LA CHACRA

Nuevo Consejo Directivo del Colegio de Ingenieros Forestales de Misiones

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El sábado 29 de julio, en horas de la mañana, en la sede del Colegio de Ingenieros Forestales de Misiones, en la Ciudad de Eldorado, se realizo la Asamblea Ordinaria para renovar las Autoridades de la Consejo Directivo, quedando consagrada la Lista Unidad constituida por: 
 
Consejo Directivo:
 
Presidente, Ing. Ftal. Juan Pablo Cinto (reelecto); Vicepresidente, Ing. Ftal. Jaime G. Ledesma; Secretario, Ing. Ftal. Juan Alberto Acosta; Prosecretario, Ing. Ftal. Juan Emilio Bragado;  Tesorero, Ing Ftal José Saiz; Pro-tesorero, Ing. Ftal Mario Jorge Scherf; Vocales Titulares: Ing. Ftal Ivo Götz, Ing. Ftal. Ricardo Bogado e Ing. Ftal Gustavo Maestri y Vocales Suplentes: Ing. Ftal. José González, Ing. Ftal. Enebelo Carolina e Ing. Ftal. Hernan Patzer.-
 
Comisión Fiscalizadora:
 
Titulares: Ing. Ftal. Miguel López; Ing. Ftal. María Luisa Pasculli e Ing. Ftal. Juan López y Suplentes: Ing. Ftal. Fernando Niellas, Ing. Ftal. Orlando Arenhart e Ing. Ftal Alicia Bohren.-
 
 
Durante la Asamblea Ordinaria, ademas de elección autoridades, se aprobó la Memoria y Balance correspondiente al ejercicio finalizado el 31/03/2017.-
 
A continuación se realizó la Asamblea Extraordinaria, en la cual se aprobó la incorporación al COIFORM, de los Ingenieros en Industrias de la Madera, Industrias Forestales y Afines, para lo cual deberá remitirse a la Cámara de Representantes, a través del Poder Ejecutivo, el proyecto de reforma de la Ley I N° 108,  quedando conformado el grupo de trabajo que elaborara las modificatorias del anteproyecto de ley.-
 
Ademas aprobó nuevos valores base para la Matricula de Inscripción y Cuotas Mensuales y la formula de ajuste correspondiente.-
 
Finalmente,  la Asamblea acordó impulsar,  a través de la Comisión Directiva, la formulación de un plan de desarrollo institucional del Colegio con la participación de Colegiados.
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Degustación y exhibición de alimentos producidos por la Agricultura Familiar en La Rural

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El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, que conduce Santiago Hardie exhibió durante el fin de semana, más de 100 productos de la agricultura familiar y ofrecieron para degustar quesos, vinos, yerba mate  y alfajores característicos de las economías regionales, con el objetivo de darle visibilización al sector y mostrar a los visitantes la calidad de los productos.

Se llevó a cabo la degustación de vinos provenientes de la “Cooperativa La Riojana”, compuesta por más de 450 pequeños productores y con una historia de más de 75 años de funcionamiento. La bodega se encuentra en el Departamento de Chilecito, el cual concentra el 70% de la producción total de la provincia. Se ofrecieron cuatro variedades, entre ellos un espumante. Esto fue acompañado por quesos producidos por “Establecimiento Don Eugenio” de la localidad de Pergamino, provincia de Bs. As en sus variedades: caserito natural, caserito con orégano, con provenzal, con pimienta y con ají.

Además, se compartieron muestras de yerba mate elaborada por el Consorcio de Cooperación Esperanzan Yerbatera, integrada por 11 cooperativas que nuclean a más 1.024 productores yerbateros de la agricultura familiar de la provincia de Misiones y cuentan con 6 marcas comerciales. Las cooperativas integrantes del Consorcio son: CAFICLA, CAYAL., Río Paraná 7 Estrellas, Las Tunas, Agrícola Tealera Campo Viera, Hipólito Irigoyen, El Colono de Campo Ramón, San Lorenzo, Km 1308 y CoYAL.

También se ofreció para degustar Alfajores “Huepil” rellenos de crema de chocolate Bariloche, dulce de frambuesa y dulce de frutos del bosque de la ciudad de Bariloche, provincia de Rio Negro; Sidra de manzana de “Los Pioneros” Cooperativa de Consumo Ltda., del Valle de Rio Negro; Chacinados (salamines) “El Chango”, de Tres Arroyos, provincia de Buenos Aires; Nueces mariposa de La Rioja y Bombones de membrillo de San Juan.

A los visitantes que se acercaron al stand del Ministerio de Agroindustria, se les entregó muestras de productos como; bananas de la provincia de Formosa, cuyo origen es de las localidades de Misión Tacaagle y Laguna Naineck, provenientes de la Cooperativa Agropecuaria San Francisco Solano Limitada; Nueces de la variedad Chandler, producidas por la Organización de Productores de Vichingasta – Chilecito, provincia de La Rioja y bombones de membrillo elaborados por la Federación de Cooperativas Agropecuarias de San Juan (FECOAGRO Ltda).

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Yerba mate Titrayjú recibió el premio a la mejor yerba misionera

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Cada año, Caminos y Sabores premia los productos más destacados de la feria en el concurso “Experiencias del Sabor“. Allí, un grupo de catadores profesionales elige el mejor queso, dulce de leche, yerba mate, cerveza artesanal y aceite de oliva del país.

 

 

Este año, un jurado conformado por ocho personas no videntes de la consultora STG Internacional,  decidieron  que la yerba mate Titrayju de la Cooperativa Agrícola Río Paraná, de Obera-Misiones, sean uno de  los ganadores de “Experiencias del Sabor 2017”.

 

Juan Carlos Domínguez, gerente de comercialización de la Cooperativa Río Paraná, elaboradora de la yerba mate Titrayjú. “Es una yerba magnífica, saludable, cosechada en invierno, secada en barbacuá con un año de estacionamiento natural y está hecha con mucho amor”, dice emocionado.

Son 180 familias que producen entre 800 y 900 mil kilos por año.  “La apuesta es abrir los mercados externos para poder crecer”, también fuimos participes en una feria que se realiza en EE.UU donde con la ayuda del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) logramos una aceptación de nuestro producto, eso nos enorgullece y nos genera nuevas sendas en lo comercial” apuntó. 

 

En la mañana del viernes, dirigentes de esta pequeña empresa se reunieron con el ministro del Agro José Luis Garay, para solicitar un subsidio al gobierno nacional, y así confrontar esta gran demanda generando más trabajo a pequeños productores, ya que para lograr este producto artesanal requerimos de esfuerzo y tiempo, debido a la necesidad de maquinarias.

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Capacitaron a más de 75 productores y profesionales en Brucelosis y Tuberculosis ovina y caprina

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Con la participación de más de 50 productores y 25 profesionales Veterinarios  e ingenieros Agrónomos se desarrolló ayer la jornada de capacitación en Brucelosis y Tuberculosis Ovina y Caprina, en la Escuela de la Familia Agropecuaria (EFA) San Cristóbal de la localidad de Fachinal y fue coordinada por la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Animal, del Ministerio del Agro y La Producción.

En este encuentro se trató la situación actual referente a la prevención y saneamiento de las majadas, a fin de garantizar una producción sustentable en la Provincia de Misiones.

Los disertantes fueron  los Médicos Veterinarios Especialistas del Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria SENASA  Dr. Ángel Trezeguet  y Nicolás Venditi, de la ciudad de Buenos Aires y la capacitación fue presidida por el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, Dr. Cesar Berger y el Dr. Ricardo Spachuk, director general de Producción Animal, del Ministerio del Agro y La Producción respectivamente.

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Hasta junio fueron procesados 410.886.149 kilogramos de hoja verde de yerba

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La cosecha de yerba sigue retrasada en relación a años anteriores, sin embargo los despachos a salida de molino durante junio volvieron a superar los registros históricos.

Los datos correspondientes a las declaraciones juradas presentadas por los operadores ante el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) indican que en junio se cosecharon 150.638.795 y entre los meses de Enero-Junio fueron procesados 410.886.149 Kilogramos de hoja verde.

Los datos registrados por el INYM además revelan que durante el mes de junio de 2017 el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 22.469.686 kilogramos. Sumado a los meses anteriores las salidas con destino al mercado interno totalizan 130.214.818 kilogramos para el período Enero-Junio de 2017.

Cabe recordar que el movimiento de yerba mate a salida de molino es el indicador más cercano al comportamiento de la yerba mate en góndola, ya que incluye tanto el volumen que se envía a los centros de distribución de las firmas yerbateras como las compras efectuadas por los mayoristas, hipermercados y supermercados.

Los datos del organismo reflejan también las dos caras de la crisis yerbatera. Mientras los productores y tareferos padecen la fuerte caída en la actividad, la industria muestra un consumo que se recupera respecto al año pasado.

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