Hoteles Verdes

Cada vez más viajeros eligen alojamientos sustentables de Misiones

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Hoy en día, los distintos formatos de alojamiento se preparan para recibir a los viajeros, algunos de  ellos con el condimento de promocionarse como “verdes”. 

Esto es porque, luego de la pandemia, se aceleraron ciertas tendencias y hoy estamos ante un viajero interesado en conectarse con el destino, que investiga y busca opciones más comprometidas con la  sostenibilidad. Quienes realizan turismo tienen la oportunidad de elegir alojamientos que implementan buenas prácticas para la sustentabilidad y que invitan a sus huéspedes a sumarse. La gran pregunta es ¿cómo? 

A nivel mundial hay distintas certificadoras que se encargan de evaluar la función del impacto que  tiene un hotel en el ámbito social, económico y ambiental. En Argentina, el Programa Hoteles más  Verdes es la única certificadora que se encarga de este proceso. Si el turista elige un alojamiento  turístico certificado, estará contribuyendo a minimizar el impacto negativo de su viaje en el planeta. 

¿Por qué? 

Porque la Ecoetiqueta Hoteles más Verdes es el distintivo que reconoce y certifica aquellos  establecimientos argentinos que tienen una gestión sustentable, respetuosa con el medioambiente y  socialmente responsable con la comunidad y con el destino donde desarrollan su actividad. Tiene tres  niveles de aplicación, Bronce, Plata y Oro; y es una herramienta voluntaria para cualquier alojamiento  turístico del país, que a la fecha suma 130 establecimientos certificados. 

Pero esto ¿qué quiere decir? 

Los hoteles certificados con la Ecoetiqueta Hoteles más Verdes, por ejemplo, trabajan en la gestión de  la energía y el agua en cuestiones de eficiencia en el uso y reducción en el consumo; gestión de los  residuos, minimizando y realizando separación; difunden y preservan el patrimonio natural y cultural  del destino capacitando e informando a los colaboradores y huéspedes; gestionan el recurso humano  del establecimiento con políticas de flexibilización y conciliación, se ocupan del clima laboral y tienen  una política de contratación inclusiva; realizan implementaciones de accesibilidad universal; priorizan 

la calidad y la satisfacción del cliente; promueven el comercio justo y gestionan los proveedores  priorizando los de menor impacto ambiental.  

En cada establecimiento, los turistas podrán encontrar diversas prácticas sustentables, entre los ejemplos de aplicación encontramos: 

• Política de gestión sustentable publicada en la web, redes sociales y en comunicaciones hacia  el huésped. 

• Política de uso de toallas y recambio de sábanas. 

• Reemplazo de amenities por dispensers de shampoo y acondicionador. 

• Cartelería orientada a minimizar el consumo de agua y energía. 

• Tachos de residuos diferenciados en las habitaciones y espacios comunes. • Código del Turista Responsable. 

• Mano de obra local. 

• Habitaciones adaptadas a personas con movilidad reducida. 

• Comunicaciones de las acciones de Responsabilidad Social en la comunidad local. • Gastronomía basada en productos locales y autóctonos. 

• Menús y folletería general con código QR para reducir el uso de papel. 

• Huertas orgánicas.  

• Composteras para los desechos orgánicos. 

• Propuestas lúdicas relacionadas al medioambiente. 

• Comercialización de productos locales realizados por la comunidad. 

• Posibilidad de compensar la Huella de Carbono de la estadía. 

• Encuestas de satisfacción para la mejora del servicio. 

Como huésped también hay distintas prácticas que se pueden realizar para complementar con las  acciones que realiza el alojamiento certificado: 

En la habitación o cabaña: 

• Utilizar las luces cuando sea necesario, abrir las cortinas para que entre luz natural es una  buena opción. 

• Encender el aire acondicionado o ventilador a conciencia. 

• Apagar los artefactos como el televisor o la computadora cuando no se esté presente o no se  estén utilizando. 

• Solicitar cambio de toallas y sábanas sólo cuando fuese necesario. Esto ayudará a ahorrar agua  y energía. 

• hacer uso racional del agua tanto para el aseo personal como para el lavado de vajilla. • Separar los residuos reciclables de la basura, generalmente el cesto del baño y la cocina se usa  para la basura y el de la habitación para los reciclables. 

• No generar ruidos molestos. 

En espacios comunes del hotel o complejo: 

• Participar en el sistema de clasificación de residuos llevando botellas plásticas, papel y cartón  a los tachos convenientemente ubicados. 

• Utilizar únicamente las parrillas públicas o de su unidad para el encendido de fuego/asado. • No generar ruidos molestos 

En el destino:

• Consultar en la recepción la programación de actividades culturales y recreativas de la  localidad. 

• Conocer el destino en transporte público o bicicleta. 

• Respetar las velocidades máximas 

• Evitar dejar los residuos en los atractivos o senderos públicos. 

• Utilizar correctamente los cestos para la separación de residuos. 

• Utilizar tu propia botella recargable. 

• Respetar la flora y fauna del lugar. Si observas la fauna silvestre, que sea desde cierta  distancia, sin perturbar ningún tipo de hábitat. 

• No encender ningún tipo de fuego ni arrojar colillas de cigarrillo.  

• Consumir productos que sean expresión de la cultura local, no es una opción: es la mejor. La  gastronomía artesanal, es conocer el patrimonio cultural y alimentarlo. Permítase el juego  de palabras. 

• No realizar acciones que atenten contra la integridad y los derechos de residentes y demás  visitantes. 

• Compensar la huella de carbono de tu vuelo. 

Conocé el listado de alojamientos certificados en: https://www.hotelesmasverdes.com.ar/hoteles%20certificados/

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“Hoteles Verdes”: la tendencia que conquista al mundo ¿Cuántos hay en Misiones?

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El turismo sustentable es una tendencia que se consolida año a año. De acuerdo al Consejo Global de Turismo Sostenible, el 90 por ciento de los viajeros se inclina por hoteles sostenibles y el 34 por ciento está dispuesto a pagar más por alojarse en espacios de este tipo.

Para muchos turistas esta nueva tendencia brinda una oportunidad de inversión accesible e innovadora, ya que potencia el impacto social, ambiental y económico del desarrollo de estos hoteles sustentables.

El sector hotelero en la Argentina también está comenzando a comprender los nuevos hábitos de sus grupos de interés adaptándose a esta tendencia centrada en proteger el planeta en que vivimos, involucrando a toda la comunidad en la creación de valor compartido y convirtiendo el ambiente en un lugar de prosperidad y bienestar con visión hacia el futuro.

La certificación “Hoteles más verdes” la emite la AHT (Asociación de Hotelería y Turismo) y los 142 hoteles de la Argentina que la poseen están ubicados en 42 destinos turísticos del país.

Las certificaciones en sustentabilidad son una herramienta de gestión necesaria e importante para la industria hotelera, generando así, una necesidad para preservar el medioambiente y el negocio a largo plazo, ofreciendo a los huéspedes una experiencia de calidad que impacte positivamente en el entorno en el cuál se emplaza el establecimiento hotelero. En Misiones hay trece hoteles con la categoría “Más Verdes”, todos localizados en Puerto Iguazú, cinco de ellos con la categoría oro. 

El hotel Puerto Valle fue el primer alojamiento de Corrientes en obtener la certificación “Hoteles más verdes”. Muchas de sus acciones están enfocadas en mejorar la calidad de vida de la población local que trabaja y vive en el destino turístico, preservando el medio ambiente y el patrimonio cultural de los Esteros del Iberá.

Además colaboran con artesanos locales, proveedores de comunidades cercanas y promueven acciones para disminuir el impacto ambiental de la industria.

Cada vez son más los viajeros que exigen destinos y alojamientos que disminuyan su impacto ambiental y trabajen responsablemente con las comunidades. Los huéspedes, son un elemento muy importante ya que, dan gran valor a las acciones vinculadas con estas temáticas, generando mayores niveles de rentabilidad económica para el sector hotelero y a su vez beneficiando a los residentes locales por el impacto positivo que tiene el progreso del destino en la cadena de valor.

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