Un grupo de jóvenes apicultores proyecta instalar una sala de extracción de miel en San José

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Alrededor de 15 productores del municipio de San José, en su mayoría jóvenes, presentaron al Intendente de esa Localidad, Jorge “Kike Tenaschuk y al presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial, contador Marcelo Rodríguez el proyecto destinado a expandir el emprendimiento.

El titular del IFAI concurrió a escuchar a los jóvenes emprendedores, ante el pedido del Intendente, y acordaron seguir trabajando con el municipio para gestionar las de herramientas necesarias (extractor de miel, batea, escafandra). En tanto el Jefe comunal se comprometió a la construcción de la sala de extracción.

Luego el Contador Rodríguez fue a recorrer un establecimiento que se dedicada a la producción de arándanos, que tiene por objetivo incrementar en el corto plazo las plantaciones para aumentar la producción. El emprendimiento cuenta con 10 hectáreas plantadas y una producción aproximada de 10.000 kg.  por hectárea.

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