Agroindustria

Capacitarán sobre exportación a Pymes agroalimentarias misioneras

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El primero de septiembre se realizará en Misiones el último modulo de las jornadas de capacitación para PyMEs Agroalimentarias sobre cómo preparar una exportación, en marco al Programa de Mejora en la Gestión Empresarial.

El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Secretaría de Agregado de Valor, junto a la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional y en conjunto gobiernos provinciales, dictará el último módulo sobre cómo preparar una exportación, en marco al Programa de Mejora en la Gestión Empresarial para PyMEs Agroalimentarias “Escuelas de Negocios”.

La capacitación es gratuita y específica sobre comercio exterior, Práctica comercial y operativa de exportación, financiamiento y líneas crediticias. Se realizará en las provincias de Buenos Aires, Catamarca, Córdoba, Corrientes, Mendoza y Misiones. En Mendoza y Córdoba se sumarán a la iniciativa las agencias de promoción local (Procordoba y Promendoza).

Asimismo, se dictará un módulo sobre Formulación de proyectos Agroalimentarios e Instrumentos de Financiamiento vigente, a cargo de la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas del Ministerio de Agroindustria, en donde se capacitará en armado de carpetas de inversión y líneas de financiamiento.

Las “Escuelas de Negocios” buscaron dotar a las PyMEs agroalimentarias de herramientas de análisis y gestión para construir empresas sustentables. Con el módulo de exportación, se brinda a los empresarios conocimientos para diseñar una estrategia empresarial, mejorar los canales de comercialización, afianzar las habilidades de venta, definir una estrategia de RRHH, profundizar la estructura de costos de la empresa, posicionamiento de la marca y productos de la empresa, mejorar las habilidades gerenciales y concretar exportaciones.

El objetivo del Ministerio es ofrecer un servicio de asistencia integral para las Pymes agroalimentarias entendiendo que el 97% de la estructura de la producción de alimentos y bebidas está conformada por esta estructura de empresas que promueven empleo, valor agregado y desarrollo local.

Los sectores a los cuales se destina la capacitación son: Cereales, dulces y confituras, avícolas, frutihortícolas, ganaderos, apícolas, yerbateros, tealeros, frutas secas, conservas, vitivinícolas, lácteos, vitivinícola, granos y oleaginosas, porcinos, cerveceros y gastronomía.

Fechas de las próximas jornadas:
4 de agosto: Córdoba
7 de agosto: en Mar del Plata
30 de agosto: Catamarca
1 de septiembre: en Misiones
Mendoza con fecha a confirmar

Para inscripciones:
Misiones: subseplanificacion.agro@gmail.com o al 0376-4447156

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Ganaderos de Misiones amenazan con dejar de vacunar contra la aftosa

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Asociaciones y cooperativas que representan a los productores ganaderos de toda la provincia, junto con responsables de los entes sanitarios lanzaron una dura advertencia ante la comunicación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), de dejar de aportar de manera gratuita la vacuna antiafotsa para los colonos misioneros.

En definitiva, si el SENASA sostiene la medida planteada en la última reunión de la Comisión Provincial de Sanidad Animal (COPROSA), los entes sanitarios y los productores no podrán hacer frente a los costos de vacunación, por lo que resolvieron “poner en manos del SENASA nuevamente la ejecución de los distintos planes sanitarios”.

La decisión surgió hoy durante una reunión que mantuvieron en la Estancia Santa Cecilia de Candelaria, encuentro que fue convocado por la Sociedad Rural de Misiones (SRM), y del cual participaron autoridades del Ministerio del Agro y la Producción de la Provincia, representantes de la Asociación Ganadera de Jardín América, de la Cooperativa Agropecuaria de San José, de la Asociación Ganadera del Alto Paraná, de la Asociación Agraria Zona Centro; la Asociación Ganadera 25 de Mayo, de la Asociación Ganadera Santa Rita de Alba Posse, la Asociación Ganadera de Andresito; así como también de la Fundación Asuntos Agrarios y productores de Ruíz de Montoya, Montecarlo y San Pedro; entre otros.

“La situación planteada en la última reunión de COPROSA por el SENASA que comunicó que dejará de aportar gratuitamente a los entes sanitarios de Misiones la vacuna antiaftosa para la campaña de vacunación a partir de la segunda campaña de 2017 en adelante, preocupa a todo el sector ganadero misionero, y por eso la gran concurrencia a la reunión de hoy, en la cual se tomó esta decisión que será presentada en el encuentro de la COPROSA a realizarse el miércoles próximo”, explicó Pablo Cáceres presidente de la SRM.

En ese sentido Cáceres remarcó que todos los presentes en la reunión acordaron por unanimidad “instar a los entes sanitarios de la zona de cada una de sus regiones a que, de sostenerse esta postura por parte de la Nación, renuncien a continuar llevando adelante las campañas de vacunación contra la aftosa, poniendo en manos del SENASA nuevamente la ejecución de los distintos planes sanitarios”.

Durante los últimos seis años el SENASA aportó de manera gratuita la vacuna para Misiones, logrando sostenerse la campaña de vacunación mediante un concepto de solidaridad y cooperación: los productores grandes con mucho menor costo operativo que los chicos, abonan el mismo valor para garantizar así que los pequeños productores vacunen sus rodeos, previendo incluso que muchos de ellos no alcancen a efectivizar ningún aporte ni para cubrir el costo operativo (insumos restantes, sueldos de los vacunadores, movilidad, seguro, etc.).

Durante la reunión, desde las distintas organizaciones se dejó en claro que los pequeños ganaderos misioneros (que representan un 80% del total de la ganadería en la provincia), no podrán afrontar los costos de vacunación, y ni los entes sanitarios así como los productores de mayor envergadura podrán solventar tal situación para garantizar que todos los rodeos estén inmunizados contra la aftosa.

“Es una situación muy grave, porque Misiones representa sólo el 1% del total de la producción ganadera del país, pero con un 90% de su frontera limitando con Paraguay y Brasil, el riesgo de que pueda ingresar la fiebre aftosa es muy alto, más aún considerando que en Santa Catarina ya se detectaron focos de la enfermedad, con lo que se pone en riesgo no sólo la situación de la producción misionera, sino todo el estatus sanitario del país”, recalcaron.

“Estamos todos los productores unidos, de todas las asociaciones y entidades que representan a los ganaderos de la provincia, y tenemos el compromiso de las autoridades provinciales de acompañar en este reclamo, por el cual no vamos a dar el brazo a torcer”, concluyó Cáceres.

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Argentina exportó el primer cargamento de limones a Brasil

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El Ministerio de Agroindustria de la Nación, que conduce Ricardo Buryaile, confirmó la primera exportación de limones a la República Federativa del Brasil. De esta manera Argentina reabrió un mercado que estaba cerrado desde 2009 y continúa fortaleciendo la presencia de alimentos nacionales en el mundo.

Está exportación se concreta luego de haber sido publicado -el 9 de mayo de 2017- en el Diario Oficial de la Union, la Resolución Nº 4 del Departamento de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) de Brasil, donde se aprobó el “Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR) de Cancro Cítrico para la exportación de fruta fresca cítrica (citrus spp.) de Argentina a Brasil”.

La carga proveniente del Noroeste de nuestro país entró al Brasil por el paso fronterizo de São Borja, RGS. Son 1.400 cajas que serán descargadas en el mercado central de San Pablo.

“La posibilidad concreta de volver a ingresar los cítricos al Brasil, fortaleció la relación con el gobierno brasileño, provocando un efecto de reputación y de contagio que le devuelve a la Argentina y a sus economías regionales, la confianza necesaria para consolidar este importante mercado”, sostuvo Buryaile al tiempo que resaltó: “somos socios estratégicos a nivel regional y pensamos que debemos así trabajar para abastecer al mundo”.

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La agricultura familiar de Misiones presente en Agroactiva

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Bajo el sello “Producido por la Agricultura Familiar”, la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial promociona diversos productos  regionales en el marco de la participación del Ministerio de Agroindustria de la Nación en Agroactiva que se realiza en la localidad de Armstrong, provincia de Santa Fe. Desde Misiones se promocionan diferentes productos y sabores que expresan la diversidad agroalimentaria de nuestra región.

El día inaugural de Agroactiva contó con la promoción y degustación de los productos de la región NEA y en particular, de productos de la agricultura familiar de Misiones. Algunos de los productos promocionados fueron diferentes marcas de yerba mate como Las Tunas, Titrayjú, Orembaé, Monte del Caá Guazú, Ivú y mate cocido con stevia Dulce Misionerita. También, se degustaron mermeladas de mamón, maracuyá, chutney de mamón y tomate, pepinillos en vinagre, azúcar rubia, brotes de bambú y jugos naturales, entre otros.

Walter Kunz, director nacional de Programas y Proyectos para la Agricultura Familiar, explicó que “la planificación y ejecución de la degustación de productos regionales cuenta con la participación del conjunto de las delegaciones provinciales. De esta manera, contamos con una gran variedad y representatividad de productos para exhibición y degustación. Cada uno de los productos participantes tiene tránsito federal para garantizar su comercialización a nivel país”.

A partir de esta iniciativa, se busca consolidar una propuesta institucional para visibilizar y promocionar los productos de la agricultura familiar en todo el país. Cada día de la muestra, se promocionará una región productiva dentro de las actividades propuestas por el stand del Ministerio de Agroindustria de la Nación en el marco de Agroactiva 2017.

Agroindustria en Agroactiva

El Ministerio de Agroindustria cuenta con un stand de más de 2.400 metros cuadrados, donde están presentes la Secretaría de Agricultura Familiar, Desarrollo y Coordinación Territorial y distintas Subsecretarías como la Mercados Agropecuarios y Desarrollo Foresto Industrial. Además, están presentes los organismos descentralizados como el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), el Instituto Nacional de Semillas (INASE), y la Unidad de Cambio Rural (UCAR), que difunde las distintas líneas de créditos para financiar inversiones y proyectos para el sector.

La muestra estática de Agroactiva, que se extenderá hasta el próximo sábado, tiene unas 60 hectáreas, en las cuales se diagramaron unas 90 manzanas donde están los stands de los expositores, el sector de aviación agrícola, la gastronomía y 35.000 m2 que ocupa el sector ganadero.

Durante la apertura, el secretario de Agregado de Valor, Néstor Roulet, destacó que “Agroactiva es una muestra muy significativa del interior productivo, con un sentido de pertenencia notable y una relación de integración del campo con las comunidades. Refleja lo mejor que tiene la Argentina además de los recursos del suelo y el clima, como los recursos humanos y técnicos”.

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Agroindustria realizó un relevamiento de productores en Colonia Carril

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La Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial del Ministerio de Agroindustria de la Nación ejecutó un relevamiento de productores familiares de Colonia Carril, municipio de El Alcázar. En este sentido, el coordinador de Agricultura Familiar Enzo Zinch, el director nacional de Ejecución de Programas y proyectos para la agricultura familiar y el diputado provincial Alfredo Schiavoni mantuvieron reuniones con los productores para buscar brindar una mejor asistencia técnica, relevar demandas productivas y de infraestructura.

En un primer momento, las autoridades visitaron el puente sobre el arroyo Garuhapé que se encuentra en estado precario y que luego de cada lluvia, dificulta sacar los productos de la chacra y deja aislados a los productores de la zona. El diputado provincial Schiavoni recibió un petitorio por parte de los colonos y se comprometió a realizar las gestiones pertinentes con vialidad provincial para el arreglo del puente y un mejor trazado de los caminos.

Luego, los representantes de Agroindustria sostuvieron una reunión con productores donde se comprometieron a trabajar con las demandas de la zona. “Nos encontramos con más de 150 familias en Picada Carril que cuentan con dificultades vinculadas a la accesibilidad, el estado de los caminos y la recuperación de una red de agua”, explicó Walter Kunz. En tanto, Enzo Zinch manifestó que “en la reunión con los colonos, nos comprometimos a trabajar en lo que refiere a asistencia técnica, distribución de semillas, registro de la agricultura familiar y acceso al Monotributo Social Agropecuario. También, acordamos realizar capacitaciones sobre manejo de suelos y poda de yerbales”.

A su vez, Lucas Lombardo, referente territorial de Agricultura Familiar, junto al equipo técnico realizó inscripciones al Monotributo Social Agropecuario, el Registro Nacional de la Agricultura Familiar y asesoramiento legal sobre tenencia de la tierra.

Desde Agroindustria, las autoridades coincidieron en destacar como “positiva la recorrida para visualizar de manera directa la situación de estos colonos y comprometer el acompañamiento técnico necesario para mejorar la producción y la calidad de vida de los mismos”.

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