Raiza, mandioca misionera en Nueva York

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La empresa Raiza, dedicada a la elaboración de alimentos a base de hortalizas, fue seleccionada entre 5.000 emprendimientos de todo el mundo para participar del programa internacional Trep Camp, que se desarrollará en Nueva York en 2026. El emprendimiento misionero, creador de las populares mandiocas horneadas saborizadas, representará a la provincia en una instancia de formación junto a aceleradoras y referentes globales del ecosistema emprendedor.

Hemos sido becados por Trep Camp, una convocatoria que selecciona 50 proyectos de 5.000 postulaciones internacionales. Vamos a defender nuestro proyecto, buscar inversores y mostrar el potencial que tiene Misiones en materia de emprendedurismo”, celebró Hugo Herrera, fundador de Raiza, en diálogo con Canal 12.

La beca incluye tres semanas de capacitación online y otras tres presenciales en Nueva York, en una experiencia que combina entrenamiento intensivo, mentorías y rondas de inversión con especialistas y fondos internacionales. “Será una oportunidad única para presentar lo que hacemos en Misiones y generar vínculos con actores del ecosistema global”, señaló Herrera.

Innovación desde la mandioca

Raiza nació hace cinco años y se consolidó en el rubro de alimentos saludables. Su línea de snacks de mandioca horneada saborizada -barbacoa, provenzal, clásica y otras variantes- se convirtió en un fenómeno local y regional. “No inventamos la mandioca frita, pero sí fuimos los primeros en Argentina en lanzar una línea saborizada. Eso nos permitió diferenciarnos e ingresar en un mercado competitivo con una identidad bien misionera”, destacó el empresario.

La empresa también desarrolla productos frescos y congelados de hortalizas, y prepara una nueva línea de bebidas naturales que presentará ante potenciales inversores durante el programa en Estados Unidos.

El crecimiento de Raiza se fue forjando paso a paso: en 2023 ganó el Proyectate en 2024 fue distinguida como Joven Empresa Misionera del Año y en 2025 se consagró ganadora provincial del certamen Emprendimiento Argentino, representando a Misiones en la final nacional, donde quedó entre los seis mejores proyectos del país.

“Nunca imaginamos llegar tan lejos. Empezamos como una pequeña fábrica de alimentos y hoy estamos a punto de llevar nuestra mandioca hasta Nueva York. Es un orgullo enorme para todo el equipo y una muestra de lo que se puede lograr desde Misiones con trabajo, innovación y pasión”, concluyó Herrera. 

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