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José Steckler: “La pandemia hizo que la gente saliera a andar más en bicicleta”

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José Steckler fue uno de los empresarios misioneros que apostó a la ampliación de su empresa durante el 2021, en medio de las vicisitudes y riesgos que implicaba invertir en un contexto incierto, marcado por la pandemia y la inestabilidad económica del país. No obstante, Rodados Steckler nace durante una profunda crisis y supo fortalecerse durante sus 20 años de funcionamiento.

“A nosotros la pandemia nos favoreció, porque paramos sólo dos semanas y la gente salió más a andar en bicicleta, salió más al aire libre y a nosotros nos benefició esa parte”, explicó José en el encuentro debate de Economis, a los presentes en la reunión, donde agregó que otro de los factores que les ayudó fue el cierre de fronteras, algo que empujó a la comunidad al consumo interno y apoyar a las empresas y emprendedores de la provincia.

En diciembre del 2021, Steckler rodados abrió las puertas de su nueva planta por la Ruta Provincial 5, a escasos kilómetros de la terminal de ómnibus de Oberá y de uno de los tantos accesos a la Capital del Monte. “Terminamos en julio de este año, ahí llevamos el armado y el ensamblado en esa parte. Nos costó mucho, porque no hay créditos en el banco y eso que somos clientes hace 20 años”, recordó Steckler.

Por este motivo, utilizaron los recursos propios para financiar la nueva fábrica, tuvieron que pagar 800 mil pesos para bajar la línea trifásica de energía eléctrica y así, cada repuesto, cada bicicleta que vendieran era un pesito más que se sumaba para concretar el objetivo de un local más grande, pero sobre todo que sea propio.

Antes de la inauguración tuvieron una inspección de la Agencia Federal de Ingresos Públicos (AFIP), quienes sacaron fotos de la fábrica y pidieron que justifiquen cómo hicieron el local, “como si fuésemos delincuentes”, señaló José. “Llevaron a mi contador, contaron los metros cuadrados, y daban los 90 mil pesos, así nos dio mucha bronca e impotencia, porque no le robamos a nadie, fuimos ahorrando, comprando materiales, en 20 años. Pero no, nos tomaban 2 años, no me podía tomar lo que compré antes, así que tuve que pagar, así que hicimos un plan de pagos”, explicó con resignación.

José no pudo disimular el descontento y la angustia que le generó vivir esa situación, alegando que estas instituciones, en lugar de dar una mano, buscan generar un propio beneficio. “Nosotros tenemos mucha mano de obra, tenemos la fábrica de cuadros en Rosario, que con eso armamos las bicicletas acá, que queremos traer acá a Misiones. El ensamblado de bicicletas el 70% es importado, el 30% es nacional, el 70% viene de afuera y cada empleado te arma 15 bicicletas, aproximadamente”.

Sobre la posibilidad de sustituir a las importaciones  explicó que no lo considera, porque no hay tantas fábricas que se dediquen a fabricar los insumos y repuestos. “Lo que se fabrica acá son los cuadros,  que se hacen en Rosario, las cubiertas, asientos, la cámara, la forma, caños y asiento, el resto viene de afuera, porque no hay como competir con los chinos, por las cantidades que fabrican y por los precios”, advirtió.

En la actualidad arman entre 90 a 120 bicicletas por día y los precios son muy competitivos, al punto de ser más bajos que los productos que ingresan desde Buenos Aires. “Nosotros compramos las cubiertas, a la única fábrica de cubiertas de la Argentina y de acá se distribuye a cinco provincias del país, desde Oberá, con logística propia, con camiones propios, con empleados propios”.

“Tenemos dos viajantes en cada provincia que se encargan de la venta, de acá sale y se entrega a las mueblerías, las bicicleterías. En Misiones abastecemos a todo Misiones, hasta Andresito llegamos donde tenemos muchos, además tenemos repuestos, accesorios, completos”, agregó.

En Rodados Stecker arman las bicicletas rodado 29, de cuadro de aluminio y llanta de doble pared, siendo una de las pocas fábricas en el país que lo hacen. “Hoy nosotros esa bicicleta estamos armando en Oberá, que es una bicicleta con freno a disco, con freno a cable, somos marca registrada que eso hicimos este año”, comentó.

“Hoy estamos fijos con 40 empleados, pero también tenemos afuera los que nos arman las ruedas, que en cada taller hay 3, se trata de un tercerizado, que arma las ruedas y nos las entrega. Porque se arma la bicicleta de cero, la rueda viene el aro, tengo que poner la masa, el rayo, si sumamos el total entre 40, 70, con los de afuera”, finalizó José.

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Diego Bruno: “Queremos expandir la franquicia de Patagonia al resto de la provincia”

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Puerto Iguazú fue una de las ciudades más golpeadas por la pandemia del Covid-19, cuando la totalidad de sus locales tuvo que cerrar sus puertas en marzo del 2020. A diferencia de otras localidades de Misiones, la ciudad de las Cataratas vive de y para el turismo, sobre todo el internacional, lo que el cierre de las fronteras significó un golpe más duro aún.

Sin embargo, la empresa Bruno Hermanos que lleva en el negocio gastronómico hace ya varios años, decidió continuar con un proyecto que tuvo que suspenderse por la cuarentena: la apertura de un bar de la cerveza Patagonia, en el casco céntrico de la ciudad.

“Teníamos varios proyectos antes de la pandemia, uno de esos era el de la franquicia de la cerveza Patagonia, que habíamos cerrado el acuerdo en 2019 y cuando arrancó todo tuvimos la gran disyuntiva de decidir si continuamos con el proyecto o no”, explicó Diego Bruno, uno de los socios de la empresa, en la charla debate de Economis. No obstante, decidieron continuar, a pesar de que se trataba de una inversión grande, de aproximadamente 150 mil dólares y con un contexto económico y sanitario que le ofrecía ningún tipo de garantías.

“Creímos que era el momento para poder invertir, para cuando todo esté abierto estar en la misma recta de largada que todo el resto y, creo, que no nos equivocamos, porque desde el 3 de noviembre, cuando inauguramos, es que estamos trabajando muy bien, más de lo que pensábamos”, señaló Diego. A pesar de facturar una fracción de lo que se habían proyectado, no descartan la posibilidad de  instalar más establecimientos de la franquicia de la cerveza Patagonia en otras partes de la provincia.

No obstante, es la marca la que debe aprobar la apertura de nuevos locales en la provincia. “Patagonia es una multinacional, que pertenece al grupo Indep, qué, sacando la Heineken, son los dueños de gran parte delas cervezas del mundo. Marcas como Skoll, Antártida, Budweiser, además de cervezas holandesas y chinas, hoy tienen el 85% del mercado de cervezas en el mundo”, advirtió.

Es por esto que deben seguir una serie de protocolos: “Me costó mucho conseguir la franquicia ya que una vez que entras te evalúan. Igualmente, estamos pidiendo para poder tener franquicias en el resto de la provincia, como así también en Paraguay y en Brasil”, remarcó. 

Sobrevivir en pandemia

La pandemia fue un duro revés para la empresa Bruno Hermanos que sintió, en todos sus establecimientos, el cierre de las fronteras. “Aunque en varios lugares de la provincia fue bueno para el sector comercial que los pasos fronterizos estén inhabilitados, a nosotros nos perjudicó exponencialmente, porque el 95% de Iguazú no solo vive del turismo, sino que también del comercio fronterizo”, expresó Diego.

En esa línea enfatizó la importancia que tiene ese paso internacional que es la segunda más importante del país, después de Ezeiza. “En el año 2019 entraron 2 millones y medio de personas por esa frontera, el Parque Nacional Iguazú tuvo un 1,8 millones de visitas, por lo tanto, estamos hablando de 4 millones de personas que han pasado por la ciudad en un año. Por ende, era un circuito de gente excesivo para nosotros”, enfatizó.

“Teníamos varios negocios gastronómicos y de un momento para otro nos quedamos sin nada, siete meses sin nada. A diferencia de la industria yerbatera, el estado nos ha ayudado, pero en un 5% de lo que necesitábamos, a través del famoso REPRO (Programa de Recuperación Productiva) y el ATP”, señaló.

Nuevas propuestas

En pandemia, la palabra reinventarse estuvo muy de moda, por lo que aprovecharon para desarrollar un concepto de gastronomía nuevo para la zona. “Tenemos una planta de elaboración, una fábrica de 750 metros cuadrados que es donde tenemos estandarizada todas nuestra producción de todos nuestros locales”.

Es por eso que, durante la cuarentena decidieron registrar su marca que es Color en Casa, registrar también la fábrica en el Registro Nacional de Establecimientos, para poder desarrollar su nueva propuesta que consiste en la producción de 20 productos alimenticios envasados al vacío para poder vender en supermercados, estaciones de servicios, entre otros. “También hemos registrad esta propuesta en el RPA, que es registro de productos alimenticios”, agregó.

De esta manera, tienen 20 productos que comercializan en Puerto Iguazú, aunque pretenden comercializarlos en el resto de la provincia. “La idea es, el año que viene, desarrollar la marca para poder vender en el resto de la provincia estos productos que surgieron de casualidad en la pandemia”, reafirmó.

“Es un producto sencillo de consumir, que se envasa al vacío a través de un proceso que no es tan sencillo. Pero la forma que el cliente, el consumidor lo hace en la casa es muy sencillo: es un producto que está congelado está envasado al vacío, se calienta a baño maría 10 minutos, se corta la bolsa y se sirve en un plato”, explicó.

La técnica la aprendió de Estados Unidos y aseguró que se puede hacer lo que sea. “Nosotros estamos haciendo productos caseros y algunos gourmets, empanadas congeladas, pizzas congeladas, chipa”, enumeró. Estos productos lo realizan en su planta de elaboración, que antes de la pandemia contaba con 130 empleados y ahora rondan entre los 78 a 80 trabajadores.

La empresa Bruno Hermanos está compuesta por Diego Bruno, quien es licenciado en Administración y su hermano que es chef. Antes de la pandemia tenía varias marcas, todas en Iguazú, la más conocida Pizza Color, una empresa familiar de 25 años. También tenían Oil Fratello, Te Amaré Maitena y una cervecería que en ese momento se llamaba Si Tu. También tienen empresas hoteleras, pero no la explotan, sino que está tercerizada.

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