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Ofertas en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas vigentes hasta el sábado 5

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El Mercado Concentrador Zonal de Posadas abre sus puertas al público con ofertas hasta agotar stock, válidas hasta este sábado 5 de mayo. Con precios bajos y productos frescos de calidad, el centro comercial se transformó en una opción a la inflación.
Sector Cárnicos
San Jorge: jamón de cerdo con hueso el kilogramo $ 90; pernil de cerdo el kilogramo $ 75; chorizo con cerdo el kilogramo $ 85; cabeza de cerdo el kilogramo $ 20; falda el kilogramo $ 90; cebo el kilogramo $ 4.
Sol de Aurora: queso cremoso el kilogramo $ 88, (por horma $ 85); queso en barra el kilogramo $ 103, (por horma $ 98); muzzarella el kilogramo $ 110, (por horma $ 105); ricota el kilogramo $ 45.
*3 kilogramos de pata muslo $ 105; gallina el kilogramo $ 30; pancita el kilogramo $ 35; alita el kilogramo $ 38; pollo entero el kilogramo $ 40; suprema el kilogramo $ 105; pata muslo el kilogramo $ 40.
De la Granja: 3 kilogramos de pata muslo $ 105; 3 kilogramos de gallina $ 90; 3 kilogramos de molida de pollo común $ 90; 2 kilogramos de alita $ 70; pollo entero fresco casero el kilogramo $ 38; 2 kilogramos de aguja de ternera $ 185; 2 kilogramos de paleta de ternera $ 220; 2 kilogramos de osobuco de ternera $ 125; asado de ternera el kilogramo $ 170; pulpa de ternera el kilogramo $ 150.
Box 06: queso de cerdo el kilogramo $ 80; Cracovia el kilogramo $ 80, rosca chorizón el kilogramo $ 80; maple de huevo color $ 80; morcilla de cerdo el kilogramo $ 80; huevo de codorniz en vinagre por 2 docenas $ 80.
Brangus: 3 bandejas de molida de vaca $ 125; 3 bandejas de molida de ternera $ 245; 3 kilogramos de osobuco o falda $ 169; 3 kilogramos de paleta de novillo $ 210; costilla de vaca el kilogramo $ 76,50; pulpa de novillo el kilogramo $ 115; pulpa de vaca el kilogramo $ 95; 3 kilogramos de chuleta, cuadril con hueso o bola de lomo con hueso $ 255.
Granja la Oma: 3 kilogramos de pollo $ 115; 2 kilogramos de suprema $ 190; 2 kilogramos de pollo trozado $ 95; 2 kilogramos de molida de pollo $ 240; 3 kilogramos de molida común $ 100; 3 kilogramos de muslo de gallina $ 100; 2 kilogramos de milanesa de pollo $ 190; 2 kilogramos de milanesa de carne $ 250; 2 kilogramos de aguja de ternera $ 190; 2 kilogramos de paleta de ternera $ 225; 2 kilogramos de falda $ 200; 2 kilogramos de osobuco $ 130.
Todo Cerdo- Don Marcelo: cerdo por 2 kilogramos $ 160; Matambrito el kilogramo $160, carré 2 kilogramos $ 190.
El Misionero: sábalo el kilogramo $ 70; medallones de boga el kilogramo $ 120; sábalo despinado el kilogramo $ 130; molida de pescado el kilogramo $ 80.
Sector Frutihortícola 
Box 07: zanahoria el kilogramo $ 15; naranja la docena $ 30; uva el kilogramo $ 50; pera el kilogramo $ 35; manzana el kilogramo $ 35; rapadura la unidad $ 20.
Box 13: 2 kilogramos tomate perita $ 30; morrón rojo el kilogramo $ 50; morrón verde el kilogramo $ 35; pepino el kilogramo $ 20; zapallito el kilogramo $ 15.
Box 14: 2 mazos de lechuga $ 15; 2 kilogramos de mandioca $ 25; zanahoria el kilogramo $ 15.
Box 17: 3 mazos de cebollita o perejil $ 10; akusay por unidad $ 20; repollo corazón de buey el kilogramo $ 15.
Sector Pre-elaborados
Box 01: fideos caseros por 500 gramos $ 25.
Box 02: mamón desde $ 70; pickle desde $ 70; pepinillo desde $ 80.
Box 03: pastelitos la docena $ 60; pan rosca la unidad $ 20; pre pizza 2 unidades $ 25.
Box 04: alfajor de fécula de maíz por la docena $ 40; chipas rellenas de carne la unidad $ 10; masa para chipa el kilogramo $ 100; maní por 500 gramos $ 50; garrapiñada por 500 gramos $ 60.
Box 05: canelones de verdura o ricota por 6 unidades $ 55; canelones de carne o pollo por 6 unidades $ 65; pan casero desde $ 20; tapas para empanadas $ 18; fideo por 500 gramos $ 30; pan casero desde $ 20.
Patio Central: pizzetas por 6 unidades $ 20; pasta frola desde $ 15; alfajor de fécula de maíz por 6 unidades $ 25; chipitas por 100 gramos $ 15.
Sector Varios
Box 01: yerba mate suelta el kilogramo a $ 40; yerba mate empaquetada el kilogramo $ 50; hierbas desde $ 15; miel pura $ 70.
Box 10: bolsos reciclados $ 250.
Box 09: difusores desde $ 40; perfume para ropa desde $ 60; hornito más una esencia $ 90; hornito eléctrico más esencia $ 320.
Artesanías con cuero: mates forrados con cuero desde $ 150; canastitos de cuero desde 300; termo forrado con cuero $ 350.
Box 12: canastos para ropa en caña de castilla desde $250, canastos chiperos desde $ 100, paneras desde $ 50.
Box 16: cajitas de té, alhajeros etc. desde $ 50; suvenir desde $ 15,50.
Box 27: almidón de mandioca el kilogramo $ 38; harina de maíz el kilogramo $ 20; papa 3 kilogramos $ 35; bolsa económica contiene 9 productos de primera necesidad $ 150.
El Mercado Concentrador Zonal de Posadas se encuentra en avenida Aguado N° 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de avenida Ituzaingó de la ciudad de Posadas. Atiende de martes a sábados, de 7:00 a 12:00 horas. Las líneas de colectivo que llegan hasta allí son: 09, 28, 203 y 16.

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Ofertas en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas vigentes hasta el sábado 28

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El Mercado Concentrador Zonal de Posadas abre sus puertas al público con ofertas hasta agotar stock, válidas hasta este sábado 28 de abril. Con productos frescos, de origen misionero, el centro comercial se transformó en una opción a la inflación.
Sector Cárnicos
San Jorge: jamón de cerdo con hueso el kilogramo $ 90; pernil de cerdo el kilogramo $ 75; chorizo con cerdo el kilogramo $ 85; cabeza de cerdo el kilogramo $ 20; falda el kilogramo $ 90; cebo el kilogramo $ 4.
Sol de Aurora: queso cremoso el kilogramo $ 88, (por horma $ 85); queso en barra el kilogramo $ 103, (por horma $ 98); muzzarella el kilogramo $ 110, (por horma $ 105); ricota el kilogramo $ 45. *3 kilogramos de pata muslo $ 110; gallina el kilogramo $ 30; pancita el kilogramo $ 35; alita el kilogramo $ 38; pollo entero el kilogramo $ 40; suprema el kilogramo $ 105.
De la Granja: 3 kilogramos de muslo sin cadera $ 155; 3 kilogramos de pata muslo $ 115; 2 kilogramos de aguja de ternera $ 195; 3 kilogramos de molida de pollo común $ 100; 3 kilogramos de patita $ 160; muslo de gallina por 3 kilogramos $ 100; milanesa de pollo el kilogramo $ 100; paleta de ternera 2 kilogramos $ 220; osobuco de ternera 2 kilogramos $ 130; asado el kilogramo $ 170; milanesa de ternera el kilogramo $ 130.
Box 06: queso de cerdo el kilogramo $ 80; Cracovia el kilogramo $ 80; rosca chorizón el kilogramo $ 80; maple de huevo blanco grandes $ 85; morcilla de cerdo el kilogramo $ 80; huevo de codorniz la docena $ 40.
Brangus: 3 kilogramos de paleta de novillo $ 235; 3 kilogramos de aguja de novillo $ 200; 3 bandeja de molida de vaca $ 100; 3 bandejas de molida de ternera $ 200; chuleta de vaca el kilogramo $ 80,50; pulpa de novillo el kilogramo $ 115; costilla de vaca el kilogramo $ 76,50; vacío el kilogramo $ 80,50; pulpa de vaca el kilogramo $ 100; pernil de cerdo el kilogramo $ 70; carré de cerdo el kilogramo $ 95; pulpa de ternera el kilogramo $ 165; costilla de ternera el kilogramo $ 165.
Todo Cerdo- Don Marcelo: cerdo por 2 kilogramos $ 160; matambrito el kilogramo $160, carré 2 kilogramos $ 195.
El Misionero: sábalo el kilogramo $ 70.
Sector Frutihortícola
Box 02: 2 kilogramos de tomate perita o redondo $ 35; zapallo cascara hierro la rejilla $ 150; 2 kilogramos de batata $ 35; zapallito el kilogramo $ 20.
Box 07: ananá por unidad $ 60; rúcula el mazo $ 10; uva el kilogramo $ 50; carbón la bolsa $ 25; leña la caja $ 50.
Box 13: tomate redondo el kilogramo $ 15; tomate perita por 2 kilogramos $ 30; morrón rojo el kilogramo $ 60; morrón verde el kilogramo $ 40; naranja la docena $ 40; mandioca el kilogramo $ 15.
Box 14: 2 mazos de lechuga $ 15; 2 kilogramos de mandioca $ 25; zanahoria el kilogramo $ 15.
Box 17: 2 kilogramos de zapallito $ 40; 2 mazos de acelga $ 25; 3 mazos de cebollita $ 10; 3 mazos de perejil $ 10; 3 choclos $ 10.
Sector Preelaborados
Box 01: fideos caseros por 500 gramos $ 25; sorrentinos la docena $ 78; alfajor de fécula de maíz la docena $ 30; ñoquis caseros por 500 gramos $ 25.
Box 02: mamón desde $ 70; pickle desde $ 70; pepinillo desde $ 90; harina de maíz el kilogramo $ 35.
Box 04: alfajor de fécula de maíz por la docena $ 30; chipas rellenas de carne la unidad $ 10; masa para chipa el kilogramo $ 100; tapa para empanada la docena $ 18.
Box 05: canelones de pollo o carne por 6 unidades desde $65; pan casero desde $ 20; tapas para pascualinas $ 18; pan salvado desde $ 25; poroto por 500 gramos $ 25; arveja o lenteja seca por 500 gramos $ 15.
Box 06: pizzetas por 6 unidades $ 15; pan cuca $ 30; tarta de verduras lista $ 50; pan casero desde $12.
Box 09: pre pizza por 2 unidades $ 25; pizzetas por 6 unidades $ 15; pan con semilla desde $ 15; pasta frola desde $ 15; chipitas por 100 gramos $ 15.
Sector Varios
Box 01: yerba mate suelta el kilogramo a $ 40; yerba mate empaquetada el kilogramo $ 50; hierbas desde $ 15.
Las Gemelas: paneras desde $ 350; baúl chico $ 350; revistero desde $ 100.
Box 04: chalecos para bebe desde 100; delantal de cocina desde $ 150; agarraderas desde $ 50; tunitas de crochet desde $ 100.
Box 06: autitos de madera desde $ 40; trencitos de madera con juegos didácticos $ 300; camioncitos desde $ 190; cunitas de madera $ 480.
Artesanías con cuero: mates forrados con cuero desde $ 130; canastitos de cuero desde 300; termo forrado con cuero $ 350; termolar de acero inoxidable forrado con cuero $ 650; termo grande forrado con cuerina mas mate desde $ 300.
Box 12: canastos para ropa en caña de castilla desde $250. Canastos chiperos desde $ 100, paneras desde $ 50.
Box 16: cajitas de té, alhajeros etc desde $ 50; suvenir desde $ 15.
Box 18: cuchillos desde $ 200; boinas $ 100; llaveros desde $ 50.
Box 27: almidón de mandioca el kilogramo $ 38; harina de maíz el kilogramo $ 20; papa 3 kilogramos $ 35; bolsa económica contiene 9 productos de primera necesidad $ 150.
El Mercado Concentrador Zonal de Posadas se encuentra en avenida Aguado N° 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de avenida Ituzaingó de la ciudad de Posadas. Atiende de martes a sábados, de 7:00 a 12:00 horas. Las líneas de colectivo que llegan hasta allí son: 09, 28, 203 y 16.

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“Defendemos el precio de la materia prima”, dijo Maciel sobre yerba mate

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El representante del gobierno de Misiones en el Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM), Ricardo Maciel, afirmó que “vamos a sostener en las distintas instancias  la necesidad de defender el precio de la materia prima”. Lo dijo para clarificar la postura de Misiones respecto a la polémica desatada sobre liberación o regulación del precio de la yerba mate.
Maciel, quien también se desempeña como presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), precisó que esta postura no condiciona el precio del producto que le llega al consumidor. “Es más bien plantear un precio referencial de base para garantizar que se puedan cumplir con los costos productivos. En esto, también está contemplada la mano de obra rural: los tareferos”, remarcó.
El funcionario recordó que “la historia de la producción yerbatera siempre se dio dentro de un espacio de regulación. Así sucedió incluso con la Comisión de Regulación de la Yerba Mate (CRYM) durante sus años de vigencia”. En esa línea, opinó: “en los 90 bajo este mismo concepto se liberó e hizo que se desencadene una de las crisis más profunda del sector”, al rememorar como fue la actividad en las últimas décadas.
“Luego se apostó  a una segunda instancia de regulación con mucha participación del sector privado y en  menor medida del Estado, que se da en lo que hoy es el INYM”, remarcó Maciel. Después agregó: “esto tiene su razón de ser, pues la yerba mate no es un commodity como son los granos que también tienen su espacio donde se fijan precios. Así para la soja está la bolsa de Chicago en EEUU, mientras que los granos en Argentina están en la bolsa de Rosario que son formadores y donde se determinan los precios para que después los vendedores puedan retener o vender según su conveniencia”.
Maciel insistió con que “esa liberación de mercado para los productos citados es también algo relativo,  porque tienen precios establecidos según la oferta y la demanda, porque son commodities que los producen distintos países del mundo. La yerba mate, en cambio, la producimos mayoritariamente nosotros: Misiones y parte de Corrientes y nuestro principal mercado es el  interno”. Por tanto  la fijación de precios–desde su punto de vista- debe ser considerada y mantenida porque no puede haber leyes de mercado sano cuando hay un poder dominante sobre otro.
En tal sentido, el representante del gobierno de Misiones se explayó en la realidad del sector indicando que “nosotros tenemos ocho industrias que acaparan casi el 80 % de la materia prima. También 14 mil pequeños productores muy debilitados a la hora de salir a negociar precios”. Por eso reiteró que es necesario “plantear un precio referencial de base para garantizar que se puedan cumplir con los costos productivos, donde también esté contemplada la mano de obra rural, o sea los tareferos. Después si cada industria o comercio quiere jugar a lo que el mercado le determinada, puede hacerlo. Aquí,  no hay condicionamiento de precio hacia el consumidor”.
Para cerrar, Maciel enfatizó: “nosotros defendemos el precio de la materia prima. Vamos a mantener nuestra postura en las distintas instancias para que esto se siga sosteniendo”.

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Ofertas en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas vigentes hasta el sábado 21

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El Mercado Concentrador Zonal de Posadas abre sus puertas al público con ofertas hasta agotar stock, válidas hasta este sábado 21 de abril. Con productos frescos, de origen misionero, el centro comercial se transformó en una opción a la inflación.
Sector Cárnicos 
San Jorge: jamón de cerdo con hueso el kilogramo $ 90; pernil de cerdo el kilogramo $ 75; paleta de cerdo el kilogramo $ 85; cabeza de cerdo el kilogramo $ 20; molida especial el kilogramo $ 110; aguja de novillo el kilogramo $ 95; cebo el kilogramo $ 4.
De la Granja: 3 kilogramos de muslo sin cadera $ 155; 3 kilogramos de pata muslo $ 120; 2 kilogramos de aguja de ternera $ 195; muslo de gallina por 3 kilogramos $ 100; pollo trozado 2 kilogramos $ 95; paleta de ternera 2 kilogramos $ 220; osobuco de ternera 2 kilogramos $ 130.
Box 06: queso de cerdo el kilogramo $ 80; cracovia el kilogramo $ 80, rosca chorizón el kilogramo $ 80; maple de huevo blanco grandes $ 90; huevo de codorniz la docena $ 40; huevo de codorniz en vinagre por 2 docenas $ 80.
Brangus: 3 bandeja de molida de vaca $ 100; 3 bandejas de molida de ternera $ 200; chuleta de vaca el kilogramo $ 80,50; pulpa de novillo el kilogramo $ 115; costilla de vaca el kilogramo $ 76,50; vacío el kilogramo $ 80,50; pulpa de vaca el kilogramo $ 100; pernil de cerdo el kilogramo $ 70; carré de cerdo el kilogramo $ 95; pulpa de ternera el kilogramo $ 165; costilla de ternera el kilogramo $ 165.
Todo Cerdo- Don Marcelo: cerdo por 2 kilogramos $ 160; Matambrito el kilogramo $160, carré 2 kilogramos $ 195.
El Misionero: sábalo el kilogramo $ 70.
Sector Frutihortícola 
Box 07: ananá por unidad $ 60; pomelo la bolsa $ 100; pera el kilogramo $ 35; ciruela el kilogramo $ 50; naranja la docena $ 40; uva el kilogramo $ 50.
Box 13: tomate redondo el kilogramo $ 25; tomate perita por 2 kilogramos $ 35; cebollita por 3 mazos $ 10; pepino el kilogramo $ 20.
Box 14: jengibre el kilogramo $ 80; morrón rojo el kilogramo $ 55; zanahoria el kilogramo $ 15; zapallo el kilogramo $ 12.
Box 17: limón 2 docenas $ 25; acelga 2 mazos $ 25; cebollita 3 mazos $ 10; chaucha 2 mazos $ 25.
Sector Pre-elaborados 
Box 01: fideos caseros por 500 gramos $ 25.
Box 02: mamón desde $ 70; pickle desde $ 70; pepinillo desde $ 80.
Box 03: pastelitos la docena $ 60; pan rosca la unidad $ 20; pre pizza 2 unidades $ 25.
Box 04: alfajor de fécula de maíz por la docena $ 30; chipas rellenas de carne la unidad $ 10; masa para chipa el kilogramo $ 100; maní por 500 gramos $ 50; garrapiñada por 500 gramos $ 60.
Box 05: canelones por 6 unidades desde $ 55; pan casero desde $ 20; tapas para empanadas $ 18; fideo integral por 500 gramos $ 35; pan salvado desde $ 25; miel el kilogramo $ 140.
Box 06: pizzetas por 6 unidades $ 15; pan cuca $ 30; tarta de verduras lista $ 50.
Sector Varios 
Box 01: yerba mate suelta el kilogramo a $ 40; yerba mate empaquetada el kilogramo $ 50; hierbas desde $ 15.
Las Gemelas: porta vino $ 350; paneras desde $ 350; dispenser de yerba $ 250.
Box 04: chalecos para bebe desde 100; carpetas pintadas a mano desde $ 100; delantal de cocina desde $ 150.
Box 06: autitos de madera desde $ 40; trencitos de madera con 2 vagones $ 350; camioncitos desde $ 190; cunitas de madera $ 480.
Box 09: difusores desde $ 40; perfume para ropa desde $ 60; sahumerio desde $ 10; fanales desde $ 50; cuenco desde $ 20.
Artesanías con cuero: mates forrados con cuero desde $ 150; canastitos de cuero desde 300; termo forrado con cuero $ 350; termolar más vaso forrados con cuero $ 350.
Box 12: canastos para ropa en caña de castilla desde $250; canastos chiperos desde $ 100, paneras desde $ 50.
Box 16: cajitas de té, alhajeros etc. desde $ 50; suvenir desde $ 15.
Box 18: cuchillos desde $ 200; boinas $ 100; llaveros desde $ 50.
Box 20: veladores desde $ 300; bolsas de cartón pintadas $ 85; bolsas de madera pintadas a mano $ 150; espejos desde $ 250; porta retratos desde $ 75.
Box 27: almidón de mandioca el kilogramo $ 38; harina de maíz el kilogramo $ 20; papa 3 kilogramos $ 35; cebolla 3 kilogramo $ 35; bolsa económica contiene 9 productos de primera necesidad $ 150.
El Mercado Concentrador Zonal de Posadas se encuentra en avenida Aguado N° 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de avenida Ituzaingó de la ciudad de Posadas. Atiende de martes a sábados, de 7:00 a 12:00 horas. Las líneas de colectivo que llegan hasta allí son: 09, 28, 203 y 16.

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Buscan solucionar el problema de comercialización de la producción de pequeños ganaderos

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El Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI) y la Federación de Asociaciones Rurales y Forestales de Misiones coordinan acciones con el objetivo de encontrar mercados de comercialización para la producción de los pequeños y medianos ganaderos de la provincia. Para ello se reunieron el presidente del IFAI, Ricardo Maciel; el gerente de Proyectos y Programas, César Niklas, y el médico veterinario Rodolfo Jaquet, con el titular de la Federación, Adrián Luna Vázquez, y el secretario Ricardo Quiroz.
En la ocasión, Luna Vázquez planteó la necesidad de buscar opciones que permitan al pequeño y mediano ganadero colocar su producción en el mercado provincial, ya sea como ternero o carne. La idea es -según explicó el dirigente- que el sector privado trabaje en forma coordinada con los organismos del estado provincial y nacional, con el fin de cumplimentar las normas bromatológicas y tener un espacio de comercialización. Además se pretende garantizar el transporte de hacienda, que en ocasiones es un costo difícil de afrontar por parte del productor.
Una de las alternativas propuesta por la Federación es realizar remates de pequeños productores, en el que tanto las asociaciones y organismos estatales aporten en la organización y concreción de la actividad. Este tipo de remates ganaderos ya se desarrollan en la provincia de Corrientes, como parte del Sistema de Comercialización para pequeños y medianos productores ganaderos y que incluye el pago del flete, la comisión de la casa rematadora y el alquiler del predio donde se realiza, por cuenta del Gobierno provincial correntino, con lo cual el productor obtiene el 100% del precio de venta de su hacienda.
El presidente del IFAI se mostró muy interesado en solucionar el problema de comercialización de pequeños ganaderos que hasta el momento no cuentan con precios de referencia. Por ello se comprometió a que el IFAI trabajará junto a la Federación de Asociaciones Rurales y Forestal para coordinar qué aporte hará cada sector y cómo se puede instrumentar un programa que resuelva la problemática planteada. En las próximas semanas volverán a reunirse para delinear las acciones.

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