equipo de científicos, liderado por Mike McGrew, investigador de la Universidad de Edimburgo, logró modificar el gen que produce la proteína en las células germinales de los pollos, algo que les permitiría transmitir el cambio a su descendencia. De esta forma, se crearon animales que apenas se infectaron de gripe cuando se les expuso a otras aves con el virus (solo 1 de 10 adquirió el virus) y no contagiaron después a otros pollos.
Los autores explican que el virus se adaptó al cambio y pasó a utilizar otras dos proteínas de la misma familia (ANP32B y ANP32E) para continuar replicándose, aunque con menos eficiencia. Esto hizo que los autores probasen la edición de dos genes más, consiguiendo así detener la progresión del virus en los huevos. Aunque no llegaron a dejar crecer pollos con esta triple edición, los autores creen que tendría efectos secundarios nocivos sobre la fecundidad de los animales, su capacidad para ganar peso o la protección frente a otras enfermedades, algo que haría imposible su aplicación práctica. Aun así, consideran que es una prueba de concepto de que es posible utilizar esta técnica para proteger de la infección por gripe A.
Lluís Montoliu, genetista del Centro Nacional de Biotecnología del CSIC, ,valora esta investigación como anuncio de un futuro en el que se puedan generar “animales resistentes a infecciones por gripe, que requerirán no una, sino varias modificaciones genéticas”. “Generar más de una modificación en un mismo animal hubiera sido todo un reto hace unos años”, explica. “Ahora es mucho más sencillo con las herramientas CRISPR de edición genética”, añade. Según explica el investigador, estas técnicas permiten trasladar “mutaciones existentes ya en la naturaleza”, porque “hay pollos resistentes a gripe con dos mutaciones en ANP32A, a la producción de aves editadas”. “Aprovechamos la variabilidad genética existente para generar resistencias”, resume.
Por otro lado, uno de los resguardos de los investigadores es que, al conseguir introducir mutaciones protectoras sin crear animales menos productivos, deben asegurarse que un virus tan versátil como el de la gripe no tome direcciones peligrosas. Cuando le quitaron su proteína ANP32A, los virus se adaptaron para utilizar proteínas de la misma familia que se encuentran en humanos. Según explica Wendy Barclay, investigadora de Imperial College London y coautora del trabajo, “esto no significa que podría infectar a humanos, pero debemos ser cautos para no facilitar adaptaciones del virus que lo hagan más peligroso de lo que es”.
Una vez superados los problemas y riesgos de la edición, la aplicación práctica, como reconoce McGrew, tendría que superar otras dificultades. “Se producen unos 70.000 millones de pollos al año. Para llegar a esa cifra, empiezas con unos 100.000 en la cúspide de una pirámide reproductiva que vas expandiendo durante cuatro años. Empezarías editando a los animales de la cúspide para que luego se reprodujesen transmitiendo la resistencia a su descendencia”, explica. “Pero los pollos no son como otros animales, en los que un macho se aparea con 100 hembras. Es, más bien, 100 con 100, y meter tantas ediciones va a ser algo difícil”, reconoce.
Víctor Briones, investigador del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, considera que es “una prueba de concepto interesante”, pero cree que su aplicación solo sería posible “en la avicultura industrial”. Además, recuerda, “los grandes reservorios -del virus- son las anátidas (aves, habitualmente migratorias, de la familia de los patos)”. Aunque introducir este tipo de cambios genéticos en aves salvajes parece difícil de hacer realidad, McGrew señala que los tres genes modificados “se encuentran conservados en todas las especies de aves y esa edición debería funcionar con cualquier especie”. Incluso entre los pollos domésticos, la gran cantidad de variedades haría necesario que los cambios se introdujesen por separado en cada una de ellas. Los autores trabajan ahora en la resolución de estos y otros problemas para convertir en una solución práctica, un interesante trabajo científico.
El Senasa informa los análisis diagnosticados por su Laboratorio Nacional a muestras enviadas desde las distintas provincias.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó 1 nuevo caso positivo de influenza aviar (IA) H5, en aves de traspatio de la provincia de Corrientes (San Cosme) con lo que suman 73 las detecciones de la enfermedad en total hasta el momento en todo el país, de las más de 395 muestras analizadas a la fecha por el Laboratorio Nacional.
Los casos confirmados son en aves de traspatio (58), sector comercial (10) y silvestres (5), distribuidos de la siguiente manera: 19 en Córdoba, 19 en Buenos Aires, 10 en Neuquén, 8 en Santa Fe, 5 en Río Negro, 2 en San Luis, 2 en Chaco, 2 en La Pampa, 2 en Chubut, 1 en Jujuy, 1 en Santiago del Estero, 1 en Salta y 1 en Corrientes.
Cualquier persona puede notificar al Senasa si identifica mortandad, signos nerviosos, digestivos y/o respiratorios en aves silvestres o de corral, a través de los siguientes canales:
En la oficina del Senasa más cercana –personalmente, por teléfono 11 5700 5704; a través de la App para dispositivos móviles “Notificaciones Senasa”, disponible en Play Store; escribiendo un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar, a través del apartado Avisá al Senasa de nuestra página web.
La influenza aviar tipo A es una enfermedad contagiosa de declaración obligatoria, causada por un virus que afecta a muchas especies aviares y nunca estuvo presente en Argentina, por lo que se la considera exótica. Las aves acuáticas, en particular, se consideran un reservorio importante de este virus.
La detección y notificación temprana, la atención inmediata, así como las medidas de bioseguridad, son pilares fundamentales de la estrategia de prevención y contención que lleva adelante el Senasa con la colaboración permanente del sector productivo y toda la comunidad.
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, junto a la ministra de Salud, Carla Vizzotti; y la presidenta del Senasa, Diana Guillén, llevaron adelante hoy junto a sus equipos técnicos un encuentro virtual con autoridades provinciales de salud y producción, para coordinar acciones de trabajo y prevención contra la influenza aviar, luego que se detectara un caso positivo en una granja de pollos parrilleros en la provincia de Río Negro.
Bahillo destacó la presencia de las autoridades de salud y producción de las provincias “porque necesitamos trabajar en forma articulada y coordinada”, y explicó que “este encuentro había sido pautado antes de confirmar este caso en Río Negro, cuando todavía teníamos otro status sanitario, lamentablemente hoy tenemos que tomar medidas comerciales para respetar los protocolos”.
En otro orden, el Secretario comunicó tranquilidad al asegurar que “a los consumidores quiero decirles que la influenza aviar no se transmite por consumo de carne aviar, esto es muy importante de destacar”, y concluyó que “vamos a continuar con las acciones de coordinación para seguir con el trabajo de vigilancia y control”.
En tanto, Vizzotti expresó que “esta reunión nos parecía muy importante hacerla para compartir información en común con todas las regiones y autoridades y trabajar en una sinergia, en un mensaje unificado”, y agregó que “es muy importante estar atentos y en aquellos lugares o provincias donde se detecten más casos estar permanentemente en contacto con el ministerio de Salud y el Senasa”.
Por su lado, Guillén describió cuál es el estado de situación actual en el país y manifestó que “Es muy importante mantener estas reuniones conjuntas, para coordinar acciones e informar a todas las regiones, esto empezó a mediados de febrero y hasta el día de ayer era solo en aves silvestres o traspatio pero se confirmó un caso en Río Negro en aves de corral e inmediatamente se activaron los protocolos”.
Posteriormente, el subsecretario de Estrategias Sanitarias del Ministerio de Salud, Juan Manuel Castelli, realizó una presentación sobre la vigilancia de influenza aviar en humanos y la importancia de la comunicación e interacción entre las áreas de comunicación animal.
En este encuentro también estuvieron presentes por Salud la secretaria de Acceso a la Salud, Sandra Tirado; y el Director de ANLIS/MALBRAN, Pascual Fidelio; y por el Senasa, las directoras de Planificación y Estrategia de Sanidad Animal, Lorena Dassa; del Programa Nacional de Sanidad Aviar, María Eugenia Ferrer; y de Comercio Exterior Animal, Laura Giménez.
Cabe destacar que con anterioridad a esta reunión, Bahillo junto a Guillén y el vice del Senasaa; Rodolfo Acerbi, mantuvieron un encuentro virtual con la Gobernadora de Río Negro, Arabela Carreras, para analizar la situación de la provincia luego de detectarse el primer caso en una granja de producción de pollos parrilleros y compartir información para la prevención y control y los distintos protocolos a seguir tanto en lo comercial como en lo laboral.
