El asado aumentó 13% en noviembre y empujó los precios, aunque repuntó el consumo
En noviembre la carne subió 6,6% y el asado 13%, pero el consumo creció 3,4% interanual y se ubicó por encima de 2024, según CICCRA.
consumo per cápita
En noviembre la carne subió 6,6% y el asado 13%, pero el consumo creció 3,4% interanual y se ubicó por encima de 2024, según CICCRA.