INVERTIR EN PANDEMIA

Empresa misionera se expande, invierte $150 millones y crea 50 puestos de trabajo en Puerto Rico

Compartí esta noticia !

Lejos de opacar los proyectos de crecimiento, la coyuntura actual hizo que la familia Lorenzo multiplique sus esfuerzos para alcanzar sus sueños. 

Con una inversión de  más de  $ 150 millones de pesos , el supermercado 5 Hermanos llega a Puerto Rico para brindar una novedosa oferta de servicios mayorista, minorista y de electrodomésticos. 

Están en las últimas etapas de construcción del local

Este desembarco representa una fuerte apuesta al desarrollo de la comunidad y a la generación de trabajo genuino, ya que involucra la creación de 50 puestos directos y movilizará la economía local y de municipios aledaños. Cabe destacar que de ese total, 15 puestos de trabajo se encuentran en pleno proceso de selección. 

La puesta en funcionamiento del quinto local en la provincia, está prevista para el 7 de octubre en un local comercial cómodo y moderno, con instalaciones acondicionadas y seguras, en una superficie de 4.500 metros y una localización estratégica, sobre la ruta nacional 12 y en el kilómetro 1.474, que posibilita un fácil acceso no únicamente el ingreso de la comunidad local sino también a clientes de las localidades vecinas. 

Mientras 1.500 m2 están destinados al área de alimentos, bebidas, limpieza, bazar, cosmética entre otros, 400 m2 para el sector de electrodomésticos. Además,  para la comodidad de los clientes la sucursal ofrece una playa de estacionamiento de 1.600 m2. 

5 hermanos es una empresa familiar misionera, que se inició en el rubro de las verdulerías y fruterías despensas hace más de 20 años en San Vicente y fue creciendo de manera exponencial hasta llegar a la culminación de un sueño, según sus propios dueños: 5 locales distribuidos en San Vicente y El Soberbio y con las nuevas incorporaciones al local de Puerto Rico serán más de 200 empleos directos e indirectos que han generado sus emprendimientos.

Otro de los locales de la empresa

Actualmente la empresa transita la segunda generación en la gestión, aunque conserva, capitaliza y pone en valor la experiencia de sus fundadores. Gladis, madre de quienes hoy están al frente de la administración, contó que “como emprendedores que somos queremos seguir apostando a esta querida y hermosa provincia. Así es que surgió la idea de abrir un Super Mayorista en esta ciudad de Puerto Rico”.  

El capital de los 5 Hermanos va más allá de la cantidad de locales ya que poseen resuelto su sistema interno de logística a través de la casa central, que les permite agrupar y concentrar espacios de depósito. 

Javier Lorenzo explicó a Economis y Open 101.7 que esta nueva apuesta permite que tanto los consumidores finales así como también los revendedores puedan comprar y encontrar las mejores soluciones en la zona. 

Destacó que en el nuevo local trabajaron unas 40 personas en las diferentes etapas de la construcción. 

En cuanto a sus inicios, Lorenzo destacó que “Nuestro primer local de supermercado fue en el cruce del 60 en San Vicente. A medida que íbamos terminando el colegio, nos fuimos incorporando con nuestros hermanos en el negocio. Matías inició la primera sucursal en El Soberbio, con la modalidad supermercado y venta mayorista. Años después fuimos incorporando un rubro nuevo para nosotros, la venta de electrodomésticos, artículos para el hogar y motos”.

Respecto de la inversión en Puerto Rico, Lorenzo detalló que la misma responde a una necesidad identificada en el mercado y transformada en potencialidad: “a través de nuestra  casa central vimos que no solamente nos elegía la gente de la zona, sino también genere de otras zonas como ruta 12, San Ignacio, Roca, Capioví, Eldorado. Entonces decidimos acercarnos más a ellos y elegimos como punto estratégico Puerto Rico”.

Los 5 Hermanos, Javier Omar, Matías David, Juan Nicolás, Jorge Gabriel y Juan Cruz se preparan por estos días para la inauguración de su quinto local formato mayorista – minorista, modelo que predomina en las inversiones de la cadena pero que además representa uno de los principales casos de crecimiento y expansión a nivel nacional en el sector de las cadenas regionales de supermercados de todo el país.

Compartí esta noticia !

Se inauguró un mega supermercado en San Javier

Compartí esta noticia !

Con una inversión de más de 20 millones de pesos, Olam Supermercado abrió sus puertas en San Javier logrando un fuerte impacto en la generación de empleo genuino y el desarrollo local. 

La empresa es familiar y está gerenciada por Jorge Natividade, quien día a día y hace muchos años trabaja junto a su esposa en San Javier con un local comercial de menor envergadura. “Trabajamos incansablemente todos los días para llegar a esta meta que hoy es un sueño hecho realidad. Poder abrir el supermercado en pleno momento de crisis y poder desarrollar este proyecto, nos llena el alma”. 

El supermercado generó un fuerte impacto en cuanto a la generación de mano de obra genuina a nivel local: más de 25 empleados de forma directa, y a través de proveedores. “Tuvimos que duplicar la mano de obra y eso nos genera muchísima alegría”, comentó al respecto. 

También hay una importante vinculación con la gestión municipal, ya que hay un total de 5 jóvenes que están trabajando a través del Programa de Entrenamiento para el Trabajo, de la Oficina de Empleo de San Javier. Cabe destacar que estos jóvenes participaron de forma previa en el curso de Introducción al Trabajo, y luego de los 4 meses de práctica profesional pueden ser contratados por el empleador.

Olam tiene como objetivo brindar un servicio diferencial para San Javier, a través de disponibilidad, variedad y cantidad de productos, ofreciendo al mismo tiempo a la comunidad la posibilidad de comprar a precios accesibles en la localidad. Esto no es un dato menor ya que, tradicionalmente, cientos de personas acostumbran a viajar desde San Javier hasta Alem u Oberá para realizar las compras grandes y familiares. 

“Es un local grande, cómodo, estamos tratando de tener la mayor variedad de productos y servicios que el cliente busca y necesita”, expresó Jorge. El local comercial está ubicado sobre la ruta provincial 4, frente a la terminal de ómnibus y cuenta con más de 800 metros cuadrados. 

Este proyecto local abre el panorama para desarrollar paulatinamente otros servicios tales como un restaurante; así como también, una vez que esté construido el puente, podrá apostar sin dudas al mercado brasilero.

Compartí esta noticia !

Invertir en pandemia: La Focacceria prepara delicias italianas para las mesas de Posadas

Compartí esta noticia !

La comunidad italiana es mundialmente reconocida por sus especialidades gastronómicas, entre las que se destacan las pastas y las pizzas. No obstante, hay un plato que es injustamente dejada de lado y nada tiene que envidiarle a los antes mencionados: La Focaccia.

En Posadas, una joven Marian Markiewicz instaló la primera focacceria de la ciudad y que produce focaccias y focaccines a pedido. La Focacceria Masa Madre encendió el horno para instalar su producto en las mesas de la capital provincial.

Pero, ¿de qué se trata este producto? La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios. Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. La receta básica de este preparado se cree que procede de los antiguos etruscos o los antiguos griegos

Marian es una joven posadeña que se dedicó por mucho tiempo a la cocina en Buenos Aires y otros puntos del país y el mundo, hasta que decidió cambiar el rumbo de sus actividades y emprender un proyecto productivo textil. No obstante, la pandemia del coronavirus la obligó a abandonar este emprendimiento y volver a Posadas.

“Confeccionaba delantales y otras indumentarias relacionadas con la cocina, pero las telas las traía de Paraguay y con el cierre de las fronteras tuve que desistir, a pesar de que me estaba yendo muy bien”, recordó.

La Focacceria Masa Madre

Si hay algo que apasione más a Marian que la cocina, es la cocina italiana y decidió por impulsar un producto que no estaba en el radar de ninguno de los productores locales: la focaccia.

Paso a paso, Marian construyó lo que sería su nueva empresa y decidió usar un diferencial que se volvió muy popular en los hogares durante la cuarentena: la masa madre. Este método de preparación le garantiza una levado de masa natural, sin recurrir a levaduras prensadas e industriales y conseguir un producto más saludable.

Para junio del 2020 La Focacceria ya había iniciado la producción. “Al principio, como todos, vendía a amigos, familiares; eso me llevaba 50 kg de harina por mes, aproximadamente y ahora eso se va en una semana”, señala.

Con el crecimiento de la demanda, decidió apostar a un segundo producto: focaccines, una pan similar, pero de menores dimensiones y que mantiene en stock. “Trabajo por pedidos, pero los focaccines decidí hacer cierta cantidad y congelar, porque siempre hay alguien que se olvida de reservar y después se queda sin su focaccia”, menciona entre risas.

Este nuevo producto la llevó también a extender su clientela y sumar un objetivo. Si al principio el objetivo era vender a las casas, sin tener un local con atención al público, ahora es proveer a quienes deseen revender sus productos y los focaccines congelados son una buena opción para esto. “No deseo poner un local comercial, con atención al público, la meta es la fábrica, que el local quede para otras personas”, reflexiona.

“Podía salir a vender con una bicicleta por la calle y golpear puerta por puerta, pero hoy con las redes sociales se creó un nuevo circuito, una nueva calle que me permite llegar a muchos lados, mientras sigo produciendo”, remarcó.

Para adquirir una focaccia o un focaccin, se debe reservar el pedido con un día de antelación a la página de Instagram: https://www.instagram.com/lafocacceria_/. Los días de venta son los miércoles, jueves y viernes por la noche, sábados y domingos medio día.

Compartí esta noticia !

Invertir en pandemia: una pareja de emprendedores que supo reinventarse en medio de la emergencia sanitaria

Compartí esta noticia !

Dicen que una crisis es una oportunidad, porque implica algo que se rompe, y al romperse, deja una abertura para salir de donde estamos e ir a otro lugar. La crisis sanitaria que azota al mundo entero hace más de un año y medio fue un duro revés para empresarios y emprendedores que nunca tuvieron la certeza de saber cuándo podrían volver a trabajar con normalidad.

Sergio Víctor Marcelo es un fotógrafo residente de la localidad de San Javier que, previo a la pandemia del COVID-19, trabajaba en eventos sociales y fiestas. Una noche trabajó en un evento sin saber que sería el último en mucho tiempo.

“Fue un freno de mano, de estar siempre activo a estar encerrado, sin saber cuándo volveríamos a trabajar”, indicó Sergio que pasados los meses, empezó a sentir el impacto económico de no poder producir. “Debía pagar equipos adquiridos, que estaban nuevos, sin uso, las cuotas del auto y la plata ya no alcanzaba. Le pregunté a un amigo que sabía al respecto y me dijo que esto iba para largo”, agregó.

No obstante, no sucumbió a la angustia de la incertidumbre y, junto a su esposa Natalia Sheske, decidieron hacer algo al respecto. “Al principio, yo era el único que salía de casa para hacer las compras, ahora necesitábamos hacer algo”, recordó. Es en ese momento que surge Ideas Creativas- Diseños Personalizados, un emprendimiento que realiza packaging para comercios y empresas.

La proliferación de hamburgueserías y pizzerías les abrió una oportunidad que supieron aprovechar y les permitió dar el primer paso a un proyecto que crecería hasta puntos pocos imaginados. “Estos comercios no tenían proveedores de cajas, sobres y embalajes, ya que las empresas que venden estos productos los producen a una escala mayor de la que precisan los locales de acá”, advirtió.

Con el correr de los meses los pedidos aumentaron, más clientes se agregaron a la lista y tuvieron que recurrir al Fondo de Misiones para incorporar más y mejor equipamiento. “Nosotros ya contábamos con impresoras profesionales, equipos fotográficos, de video. No faltaba el sector sublimación y una impresora más grande, ya que con la medida A4 nos limitaba la producción”, indicó.

Gracias al préstamo otorgado por la entidad crediticia, compraron un equipo completo de sublimación, impresoras y material de trabajo. “El crédito lo debíamos devolver en doce cuotas iguales a partir de los seis meses de que nos otorgaran, pero pudimos cumplir con el compromiso mucho antes”.

Con el nuevo equipamiento, pudieron cumplir con la creciente demanda que tenían y, meses antes del plazo estipulado para empezar a devolver el dinero, ya saldaron su deuda. “Debíamos pagar la primer cuota en junio, pero en mayo ya estuvimos en condiciones de reintegrar el total del crédito, algo que sorprendió gratamente al Fondo de Misiones”.

Esta responsabilidad fue premiada con el título de cliente “Boomerang Amatista”, una distinción otorgada por la entidad a aquellos emprendedores que cuentan con un desempeño ejemplar en aspectos como pagos de crédito, rendición, generación de empleo, innovación, entre otras.

Una gran responsabilidad

El crecimiento de la, ahora, empresa les permitió a Sergio y Natalia sumar clientes de mayor envergadura que significaron, a su vez, un desafío más grande. “Nos contactó una empresa que hace lencerías, una que produce alfajores artesanales para vender a turistas, clientes que no pensábamos en un principio”, enfatizó.

“Primero nos pedían 500 unidades para ver cómo sería el diseño, luego eso se fue a 1.000 y por último, el encargo final fue de 10.000 unidades, por lo que nos generó mucha alegría, pero también cierto temor de saber si podemos llegar a cumplir con todo”, agregó.

El incremento de responsabilidades asumidas los obligó a pensar también en aumentar el staff de trabajo. “Pensamos en incorporar a dos o tres personas, porque tanto Natalia como yo, tenemos otros trabajos y es difícil cumplir con todo”, sostuvo.

El éxito rotundo de Ideas Creativas sorprendió hasta a sus gestores que, con un contexto sanitario más permisivo para realizar sus anteriores tareas, ahora se ven limitadas por el nuevo proyecto. “Hago algunos books de cumpleaños y esas cosas, pero no al ritmo pre-pandemia y un poco se extraña. A mí me encanta la fotografía y debo tener millones de pesos invertidos en equipamiento fotográfico que no los exploto al 100%, pero este nuevo emprendimiento la verdad es que rinde muy bien en lo económico y demanda su atención”, aseguró.

Compartí esta noticia !

Invertir en Pandemia: Maniakós apuesta al consumo gourmet del café en Iguazú

Compartí esta noticia !

A pesar de que en el país el mate es la infusión espirituosa por excelencia, la influencia del café es fuerte y está presente en casi todos los hogares. Para desayunar, para una reunión de trabajo o una cita, tomar un café siempre resulta ser un buen plan.

Juan Pedro Smorzeniuk, Juan Pögler y Diego Tallef son tres amigos que actualmente residen en Iguazú y decidieron apostar a un emprendimiento sobre algo que les apasione: el café. Luego de un exaustivo análisis, entre idas y vueltas, decidieron impulsar Maniakós del Café, una tienda virtual de café artesanal próximo a salir al mercado.

“Somos 3 maniakos del café que creemos firmemente que nada en la vida tiene sentido si no se hace con un verdadero propósito” declaran los tres amigos durante su presentación al programa Proyectate, impulsado por el Parque Industrial y de la Innovación, donde se presentaron junto a otros 130 emprendimientos y dejaron una excelente impresión.

Una nueva forma de consumir café

Smorzeniuk, uno de los socios fundadores, explicó que querían presentar una experiencia diferente, una nueva modalidad de consumo de uno de los productos más consumidos en el mundo. “Queríamos presentar algo diferente a lo que se encuentran en las góndolas de los supermercados, de marcas conocidas”, indicó.

Es por esto que decidieron contactar a El Bohio, una empresa que se dedica a la elaboración de café artesanal. “Nuestro café es tostado de forma artesanal por el maestro cafetero que busca lograr el equilibrio y toque distintivo de autor, es por eso que consideramos que trabajamos con uno de los mejores maestros tostadores del país”, destacan desde Maniakos.

La propuesta se basa en la experiencia en torno a la compra de café premium, a través de tres opciones: en grano, molido y cápsulas. “El producto que proponemos es un café tostado, sin el azúcar que tiene el instantáneo o el que se comercializa comúnmente”, advirtió Smorzeniuk.

Tanto en granos, como molidos, el cliente podrá elegir entre cuatro variedades: Blend 2.1, Colombia, Estilo Itaiano y Gourmet. Por otra parte, habrán tres variedades de cápsulas: Colombia, Gourmet y Oro.

Instituto Maniakós

El proyecto es innovador en cuanto a su modelo de negocio. Los socios fundadores aseguran que no encontraron una propuesta similar en la provincia. Por ello manifiestan buscar democratizar el acceso al cliente de café gourmet de calidad.

“Hicimos un análisis de mercado que nos brindó resultados favorables, cuando presentamos la propuesta al jurado del programa Proyectate logramos captar su atención y uno manifestó ser amante del café”, remarcó Smorzeniuk.

Es por esto que en la página no sólo contará con un catálogo de productos, sino que también un apartado donde explican los orígenes de las diferentes variedades de granos, las características básicas de un buen café, tips de degustación, los secretos de la cafetera de émbolo, cómo preparar un buen café expreso o un rico café turco, entre otras indicaciones y referencias.

“Es el principio de algo que, esperamos, sea muy grande. Apuntamos al mercado local, nacional, pero ya tenemos contactos en Paraguay para exportar, una vez que se abra el puente acá en Iguazú, también podemos vender en Brasil”, analiza Smorzeniuk.

“También tenemos pensado brindar un espacio a un productor de yerba local que tiene una propuesta muy interesante también, pero son cosas que vamos analizando”, agregó. De momento, el emprendimiento no cuenta con personal contratado, pero no descartan la idea de incorporar a dos o tres empleados.

Sin embargo, cuentan con asociados externos, como el caso de El Bohio, que es quien le provee de la materia prima y con quien tienen un contrato de exclusividad.

Maniakós del Café espera la habilitación del Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) para empacar su producción y lanzarlas al mercado. Smorzeniuk  aseguró que ya cuentan con todas las habilitaciones locales y provinciales. “Tenemos el packaging que no podemos utilizar hasta que nos habiliten para poner el sello de la RNPA”, advirtió, ansioso por lanzar sus productos al mercado.

Compartí esta noticia !

Categorías

Solverwp- WordPress Theme and Plugin