El Ministerio del Agro y la Producción de Misiones consolidó en el primer semestre de 2025 un plan de capacitaciones técnicas que alcanzó a más de diez municipios y que apunta a mejorar la calidad, eficiencia y sustentabilidad del cultivo de yerba mate, el principal producto agroindustrial de la provincia.

La iniciativa, ejecutada por la Dirección de Yerba Mate y Té junto al Instituto Misionero del Suelo, se centra en cosecha, conservación de suelos, arborización y prácticas de sistematización, y tendrá una segunda etapa en la segunda mitad del año, con énfasis en nutrición vegetal, manejo de plagas y control de malezas.

“La yerba mate es el corazón productivo de Misiones. Nuestro compromiso es garantizar que cada productor cuente con herramientas y conocimiento técnico para crecer en calidad y competitividad”, afirmó el ministro del Agro, Facundo López Sartori, al presentar el balance de actividades.

Fortalecimiento de un cultivo clave en medio de la crisis yerbatera

La estrategia de capacitación se despliega en un escenario complejo para el sector: la desregulación nacional del precio de la materia prima y la crisis en la cadena productiva obligan a Misiones a reforzar políticas de acompañamiento técnico para sostener a los productores primarios.

Durante el primer semestre, los talleres se desarrollaron en Apóstoles, Santa María, Tres Capones, Los Helechos, Campo Grande, Salto Encantado, El Soberbio, San Vicente, San Pedro, Dos de Mayo y Aristóbulo del Valle, con un abordaje territorial que buscó articular saberes técnicos con necesidades locales.

La directora de Yerba Mate y Té, Tatiana Bida, explicó que la planificación responde al ciclo productivo de la planta, lo que permite “ajustar cada práctica al momento justo, optimizando rendimientos y cuidando la sanidad del cultivo a largo plazo”.

Por su parte, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, subrayó que la capacitación no solo llega a productores, sino también a técnicos locales, “facilitando que las buenas prácticas se instalen en cada comunidad productiva”.

Las capacitaciones del primer semestre abordaron cosecha de yerba mate, conservación de suelos, arborización y prácticas de sistematización para reducir la erosión y garantizar la sostenibilidad del cultivo.

En la próxima etapa —prevista para la segunda mitad de 2025— el enfoque será más integral e incluirá:

• Nutrición vegetal.
• Control de plagas y enfermedades.
• Manejo de malezas y cubiertas verdes.
• Buenas prácticas agrícolas (BPA).
• Manejo de agua y sistematización de caminos rurales.

El Ministerio adelantó que la planificación se sostendrá durante todo el año, con cronogramas abiertos a productores de distintas localidades, buscando que el conocimiento técnico se traduzca en mejores ingresos y competitividad para la cadena yerbatera.

El programa se inserta en la política provincial de sostener la producción yerbatera con asistencia técnica y recursos propios, frente al repliegue de programas nacionales.

Si bien las capacitaciones no resuelven la discusión central sobre precios y rentabilidad, sí apuntan a mejorar la eficiencia del sistema productivo y reducir costos mediante prácticas sustentables. Para los productores, la transferencia de conocimiento es clave para adaptarse a los desafíos actuales: desde el impacto del cambio climático hasta la necesidad de producir con mayor valor agregado.

En términos políticos, el programa refuerza el rol activo de Misiones en la defensa de su principal economía regional, en contraste con la política de ajuste y desregulación del gobierno nacional.