Con la participación de seis diseñadoras de indumentaria de Posadas, este sábado 12 de octubre a las 21:00 se llevará adelante el “Pop Up Fashion Meeting Interactivo” en el Espacio Alternativo del Centro Cultural Vicente Cidade, ubicado en calle Belgrano y General Paz de la capital provincial.
Se trata de una nueva propuesta artística generada por Hello Team Producciones, un encuentro con todas las tendencias primavera / verano 2020 en un solo espacio para que quienes asistan puedan interaccionar con lo que se viene para la próxima temporada.
Bajo la premisa de que Misiones es un polo de talents en cuanto a indumentaria, accesorios, fotografía, make up, peinado, música y gastronomía, este evento se realizará en el marco de un desfile de siete marcas en un showroom vinculado con las opciones de cada diseñadora, yendo desde lo urbano e informal hasta la alta costura. Se presentará en vivo Dinastía Ming, dúo de djs / banda / productores que van a acompañar con su música los momentos de meeting, tanto como las pasadas del desfile.
Las diseñadoras que participan son Laion, que llega con una propuesta urbana, con onda y fácil de usar. Prendas con las que se pueden armar varios looks para diferentes momentos del día, para estar cómoda y con estilo. (https://www.instagram.com/laion.arg/); Lorena González – Diseño de Autor con indumentaria para cocktails o eventos al atardecer. Diseños exclusivos, delicados y una confección impecable que refleja la perfección. Una marca independiente de nuestra ciudad (https://www.instagram.com/lgdisenodeautor/); Dulce Amelie-Haute Couture. Marca de alta costura que acompaña en el proceso de elección del look, el diseño y la confección del vestido. La realización es completamente artesanal y a medida, asegurando un calce perfecto y buscando siempre resaltar lo que la persona quiere (https://www.instagram.com/dulceamelie.altacostura/) y BoyToy con diseño de autora en indumentaria para mujeres reales, trabajadoras, hedonistas, idealistas e independientes. Se presenta bajo la premisa de que “no existe un prototipo, cada una elige como vestirse. Sentirte hermosa tal cual una es, es tendencia” (https://www.instagram.com/boytoy.d.a/).
También se estarán presentando con sus diseños Emecé, una marca de indumentaria que acompaña la dinámica de vida de la mujer contemporánea, acercándole una amplia propuesta de prendas (https://www.instagram.com/emece.ar/); Gran Moraccia con diseño en alta costura, pensado para la ocasión y exactamente para la mujer (https://www.instagram.com/granmoraccia/ ), y Perfect Day, un grupo de profesionales orientados a dar soluciones personalizadas a los eventos. Dedicados al make up, peinado, diseño personalizado y producción a medida de vestidos de fiesta combinando buen gusto y arte (https://www.instagram.com/perfectdaymisiones/).
El equipo de producción del “Pop Up Fashion Meeting Interactivo” está conformado por JLochnerPH, fotografo, filmmaker y editor; Microcosmos Hairstyle, estilismo en peluquería, cortes, colorimetría; Amira García make up; Kike Sandoval make up y A la Bartola desing. El evento organizado por Hello Team Producciones se realiza con al apoyo de Leo Coronel, Daiana Eventos, Las Pastas de la Nona y Central Mayorista y Minorista.
El gran escenario natural será el marco ideal para la recta final de esta propuesta. 14 diseñadores competirán, el próximo 28 de septiembre, por los últimos tres lugares para formar parte del gran desfile del Cataratas Day en Puerto Iguazú.
Se acerca un nuevo aniversario de la consagración de Cataratas como maravilla natural del mundo, y reconocidos creadores de moda y diseño misioneros trabajan de punta a punta de la tierra colorada para ocupar un lugar en el escenario que, cada 11 de noviembre, ofrece Misiones al mundo.
A partir de este año, esta iniciativa –generada por Spacio Mujer y el Ministerio de Turismo, una incubadora de diseño que tiene como objeto profesionalizar cada marca y colección presentada.
Dirigida por el diseñador y especialista en Marketing Alejando Uset, y con participación del equipo de Producción de Spacio Mujer, este año las colecciones estarán inspiradas en Misiones como destino turístico mundial.
Los flamantes seleccionados para esta última sede de la Ruta del Diseño Misionero son: Alex de los Santos, Paula Cáceres, Romina Dobler, Oveipo by Tatiana Carballo, Paula Alcantara, ACACIA Arte Tejido, Muero de Amor, Zahira, Cineli, Emece, Magnolia, Lenna, Maia Mora, MC Tejidos.
Así también, durante el entretiempo de la competencia, harán sus “pasadas destaques” los diseñadores Ángel Olivera, Primer Embajador del Diseño Misionero; Carla Bria Diseño y Confección; y Mariela Bys, diseñadora de la marca Muriel.
El desfile, que se llevará a cabo en el imponente escenario natural de Termas de la Selva, comenzará a 19,30 horas del sábado 28, con entrada libre y gratuita. Habrá también servicio de buffet para hacer de la noche una velada perfecta.
Cualquiera puede poner un bar o una cafetería sin contar con mucha experiencia en el rubro. ¿Pero puede alguien convertir a ese lugar en un hito de la gastronomía de una ciudad?
Esta es la increíble historia de un tornero de Avellaneda y una contadora de Posadas, que se cruzaron en una playa de la Costa Atlántica hace unos años y casi al mismo tiempo: se casaron, se mudaron a Misiones, tuvieron dos hijos y crearon un lugar que marcó un estilo e influyó en un rubro que cambió para siempre en la ciudad.
Marcelo Tronzano (34 años) y Silvia Borjas (31), son los fundadores y dueños de Café París que este mes cumple cinco años de existencia. Su historia llama la atención por varios motivos. Les iba a bien cada uno en lo suyo. El era hijo y nieto de torneros en Avellaneda, esa localidad pegada a la Capital Federal y dividida solo por el Riachuelo. Le encantaba la tornería, pero los padres querían otra cosa para su futuro y se recibió de Licenciado en Comercio Exterior.
Ella se recibió de contadora en la UNaM. Estuvieron como cinco años de novios a la distancia, alternándose para viajar para verse cada dos meses. Hasta que Silvia se fue a Buenos Aires a trabajar en PriceWaterhouse, una de las cinco grandes consultoras de contabilidad del mundo, donde le iba bien y trataba con ejecutivos de empresas importantes.
El bonaerense y la posadeña se conocieron hace 12 años en San Bernardo, playa distante a 150 kilómetros de Mar del Plata. El tenía 21 y ella 18. Si existen las almas gemelas, acá debería haber dos. Actúan como si acabaran de conocerse. Cuando uno habla, el otro escucha con una atención total y siempre con una media sonrisa en el rostro. Durante la charla por cualquier motivo se tocan el brazo, el hombro o una mano. Cuando le pedimos que posen para unas fotos, Silvia busca el abrazo de Marcelo.
Su historia juntos, por lo que cuentan -y por lo que se ve-, es tan interesante como su historia emprendedora, que aquí pasamos a detallar. ¿Cómo pasaron del torno y la contabilidad de grandes empresas a un bar?
“Para nosotros fue algo muy complicado, mi abuelo y mi papá trabajaron en el mismo lugar 40 años, en una tornería, yo trabajaba con ellos. Eran personas que iban a lo seguro. La mamá de ella trabajó 37 años en el California, siempre en el mismo laburo. Nosotros queríamos algo distinto para nuestra vida”, explicó Marcelo.
Al tiempo de estar en Buenos Aires decidieron casarse y se fueron de Luna de Miel a Europa por unos 40 días, en ese viaje empezaron a darle forma a la idea de poner un café. “Por supuesto estuvimos en Paris y nos encantó”, dicen juntos, riendo.
Un punto interesante de su historia emprendedora es el tiempo que le dedicaron a capacitarse antes de abrir su negocio. El proceso de aprendizaje arrancó años antes. Los dos hicieron cursos de repostería. Marcelo también hizo el curso de barista, como se llama al especialista en hacer café expreso.
“Nuestro café es único, orgánico y seleccionado, lo traemos de tres países. Sale mucho más caro que las marcas más corrientes del mercado, pero es una marca distintiva, así como también la forma de preparar el café. En general, en muchos lugares tienden a hacerlo muy caliente, a quemarlo”, explica con entusiasmo.
En paralelo con la idea de poner en emprendimiento, también empezaron a pensar en la familia que querían formar y eso les reforzó su convicción de venir a Misiones. Familia y mudanza
“Buenos Aires no era un lugar para quedarnos. Nosotros que vivíamos en Capital, sabíamos lo que era, además esa sensación de inseguridad la teníamos todo el tiempo. Buenos Aires está muy bien para vivir de joven, no para formar una familia”, explicó Marcelo, que es quien lleva la voz cantante. Al mismo tiempo que abrieron y consolidaron Café París, Silvia y Marcelo tuvieron dos hijos. Bruno y Paula, de 2 y 4 años, respectivamente.
Marcelo y Silvia visitaron la redacción de Economis esta semana y trajeron algunas de las tortas que ellos mismos preparan cada día para agasajar a sus clientes. Muffins, lemon pie, galletitas de vainilla con chocolate, cuadrados de dulce de leche; de manzana y canela. “Es todo artesanal, todo lo hacemos nosotros, pero nuestra especialidad es la medialuna”, explican. Cómo es Café París
Café París –para quien no lo conoce- es un bar situado en Buenos Aires casi San Martin, frente al colegio Santa María. Tiene dos puntos que lo hacían muy distinto a los demás, sobre todo al momento que abrió sus puertas: la ambientación y la oferta gastronómica. Hoy hay muchos bares que tiene detalles que Café París trajo a la ciudad por primera vez.
“Nosotros vimos que no había acá un lugar donde ir a tomar un café o el té fuera una salida en sí misma”, explica Marcelo.
Entre los dos fueron tomando cosas de los lugares que les gustaban, incluidos los cafés y bares que visitaron en su Luna de Miel por el Viejo Mundo. Y lograron una atmósfera muy especial.
Lo otro que marcó a Café París es la calidad de su repostería. Marcelo dice que su especialidad es la medialuna, una croissant grande, dulce, que vale al menos por dos medialunas normales. Pero también destacan en su oferta las delicias como las que trajeron a Economis. Pero en primer lugar está el esmero en hacer el mejor café. Si uno pide en París un café con leche o espuma, se sorprenderá con la presentación.
Estos emprendedores prefieren resignar una buena parte del margen de ganancia para tener el mejor café de la ciudad. Compran un café a 1200 pesos el kilo mientras otros bares ofrecen marcas a un costo muy inferior. “Creo que tenemos el precio más barato para la calidad que ofrecemos”, señala.
Además, a pesar de que tienen clientes fieles, nunca se “tentaron” con ofrecer almuerzos o cenar, a pesar de que se los pidieron muchas veces los clientes.
Los comienzos fueron difíciles y los dos tenían miedo. Ellos estaban ahorrando pero se daban cuenta que no les alcanzaba y justo una abuela de Silvia falleció y les heredó una suma que completaba el capital que necesitan.
Ellos compraron todas las máquinas y aparatos necesarios en Buenos Aires, trataron de economizar hasta lo último. Hasta que un día dijeron vamos y se vinieron con todo, mudanza incluida. Estaban haciendo todo al mismo tiempo, desembarcar en Posadas y abrir el café.
Marcelo, con sus conocimientos de tornería fabricó las mesas del Café París y otros elementos del lugar. Abrieron sin empleados, porque no tenían plata para pagarles ni tampoco clientes para saber si los iban a necesitar. Silvia iba a la cocina y Marcelo atendía las mesas.
Tuvieron éxito casi inmediato y con el tiempo fueron incorporando personal. Hace poco ganaron una distinción de la Confederación Económica de Misiones (CEM) que los destacó como jóvenes emprendedores. — La contadora y el tornero, que abrieron un café que marcó un hito en la oferta gastronómica de la ciudad.
Empleados, división de tareas y balance entre familia y trabajo
Algunas frases de Silvia y Marcelo que pueden interesar a futuros emprendedores
Silvia: Abrimos a las 6 y no nos resultó. Entonces empezamos yo a cocinar a la mañana y él atendía sólo, y a la tarde los dos atendiendo. Él siempre hacía café y yo atendía. La gente nos fue superando nuestra producción, nuestra fuerza, entonces empezamos primero los fines de semana con una chica, todas las mañanas. Cuando yo quedé embaraza, llamamos a un chico y ahí fuimos incorporando más gente”.
Silvia: “Hoy en día él es el maestro pastelero del café, el hace casi todo, tiene sus ayudantes por supuesto, su mano derecha, y yo me encargo de adelante, la administración, de los chicos, la decoración”.
Marcelo: Toda esa combinación, nos hizo que, como pareja, como familia, como comerciantes, como dueños, como todo, sigamos adelante y de pie. Yo recomiendo siempre primero fortalecer y después emprender. Fortalecer la relación, la idea de lo que quieren hacer”
Marcelo: Nosotros estamos almorzando, o cenando con los chicos y estamos hablando del café. Es algo para lo que hay que estar preparados, hay gente que lo ve como algo lindo, y tiene muchas partes que no. Nos hemos agarrado varias veces porque tenemos muchas diferencias (risas).
Marcelo: “Hay dos formas de encarar la crisis, sentarte a esperar que vengan tiempos mejores, o vos hacer lo mejor que puedas. Por supuesto empezás a bajar los gastos, empezar a regular bien lo que necesitamos, uno se empieza a achicar, hasta que no te queda otra que subir el precio si no querés resignar calidad. Pero en todo el año pasado, subimos 10 pesos el café”.
Marcelo: Hay un momento en la vida del emprendedor que tiene que elegir que es: hasta dónde quiere llegar, qué es lo que vos querés para tu vida. El costo de llegar a mucho es muy grande, porque es pasarte los mejores años de tu vida dedicada al trabajo, y nosotros siempre estamos entre eso y la familia. Entre qué queremos ser, ¿quiero tener 250 sucursales en el país? Yo hoy no te puedo decir que sí. Sí me imagino, siempre innovando, haciendo las cosas con cariño.
El café de calidad. “Tenemos el mejor precio por la calidad que ofrecemos”, asegura Marcdelo.
En diciembre la CEM les entregó una distinción como emprendedores, que recibieron sus colaboradores porque ellos estaban de viaje.
Silvia habla y Marcelo ríe. ¿Casi siempre es así? “A veces también tenemos diferencias y nos agarramos”; dice Marcelo, riendo.
La contadora y el tornero, que abrieron un café que marcó un hito en la oferta gastronómica de la ciudad.
Diseñadores misioneros que se forman en la Técnicatura en Diseño de Moda y Producción de Indumentaria de la EPET N° 2 de Posadas presentarán la “Noche Egipcia” este jueves 25 desde las 19.45 horas.
Esta noche, en el Salón Gala de Posadas, se realizará la “Noche Egipcia” donde los alumnos de la Tecnicatura Superior en Diseño de Moda y Producción de Indumentaria, que funciona en la EPET 2, realizarán la presentación de sus diseños en una noche temática vinculada a la cultura egipcia. Comenzará a las 19.45.
La presentación es organizada por las cátedras de producción III, bordados en pedrería y organización de eventos. Allí, los alumnos mostrarán todas las destrezas adquiridas durante el transcurso del cursado de la tecnicatura, tanto en cuanto a las prendas que se presentarán sobre la pasarela como así también en la organización de todo lo que suceda en la noche.
Con un marco inigualable de verde selva y aguas termales, más de una decena de diseñadores colmaron las pasarelas obereñas con lo mejor de su producción.
Una veintena de modelos, vestidas por el talento y la creatividad de más de 14 diseñadores misioneros, fueron la postal destacada de la noche del viernes en la “Capital del Monte”.
La elección de la locación no pudo ser más precisa. Las Termas, naturalmente bellas en su esencia, se vuelven imponentes por las noches sacando provecho de su entorno de selva que, matizando la espesura de los vapores termales y la estratégica combinación luminaria, transforman todo el escenario en mágico aliado para cualquier ocasión.
Así las cosas, “Spacio Mujer” y el Ministerio de Turismo de la provincia, replicaron allí esta iniciativa destinada a abrir puertas a los diseñadores y creativos locales a los grandes escenarios del mundo.
Un jurado, compuesto por reconocidos exponentes de la moda de la región, eligió al final de la noche, a dos diseñadores para que formen parte del gran desfile del 10 de noviembre “Cataratas Day 2018”, séptimo aniversario de la consagración de Cataratas como maravilla natural del mundo.
Cinthia Oliynek y María Eugenia Lutz fueron, a consideración del jurado, las dos diseñadoras en cuyas creaciones se pudo ver el sello misionero.
Oliynek, con su marca A Priori, con apenas un año de presencia en el mercado, presentó su colección “El Renacimiento y el Canon de Belleza”.
En tanto María Eugenia Lutz, con más de tres años de trayectoria en las pasarelas, se lució con su colección “Trepadoras”, con diseños de alta costura.
La mención especial de la noche fue para la diseñadora Gladys Escobar, que sorprendió gratamente al jurado con su propuesta de ropa informal.
Los diseñadores electos en las cuatro estaciones de la Ruta del Diseño formarán parte del gran desfile de Cataratas Day, vidriera de lujo para mostrar sus creaciones al mundo.
Este recorrido por las pasarelas de la tierra colorada aún tiene mucho por descubrir. A cada paso, la experiencia habla por sí sola. Misiones es mucho más que su belleza natural; también es talento, arte e identidad.
