VIERNES SANTO

El Parque del Conocimiento, una opción para el fin de semana largo

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Cine, gastronomía, arte y danza conforman la oferta para disfrutar cuatro días con actividades gratuitas para todos los gustos y edades en el Parque del Conocimiento.
Bajo el slogan “Cuatro días, cuatro películas, cuatro sabores, cuatro territorios” y en un trabajo en conjunto entre el Parque del Conocimiento, el Instituto de Artes Audiovisuales de Misiones (IAAviM) y el Programa de Comida Misionera (Co-Mi), se desarrollará este encuentro cinematográfico y culinario que reunirá cine y gastronomía de Misiones, Paraguay, Brasil y, como invitado especial al País Vasco (Euskadi).
La actividad consistirá en la proyección de un filme por día, el cual será acompañado por una degustación de platos especialmente diseñados y preparados para la ocasión. Dicha degustación será posterior a la proyección y durante ella los invitados (que consiguieron su voucher con anterioridad) podrán intercambiar preguntas y consideraciones con los chefs, actores y directores de esta experiencia inédita en la región.
IMPORTANTE: Se aclara a los que se hayan inscripto en la página del evento, tendrán tiempo hasta las 17 Hs. (el jueves) y 18 Hs. (viernes, sábado y domingo) para hacerse de la entrada y voucher para el patio de comidas. Además, y debido a que la capacidad del cine IMAX es de 300 personas, los que no hayan conseguido su lugar podrán disfrutar los filmes en pantallas gigantes instaladas para la ocasión. Esta actividad no se suspende por lluvia.
CUATRO DÍAS, CUATRO PELÍCULAS
El día jueves, a partir de las 18 Hs., y de viernes a domingo a prtir de las 20 Hs. la propuesta cinematográfica estará compuesta por: JUEVES 18:“Cara Sucia, con la magia de la naturaleza”: Largometraje de ficción del director misionero Gastón Gularte, será el filme que dará inicio a la muestra. VIERNES 19: “Las Herederas”: galardonado filme del director paraguayo Marcelo Martinessi. SÁBADO 20: “Até que a Sbórnia nos Separe”: Animación brasileña de Otto Guerra y Ennio Torresan Jr. DOMINGO 21: “Dantza”: el director vasco Telmo Esnal, son las otras grandes películas que acercan propuestas estéticas y narrativas únicas, muy destacadas internacionalmente.
Patio Temático de Comidas.
ADEMÁS:
Los días jueves y sábado, de 15 a 20 Hs. el Centro de Arte tendrá abiertas sus puertas para recibir a los visitantes a la muestra Mujer Artista: aeia muestras simultáneas en las que artistas locales dan su mirada acerca del rol de la mujer en la cultura.
INSTALACIÓN: VETO Y VOTO. LO HUMANO PRIMORDIAL por ADRIANA MARELLI
La obra es la presentación poética de uno de los avances sociales que todos los países del mundo fueron consiguiendo en la difícil tarea de desarmar lo establecido.
INSTALACIÓN: A G U A DE P E N S A M I E N T O por MALENA TEIJEIRO
La obra trata sobre la situación del mundo femenino en la cultura patriarcal. En especial de la mirada social sobre las mujeres y la escasa tolerancia hacia los valores femeninos.
OBRAS DE TÉCNICA MIXTA: TOMANDO MEDIDAS por IVANNA APPENDINO
“Las Vecinas” es una serie donde se propone un recuerdo amoroso de aquellas mujeres que nos dejaron espiar en sus mesas de trabajo donde hacían sus costuras y confección de sus propias ropas, y “Gusto Adquirido” es otra serie donde se plantea un llamado de atención hacia el consumo masivo y la insatisfacción, luego devenida en basura.
FOTOGRAFÍA Y AUDIOVISUAL: SE VA A CAER por ANA ESPINOZA
“Se va a caer…” se trata de una aproximación, una mirada, una perspectiva del heterogéneo y diverso movimiento feminista en la tierra colorada. Es una exposición que busca visibilizar la lucha de los feminismos en Posadas. Inmersa en la cuarta ola del feminismo, esta muestra también pretende desterrar los prejuicios sobre este movimiento mundial que lucha por la igualdad social que todavía es cuestionado por algunos sectores de la sociedad. Son imágenes que representan la organización, la resistencia, la movilización, la denuncia, la apropiación del espacio público y la sonoridad.
AUDIOVISUAL por MARÍA PÍA GORDO
Descubrirse, entre lo claro y lo oscuro. En un espacio íntimo, donde nos exploramos física y emocionalmente, donde nos desciframos individualmente para luego encontrarnos con los demás. Nuestros claros y oscuros. Esta obra en video fue realizada bajo un proyecto fotográfico realizado con Katya Simkin (Artista multimedial. Posadas).
VIDEO DANZA: PROMENADE por PAULA ROMINA DREYER (PROYECTO EN BRUTO).
Como Profesora y Diseñadora en Comunicación Visual y también como actriz y estudiante de Danza Contemporánea, logra conjugar estos saberes y hacerlos bailar mediante el lenguaje visual.
IMAX DEL CONOCIMIENTO:
Además de las funciones programadas en el marco del evento Co-Cine, el cine IMAX presenta su habitual cartelera con grandes estrenos. Esta semana se presenta la nueva versión del clásico que hará revivir las peores pesadillas de la infancia: “La llorona”, dirigida por James Wan, quien cuenta con una importante filmografía como por ejemplo Saw (El juego del miedo), El conjuro parte 1 y 2, Aquaman, entre otras.
Cartelera del IMAX del Conocimiento del jueves 18 al domingo 21. (2D +16)
Jueves 18
20.00 La llorona (2D Subtitulada)
22.00 La llorona (2D Subtitulada)
Viernes 19
18.00 La llorona (2D Castellano)
22.00 La llorona (2D Subtitulada)
Sábado 20
18.00 La llorona (2D Castellano)
22.00 La llorona (2D Subtitulada)
Domingo 21
18.00 La llorona (2D Castellano)
22.00 La llorona (2D Subtitulada))
Tarifas:
2D: $230 (menores de 12 años y jubilados 2D $200). Personas discapacitadas y un acompañante ingresan gratis presentando certificado y DNI en Boletería.
En tanto que el sábado 21 de abril la Biblioteca Pública de las Misiones del Parque del Conocimiento brindará sus servicios en su horario habitual de 15 a 19 Hs. (jueves 18, viernes 19 y domingo 21 de abril, permanecerá cerrada).
ARCANO DE VIERNES SANTO, EN LA PLAZA 9 DE JULIO:
El Parque del Conocimiento presenta “Arcano de Viernes Santo: La pasión con mirada Guaraní”, con 150 artistas en escena en un despliegue lleno de historias, misterios y colores.
El clásico de Semana Santa vuelve este año con una nueva impronta en relación al espectáculo que supo quedarse en el corazón del pueblo misionero y sus visitantes. Con más de cien artistas en escena, el Ballet Folklórico mantendrá el espíritu de la obra uniendo a sus filas a bailarines y extras que fueron seleccionados para esta oportunidad y que, junto al Coro Estable del Parque, con Dirección del Maestro Emilio Rocholl y la asistencia de Nicolás Albornoz, harán de esta obra una inolvidable edición.
Un proyecto artístico integral del Ballet Folklórico junto al Coro estable del Parque que se une al calendario turístico de la Semana Santa en nuestra Provincia y cuenta con el apoyo de la Municipalidad de la Ciudad de Posadas y la Iglesia Catedra se presentará el viernes a partir de las 20 Hs. en la plaza 9 de Julio.
 
 
 
 
 
 
 
 

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Hospital Escuela: recomendaciones para una alimentación saludable en Semana Santa

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Desde el Servicio de Nutrición del Hospital Escuela de Agudos “Dr. Ramón Madariaga” dieron a conocer una serie de recomendaciones de alimentación
saludables para ésta Semana Santa.

En este sentido afirmaron “en estas fechas se tiende a consumir alimentos y preparaciones calóricas, ricas en grasas saturadas y azúcar, pero es posible cuidar la salud y disfrutar sin excesos”.

En este marco recomendaron no saltear las comidas, para evitar la sensación de hambre y el consumo excesivo en la siguiente ingesta.

“Acompañar las comidas con ensaladas de vegetales de estación, como acelga, apio, cebolla de verdeo, ciboulette, espinaca, lechuga, perejil, puerro, rabanito, radicheta, remolacha, repollo, rúcula, zanahoria, condimentarlas con aceite crudo, jugo de limón, vinagre, etc”, agregaron.

Manipulación de alimentos
Además informaron “al momento de manipular alimentos, realizar una correcta higiene de manos. Utilizar diferentes utensilios para los alimentos crudos y los cocidos, y así evitar la contaminación cruzada. Lavar las frutas y verduras antes de consumirlas. Al momento de utilizar huevos, realizar lavado de su cáscara”.

Preparaciones dulces
Otro consejo que dieron las profesionales del Servicio de Nutrición del Hospital Escuela fue que en el momento de realizar preparaciones dulces, como roscas, budines, postres a base de frutas, preferir reemplazar la manteca por aceite, azúcar en menor cantidad o edulcorante, utilizar lácteos descremados (leche, yogur y queso), que la proporción de huevos enteros sea la mitad que la indicada en la receta y la otra mitad en claras.

“Moderar el consumo de chocolates, huevos de pascua, golosinas, productos de panadería. Consumir agua y jugos o licuados de frutas de estación, como banana, naranja, limón, pomelo, antes que bebidas artificiales o alcohólicas”, mencionaron.

Otros postres
También dieron otras opciones de postres saludables como ensaladas de frutas sin azúcar agregada, brochetas de frutas, manzana asada y compotas de frutas con poca azúcar o edulcorante, tartas de frutas, flan con leche descremada, crema chantilly dietética (queso untable descremado, 1 clara batida a nieve y edulcorante).

Preparaciones saladas
Al tiempo que dieron opciones de preparaciones saladas como sopa paraguaya y torta de choclo utilizando leche descremada, queso descremado, cebolla rehogada en agua, harina de maíz de molienda fina, utilizar más claras de huevo que huevo entero, aceite de maíz o girasol; tartas de humita; tartas de verdura de estación con una sola tapa, utilizando como ligue la clara de huevo; empanada gallega (con verduras rehogadas en fondo de agua o caldo de verduras casero); empanadas de pescado con masa para freír pero cocinarlas al horno.
“ Preferir las carnes blancas, pescado, pollo, carne vacuna y cerdo magras, de no ser posible retirar antes de la cocción la grasa, cocidas al horno, a la parrilla, o al vapor”, precisaron.

Finalmente comentaron compartir y disfrutar con la familia y los amigos, recordar que. “comer en compañía es un gran condimento”.

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