mar. Feb 24th, 2026

mercado concentrador

Este sábado, dictarán talleres sobre sopas en el Mercado Concentrador de Posadas

By Redacción Economis 8 años ago
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El taller sobre sopas en una “combinación perfecta de vegetales y especias” se dictará este sábado 11 desde las 9:00hs en el Mercado Concentrador de Posada. Estará a cargo de la farmacéutica Silvina Ortega, quien propone alimentarse con productos de nuestra tierra para enfrentar con éxito este frío al que no estamos acostumbrados los misioneros”.
Ortega recomienda que “el alimento sea tu medicamento, comenzando la salud en la cocina”. Bajo esa consigna inicia un ciclo de talleres de alimentación consciente, destinado a todo público. La participación es libre y gratuita, solo es necesario acercarse al Mercado Concentrador ubicado sobre avenida Aguado 4450 de Posadas.
Explicó que éste puede ser el comienzo “de un proyecto ambicioso” relativo a llevar a cabo un mayor número de talleres. “Comenzaremos este mes con sopas, proyectamos un segundo taller para septiembre que sería entonces de jugos y licuados también con frutas y verduras que se consiguen acá en el Mercado Concentrador, que son de nuestros productores”, detalló.
Ortega añadió que las sopas también serán “con los vegetales y las especias de nuestros productores para que sean nutritivas y al tiempo de calentar nuestro organismo, levanten las defensas”. Aclaró que dependerá del acompañamiento de la gente la continuidad de esta propuesta en septiembre. “En cada caso de las preparaciones sopas o jugos y licuados, explicaré el porqué de las combinaciones de vegetales, frutas, especias”, precisó para indicar que además “serán económicas” todas las preparaciones.
Una vocación por la salud
La idea de dedicarse a la cocina surgió de la propia vocación. “En primer lugar, porque me gusta cocinar y te desenchufa y me gusta llevar una vida sana, saludable. Y porque el farmacéutico es un profesional que, creo, tiene varias misiones. Una de las que sería la más importante para mí es la pasión por cuidar la salud”, comentó Silvina.
“Entonces como siempre digo que el alimento sea tu medicamento, y la salud comienza en tu cocina. Entonces ahí está la clave de todo: menos procesados y más alimentos que sean naturales. Acá en Misiones tenemos todos gracias a Dios”, detalló.
Así la propuesta “sobre todo es consumir alimentos que crecen y se desarrollan acá en nuestra provincia. Además el taller está pensado para que todas las preparaciones sean accesibles. Que la gente venga y pregunte y que también puedan degustar una sopa calentita, bien rica, hecha con pocos ingredientes, muy económica pero con un gran valor nutricional”, insistió Silvina.

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Ofertas en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas vigentes hasta este sábado 11

By Redacción Economis 8 años ago
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El Mercado Concentrador Zonal de Posadas abre sus puertas al público con ofertas hasta agotar stock, válidas hasta este sábado 11 de agosto. Con productos de origen misionero, frescos y de calidad, el centro comercial se transformó en una opción a la inflación.
Sector Cárnico y Lácteos
De la granja: 3 kilogramos de pata muslo con cadera $140; 3 kilogramos de pata muslo sin cadera $170; 3 kilogramos de patita de pollo $170; 2 kilogramos de chuleta de ternera $300; 2 kilogramos de paleta de ternera $290; 2 kilogramos de aguja de ternera $250.
Don Marcelo: 2 kilogramos de chuleta de cerdo $190; 2 kilogramos de paleta de cerdo $160; matambrito el kilogramo $160.
El Misionero: molida de pescado el kilogramo $80; bagre el kilogramo $80; sábalo el kilogramo $60; patí el kilogramo $110.
Box 06: maple de huevo color $85, huevo de codorniz la docena $40; queso de cerdo el kilogramo $80; chorizón el kilogramo $80.
Box 07: milanesa de pollo el kilogramo $120; milanesa de carne el kilogramo $120; chorizo de cerdo el kilogramo $120; rosca ahumada el kilogramo $200.
San Jorge: pernil de cerdo fresco el kilogramo $80; puchero de cerdo el kilogramo $60; corte ingles de cerdo el kilogramo $120; bife de nalga, cuadrada o redonda el kilogramo $155; aguja de novillo el kilogramo $90; falda parrillera el kilogramo $110.
Brangus: molida especial de ternera el kilogramo $108,50; molida especial de vaca el kilogramo $64; pulpa de novillo el kilogramo $125; pulpa de vaca el kilogramo $115; paleta de cerdo el kilogramo $58; pechito de cerdo el kilogramo $85; pernil de cerdo el kilogramo $64.
Sector Frutihortícola
Box 07: zapallo el kilogramo $17; mandioca pelada el kilogramo $20; abono la bolsa desde $30.
Box 11 (almacén): 5 kilogramos de papa $50; 2 kilogramos de cebolla $35; maple de huevo blanco $75.
Box 14: 2 kilogramos de mandioca $25; 2 mazos de lechuga $15; 3 mazos de cebollita $10; zanahoria el kilogramo $15.
Box 26: 3 mazos de rabanito $25; 3 mazos de lechuga $25; 3 mazos de perejil $10; 3 mazos de achicoria $25; repollo por cabeza $30.
Box 32: 2 kilogramos de batata $25; 3 mazos de rúcula $ 20; 2 kilogramos de mandioca $25; 2 docenas de limón $25; carbón la bolsa $20.
Box 38: 3 mazos de perejil $10; zanahoria el kilogramo $15; banana el kilogramo $25.
Box 39: tomate el kilogramo $50; manzana el kilogramo $35; pera el kilogramo $35.
Sector Preelaborados
Box 01: pizzetas por 6 unidades $ 20; fideo casero por 500 gramos $30; ñoqui casero por 500 gramos $30; empanada la unidad $10; bollo la unidad $10.
Box 02: mamón en almíbar $80; pickle desde $80; pepino desde $80; harina de almidón el kilogramo $50; harina de maíz el kilogramo $35; pastelitos 6 unidades $30; torta frita la unidad $5.
Box 03 (para celiacos): ravioles por 12 unidades $85; empanadas 6 unidades $100; pizzetas por 3 unidades $50; fideo casero por 200 gramos $50; alfajor de maicena por 6 unidades $40; bizcochuelo desde $20.
Box 04: alfajor de fécula de maíz la docena $45; masa para chipa el kilogramo $100; chipa por unidad $10.
Box 05: tapa para pascualina o empanadas $23; canelones por 6 unidades desde $60; pan casero desde $20; fideo casero por 500 gramos $40; ñoquis 500 gramos $35; miel el kilogramo $140; masa para chipa el kilogramo $130.
Box 06: 2 kilogramos de milanesa de pollo $160.
Rotisería el Mercado: alfajor de fécula de maíz por 6 unidades $30; chipitas por 100 gramos $15; pastafrola desde $15; pan casero desde $20; pre pizza por unidad $15; pan salvado con semilla desde $30; escabeche de pollo desde $45; viandas de martes a jueves $60.
Sector Varios
Box 01: Yerba suelta el kilogramo $55; yerba empaquetada Don Leandro el kilogramo $70, 2 kilogramos $140; yerba para terere por 500 gramos $30; hierbas desde $20; miel por 500 gramos $80.
Box02: títere desde $100; almohadones de emoticones desde 150.
Box 04: alfombrita $100; bufanda para chicos desde 80; gorritas para bebe desde $50; delantal de cocina desde $100.
Las Gemelas: paneras desde $300; tabla de picar desde $70; perchero $500.
Box 12: canasto de caña de Castilla para ropa desde $200; canasto leñero desde $100; canasto para chipa desde $100; panera desde $80; porta termo desde $100.
Box 16: cajitas pintadas para té, alhajeros y más desde $70; brazalete de cuero desde $80; billetera de cuero desde $200; monedero de cuero desde $120; suvenir desde $25.
Box 20: velador desde $300; espejo con marco desde $250.
Box 27 Almacén: harina de maíz el kilogramo $25; almidón el kilogramo $40; bolsa económica (contiene: poroto, lenteja, arveja, arroz, fideo, aceite girasol, sal fina, puré de tomate y azúcar) $200.
El Mercado Concentrador Zonal de Posadas se encuentra en avenida Aguado N° 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de avenida Ituzaingó de la ciudad de Posadas. Atiende de martes a sábado, de 7:00 a 12:00 horas. Las líneas de colectivo que llegan hasta allí son: 09, 28, 203 y 16.

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Dictarán talleres sobre alimentación consciente en el Mercado Concentrador de Posadas

By Redacción Economis 8 años ago
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“Que el alimento sea tu medicamento, comenzando la salud en la cocina”. La definición corresponde a la farmacéutica Silvina Ortega, quien el sábado 11 de este mes, a las 9:00, en el Mercado Concentrador dará un taller sobre “Sopas” en una “combinación perfecta de vegetales y especias para enfrentar con éxito este frío al que no estamos acostumbrados los misioneros”. De esta manera comenzará un ciclo de talleres de alimentación consciente, destinado a todo público.
La participación es libre y gratuita, solo es necesario acercarse al Mercado Concentrador ubicado sobre avenida Aguado 4450 de Posadas. Explicó que éste puede ser el comienzo “de un proyecto ambicioso” relativo a llevar a cabo un mayor número de talleres. “Comenzaremos este mes con sopas, proyectamos un segundo taller para septiembre que sería entonces de jugos y licuados también con frutas y verduras que se consiguen acá en el Mercado Concentrador, que son de nuestros productores”, detalló.
Ortega añadió que las sopas también serán “con los vegetales y las especias de nuestros productores para que sean nutritivas y al tiempo de calentar nuestro organismo, levanten las defensas”. Aclaró que dependerá del acompañamiento de la gente la continuidad de esta propuesta en septiembre. “En cada caso de las preparaciones sopas o jugos y licuados, explicaré el porqué de las combinaciones de vegetales, frutas, especias”, precisó para indicar que además “serán económicas” todas las preparaciones.
Una vocación por la salud
La idea de dedicarse a la cocina surgió de la propia vocación. “En primer lugar, porque me gusta cocinar y te desenchufa y me gusta llevar una vida sana, saludable. Y porque el farmacéutico es un profesional que, creo, tiene varias misiones. Una de las que sería la más importante para mí es la pasión por cuidar la salud”, comentó Silvina.
“Entonces como siempre digo que el alimento sea tu medicamento, y la salud comienza en tu cocina. Entonces ahí está la clave de todo: menos procesados y más alimentos que sean naturales. Acá en Misiones tenemos todos gracias a Dios”, detalló.
Así la propuesta “sobre todo es consumir alimentos que crecen y se desarrollan acá en nuestra provincia. Además el taller está pensado para que todas las preparaciones sean accesibles. Que la gente venga y pregunte y que también puedan degustar una sopa calentita, bien rica, hecha con pocos ingredientes, muy económica pero con un gran valor nutricional”, insistió Silvina.

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Ofertas en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas vigentes hasta el sábado 4 de agosto

By Redacción Economis 8 años ago
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El Mercado Concentrador Zonal de Posadas abre sus puertas al público con ofertas hasta agotar stock, válidas hasta este sábado 4 de agosto. Con productos de origen misionero, frescos y de calidad, el centro comercial se transformó en una opción a la inflación.
Sector cárnicos y Lácteos
Granja La Oma: 3 kilogramos de molida de pollo común $105; alita el kilogramo $40; 3 kilogramos de aguja de ternera $325; 3 kilogramos de paleta de ternera $345.
Brangus: pulpa de vaca el kilogramo $95; pulpa de novillo el kilogramo $115; chuleta de vaca el kilogramo $80; costilla de vaca el kilogramo $76,50; costilla de novillo por manta el kilogramo $115; molida de ternera el kilogramo $108,50; paleta de novillo el kilogramo $85; aguja de vaca el kilogramo $65; paleta de cerdo el kilogramo $58; pernil de cerdo el kilogramo $64; carre el kilogramo $79.
Granja San Jorge: paleta de cerdo por pieza el kilogramo $80; pernil de cerdo por pieza el kilogramo $80; chorizo de cerdo el kilogramo $90; aguja de novillo el kilogramo $90; falda de novillo el kilogramo $90.
De la granja: 3 kilogramos de pata muslo con cadera $140; 3 kilogramos de pata muslo sin cadera $175; pollo trozado 2 kilogramos $110; 3 kilogramos de molida de pollo común $100; 2 kilogramos de paleta de ternera $290; 2 kilogramos de aguja de ternera $250; asado de ternera el kilogramo $198.
Don Marcelo: 2 kilogramos de paleta de cerdo $160; 2 kilogramos de chuleta de cerdo $190; matambrito el kilogramo $160.
El Misionero: sábalo el kilogramo $60; bagre el kilogramo $80; molida de pescado el kilogramo $80; armado el kilogramo $60.
Box 06: maple de huevo color $85, huevo de codorniz la docena $40; queso de cerdo el kilogramo $80; chorizón el kilogramo $80.
Sector frutihortícola
Box 07: mandioca pelada el kilogramo $20; pomelo la docena $25; leña 2 cajas $100; carbón la bolsa $25.
Box 11 Almacén: 5 kilogramos de papa $50; 2 kilogramos de cebolla $35; maple huevo blanco $75.
Box 13: acelga el mazo $10; bolsa de naranja $120.
Box 14: zapallo el kilogramo $15; 3 mazos de cebollita $10; zanahoria el kilogramo $15.
Box 25: morrón verde el kilogramo $60; 3 mazos de cebollita $10; banana el kilogramo $20.
Box 26: 3 mazos de rabanito $25; 3 mazos de espinaca $25; 3 mazos de lechuga $25; 2 docenas de mandarina $40; naranja la docena $45.
Box 32: 2 docenas de limón $20; 4 mazos de cebollita $10; 3 mazos de achicoria $20; 3 kilogramos de mandioca $30; carbón la bolsa $20.
Box 36: 3 mazos de perejil $10; lechuga el mazo $10.
Box 39: tomate el kilogramo $50; banana el kilogramo $25; pera el kilogramo $35; manzana el kilogramo $35; jengibre el kilogramo $120; cúrcuma el kilogramo $140.
Sector Preelaborados
Box 01: pizzetas por 6 unidades $ 20; fideo casero por 500 gramos $30; ñoqui casero por 500 gramos $30.
Box 02: mamón en almíbar $80; pickle desde $80; pepino desde $80; harina de almidón el kilogramo $50; harina de maíz el kilogramo $35; pastelitos la docena $60.
Box 03 (para celiacos): ravioles por 12 unidades $65; empanadas 6 unidades $90; pan salvado desde $30; pepas desde $35; pan para hamburguesa por 3 unidades $45; pizzetas por 3 unidades $45; fideo casero por 200 gramos $50.
Box 04: alfajor de fécula de maíz la docena $45; masa para chipa el kilogramo $100; maní 200 gramos $25; garrapiñada por 150 gramos $25; tapa para empanada la docena $23.
Box 05: tapa para pascualina o empanadas $23; canelones por 6 unidades desde $60; pan casero desde $20; fideo casero por 500 gramos $40; ñoquis 500 gramos $35; miel el kilogramo $140; masa para chipa el kilogramo $130.
Box 06: pan cuca por unidad $35; masa negra desde $35; pizzetas por 6 unidades $20.
Box 08: pan con chicharrón el kilogramo $50; pastelito por 6 unidades $30; chipitas por 80 gramos $10; budín de mandarina el kilogramo $120; tarta invertida de manzana el kilogramo $90; pan casero desde $18.
Rotisería el Mercado: alfajor de fécula de maíz por 6 unidades $30; chipitas por 100 gramos $15; pasta frola desde $15; pan casero desde $20; pre pizza por unidad $15; pizza lista por unidad desde $50.
Sector Varios
Box 01: yerba suelta el kilogramo $50; 2 kilogramos de yerba empaquetada $120; miel pura por 500 gramos $75; hierbas desde $20.
Box02: cucha para mascota desde $200; almohadones de emoticones desde 150.
Box 04: escarpines desde $50; gorritas para bebe desde $50; delantal de cocina desde $100.
Box 06: mate forrado con cuero desde $180; bombillas desde $30; mate común desde $100; termo forrado con cuero desde $450.
Las Gemelas: paneras desde $300; tabla de picar desde $70.
Box 06: autos de madera desde $40; trencito de madera con 2 vagones y dos juegos didácticos $300; cuna para muñeca $480.
Box 12: canasto de caña de Castilla para ropa desde $200; canasto leñero desde $100; canasto para chipa desde $100; panera desde $80.
Box 15: almohadones desde $100; ropa para mascotas desde $60; cortinas desde $300; manteles desde $250; delantal de cocina desde $100.
Box 16: cajitas pintadas para té, alhajeros y más desde $70; brazalete de cuero desde $100; billetera de cuero desde $300; monedero de cuero desde $300; suvenir desde $20.
Box 18: cuchillos desde $200; llaveros desde $30; boinas desde $100.
Box 20: velador desde $200; bandeja para desayuno desde $180; espejo con marco desde $250.
Box 27 Almacén: harina crema el kilogramo $25; almidón el kilogramo $35; bolsa económica (contiene: poroto, lenteja, arveja, arroz, fideo, aceite girasol, sal fina, puré de tomate y azúcar) $200.
El Mercado Concentrador Zonal de Posadas se encuentra en avenida Aguado N° 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de avenida Ituzaingó de la ciudad de Posadas. Atiende de martes a sábado, de 7:00 a 12:00 horas. Las líneas de colectivo que llegan hasta allí son: 09, 28, 203 y 16.

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Ofertas en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas vigentes hasta el sábado 28

By Redacción Economis 8 años ago
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El Mercado Concentrador Zonal de Posadas abre sus puertas al público con ofertas hasta agotar stock, válidas hasta este sábado 28 de julio. Con productos de origen misionero, frescos y de calidad, el centro comercial se transformó en una opción a la inflación.
Sector cárnicos y Lácteos 
Granja la Oma: 3 kilogramos de pata muslo (gallina) $105; 3 kilogramos de pata muslo (pollo) $135; suprema el kilogramo $118; matambre de pollo el kilogramo $235; 2 kilogramos de aguja (ternera) $215; 2 kilogramos de paleta (ternera) $235; chorizo pre cocido el kilogramo $182; osobuco de ternera el kilogramo $105.
Brangus: costilla de vaca el kilogramo $76; pulpa (novillo) $115; peceto (novillo) $135 pernil el kilogramo $70; paleta de cerdo el kilogramo $70; matambre el kilogramo $80,50.
San Jorge: pernil de cerdo fresco el kilogramo $80; jamón con hueso el kilogramo $90; codillo de cerdo el kilogramo $70; molida especial de novillo el kilogramo $112; chuleta de novillo el kilogramo $110; aguja de novillo (con marucha) el kilogramo $90.
De la granja: pollo el kilogramo $48; 3 kilogramos de molida de pollo $100; 3 kilogramos de pata muslo $140; 2 kilogramos de patitas $120; pollo trozado 2 kilogramos $110; 2 kilogramos de aguja de ternera $250; 2 kilogramos de paleta $290.
Don Marcelo: 2 kilogramos de chuleta de cerdo $190; 2 kilogramos de paleta de cerdo $160; matambrito el kilogramo $160.
El Misionero: sábalo el kilogramo $60; molida de pescado el kilogramo $80; surubí el kilogramo $170; pati el kilogramo $ 110; bagre el kilogramo $80; armado el kilogramo $60; boga despinada el kilogramo $150; medallón de boga el kilogramo $130; sábalo despinado el kilogramo $120; filete de sábalo el kilogramo $120.
Box 06: maple de huevo color $85, huevo de codorniz la docena $40; queso de cerdo el kilogramo $80; Cracovia el kilogramo $80; chorizón el kilogramo $80.
Sector Frutihortícola
Box 07: mandioca pelada el kilogramo $20; leña 2 cajas $100; carbón la bolsa $25.
Box 11 Almacén: 5 kilogramos de papa $50; cebolla el kilogramo $20; maple huevo blanco $75; 2 kilogramos de cebolla $35
Box 13: acelga el mazo $10; tomate el kilogramo $50; morrón verde el kilogramo $50; morrón rojo el kilogramo $80.
Box 14: zapallo el kilogramo $15; 3 mazos de cebollita o perejil $10; zanahoria el kilogramo $15; zapallo el kilogramo $15; lechuga 2 mazos por $15; mandioca 2 kilogramos $25.
Sector Preelaborados
Box 01: fideos, ñoquis o ravioles por 500 gramos $30; budín de pan la porción $20; torta frita c/u $5; churros c/u $10; empanada c/u$10.
Box 03 (para celíacos): ravioles por 12 unidades $65; empanadas 6 unidades $90; alfajor de maicena por 6 unidades $40; pan 200 gramos $30; pepas 200 gramos $30.
Box 04: alfajor de fécula de maíz la docena $45; masa para chipa el kilogramo $100; maní 200 gramos $25; garrapiñada 150 gramos $25; pan casero $40; tapa para empanada $23; facturas c/u $10; licuados $30; chipa de almidón c/u $10; gelatina $5.
Box 05: tapa para Pascualina o empanadas $23; pan casero desde $20; fideo casero por 500 gramos $40; ñoquis 500 gramos $35; pre pizza y pizzetas $20; azúcar rubio 250 gramos $20.
Box 08: tarta lista (calzones) $60; arrollado de mandioca el kilogramo $120; pasta frola desde $45; budín de mandarina el kilogramo $110; budín de naranja el kilogramo $120; pan cuca $40; escabeches (lengua y pollo) el kilogramo $180.
Rotisería el Mercado: alfajor de fécula de maíz por 6 unidades $30; alfajor de fécula de maíz (copetín por 18 unidades) $30; chipa de almidón $10; pan con salvado desde $30; pre pizza por unidad $15; empanadas la docena $130; sándwich de milanesa $30; sándwich de jamón y queso $20; plato del día (de martes a viernes) $60-
Sector Varios 
Box 01: yerba suelta el kilogramo $50; yerba empaquetada el kilogramo $60 (Don Leandro); hierbas desde $20.
Box 04: escarpines desde $50; agarraderas desde $50; chalequitos para bebé desde $100; organizadores de jeans desde $80.
Box 06: autos de madera desde $40; trencito de madera con 2 vagones y dos juegos didácticos $300; cuna para muñeca $510.
Box 12: canasto leñero desde $150; canasto para chipa desde $100; panera desde $60.
Box 16: cajitas pintadas para té, alhajeros y más desde $80; brazalete de cuero desde $80.
Box 18: cuchillos desde $200; llaveros desde $30; boinas desde $100.
Box 20: almohadones bordados desde $200; llaveros desde $20; almohadones en forma de cubo $250.
Box 27: almidón el kilogramo $35 y por 25 kilogramos $720; harina de maíz el kilogramo $25; bolsa económica de 9 productos (poroto, arveja, lenteja, arroz, fideo, aceite de girasol, puré de tomate, sal fina y azúcar) $200
Las Gemelas: platos para asado $80; panera $450; tablas desde $70.
El Mercado Concentrador Zonal de Posadas se encuentra en avenida Aguado N° 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de avenida Ituzaingó de la ciudad de Posadas. Atiende de martes a sábado, de 7:00 a 12:00 horas. Las líneas de colectivo que llegan hasta allí son: 09, 28, 203 y 16.

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