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Presentación en sociedad de la micro cerveceria “Casa de Alba” en el Cidade

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Arrancan las actividades dentro del Centro Cultural Vicente Cidade (Belgrano y General Paz) y entre ellas se realizará una propuesta más que tentadora para los desgastadores de cerveza artesanal, este sábado a partir de las 19:00 horas hasta la media noche se realizará un evento gastronómico – cultural en el cual se hará la presentación de los cuatro estilos de la micro cervecería “Casa de Alba”.
Para esto, los cerveceros han programado un evento en el cual se conjugan un set musical a cargo del joven DJ Martin Semilla, intervenciones artísticas de Jonatán Vázquez, como broche de oro “Amuke jazz” habrá una jazz session. También se podrá disfrutar de las delicias que ofrece “Más Amor Alimentación Sana”.
Con entrada libre y gratuita, las puertas de la Sala Kowaski se abrirán a las 19:00 para todo público. Con la intensión de que todos tengan la posibilidad de degustar algunos de los estilos que esta cervecería ofrece se hará degustaciones sin un costo alguno hasta las 21:00 horas, luego las pintas tendrán un valor de $ 50, las botellas de medio litro costarán $ 80 y el four pack $ 260.
La historia de Alba
Es una micro cervecería ubicada en la ciudad de Posadas, Misiones. Desde Noviembre de 2016 sus creadores emprendieron el sueño de elaborar cerveza artesanal con la impronta de los sabores de nuestra región. Casa de Alba es el resultado de la pasión, dedicación, conocimiento y perseverancia volcados en cada uno de nuestros estilos. Mediante la reutilización de envases de vidrio disminuimos drásticamente la “huella de carbono”, responsable de las emisiones de gases a la atmósfera. Actualmente la fábrica tiene una producción total de 1000 litros divididos en 4 lotes de 250 de litros por estilo, ellos son: Pale Ale, Stout, Trapens y la más famosa de todas la Ipa.

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Posadeños disfrutarán de la tercera edición del San Patricio Artesanal

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Se realizó el lanzamiento de la tercera edición del San Patricio Artesanal en Código Cerveza de la ciudad de Posadas. La fiesta será el sábado 17 desde las 19,30 horas en la esquina de Roque Pérez y Rivadavía.
De la presentación participaron Guillermo Poujade, dueño de Código Cerveza; Daniela Gutti representante del Cluster de la Cerveza Artesanal Mboyeré y Ariel Kremar, representante de la Agencia Posadas Turismo.
La fiesta será al aire libre, contará con la presencia de las cervezas misioneras Escarlata, Gutti, Barraza, Khimera y Prausbier junto al conocido bar de cervezas posadeño. Además, durante el evento se difundirá, como en años anteriores, sobre la importancia del consumo responsable de alcohol con la entrega pulseras y premios a los conductores designados, así como puestos de remis.
San Patricio Artesanal es una iniciativa local que busca otorgarle un toque distinto a una fiesta universal como es la de San Patricio, la cual se celebra en todo el mundo. La misma propone un ambiente agradable, tranquilo de degustación en el horario de 19:00 a 23:30 horas, para encontrarse con amigos y disfrutar de un buen momento al aire libre.
Daniela Gutti explicó a Economis, que “es la primera vez que el evento se hará en simultaneo en Posadas (Misiones) y Santo Tome (Corrientes), en Posadas expondrán las cervecerias Escarlata, Gutti, Barraza, Khimera y Prausbier; mientras que en Santo Tome estarán las cervecerias Pascasio, Vikingo Negro y Cassaro. Todas ellas integran el Cluster cervecero”.
Agradeció el acompañamiento de la Municipalidad de Posadas y del Ministerio de Industria, porque con estos eventos pueden mostrar la producción de cerveza local, permitiendoles seguir creciendo.
Gutti también destacó el apoyo de los empresarios a este evento, desde Código Cerveza que organizo a la par las tres ediciones, así como los nuevos auspiciantes que se sumaron este año.
Sobre la fiesta destacó que comenzará a las 19,30 horas y culminará a medianoche. Como novedades indicó que habrá una intervención artística y música del DJ Martín Semilla, además mucho cotillón y disfraces. La frutilla del postre lo pondrá Verónica Bermüller cantando en gaélico (idioma irlandés).
El empresario Guillermo Poujade destacó que desde la firma Código Cerveza se seguirá apostando a promover “el consumo en el marco del respeto”. Valoró el crecimiento de los empresarios cerveceros misioneros e invitó a todos los posadeños a disfrutar de la fiesta.
El representante de la Agencia Posadas Turismo, Ariel Kremar indicó que el municipio seguirá apostando a estos eventos que permitan el entretenimiento de la ciudad en un marco de respeto. Apreció la colaboración de los sectores público y privado para llevar adelante estas actividades.
Comentó que desde el municipio colaboran controlando el tránsito en la zona, haciendo los controles y promoviendo la aplicación del conductor designado o el uso de chóferes exprés.
El festejo más grande de San Patricio en la historia de Misiones presenta su tercera edición y, por primera vez, llega a la ciudad de Santo Tomé, Corrientes.
La mejor cerveza, rica comida y buena música te esperan el sábado 17 de marzo, desde las 19:30, en la rotonda de Roque Pérez y Rivadavia de Posadas y, en la calle Mitre 1080 de Santo Tomé

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Emprendedora transformó el arte del cuero en su medio de vida

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Alicia Meza es artesana y, como tantas otras audaces, encontró en el arte de emprender su medio de vida. Junto a su esposo tomaron la decisión de transitar el camino desafiante de ser sus propios jefes, aprender un oficio, mejorar la técnica y brindar a sus clientes un producto de buena calidad. Se dedican a la artesanía en cuero y cuerina, fabrican canastos, porta termos, mates, termolares, bombillas y otras variedades, con precios que oscilan entre los 80 y los 200 pesos. Además, trabajan con pedidos cuyos valores varían según la complejidad del trabajo y los gustos del cliente.
Las tareas están bien organizadas: su esposo fabrica los productos y Alicia se dedica a la venta, así logran llevar adelante un proceso continuo que permite el crecimiento diario del emprendimiento familiar. “Hay que estar y ser constante, hay que llegar con el entusiasmo de saber que vas a vender, entonces no te ahogas en un vaso de agua y querés salir adelante”, remarcó la emprendedora.
Alicia Meza relató que desde muy chica trabajó en casas de familias haciendo las tareas de limpieza pero que a los 40 años ya estaba cansada. Fue allí que surgió la posibilidad de cambiar el rumbo. “Un primo de mi esposo nos propuso que fabriquemos los productos en cuero para que él los comercializara. Fue así que decidimos comenzar ya que por la edad a mi esposo lo descartaban para trabajar en otros lugares. Entonces vi la posibilidad y le dije que podíamos continuar nosotros con la actividad y así nos encaminamos”, comentó.
Fue un cambio radical dejar de trabajar para otros y comenzar a ser sus propios mentores. “Es un orgullo muy grande, me gusta lo que hacemos porque, además de vender, hablas con los clientes, con otros artesanos y conversar con otros te enseña”, subrayó.
Los productos de Alicia se pueden encontrar en el box 5 del sector Varios del Mercado Concentrador Zonal de Posadas, ubicado en avenida Aguado 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco. Para pedidos o consultas también se puede llamar al teléfono: 0376-154579974.

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Estudian incrementar los aportes de monotributistas a las obras sociales

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Analizan medidas para aumentar los recursos del sistema de salud. Quieren que toda la familia de los pequeños contribuyentes pague por la atención médica y fijar escala de aportes
A través de un nuevo decreto, el Poder Ejecutivo incrementará el financiamiento del sistema de salud y, en particular, de las obras sociales que administran los sindicatos.
Se analiza aumentar los aportes que efectúan los monotributistas por la atención médica en prestadoras sindicales y prepagas, y que actualmente alcanzan a $536 mensuales cualquiera sea la categoría del pequeño contribuyente.
Para ello, se analizan dos esquemas posibles: por una parte disponer una contribución adicional por cada miembro del grupo familiar del monotributista y a la par establecer una escala en el monto de los aportes de acuerdo al nivel de facturación del contribuyente.
“No puede ser que todos paguen el mismo aporte, se está planeando una escala según que categoría se trata, y que también se aporte por la familia porque sino el sistema es insostenible”, indicó a El Cronista uno de los gremialistas que participa de las negociaciones con el Gobierno.
El dirigente criticó, además, que los aportes que realizan los pequeños contribuyentes por la atención médica representa una cuarta parte de la contribución promedio de un trabajador en relación de dependencia. “Hay que resolver la situación porque sino los trabajadores de cada actividad terminan financiando al resto”,se quejó.
También se suma la discusión por el incremento de las cápitas que el Pami abona a las prestadoras sindicales por la atención médica de alrededor de medio millón de jubilados.
Desde hace dos años esa contribución se ubica en los $192 y la pretensión sindical es establecer un esquema de actualización permanente, que en una primera etapa “por lo menos duplique los montos que recibimos hoy”, apuntó otro gremialista.
Otro de las propuestas que se evalúa se vincula al pago de los intereses de los $14.268 millones en bonos con vencimiento en 2020 que están bajo custodia del Banco Nación y corresponden a una parte de los recursos del Fondo Solidario de Redistribución (FSR) que el Gobierno dispuso repartir a las obras sociales en agosto de 2016.
Según cálculos sindicales los intereses por esos bonos representan unos $700 millones por trimestre, pero solo se distribuyeron a las prestadoras sindicales en dos oportunidades. Los gremios reclaman que el Gobierno decrete el reparto automático de esos recursos cada tres meses.

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Cómo crear una Marca País: beneficios y requisitos de esta certificación

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La Argentina encabeza el primer puesto de un ránking global que pondera la imagen y la reputación de una nación medidas a través de sus brands empresariales. Cuáles son los beneficios de esta certificación y sus requisitos para tenerla.

ElCronista – En cuestión de marketing, ni los países quedan exentos. Prueba inevitable de ello es la Marca País, un concepto usado para referirse al valor –intangible– de la reputación e imagen de una determinada nación que se mide a través de múltiples aspectos de sus productos “autóctonos”, como el turismo, la cultura, los deportes, las empresas y sus organismos públicos.

La curiosidad al respecto de la Marca País se disparó cuando el 19 de octubre pasado se conoció la noticia de que la Argentina había conseguido el liderazgo en el ránking regional del “Country Brand Report América Latina”, realizado a partir de un estudio similar al que se elabora con marcas de consumo masivo y corporativas.

El 19 de octubre pasado se conoció la noticia de que la Argentina había conseguido el liderazgo en el ránking regional del “Country Brand Report América Latina”.

Gustavo Koniszczer, director para Hispanoamérica de FutureBrand, la consultora que estuvo a cargo del estudio, explica que la investigación se realiza a partir de “la hipótesis según la cual los países pueden ser entendidos como la suma de su identidad y su reputación”.

Y en pocas palabras define la importancia de la insignia y su ventaja competitiva: “Tal como sucede con las marcas de consumo, la fortaleza o debilidad de la percepción de un país puede influenciar las decisiones de las personas cuando se trata de elegir un lugar para visitar, vivir o invertir”. Y agrega que, en forma recíproca, “la marca de un país influencia la habilidad de una nación para atraer, retener y hacer crecer su economía”.

Tal como reza en la web del Ministerio de Turismo, “cada país despliega su propia estrategia de marca para mostrar sus atributos diferenciales respecto de los demás. No se trata de puro marketing, sino de cómo queremos que el mundo nos vea”. Por lo que, aunque la Marca País Argentina no es un sello de origen, “permite identificar a los productos y servicios locales en el mundo, comunicando nuestro ser nacional y potenciando la imagen del país”.

Según el sitio, las instituciones y empresas que quieran conseguir la insignia deben completar un formulario online, con sus datos de contacto para que luego los convoquen desde el ministerio y, si cumplen una serie de requisitos, inician el trámite formal que ya completaron empresas como la dedicada a fabricación de termos Lumilagro y la de alfajores Havanna; e instituciones como el INCAA y Parques Nacionales.

El ascenso

Desde hace varios años, la Argentina estaba dentro de las primeras posiciones del ránking regional, hasta que se anunció el esperado ascenso que desplazó a Brasil, afectado por el escándalo que derrocó a Dilma Rousseff. Para Koniszczer, esta situación estuvo marcada por el cambio de mando político “que probablemente causó un impacto favorable en los negocios de los cuales se ha tomado ventaja”.

Según se desprende del informe, la posición de la Marca País Argentina se basa en el dominio de la categoría “Propósito” que incluye tres de las seis dimensiones del estudio: es líder en “Sistema de Valores”, que evalúa tolerancia, niveles ambientales y libertad política; “Calidad de Vida”, donde se tienen en cuenta aspectos como la educación, salud, seguridad; y “Aptitud para los Negocios”, en donde se pone el foco en el potencial para esos negocios, tecnología e infraestructura.

La Argentina estaba dentro de las primeras posiciones del ránking regional, hasta que se anunció el esperado ascenso que desplazó a Brasil, afectado por el escándalo que derrocó a Dilma Rousseff.

Para Koniszczer, “ese dominio de la dimensión de ‘Propósito’ no solo pone a la Argentina en una posición cómoda dentro del listado, sino que a la vez supera con comodidad el promedio de desempeño en esa área, que es “incómoda –históricamente– para los países latinoamericanos”.

Los casos

Inti Zen, una marca de tés gourmet, es Marca País hace siete años. Guillermo Casarotti cuenta que el proceso para conseguir la insignia no es complicado y que implica un par de reuniones con el Ministerio de Turismo para definir estrategias en conjunto con el objeto, sobre todo, de promover las exportaciones y difundir los atributos nacionales. “Es un ida y vuelta muy interesante porque da a conocer a los consumidores del mundo los productos argentinos”.

La empresa, que en la actualidad factura alrededor de $ 30 millones al año, tiene ocho empleados y un volumen de producción superior a 100.000 estuches por mes, y usa para el desarrollo de sus blends ingredientes nobles de “nuestra tierra”. Con diseño argentino en sus envases, su propuesta combina los mejores tés del mundo con los más destacados ingredientes autóctonos.

Para Casarotti, “la Marca País es una herramienta súper valiosa para ingresar y competir en mercados internacionales, llevando la esencia de lo argentino: la cultura, la tradición, los paisajes y los recursos”. “Se trata de dar a conocer la Argentina”, dice. Y destaca la necesidad de ampliar la insignia. “Cuantos más seamos, más nos potenciamos y más rápido y lejos vamos a llegar a difundir los productos argentinos entre los consumidores más exigentes del mundo. “Tenemos mucho valor agregado para ofrecer y Marca País nos potencia porque nos une y nos hace más fuertes”, opina.

Artentino es Marca País desde 2013 y acompaña el inicio de la insignia desde sus comienzos. Pablo del Valle, uno de sus socios fundadores, explica: “No solo el nombre está muy relacionado con nuestro país; los artículos que comercializamos también lo están”. Tal es así que el mate es su máximo exponente. Y lo fabrican en todos los materiales imaginables: cuero, cerámica, aluminio y silicona, al igual que los termos y los bolsos materos que comercializan.

Surgida en 2004 con la necesidad de dar valor a todo lo que tiene que ver con la “argentinidad”, Artentino presenta un plus de diseño en cada uno de sus productos, siempre enfocados en la premisa “100% originales, coloridos, sorprendentes y argentinos”. Su caso es llamativo porque, aunque representan los valores de la Argentina, se diferencian del estereotipo autóctono o del concepto tradicional. En sus palabras: “Buscamos transmitir en todo momento optimismo, alegría, colores, positivismo y felicidad”.

Con locales propios y una red de 100 multimarcas en todo el país, Del Valle explica que si bien hubo reuniones donde se intentaron canalizar intenciones exportadoras, aún no han puesto el pie en otros países, aunque “es una idea que crece”. De hecho, apoyado en el sello de Marca País, están avanzando en un plan para exportar el “concepto Artentino” mediante el formato de licencia para que cualquier fabricante que tiene desarrollados sus procesos productivos pueda aplicar la estética y el diseño de Artentino a sus artículos.

Probasores (1854) es una micro pyme nacida en 2002, líder en el mercado de productos gourmet, con llegada a todo el territorio a través de las grandes cadenas de supermercados, distribuidores y almacenes, que comercializa especias en molinillo y semillas. Exportadores a Europa (España, Portugal, Francia y Reino Unido) e Israel, están abriéndose a nuevos mercados y participan en ferias internacionales, facilitados por la insignia de Marca País.

Su gerente, Guillermo García, explica que a ellos les propusieron obtener el sello identitario para representar a la Argentina en el mundo pensando, sobre todo, en uno de sus productos: el mítico chimichurri envasado. Un caso ilustrativo de cómo el condimento hace la diferencia.

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