NUTRICIÓN

La Fundación Barceló presenta su oferta académica en Posadas Misiones

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La Facultad de Medicina de la Fundación Barceló invita a participar de las Charlas abiertas y gratuitas sobre la oferta académica (Medicina, Nutrición y Kinesiología) de Sede Santo Tomé. Las mismas se realizarán el 25 de octubre, en el Salón de Conferencias del Hotel Julio Cesar.
Con el objetivo de brindar un primer acercamiento a la formación universitaria, la institución pone a disposición de los futuros alumnos y sus familiares, toda la información y los elementos que necesitan, con el fin de ayudarlos a elegir la mejor comunidad educativa de profesionales de la salud.
Charla informativa de Carreras de Grado
ABIERTA y GRATUITA
LIC. EN KINESIOLOGÍA y LIC. EN NUTRICIÓN
Disertantes: Lic. Patricia Peppo. Vice Directora de la Carrera de Nutrición en Sede Santo Tomé Profesora Titular de las Cátedras Unidad Clínica, Técnica Dietoterápica I y II y Lic. Fernando Adaro. Lic. en Kinesiología y Fisiatría. Jefe de Trabajos Prácticos en Fisioterapia, Referente de Jornada Rural y docente de Extensión.
Día: jueves 25 de octubre. Hora: 18 hs.
MEDICINA
Disertante: Dr. Jorge Anibal San José. Médico Cirujano. Especialista en Diagnóstico por Imágenes en Pediatría. Docente en Fundación Barceló de Salud Pública, Pediatría y Semiología.
Día: jueves 25 de octubre. Hora: 16:30 hs.
Lugar: Salón de Conferencias Hotel Julio Cesar – Entre Ríos 1951 – Posadas Misiones Informes e Inscripción: posadas@barcelo.edu.ar
Con más de 40 años de trayectoria en la educación continua de profesionales del ámbito de la salud, la Fundación Barceló no sólo es sinónimo de  conocimientos científicos y académicos, sino también una herramienta de transmisión de valores, orientado a la formación de profesionales comprometidos e involucrados con la problemática actual en el campo de la salud.
La ubicación estratégica de sus tres sedes: Buenos Aires, La Rioja y Santo Tomé (Corrientes), brinda una experiencia educativa única, en la que los alumnos pueden tomar contacto con diferentes realidades sociales y sanitarias, así como conocer las particularidades del sistema de salud argentino.
Actualmente, la Fundación Barceló cuenta con carreras de grado y posgrado acreditadas por la CONEAU bajo exigentes estándares de calidad. Además de los cursos a distancia y extensión universitaria que, complementados con los convenios con hospitales, universidades y otras instituciones ofrecen una amplia y
enriquecedora propuesta educativa para los futuros y actuales profesionales de la salud.

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Disertarán sobre VIH y nutrición en la UCP Posadas

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La charla se realizará el próximo miércoles 24 de mayo en la sede académica de la Universidad de la Cuenca del Plata sede Posadas. Está dirigida a profesionales del ámbito de la salud
El Dpto. de Extensión Universitaria de la Universidad de la Cuenca del Plata Sede Regional Posadas – Barrufaldi 2364- invita a la comunidad a participar de la Jornada “VIH y Nutrición” promovida por su carrera de Licenciatura en Nutrición. La misma tendrá lugar el miércoles 24 de mayo de 8.30 a 12.30hs, en el edificio propio de la Alta Casa de Estudios.
El Dpto. de Extensión Universitaria de la Sede Regional Posadas –UCP- a través de la Facultad de Ingeniería y Tecnología de la Alta Casa de Estudios invita a estudiantes y profesionales del ámbito de la salud interesados en la temática “VIH y Nutrición” a participar de la jornada a cargo del Mgter. Williams René Pedrozo, y de la Médica Andrea Silvero Gallardo, que tiene como objetivo dar a conocer los diferentes métodos de diagnóstico de laboratorio del virus de inmunodeficiencia humana –VIH-, como así también su tratamiento, pronóstico y seguimiento. Además los disertantes ahondarán sobre el tipo de soporte nutricional adecuado en el tratamiento del virus.
La capacitación es arancelada, con inscripción previa y sujeta a un cupo mínimo de asistentes. Los interesados en participar deberán inscribirse en El Dpto. de Extensión Universitaria, por e-mail extension_pos@ucp.edu.ar, al tel.: (0376) 4424700 int.106 o personalmente a la UCP- Barrufaldi 2364, de lunes a viernes de 8 a 12hs. Los aranceles tienen un valor de $250 para público en general y para docentes, egresados y docentes de la UCP se ofrecen descuentos especiales.

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Posadas: inscriben a curso de actualización en Nutrición Deportiva

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La Facultad de Ingeniería y Tecnología de la Universidad de la Cuenca del Plata lanza en su Sede Regional Posadas el Curso de Actualización Académica en Nutrición Deportiva con fecha de inicio prevista para el viernes 20 de abril.

El Curso de Actualización Académica en Nutrición Deportiva es auspiciado por el Ministerio de Cultura, Educación, Ciencia y Tecnología de la Provincia de Misiones, RES 393/17, y se dirige a Licenciados en Nutrición, Médicos Deportólogos, Profesores y Licenciados en Educación Física, Kinesiólogos, profesionales de las carreras afines a la salud, nutrición y deporte.

La coordinación de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad acompaña el desarrollo de la propuesta académica destacando que la  alimentación juega un papel fundamental en la promoción de la salud, como en la mejora del rendimiento deportivo, partiendo concepto acuñado por Onzari: “La ciencia de la Nutrición se define como el estudio de los alimentos, los nutrientes, la interacción en relación con la salud y la enfermedad” por lo que se considera a la Nutrición Deportiva como un área de estudio relativamente nueva, que tiene como objetivo aplicar los principios nutricionales como contribución al mantenimiento de la salud y mejora del rendimiento deportivo.

Con una carga horaria total de 200 horas reloj distribuidas en 128 horas teóricas presenciales y 72 horas prácticas no presenciales se dictará en la Sede Posadas de la Universidad –sita en Barrufaldi Nº2364- desde el viernes 20 de Abril. Los encuentros tendrán lugar en el primer y tercer viernes y sábado de cada mes, viernes de 18:00 a 22:00hs y sábados 8:00 a 12:00hs finalizando en diciembre del año 2018.
La inversión para alumnos o graduados de la UCP consiste en una matrícula de pesos trescientos ($300) y ocho (8) cuotas de pesos quinientos ($500); en cuanto al público en general deberán abonar una matrícula de pesos trescientos ($300) y ocho (8) cuotas de pesos seiscientos cincuenta ($650).

Por mayor información los interesados pueden comunicarse al teléfono (0376) 4424700 int. 107, al e-mail extensión_pos@ucp.edu.ar  o acercarse personalmente a la Sede en Calle Barrufaldi Nº 2364, de lunes a viernes de 8 a 12hs, y de 16 a 20hs.

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Nutricionistas celebrarán el día de la Alimentación en Posadas

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En el marco de la semana mundial de la Alimentación el Colegio de Nutricionistas de Misiones realizará una actividad el próximo miércoles 18 de 9 a 12 horas en la plaza 9 de Julio de Posadas.

El Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Misiones (CONUPROMI), celebrara el Día Mundial de la Alimentación con una jornada de actividades con objeto de sensibilizar a la población misionera en diferentes aspectos que hacen a una alimentación adecuada.

El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de Octubre de cada año en conmemoración a la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en 1945. En más de 150 países de todo el mundo se realizan eventos que promueven la concientización y la acción a escala mundial para aquellos que padecen hambre y la necesidad de garantizar la seguridad y soberanía alimentaria.

El lema de este año es “Cambiar el futuro de la migración. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural”.

El colegio participara junto a diferentes Organismos e Instituciones públicas y privadas realizando diferentes actividades, dentro de las cuales podemos nombrar la feria de platos saludables, juegos saludables para niños y adultos, consejería en alimentación y nutrición adecuada, evaluación nutricional entre otras.

La jornada se llevara a cabo el próximo miércoles 18 de octubre en la plaza 9 de julio de la ciudad de Posadas, de 9 a 12 hs.

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Nutricionistas definen pautas de alimentación para situaciones de emergencia

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La apertura del encuentro, que se realiza en la Legislatura de Misiones, estuvo encabezada por la diputada provincial, Mabel Pezoa; la miembro ejecutivo de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición, Valeria Abajo; el secretario de Protección Civil, Enrique Parra; y la presidente del Colegio de Nutricionistas de Misiones, Angélica Emategui.

Esta iniciativa integra los espacios de discusión a nivel nacional que tienen por finalidad analizar, discutir y acordar criterios nutricionales y organizativos, para posteriormente elaborar y difundir propuestas que pueden ser de utilidad para establecer políticas públicas.

La diputada Pezoa tuvo a cargo la bienvenida de los asistentes, entre los que se encontraron funcionarios de los Poderes Legislativo y Ejecutivo, integrantes de fuerzas de seguridad, estudiantes universitarios, docentes de casas de estudios locales, y especialistas vinculados a la temática.

En la oportunidad destacó la importancia del aporte de los profesionales en nutrición en la sanción de las normas de su autoría que promueven la salud bucodental, y la lucha contra el sedentarismo.

“Sabemos que de la alimentación se desprenden una serie de consecuencias que nos imponen un cambio de mirada, es decir, pasar de abordar la enfermedad para pensar en la prevención”, aseguró.

A su turno, Enrique Parra, anunció que a partir de las conclusiones que resulten de esta jornada, “la alimentación para la emergencia será incorporada en el Plan Provincial para el abordaje de emergencias climáticas”.

Hasta el momento, 22  instituciones provinciales forman parte de este protocolo, “y la cuestión de la alimentación es resuelta a través de la entrega de módulos”.

La perspectiva, especificó, “es que en la edición 2018 del Plan, podamos sumar un cambio de perspectiva sobre lo que deben consumir las personas que atraviesan una situación de emergencia”.

Seguidamente, Angélica Emategui, manifestó que esta reunión “es un sueño hecho realidad para la institución, porque implica convocar a los diferentes actores en el desafío de juntarnos, unirnos y producir un conocimiento útil para la sociedad”.

“Gestionar estos documentos desde la provincia, marca un precedente de trabajo en base a desarrollos científicos, y al consenso nacional”, indicó.

La presentación formal del documento estuvo a cargo de Valeria Abajo, representante de la FAGRAN; coordinadora de la Reunión Nacional  de Alimentación en situaciones de Emergencia y Reunión Nacional de Alimentación para personas con discapacidad; del Área de Nutrición de la Gerencia Operativa de Asistencia integral a los sin techo, de la Dirección de Atención Inmediata del Ministerio de Desarrollo Humano y Hábitat del  Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires; docente adscripta de la Universidad de Buenos Aires; y de titular en la Universidad Abierta Interamericana y Fundación Favaloro.

Antecedentes

A raíz del Plan Quinquenal organizado por FRAGRAN, y por resolución de Asamblea Anual Ordinaria número 67, en mayo de 2016 nutricionistas de todo el país participaron de la Tercera Reunión Nacional, donde se abordó el tema de la Alimentación en Situaciones de Emergencia.

El objetivo fue producir un  documento con acuerdo nacional para el abordaje de las distintas situaciones de emergencia (SE) que puedan afectar el estado alimentario-nutricional de la población.

Este instrumento guía la actuación ante sucesos naturales o generados por la actividad humana. 

Alimentación y discapacidad

Con similar lógica, desde las 13, se realizará la Presentación de las conclusiones de la Reunión Nacional de Alimentación para Personas con Discapacidad (RENADIS), a cargo de la licenciada Ana Cáceres, miembro del Secretariado Ejecutivo de FAGRAN, en representación del Colegio de Nutricionistas de Misiones; coordinadora de la Reunión Nacional de Alimentación para Adultos Mayores y Reunión Nacional de personas con discapacidad (FAGRAN); y nutricionista del PAMI, en la gerencia de Auditoría prestacional, nivel central.

En este caso, se analizará el marco regulatorio y de protección de las personas con discapacidad en relación a los organismos reguladores; se profundizará en la organización y planificación del servicio de alimentación de establecimientos que atienden a personas con discapacidad, en las distintas modalidades prestacionales.

Trabajarán en la metodología de evaluación y diagnóstico nutricional; y establecerán pautas para el abordaje alimentario y nutricional de las personas con discapacidad.

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