La Unión Europea (UE) señaló hoy que la compañía tecnológica Google incurrió en prácticas anticompetitivas y abusó de su posición dominante en materia de anuncios en línea, idea rechazada por la compañía.
En una nota oficial, la Comisión Europea, brazo ejecutivo de la UE, dijo que informó a Google de la “conclusión preliminar” de que violó las normas de la UE al “distorsionar la competencia en la industria de publicidad” mediante el abuso de su posición dominante.
La comisión también expresó su preocupación de que “las conductas alegadamente intencionales de Google” para beneficiar sus propios dispositivos de publicidad pudieron haber tenido efectos adversos para la competencia, informó la agencia de noticias AFP.
De su lado, Google rechazó la acusación y adelantó que responderá.
“No estamos de acuerdo con la visión de la Comisión Europea, y responderemos en consecuencia”, apuntó en una nota Dan Taylor, vicepresidente mundial de Google para Anuncios.
Para Taylor, la Comisión Europea se concentró en un “aspecto muy limitado” de los negocios de Google en ese segmento y añadió que “eso no es nada nuevo”.
Google ya fue multada por la UE por un total de 8.000 millones de euros por prácticas anticompetitivas.
“¿Qué es el mate y por qué es más saludable de lo que piensas”. Con este título, un artículo en la prestigiosa revista internacional National Geographic refleja la historia y el presente de la Infusión Nacional, destacando sus beneficios para la salud.
Escribe Lola Méndez – Bagualeros, o vaqueros que capturan ganado salvaje, asan carne y beben yerba mate en la Patagonia chilena. Apreciada por sus cualidades medicinales, la yerba mate está ligada a la historia de Sudamérica y a la herencia indígena.
No hay muchas bebidas que ofrezcan los beneficios para la salud del té, la fuerza del café y la alegría del chocolate como la súper bebida de Sudamérica, la yerba mate.
Con aproximadamente la misma cantidad de cafeína que el café, unos 80 miligramos por taza, el mate ha ganado popularidad en todo el mundo, hasta el punto de que marcas como Perrier, Red Bull y PepsiCo han lanzado bebidas a base de mate. Según Future Market Insights, las ventas mundiales de yerba mate ascenderán a casi 2180 millones de euros en 2023 y, en la próxima década, la demanda del elixir aumentará un 5,7%.
Pero mucho antes de que la bebida llegara a las discotecas alemanas y a las tiendas de comestibles estadounidenses, era una infusión tradicional elaborada con las hojas y ramitas de una planta autóctona, consumida en Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay por sus beneficios para la salud. Muchos sudamericanos siguen elaborando la yerba mate con métodos similares a los desarrollados por sus antepasados indígenas.
Además de los supuestos beneficios para la pérdida de peso, la concentración y una mejor digestión, beber yerba mate sigue siendo un símbolo de cultura y tradición en el Cono Sur. Esto es lo que hay que saber sobre esta alternativa energética al té y al café.
Historia de la yerba mate
Cultivadas en la selva subtropical de Sudamérica, las hojas de la yerba mate (un arbusto de hoja perenne) se cortan a mano, se secan, se muelen y se dejan envejecer en un ambiente controlado entre nueve y 24 meses. Una vez preparada, contiene más antioxidantes que cualquier otra bebida a base de té.
Los indígenas guaraníes de Paraguay, los primeros en consumir yerba mate, consideraban la bebida un regalo de los dioses. “El mate se utilizaba para comunicarse con las divinidades y como medicina”, explica Alejandra Lapietra, sommelier argentina.
“Los guaraníes usaban una calabaza para preparar las hojas y lo filtraban usando los dientes o el antecedente directo de la bombilla (paja perforada), un tacuapi (caña de bambú) hecho de cestería de tacuara (palos de bambú) como filtro”, dice Lapietra. “El ritual guaraní de consumir mate como reunión social continúa hasta nuestros días”.
Otros grupos tribales consumían mate, entre ellos los charrúas de Uruguay y los tupíes de Brasil, que masticaban las hojas para obtener beneficios fitoterapéuticos. “Masticar la hoja era una forma de extraer la mayor cantidad de ingredientes bioactivos que daban energía y vitalidad”, afirma Lapietra.
Las plantas utilizadas para producir mate eran valoradas por los grupos tribales de toda Sudamérica. “El mate se consideraba oro verde”, dice Valeria Trápaga, sumiller argentina de mate y autora de El mate en cuerpo y alma. “Era una moneda de cambio con un comercio que se extendía mucho más allá de la región de producción”.
Cuando los misioneros jesuitas llegaron a Paraguay en el siglo XVII, prohibieron el consumo de mate porque pensaban que era un hábito poco saludable. “En 1611, Marín Negrón, gobernador de Asunción, castigó a quienes fueran sorprendidos con yerba en la mano con 100 azotes de látigo”, cuenta Jerónimo Lagier, autor de Las aventuras de la yerba mate.
Lagier afirma que la prohibición terminó hacia 1630, cuando se legalizaron el consumo y el comercio del mate. “Los jesuitas descubrieron que el mate no era un alucinógeno, sino que calmaba la sed y el hambre como fuente de energía por su contenido en cafeína. Para ellos era evidente la ventaja económica de domesticar la planta”, afirma Lapietra.
Beneficios para la salud
Para los que buscan una alternativa “más sana” a la cafeína, el mate es una buena opción. “La cafeína de la yerba tiene un efecto gradual cuando se bebe [lentamente], por lo que la cafeína no se ingiere de golpe”, afirma Eva De Angelis, dietista y nutricionista argentina, a diferencia del consumo de café o té, añade.
Sin embargo, añade que cuando se consume en exceso, el mate puede causar acidez, un mayor riesgo de úlcera gástrica, problemas para dormir, inquietud, ansiedad y aumento de los latidos del corazón. Además, las bebidas energéticas de yerba mate, las bebidas con cannabis, los cócteles alcohólicos y los refrescos no suelen tener los mismos beneficios para la salud que la infusión tradicional.
Cómo tomar mate
Todavía hoy se utilizan técnicas indígenas para preparar el mate, que también hace referencia al recipiente en el que se elabora la bebida.
Según Trápaga, la preparación correcta del mate consiste en llenar ¾ de una calabaza con yerba y añadir agua hervida a 80ºC. “Cuando la yerba se haya humedecido, se introduce la bombilla en ese sector y se comienza a agregar agua [en un ángulo de 45 grados]. Cuando la mitad de la yerba haya perdido la espuma, infusiona la otra mitad con más agua”, dice. Consejo profesional: una vez que coloques la bombilla en la yerba húmeda, no la muevas. Podría perturbar el proceso de filtrado, y se considera de mala educación cuando se comparte el mate.
Aunque el mate aún no ha conseguido la tracción global del matcha japonés o el chai indio, ha pasado de ser un té cultural sagrado a una sensación cafeinada internacional. Lagier no ve ningún problema en la expansión mundial del mate, a pesar de que muchas empresas no reconocen a los indígenas que descubrieron los beneficios de la planta.
“Nuestro consumo diario está lleno de productos ancestrales que se han globalizado: el café, el chocolate y el maíz son productos básicos de otras culturas”, afirma. “Espero que el mate llegue a ser tan global en cualquier forma de consumo. Toda innovación en el consumo de mate, incluso como materia prima, es bienvenida”.
Lola Méndez es una periodista freelance uruguaya-estadounidense que escribe sobre sostenibilidad, viajes, cultura y bienestar.
La energía hidroeléctrica y eólica lideran la sostenibilidad en la minería de Bitcoin, comprometiéndose cada vez más con fuentes de energía renovable y sostenible. Contrario a lo que muchos creen se ha revelado que la minería comparada con los vehículos eléctricos obtienen la misma cantidad de gas utilizado para extraer BTC, pero un 38% menos de carbón como fuente de energía
Según un informe, la energía hidroeléctrica y eólica ocupan el primer y segundo lugar como las fuentes de energía más sostenibles en la red Bitcoin, representando el 23% y el 14%, respectivamente.
A pesar de la creencia común de que la minería de Bitcoin es perjudicial para el medio ambiente, estudios recientes han demostrado que otras tecnologías innovadoras son mucho más perjudiciales para el planeta que la minería de Bitcoin. De hecho, un estudio reciente ha revelado que la minería comparada con los vehículos eléctricos, obtiene la misma cantidad de gas utilizado para extraer BTC, pero un 38% menos de carbón como fuente de energía.
Empresas mineras como OceanFalls, Blockfusion, Hut8, Iris, Sato, Terawulf, Stater/Lake Parime, Gridshare y HPG son ejemplos de empresas que operan con energía hidroeléctrica en su totalidad o en gran medida. Mientras que, empresas como Marathon, que cuenta con 14 EH/s de Hash Rate y se apoya en parques eólicos, contribuyen al buen desempeño de la energía eólica en la red.
Además, la alta proporción de energía eólica en la red ERCOT, donde se encuentra cerca del 25% de la red Bitcoin, también ha contribuido a este avance en la sostenibilidad.
A nivel local, uno de los mayores exponentes de esta industria es South American Miners (SAM) que desarrolla sistemas de refrigeración líquida que utilizan técnicas de Immersion Cooling y Water Cooling. De esta forma no solo consiguen una mayor potencia y vida útil de los equipos, sino que también buscan sustentabilidad.
Nahuel Martínez, Ingeniero en Sistemas y Analista en Sistemas Informáticos nos explica “Si tomamos como ejemplo nuestro sistema SAM HYDRO que circula agua a través de los chips para extraer el calor, posteriormente es posible reutilizar esta energía en forma de agua caliente para un segundo uso, como puede ser calefaccionar un hogar a través de losa radiante, climatización de piscinas, duchas, etc.” A su vez, el enfoque de este sistema es obtener los beneficios de la refrigeración líquida para la minería de Bitcoin pero con bajos costos, haciéndolo accesible para mineros de un equipo y locaciones en áreas residenciales.
“Nos enorgullece ver que cada vez más empresas mineras de Bitcoin están adoptando prácticas sostenibles en su proceso de minería. Esperamos ver más progreso en esta dirección en el futuro”, finaliza el CTO & Co-founder de South American Miners (SAM).
Estos resultados demuestran que la industria minera de Bitcoin está cada vez más comprometida con el uso de fuentes de energía renovable y sostenible.
Inrobics desarrolló Rehab, una plataforma digital en robótica social que proporciona sesiones de rehabilitación a personas que presentan limitaciones en su capacidad motora.
Algunos de estos dispositivos surgen a raíz de la robótica y la inteligencia artificial (IA), algunos de ellos se ubican en la robótica asistencial y otros en base a la robótica social asistencial.
La robótica asistencial proporciona un soporte a las personas mientras hacen diferentes actividades terapéuticas. Como, por ejemplo, los exoesqueletos o asistentes de marcha. Por otra parte, la robótica social asistencial, proporciona asistencia a través de la interacción social con un robot, sin necesidad del contacto físico.
En la actualidad hay diferentes empresas en el mundo, que desarrollan productos aplicando la robótica social asistencial. En Israel, la compañía Intuition Robotics, creó ElliQ, un dispositivo que da asistencia personal a la población adulta en sus domicilios.
A su vez, la empresa estadounidense Embodied, desarrolló un robot educativo y compañero de juegos llamado Moxie orientado a la población infantil. También, la empresa RoboKind (también estadounidense) cuenta con diferentes productos orientados al mundo educativo, con el fin de mejorar las habilidades físicas, cognitivas o sociales a través de la repetición y la práctica constante.
En España, la empresa Inrobics desarrolló Inrobics Rehab, una plataforma digital basada en robótica social que proporciona sesiones de rehabilitación a personas que presentan limitaciones en su capacidad motora, cognitiva y social derivadas de alteraciones neurológicas. Es la primera solución de robótica social en Europa en conseguir la certificación como producto sanitario.
El fin de este robot es ser una solución para los centros de atención sociosanitaria, hospitales y residencias de la tercera edad, donde los terapeutas pueden configurar una sesión con tareas personalizadas para sus pacientes.
El trabajo conjunto entre el terapeuta y el robot
Esta plataforma ofrece a los terapeutas una gama de actividades fundamentadas en los principios de ludificación. Es decir, el uso de técnicas y dinámicas propias de los juegos con el fin de potenciar la motivación y reforzar la conducta para solucionar un problema. Además de potenciar las terapias, fomentar la neuroplasticidad y el control motor.
Este robot cuenta con un sensor 3D que monitoriza los movimientos del usuario y proporciona información de los rangos de movimiento de las diferentes articulaciones. Así los terapeutas pueden comprobar si ha aumentado el rango de movimiento de los grupos articulares afectados.
Uno de los retos de esta tecnología es añadir un pulsómetro que aporte datos sobre la frecuencia cardiaca durante la sesión.
Las mejoras que propone esta alternativa
La experiencia sustraída confirma que la robótica social asistencial tiene las siguientes ventajas:
Puede mejorar en gran medida la calidad y la duración de la adherencia en los tratamientos al dirigir interacciones sociales lúdicas diseñadas para producir un progreso medible hacia las metas del usuario.
Se puede usar de manera efectiva para involucrar en intervenciones terapéuticas basadas en el juego, potenciando la rutina diaria de los usuarios con diversidad funcional.
Influye en el aprendizaje motor, al focalizarse en inducir neuroplasticidad, la capacidad de un cerebro en desarrollo para formar nuevas conexiones neuronales.
Promueve la actitud positiva ante el esfuerzo y la frustración, pues valida el esfuerzo continuo del usuario.
Puede mejorar la concentración, participación y motivación del paciente al incluir en las sesiones poderosas mecánicas de juego.
Esta herramienta marca un rumbo para la tecnología aplicada en medicina, permitiendo no solo innovar, sino mejorar la calidad de vida de las personas dependientes de una rehabilitación.
Luego de que la SEC apuntara contra Cardano (ADA), Solana (SOL) y Polygon (MATIC), la pregunta de si ahora es el turno de Ethereum se hace latente
Un reciente artículo de BeInCrypto pone en discusión si la criptomoneda de la red de Ethereum, Ether (ETH), cumple las condiciones para no ser catalogada como “amenazante” para la Comisión de Bolsa y Valores de Estados Unidos (SEC). Cabe destacar que esta institución ya apuntó contra las criptos Cardano (ADA), Solana (SOL) y Polygon (MATIC) por violaciones de las leyes federales de valores. Es por esto que surge la pregunta ¿Puede Ether pasar las “pruebas” de la SEC?
De acuerdo con un informe presentado por la Comisión de Negociación de Futuros de Productos Básicos de Estados Unidos (CFTC) como una propuesta para la futura regulación de criptomonedas, Ethereum no sería considerado un valor, como si lo son las 3 criptomonedas mencionadas anteriormente.
Incluso el presidente de la CFTC, Rostin Behnam, afirma que la creación de Vitalik Buterin sería simplemente un produc to comercial.
Este no estaría respaldado por ninguna empresa y, por ahora, se intercambiaría como cualquier otro bien. Esta vez, los reguladores no tomarían en cuenta el staking.
Estas son buenas noticias, ya que si la próxima regulación mantiene esta perspectiva, Ethereum ya no tendría que preocuparse por las acciones drásticas de la SEC. Es por esto que la cripto sufre las mismas variaciones que el resto del mercado:
Cuadro de CoinMarketCap
Sin embargo, h ay que tener precaución, ya que mientras tanto, la SEC todavía tiene la oportunidad de expresar su punto de vista y es posible que encuentre nuevos argumentos para incluir ETH en la lista de monedas prohibidas.Los problemas de Binance
Tal como informó Urgente24 en: Nueva demanda de la SEC a Binance hace tambalear al mercado la SEC ha presentado una demanda contra el exchange de criptomonedas más grande del mundo, Binance y a su respectivo CEO, Changpeng Zhao (o CZ), por violar las regulaciones financieras de Estados Unidos.
La demanda consta de 13 cargos.
Un artículo de BeInCrypto explica que la demanda se dirige a Binance Holdings Ltd. (la empresa detrás de Binance.com), BAM Trading Services Inc. (la empresa que opera Binance.US) y el CEO / fundador Changpeng Zhao, acusados de dirigir ambas em presas. Entre los 13 cargos que la SEC ha presentado contra Binance y su CEO se incluyen:
Permitir que ciudadanos estadounidenses operen en Binance.com, el control de Binance.com y su CEO sobre la entidad “independiente” Binance.USD, la mala gestión de los fondos de los clientes de Binance.com, manipulación del mercado y engaño a los inversores sobre los controles de trading.
Al repsecto, Binance emitió un comunicado oficial en el que expresa su decepción con los reguladores de Estados Unidos. Afirman que la empresa siempre ha estado dispuesta a participar y colaborar en todo lo necesario y que, sin embargo, la SEC ha abandonado ese proceso y, en cambio, optó por actuar unilateralmente y litigar. Señalan que la demanda menciona que varios tokens de proyec tos importantes de criptomonedas se consideran valores financieros, y argumentan que esto reduce la influencia de Estados Unidos como centro de innovación en la industria.
Changpeng Zhao ha utilizado las redes sociales para instar a los líderes de los proyectos de criptomonedas mencionados a unirse y luchar contra esta nueva embestida regulatoria.
El comunicado concluye destacando que Binance.com no es una plataforma de intercambio estadounidense y que el alcance de la SEC sobre la empresa es limitado. Mientras el proceso legal esté en curso, las operaciones de Binance continuarán sin cambios.
La misma historia para Coinbase
Por su parte, Coinbase sufre por Binance, se derrumba un 12%, el mercado de las criptomonedas ha experimentado un fuerte golpe desde el inicio de esta semana. La primera sacudida ocurrió ayer (5/6), cuando la SEC tomó medidas legales contra la plataforma de criptomonedas Binance, acusándola de posibles violaciones a las leyes federales de valores. Hoy martes (6/6), las autoridades dieron otro golpe al presentar una demanda contra el exchange Coinbase.
“Desde al menos 2019, Coinbase ha obtenido ilegalmente miles de millones de dólares al facilitar la compra y venta de valores de criptoactivos. La SEC alega que Coinbase combina los servicios tradicionales de una bolsa, un corredor y una agencia de compensación sin haber registrado ninguna de estas funciones ante la Comisión, tal como exige la ley”, se expresa en el comunicado de prensa emitido esta mañana.
Luego de esto, las acciones de Coinbase (COIN) experimentaron su mayor caída del año en el mercado bursátil. En las primeras horas de la apertura del mercado, los títulos del exchange se estaban negociando a US$ 49,96, lo que representa una disminución de casi el 15%. Este descenso también marca la cuarta mayor pérdida desde que Coinbase comenzó a cotizar en abril de 2021. Con este nuevo golpe, la empresa acumula una pérdida del 86,47% en los últimos 5 años.
