Genética aplicada al campo, la propuesta del INTA en Expoagro
Como cada año, el INTA participó de la 20° edición de Expoagro, la megamuestra agroindustrial que se realizó del 10 al 13 de marzo en el predio ferial de San Nicolás, en la provincia de Buenos Aires. Desde el stand de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, especialistas del organismo presentaron tecnologías e innovaciones orientadas a fortalecer el desarrollo del sector agropecuario argentino.
En el espacio institucional se exhibieron más de 30 variedades correspondientes a 12 cultivares desarrollados mediante programas de mejoramiento genético. Estos materiales se caracterizan por su enfoque en el rendimiento, la calidad, la sanidad y la adaptación a distintos ambientes productivos. La muestra incluyó cultivos extensivos, regionales, forrajeros e industriales, en respuesta a demandas concretas del sector.
La propuesta también contempló charlas técnicas a cargo de investigadores del INTA, destinadas a productores y visitantes en general, en las que se compartieron avances y resultados de los programas de mejoramiento genético en diversos cultivos.
Misiones presente en Expoagro
La provincia de Misiones también tuvo protagonismo en la muestra a través de los desarrollos del INTA vinculados a los cultivos de yerba mate y té. En este sentido, la Dra. Sandra Molina, jefa del equipo de Yerba Mate y Té de la Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul, explicó que durante esta participación se presentaron materiales genéticos mejorados de yerba mate que ya se encuentran disponibles para el sector productivo. “Son materiales desarrollados a partir de programas de selección orientados a mejorar el rendimiento y la adaptación, entre otras características”, señaló.
Estos materiales se comercializan a través de la Cooperadora de la EEA Cerro Azul, lo que permite que los avances generados por la investigación lleguen de manera directa a los productores.
Además, la investigadora destacó que también se exhibieron materiales genéticos de té con características agronómicas y de calidad sobresalientes, que se encuentran inscriptos en el Registro Nacional de Cultivares del INASE.
Un equipo técnico integrado por el Dr. Alejandro Toro y la Dra. Ana Gianini fue responsable de montar la muestra en el stand de la Secretaría de Agricultura de la Nación, además de brindar información a los visitantes sobre estos cultivos regionales.
Toro destacó la participación de INTA Misiones en esta edición de Expoagro, donde se presentaron plots demostrativos con cultivares de té. “La Experimental de Cerro Azul ha logrado inscribir 24 cultivares de té y en esta oportunidad trajimos una muestra que representa la producción regional de Misiones y Corrientes”, explicó.
El investigador agregó que a partir de estos cultivares se elaboran distintos tipos de té, entre ellos té verde, algunos de los cuales han obtenido premios internacionales otorgados por grupos de cata de Sudamérica.
El cultivo de té despertó gran interés entre los visitantes, quienes se acercaron a conocer las plantas y a interiorizarse sobre el proceso de elaboración. “Muchas personas preguntaron cómo se produce el té y cuál es la parte de la planta que se utiliza. En realidad, se emplea el brote tierno de la planta”, detalló Toro.
Por su parte, la yerba mate también fue protagonista de la muestra. La investigadora Ana Gianini expuso que se presentaron algunos de los principales cultivares desarrollados por el INTA e inscriptos en el INASE, como el 538, el 621 y el 624. “Son materiales élite que se caracterizan por su alto rendimiento”, indicó.
Asimismo, destacó que durante la exposición se compartió el paquete tecnológico que el INTA pone a disposición de los productores y se resaltó la importancia de la yerba mate como uno de los cultivos centrales de la economía misionera. “Mucha gente se acercó al stand, no solo por la forma en que presentamos las plantas —que llamó la atención por su sistema de plantación—, sino también porque les sorprendió conocer el origen de una infusión tan cotidiana como el mate”, comentó.
En su segunda participación consecutiva en Expoagro, el Centro Regional Misiones reafirmó su compromiso de acercar al sector productivo los avances en mejoramiento genético de cultivos regionales como la yerba mate y el té.
La continuidad de esta presencia busca consolidar un espacio dentro de una de las principales vidrieras del agro argentino para visibilizar el trabajo que se realiza en genética y desarrollo varietal en cultivos estratégicos para el NEA.
De esta manera, la participación en la exposición no solo permite difundir la innovación generada desde la investigación, sino también posicionar a la yerba mate y al té dentro de una agenda agroproductiva nacional históricamente referenciada por los grandes cultivos extensivos