mié. Mar 18th, 2026

ECONOMIA

Productores de la zona norte no arrancarán la cosecha hasta que les garanticen el precio oficial

By Administrador Economis 9 años ago
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Esta tarde se realizó una reunión entre los propietarios de los secaderos de la zona norte de la provincia y la Asociación de Productores de Yerba del Norte (ACPYN), la mejor propuesta que hicieron los secaderos fue pagar 4,70 por kilo de hoja verde. Los productores decidieron no comenzar con la cosecha. En la zona sur la cosecha avanza normalmente porque se están pagando los precios oficiales.

Julio Petterson, el presidente de la ACPYN comentó que los propios secaderos fueron los impulsores de la medida. “No vamos a salir a la calle, pero no vamos a comenzar con la cosecha hasta que se garantice el pago del precio oficial”, dijo. Aclarando que la propuesta de no comenzar la zafra “es de los propios secaderos, a los cuales no les están pagando los precios oficiales de la yerba canchada”.

El productor explicó que, en la reunión de este sábado con los representantes de los secaderos de Andresito y San Pedro, quienes les ofrecieron elevar el pago de 3,30 a 4,70 pesos por kilo de hoja verde. Petterson explicó a Economis, que los Secaderos no están consiguiendo que les paguen la yerba canchada a los valores oficiales y eso genera este incumplimiento, por ello de común acuerdo no comenzarán la cosecha.

Recordemos que el pasado miércoles 22 luego de una semana de protesta frente al INYM, los productores y tareferos lograron importantes avances en el Instituto para la fiscalización y el control de los pagos durante la cosecha.

Ante el anuncio de los secaderos de que “no van a pagar el precio oficial de 5,10 pesos para el kilogramo de hoja verde”. Petterson, agregó que “este domingo convocamos a una reunión en el predio de la Asociación de Agricultores de Andresito donde informaremos lo que se decidió en el encuentro que realizamos este sábado entre los secaderos, la Asociación de Productores y la Asociación de Cuadrilleros”.

En ese sentido, convocaron a productores, molineros, tareferos y cuadrilleros al encuentro que tendrá lugar a partir de las 9 del domingo, en el predio de la Fiesta del Agricultor. Peterson dijo que los secaderos de Comandante Andresito y San Pedro “comunicaron que los molineros les anticiparon que no pueden pagar el precio oficial de la canchada que se ubica en 19,20 pesos el kilogramo”, lo cual genera que toda la cadena productiva comience a incumplir con los precios.

Al ser consultado por j si esta medida afecta a toda la provincia, Petterson explicó que en la zona sur de la provincia los Molineros y Secaderos están cumpliendo con los precios oficiales, por lo que considera que no habrá inconvenientes con la zafra. “Vamos a seguir peleando para que en nuestra zona y en toda la provincia se cumplan los precios oficiales” dijo el productor.

Peterson planteó que las industrias que “pagan a precio oficial en la zona sur de la región productora, son los que incumplen los precios oficiales al momento de comprar yerba canchada a los Secaderos de la zona norte”. Y eso limita la posibilidad de pagar a los productores los valores oficiales.

Sobre el precio para el mes de abril en adelante, indicó que esperan expectantes el valor del laudo de Nación, estimo que será beneficioso. Además, dijo que están trabajando para conformar la comisión de trabajo dentro del INYM, para avanzar en la fiscalización y en la cupificación, como en la limitación de la plantación.

Por su parte, Irineo Godoy informó que “los secaderos ofrecen entre 4,30 y 4,50 pesos el kilogramo de hoja verde. Aducen que los molinero está ofreciendo entre 16,50 y 17,10 pesos el kilogramo de canchada y encima, no al contado”, según publica  el periodista Alejandro Spivak a través del sitio MisionesPlural.

En otro orden respeto al costo de la cuadrilla para la cosecha de hoja verde, Godoy dijo que “establecimos un costo de 1,91 pesos por kilogramo”. Petterson dijo que “ese importe es imposible pagar si los productores no percibimos el precio oficial”.

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Presión tributaria ¿es más alta en las Provincias o en la Nación?

By admin 9 años ago
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Escriben Martín Leiva Varela y Guillermo Knass, ECONEA. El actual sistema tributario de la Argentina, es considerado por el Gobierno Nacional “ineficiente e injusto”, conforme a la disertación efectuada por el Ministro de Hacienda de la Nación en Londres días atrás, por tal motivo, lo que se pretende es impulsar una reforma impositiva en el año 2018, que requerirá claramente el consenso de todos los actores políticos (nacionales y provinciales). En contrapartida a tal situación, si se pretende reducir la presión impositiva, esto implicaría menores recursos fiscales para el Estado Nacional, Provincias y Municipios, siendo actualmente su situación fiscal consolidada “deficitaria” y por tal, iría en disidencia con la convergencia del equilibrio fiscal que se apunta para el año 2019.

El objetivo central que se va a evaluar en los próximos años tanto por el Gobierno Nacional, como así también por las Provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos aires, es la adopción de políticas tributarias destinadas a impulsar el aumento de la inversión privada a fin de aumentar el empleo, lo que implicará claramente un estudio profundo de cuáles son los impuestos “distorsivos” que se deben reducir para morigerar la carga tributaria.

Ahora bien, por presión tributaria se entiende al porcentaje del nivel de ingresos que le transfieren las personas físicas y jurídicas (sociedades, cooperativas, etc.) en concepto de impuestos al Estado (Nacional, Provincial y Municipal) en relación a la totalidad de ingresos que genera toda la economía argentina, representada por el Producto Bruto Interno. Por ejemplo, si durante el 2016 los argentinos pagamos de impuestos un total de $ 40 y el Producto Bruto Interno del mismo período ascendió a $ 100, la presión tributaria del 2016 asciende al 40 %.

La Presión tributaria de la Argentina viene incrementándose constantemente con el correr de los años, pasando del 24,33 % en el año 2004 al 31,95 % en el año 2016, es decir, un incremento del 7,63 % con respecto a dicho horizonte temporal, donde el aumento del tal participación fue originada en un 6,02 % por los impuestos Nacionales y en un 1,61 % por los impuestos Provinciales, por lo que se observa que la mayor presión tributaria que se viene originando es a consecuencia en mayor magnitud por los tributos nacionales y no por los provinciales (ingresos brutos, sellos, automotores, entre otros).

¿Cuál es la situación y evolución de los principales tributos Nacionales?

  1. Impuesto al Valor Agregado: es un impuesto de fácil recaudación que grava el consumo de las personas, siendo dicha capacidad contributiva la que determina el bienestar económico de los sujetos. A pesar de que dicho tributo es regresivo, porque las personas de menores ingresos son las que soportan en mayor proporción que los otros sujetos de mayores ingresos, es el principal impuesto que origina recursos genuinos para la Nación y para las Provincias vía Coparticipación Federal, representando en el año 2016 el 28 % de la recaudación total Nacional, con una percepción total de 583.216,9 millones de pesos. A su vez, en términos del PBI, dicho tributo aumentó su participación del 6,39 % del año 2004 al 7,4 % en el año 2016, aunque en éste último año, para paliar parcialmente la regresión, se sancionó la Ley de devolución del IVA para jubilados y beneficiarios de planes sociales.

Para tal tributo, la consultora FIEL considera que la tasa reducida del IVA (10,5%) y los tratamientos especiales generan una pérdida en la recaudación de alrededor del 1 % del PBI, y por tal sugiere la aplicación de una alícuota uniforme del 19 % que permitiría obtener la misma recaudación si se eliminaran los tratamientos preferenciales. Donde a nuestro juicio, debe evaluarse tal situación, porque si se elimina por ejemplo, la alícuota reducida del 10,5 % para la adquisición de Bienes de Capital, se incrementaría el costo financiero de la inversión Inicial que se la quiere estimular.

  1. Impuesto a las Ganancias: es un impuesto que recae sobre las utilidades de las personas físicas como para las personas jurídicas. A diferencia del impuesto al valor agregado, es un impuesto progresivo, debido que aumenta la tasa impositiva a medida que aumenta los ingresos de las personas, que persigue en definitiva la redistribución del ingreso. Es el segundo impuesto de mayor recaudación a nivel nacional, participando en el 21 % sobre el total de los recursos tributarios, con una recaudación total en el año 2016 de 432.907,2 millones de Pesos. En el gráfico Nº 2 expuesto precedentemente, se observa una clara reducción en la participación del Impuesto a las Ganancias en relación al PBI, que fue a consecuencia del Aumento del Mínimo No imponible sobre el cual empiezan a tributar las personas físicas en el Año 2016, donde pasó de una participación en el PBI del 6,34 % en el año 2015 al 5,15 % en el año 2016, observándose así una caída del 1,18 % y por ende, una menor presión tributaria.

Esta menor presión tributaria, implicó una perdida estimada por el costo fiscal en la recaudación del año 2016 para la Provincia de Misiones cercana a los 800 millones de Pesos que percibe mediante la Coparticipación Federal de Impuestos y Regímenes especiales.

La promesa de campaña del actual presidente de la Nación era eliminar el impuesto a las ganancias para los trabajadores, que según dicha ley es la renta obtenida por la cuarta categoría, situación que prácticamente en el corto plazo es muy difícil de cumplir, por la merma en los recursos que generará tanto para el Estado Nacional, Provincias y Municipios, contemplando la situación fiscal actual de tales jurisdicciones.

  1. Impuesto a los créditos y débitos bancarios: Impuesto totalmente distorsivo que surgió en la crisis del 2001, que grava con una alícuota del 0,6 %0 a los débitos y créditos efectuados en las cuentas corrientes bancarias, cuya recaudación en el año 2016 ascendió a los 131.669,1 millones de pesos, representando el 6 % de la recaudación tributaria nacional. Este tributo, claramente afecta negativamente el nivel de actividad económica y la bancarización de determinadas operaciones, producto de su detracción que se origina consecuentemente.

De dicho tributo, se coparticipa tan solo a las Provincias el 30 % de lo que se recauda, donde el 70 % restante es destinado a financiar al ANSES, por lo que si se elimina dicho tributo, las 24 Jurisdicciones perderían estimativamente en el 2017, un total de 50 mil millones de pesos (recaudación 2016 + 40 % de crecimiento 2017), siendo el costo fiscal anual para la Provincia de Misiones cercano a los 900 millones de pesos.

En lo que respecta a los tributos Provinciales, la Nación busca que las Jurisdicciones provinciales reduzcan la carga tributaria o en su defecto, no incrementen las alícuotas en los años venideros, tratando de inmiscuirse en las potestades constitucionales con las que cuentan las Provincias por ser autónomas, como por ejemplo, según los medios nacionales (ver http://www.ambito.com/875619-proponen-a-provincias-crear-impuesto-a-ventas) se pretende bajar el impuesto a los ingresos brutos y como contrapartida crear un impuesto a las ventas por parte de las Provincias que recaiga directamente sobre los consumidores finales.

Desde la perspectiva de la Provincia de Misiones, tanto el conductor de la Renovación como el Gobernador de la Provincia, en la inauguración de la Escuela Robótica,  dejaron asentada la clara postura que consiste en la no reducción de los impuestos provinciales, que permiten claramente sostener el crecimiento del nivel de actividad económica local en épocas de vacas flacas mediante la adopción políticas fiscales anti cíclicas, las que son financiadas con tales recursos, como ser: la implementación del Programa Ahora Misiones (inédito y de crecimiento continuo), subsidios a las tarifas eléctricas, constitución de la caja de fomento provincial, entre otros. Aun sabiendo, que la Provincia de Misiones es la que en términos per cápita es una de las Jurisdicciones que reciben menos recursos vía coparticipación federal, ubicándose en el puesto Nº 20 de las 24 Jurisdicciones siendo su política fiscal interna la que permite reducir tal brecha.

Pero menos impuestos significa más déficit: ¿entonces?

Mediante el acuerdo para el fortalecimiento del Federalismo, tanto el Estado Nacional como las Provincias se comprometieron a reducir el déficit fiscal, para así, lograr en el año 2019 la convergencia entre los ingresos y los egresos, pero la dicotomía actual es que si se pretende reducir la presión tributaria y por ende, los recursos fiscales de los diferentes estamentos gubernamentales, se incrementaría el déficit fiscal que en términos consolidado de las 24 jurisdicciones (23 Provincias más CABA) en el año 2016 alcanzó estimativamente al 1,21 % en términos del PBI, y por ello, el interrogante será en los años venideros ¿cuál debería ser el accionar del Estado en el Nivel de Actividad económica?.

 

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Bonos Verdes: Misiones gestiona fondos de la ONU para proteger y recuperar la selva

By admin 9 años ago
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Misiones comenzó a buscar mecanismos financieros para la conservación de biodiversidad, la cobertura boscosa, restauración forestal y reducción de la deforestación de la selva, con el objetivo de alcanzar tasa cero en 2024. Para eso, recurrió a la Organización de las Naciones Unidas que tiene un programa de Ambiente, con un fondo disponible de 32 millones de dólares que puede ser destinado a proyectos de preservación y recreación del medioambiente.

El proyecto misionero tiene dos objetivos centrales: reducir al menos 50 por ciento las emisiones de CO2 por deforestación, degradación de bosques y cambio de los usos del suelo entre 2018 y 2024 y alcanzar una tasa de deforestación cero al culminar la primera etapa.

De concretarse, se posicionará a la Argentina y en particular a Misiones, con una visión de desarrollo sostenible de avanzada, bajo en carbono y que apoya una diversificación productiva rural que protege el medioambiente y genera ingresos y empleo. Además, el proyecto es clave para el cumplimiento de los compromisos del país ante la comunidad internacional en temas de cambio climático.

La ministra de Ecología, Verónica Derna, es quien está llevando adelante las negociaciones para que Misiones consiga el aval de la ONU. Ya tiene el respaldo del Consejo Federal de Medioambiente y en breve presentará el documento final con las proyecciones de trabajo.

“Se trata de los Bonos Verdes y ya contamos con el aval de la Nación para buscar el financiamiento de la ONU. El PNUMA debe aprobar el proyecto para restaurar áreas y replantar especies nativas. Sería la primera experiencia en la Argentina de este tipo. Con esto, compensamos los bajos recursos de la ley de Bosques”, precisa Derna en una entrevista concedida a Economis.  

Se trabaja sobre tres grandes líneas de acción: incentivos económicos a fin de promover la conservación de la cobertura boscosa, promover la producción agrícola, forestal y de turismo, que contribuyan a la protección y uso sostenible del bosque. También se fortalecerá las actividades de control de conservación del patrimonio forestal y cumplimiento de la ley en relación a los cambios de usos del suelo, en el marco de la ley de Bosques.

La emisión de “bonos verdes” fue una de las posibilidades que se abrieron a partir de la firma del protocolo de Kioto, ratificado en 2004 en Buenos Aires, donde se hizo la cumbre de Cambio Climático.

A partir de la ratificación del protocolo de Kioto los países industrializados se comprometen a disminuir sus emisiones de gases y aquellos países que no puedan cumplir con las metas propuestas deben comprar Bonos de Carbono en cantidad proporcional a la cantidad de gases que emita. A su vez estos Bonos podrán ser emitidos y comercializados por países y regiones que concreten proyectos tendientes a disminuir las causas que generan el “efecto invernadero”. “Es justamente en el desarrollo de ese tipo de proyectos donde reside la potencialidad de Misiones. Sin embargo, hasta ahora nunca hubo avances significativos.

No es el único proyecto que busca el respaldo de la ONU. Misiones presentará entre el 1 de octubre y el 30 de noviembre la candidatura conjunta para el reconocimiento de la ONU al primer geoparque binacional, conformado por la unión del Parque Provincial del Moconá, entre San Pedro y El Soberbio y el parque estadual do Río Turvo, en Río Grande do Sul. Se trata de unas quince mil hectáreas –catorce mil del lado brasileño- que buscan preservarse no sólo en lo que hace a su biodiversidad, flora y fauna, sino también en el uso y estudio del suelo.

“Se busca potenciar un destino ecológico turístico bajo la valoración de un atractivo oculto, que es su gran cañón sumergido, una falla geológica que alcanza más de cien metros de profundidad en algunos sectores, lo que lo convierte en un patrimonio único y otro atractivo para ofrecer al turismo, motor del desarrollo local”, indica Derna.

En noviembre de 2015, 195 estados miembros de la Unesco ratificaron la creación de la nueva etiqueta “Geoparques” mundiales. Con esta etiqueta se busca aumentar la conciencia de la geodiversidad y promover mejores prácticas de protección, educación y turismo. Se aprobarse, sería el primer geoparque binacional y el primero de la Argentina. Hasta ahora en Sudamérica solo existen dos geoparques, en Araripe, Brasil y el de Grutas del Palacio, en Uruguay.

Derna asegura que un reconocimiento dela Unesco potenciaría a toda la zona, como ocurrió con las Cataratas del Iguazú cuando fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad. Hasta ahora, el Moconá es atractivo por sus saltos y su selva, pero tiene escasa promoción como destino turístico internacional.

En ese monte está localizado por estas horas uno de los conflictos que involucran al ministerio de Ecología. Pero Derna señala que la protección del ambiente no está en discusión. Se refiere claro, a la discusión por el camino dentro del Lote 8, solicitado por las comunidades guaraníes que viven dentro del Parque Provincial Moconá. Después del estudio de impacto ambiental, que fue presentado hace algunos meses en Aristóbulo del Valle, no se registraron nuevas oposiciones al camino, que, si se hace, el gobernador Hugo Passalacqua decidió que sea de uso exclusivo de las comunidades guaraníes y los guardaparques. “Estamos en pleno proceso de difusión del estudio de impacto ambiental. Quedó claro que el camino será utilizado únicamente por las comunidades guaraníes. No hay plazo para definiciones”, aclara Derna.

El Parque puede convertirse en un enorme pulmón de selva paranaense tras los acuerdos con Río Grande do Sul. En realidad, los guardaparques ya trabajaban en conjunto desde antes de los acuerdos firmados por Passalacqua y José Ivo Sartori, gobernador del estado fronterizo. “Ahora trabajamos en equipo”, señala Derna.

El 13 de marzo se conformó el Consejo Bilateral del Moconá con dos guardaparques como representantes de Misiones.

Derna advirtió que comparte la preocupación de las comunidades brasileñas cercanas a los saltos del Moconá por el impacto de la represa de Chapecó, aguas arriba, que genera un mayor caudal de agua que prácticamente cubre los saltos por algunas horas.  

En Brasil también están muy interesados en la operatividad del sistema de Alerta Temprana que puso en marcha Misiones bajo la órbita de Ecología. Actualmente se está terminando de adquirir la tecnología necesaria para la base que estará instalada en Posadas. “El sistema de Alerta Temprana debe servir de ida y vuelta con la sociedad para darle tranquilidad y mecanismos de prevención”.

La ministra también quiere que haya un mejor ensamble en el trabajo entre guardaparques, gaurdafaunas y empresas forestales para el manejo del fuego en marco del plan provincial de Emergencia y Desastres Climáticos.

Derna se siente comprometida con el cuidado ambiental más allá de su cargo. Nacida en el interior de Misiones, conoce del monte y sus necesidades. Pero más allá de eso, advierte que su trabajo debe ser impecable por convicción: “Si tengo que barrer, voy a barrer hasta que la calle brille”, se define.

Por eso le cuesta entender el conflicto con un sector de los guardaparques. “Por qué no nos unimos y trabajamos juntos”, dice como una más de los cuidadores del monte. Se refiere al reclamo por los traslados de algunos agentes que motivó la protesta de un sector en Posadas, incluso abandonando sus puestos de trabajo.

Sin embargo, de los 28 traslados ordenados, solo cuatro trabajadores mantienen la protesta y no se presentaron a trabajar. Los cambios fueron avalados por los jefes del cuerpo de guardaparques que advierten que “ninguno salva solo a un parque”. En total, el cuerpo tiene 121 guardaparques.

 

Hace pocos días, el ministerio de Trabajo convocó a las partes a sentar posturas. Derna asegura que no se debe hablar de “partes” porque son un todo que tiene un mismo objetivo. De todos modos, ratificó que los traslados se hicieron “para mejorar la gestión de las áreas”.

Como muestra de que Misiones hace punta en el cuidado de la naturaleza, Derna logró que el Cofema apruebe la declaración del “compromiso ambiental”, por lo que es probable que los estudiantes de todo el país imiten a los misioneros en la lealtad a sus recursos naturales.

 

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Anticipan que el nuevo valor de la yerba irá en línea con la inflación proyectada para el año

By admin 9 años ago
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El subsecretario de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Urriza, afirmó que están trabajando para que la industria cumpla con el pago de los 5,10 pesos establecidos para el kilogramo de hoja verde de yerba mate, cuyo incumplimiento disparó la protesta de los productores yerbateros pero adelantó también que el nuevo laudo no estará muy por arriba de ese monto, descartando así la propuesta del Gobierno de Misiones de establecerlo en 50 centavos de dólares (unos 7,80 pesos).
Por otra parte, aseguró también que habrá flexibilidad en cuanto a la cupificación para los pequeños y medianos productores y que desde la Secretaría de Comercio e Industria de la Nación están haciendo controles en supermercados e hipermercados.
Uno de los acuerdos entre productores y el directorio del Inym fue la cupificación: por Resolución del organismo quedó establecido que debe quedar sin cosechar al menos el 20 por ciento de las plantaciones, para evitar la sobreoferta de materia prima.
El sitio Misiones Plural entrevistó al funcionario nacional, un día después de que se destrabó el principal punto de conflicto con los productores yerbateros quienes acamparon durante una semana frente a la sede del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), en el centro de Posadas.

-Podemos suponer que están más que conformes con el acuerdo arribado con los productores yerbateros, tras casi un mes de intensos reclamos y que comenzó con el yerbatazo del 1 de marzo en Plaza de Mayo y prosiguió con cortes de ruta, tractorazos y la toma del Inym en Posadas…
– Sí. Conformes por tener un acuerdo y se puedan resolver las cosas en paz dentro de las instituciones. Por supuesto que los acuerdos se deben llevar adelante y, por tal motivo ese es el desafío que tenemos desde la Secretaría de Ganadería y Pesca de la Nación. Este acuerdo permite que vayamos encaminándonos en cosas concretas; vamos avanzando de a poco, concretando cosas y por eso hemos dado un paso muy importante con este acuerdo.

-¿Cómo garantiza la Nación que se cumplan los acuerdos con los productores yerbateros?
-Los acuerdos tienen dos o tres líneas de temas. Uno de esos acuerdos, que a los productores les interesa mucho, es el cumplimiento del precio del kilogramo de hoja verde (5,10 pesos el kilogramo). Y, en eso, estábamos haciendo algunos trabajos que se agregan al acuerdo firmado con los productores y que se van a profundizar, como el convenio que suscribiremos con la Afip, con Rentas de Misiones y con el Registro Único de la Cadena Agroalimentaria que tiene el Ministerio de Agricultura de la Nación y el Inym, para abordar la problemática del control con mayor profundidad y en conjunto. Trataremos de resolver un problema que viene desde hace décadas y que con justicia reclaman los productores.

– El tema yerbatero es un problema que viene de años. ¿Cómo se resuelve?
-Sí. Es cierto. Eso quiere decir que el desafío que estamos enfrentando es muy grande. Vamos a ir atacando tema por tema. En cuanto al cumplimiento del precio oficial estamos analizando la estrategia que ha tenido el Inym y, ahora sumaremos a Rentas de Misiones y a la Afip”.

-Otro de los puntos que se firmaron es la no cosecha de un 20 por ciento de las superficies plantadas con yerba, es decir la cupificación. Productores pequeños que no alcanzan las 10 hectáreas plantearon que dejar ese porcentaje sin cosechar es imposible porque implicarían la no cosecha de entre dos o tres hectáreas, en este ejemplo, que para ellos representa muchísimo. ¿Podrían rever este punto para los pequeños y medianos productores?
-Sí. Sin dudas. El 20 por ciento puede ser una ayuda para disminuir la oferta de hoy y, por eso los productores lo pidieron. Por un lado esto es bueno pero por el otro, toda medida tiene su contra y el 20 por ciento para aquel productor que tiene una producción chica es muy importante. Por ello seguramente tendremos alguna flexibilidad para el pequeño productor. Lo bueno es que esta medida puede ayudar por ahora; y es una medida que recomienda el Inta porque es parte de un mejor rendimiento para el yerbal aunque en el corto plazo se produce menos y esto puede ser un problema para el pequeño productor. Pero para el mediano plazo puede ser una ventaja para todo el sector porque es más sustentable y se termina cosechando más. Es una medida interesante pero el problema coyuntural para el pequeño productor va a ser atendida.

-¿Existe la posibilidad de que la Nación garantice más dinero del ofrecido para que aquel productor yerbatero que cobró su cosecha del año pasado y recibió cheques posdatados a más de 180 días, por ejemplo, los pueda descontar en las entidades bancarias?
-Lo bueno del acuerdo que firmamos es que vamos poniendo metas concretas. Este miércoles se firmaron 200 millones de pesos por un lado y el Fonagro por el otro. Sabemos que el capital de trabajo de la cadena yerbatera es más grande. Primero vamos por metas concretas para el arranque de la cosecha. Sin duda que esto no es suficiente para la cadena yerbatera, pero es un primer acuerdo y ya tenemos una mesa para trabajar juntos.
-¿Se establecerá algún control hacia los supermercadistas, con respecto a los precios del paquete en góndola?
-Ya lo estamos haciendo. Antes de este acuerdo veníamos trabajando con la Secretaría de Comercio e Industria que ya implementó algunas medidas de control en Capital Federal y el gran Buenos Aires. Además estamos implementando un control de la competencia en la que le pedimos a Comercio que verifique si empresas grandes se pueden cartelizar o no en desmedro de los más chicos. En pocas semanas presentaremos el informe correspondiente y de ser necesario aplicaremos las sanciones correspondientes.

-Los productores yerbateros aseguran que los supermercadistas se quedan con la mayor ganancia. Hay estudios que aseguran que les ingresan por la venta de yerba mate unos 12 mil millones de pesos anuales cuando a cada uno de los productores les ingresan unos 120 mil pesos anuales….
-Sí. Es todo un tema que no pasa solamente por los márgenes de ganancia sino también de ineficiencias en la cadena yerbatera pero no sólo le sucede a la yerba mate sino a muchas economías regionales donde hay muchos intermediarios y se encuentran en punta supermercados que tienen mucho poder.

-¿Y habrá control hacia los molineros? Porque la yerba mate es una actividad económica que está manejada por no mas que cinco grandes empresas…
-Parte de los que estamos estudiando es el último eslabón de la cadena yerbatera que son los supermercados e hipermercados pero también estamos estudiando el eslabón anterior que son las molinerías porque todos sabemos que algunas empresas tienen mucho poder. Eso puede ser un problema y seguramente una de las causas del no cumplimiento de los precios oficiales sería eso. Por supuesto que sería más fácil para la cadena yerbatera si habría mayor competencia molinera o mayor cantidad de cooperativas. Eso es un punto que tenemos que trabajar. Por suerte existen cooperativas de pequeños y medianos productores.

-Después de todo lo sucedido. ¿Plantean cambios en el Instituto Nacional de la Yerba Mate?
-Para nosotros lo más importante desde un primer momento es el respeto a las instituciones. Es decir se deben cumplir los mandatos y por ende la ley. Uno de los reclamos en el conflicto de parte de los productores yerbateros era que se cumpla la ley. Ellos se referían, por ejemplo, al precio y yo digo también que se debe cumplir con la institucionalidad del Inym porque si se cumple el precio pero se desarma el Inym no se estaría cumpliendo con la ley. Queremos que el Inym funcione institucionalmente, que escuche a todos y por ello se conformó una comisión asesora. Dentro de poco se renuevan las autoridades y vamos a ser lo más transparentes posibles para fortalecer el Inym. No queremos ningún cambio sea fuera de la ley. Vamos a estar sobre la renovación de las autoridades para que sea lo más legítima posible para que todos se sientan representados. Yo estoy convencido que la actual mesa del Inym trabaja muy bien pero no desconozco que hay productores y otros sectores que no se sienten no representados y, por consiguiente se los debe escuchar dentro de las institución.

-El 31 de marzo debe estar laudado por la Secretaría de Agricultura ¿En cuánto se fijaría el valor?
-Por supuesto que no le puede adelantar el valor porque no estaría cumpliendo con la ley. Pero si le digo que hay cosas que por sentido común todos vamos a entender. Los molineros, los productores y toda la cadena yerbatera sabe que si es difícil lograr que se cumpla hoy el precio oficial de 5,10 pesos el kilogramo de hoja verde, todo lo que sea por arriba de eso será más difícil cumplir. Por ello, el primer foco es que se cumplan ya los 5,10 pesos, pero también sabemos que hubo y hay inflación. Los 5,10 pesos fueron hace seis meses. Si bien la inflación en el último semestre no fue mucha, existió y, esto implicó que los productores yerbateros tengan más costos y que los tareferos (cosecheros) se merecen que se les mejore el sueldo. Los 50 centavos de dólares que no sé si es oficial, históricamente fue difícil de cumplir. Es un valor orientativo. Lo concreto hoy son los 5,10 pesos y que hubo inflación lo que produjo que subieran los costos a los productores y a los tareferos.

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Tendencias: En cerveza los argentinos prefieren los envases no retornables

By Administrador Economis 9 años ago
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El consumo de bebidas ha evolucionado mucho en los últimos años, se ha triplicado el consumo en envases descartables, notándose un gran desarrollo de las cervezas en latas. Nicolás Rubino, gerente de Marketing de CCU, la empresa que comercializa Budweiser en el país charló con Economis sobre las nuevas tendencias del sector y sobre el show que organizan en la costanera posadeña.

Rubino detalló que el porfolio de CCU cuenta con varias cervezas, sidras, energizantes y vinos. Además, comentó las categorías diferentes de consumidores que poseen. Explicó también porque el Budweiser Made For Music 2017 comienza en Posadas, el próximo 1 de abril con Las Pelotas y Massacre.

Hace catorce años que está en Compañías Cerveceras Unidas (CCU) y cinco que es gerente de marketing. Antes fue brand grouper, gerente de marca Schneider, gerente de trade marketing y gerente de producto Budweiser. Es ingeniero industrial por la Universidad Católica Argentina, cursó un programa gerencial de negocios de la Universidad de San Andrés y tiene un máster en administración de empresas de la Universidad del CEMA.

Las nuevas tendencias del mercado cervecero

El 90 por ciento de la comercialización de CCU es del porfolio de cervezas. De este segmento la principal marca comercializada es Budweiser. Rubino destacó el crecimiento de Imperial, un muy buen producto, de calidad, y acompañado, entre otras cosas, de un empaque atractivo y un paraguas de especialidades como scout, amber, trigo; para salir de la tradicional lager.

Desde CCU trabajan para estar a la vanguardia de las nuevas tendencias de los consumidores porque el consumidor es el que marca tendencias. Vienen apostando fuertemente a generar un cambio de hábito en los consumidores hacia envases no retornables.

“En los últimos dos años se ha desarrollado mucho el consumo en latas, se triplico el consumo en latas. Desde la compañía apostamos a ese segmento con las principales marcas, Budweiser, Imperial, Heineken y Schneider” comentó sobre el cambio de empaques.

Explicó que CCU se ha posicionado como líder en el segmento de latas en la Argentina, no sólo desde el punto de venta, sino desde la comunicación. Consideró que “es algo histórico, este cambio de hábito porque estaba muy arraigado el consumo de retornables en el país”.

Schneider está comunicando la ventaja de las latas, que es no tener que llevar el envase al punto de venta. “La no retornabilidad es una ventaja. La lata se enfría mejor, guarda mejor las condiciones y tiene un precio conveniente” explicó Rubino.

Indicó que para lograr esto han trabajado en la comunicación, como en la creación de packs más accesibles, diferentes tamaños de las latas. Lo cual permite al cliente acceder a la bebida ya sea para consumo personal o social. Manteniendo el espíritu de la ocasión de consumo grupal.

Cerveza Artesanal, la faceta de un consumidor sofisticado

La tendencia de las cervezas artesanales que viene de Europa y en los Estados Unidos; en la región aún es emergente, pero desde CCU consideran que deben ser un player relevante. Hoy su cerveza en ese nicho es Amstel; “creemos que este segmento va a crecer fuertemente. Y nos parece que es una ventaja que el consumidor pruebe otras marcas y vea que tenemos una ventaja mejor, porque el consumidor va a estar más habituado a este tipo de cerveza, va a hacer que se desarrolle la categoría”, afirmó.

Rubino explicó que actualmente el consumidor es más sofisticado, se interesa por el consumo de cerveza, incursionando en el conocimiento de los estilos, saliendo de la tradicional lager. “Es una gran noticia, porque impulsa al cliente a probar nuevas marcas y abrir su mente a nuevas propuestas” afirmó.

“Nos beneficia que el cliente abra su mente a nuevas propuestas” comentó, explicando que lo principal siempre es “la calidad del producto”. La calidad de la cerveza es lo que fideliza al cliente y eso es algo que siempre se buscó desde CCU.

El amplio porfolio les permite ofrecer a los clientes ávidos las diferentes especialidades de cervezas. “Hay todo un interés por el mundo de la cerveza, por lo que desde CCU se le ofrece una variedad de propuestas en diferentes empaques para satisfacer al cliente” indicó Rubino.

También reconoció que, para poder potenciar las marcas del porfolio trabajan mucho en el posicionamiento de marca. Heineken promociona el fútbol internacional Schneider auspicia el fútbol argentino, Imperial sponsorea a los Pumas y Jaguares y Budweiser está muy asociado a la música.

Afirmó que la primera parte del año ha sido bueno para el sector y esperan seguir creciendo como en los años anteriores. Para ello siguen trabajando en las diferentes plataformas comunicacionales y a los nuevos sectores de consumo.

El Budweiser Made For Music

Budweiser Argentina relanza este año su ciclo de festivales Made For Music, comenzando por la ciudad de Posadas. El próximo 1 de abril la Bahía El Brete será el escenario para que Las Pelotas y Massacre desplieguen toda su música. Las bandas misioneras Starselect y Ninguno abrirán la noche.

La marca tiene un fuerte vínculo con la música y por ello desde hace varios años comenzó con el ciclo de recitales denominado Made For Music, que hace dos años trajo a Misiones a Ciro y Los Persas. En aquella ocasión las bandas misioneras que abrieron la noche fueron La Barba Joven e Impuntuales.

Rubino comento que la expectativa del festival es muy positiva, se espera alrededor de 20 mil personas para el evento. Resaltó que se vienen trabajando para dotar de un gran operativo de seguridad tanto para el ingreso, en el predio durante el recital como para la salida del mismo.

Detalló que el Made For Music es “una plataforma 360 en la que venimos trabajando hace varios años”, que abarca la parte de comunicación, la experiencia de marca, una plataforma de música donde se trabaja con bandas nacionales y locales. Esto les permite generar un fuerte vínculo con la región a través de la comunicación a través de los medios y redes sociales.

“Posadas es una ciudad muy importante en el NEA y muy importante para Budweiser” detalló Rubino. Que recordó que la cerveza comenzó su campaña en Argentina hace 20 años desde las provincias hacia el centro del país y actualmente “Budweiser es la tercer marca elegida por los argentinos a la hora de tomar cerveza”.

Afirmó que al ser una cerveza de tipo lager americana, es una opción muy requerida en la región por las altas temperaturas que hay en promedio en todo el año. “Es una bebida muy tomable, con un sabor suave, muy buen sabor y en lo que es el Noroeste y Noreste ha funcionado muy bien ha llegado a los clientes”.

Sobre Posadas comentó que según sus datos “más del 50 por ciento de los consumidores, prefieren a Budweiser como primera marca”. Lo cual muestra la penetración de la marca en la ciudad y la región.

“Estamos muy contentos con la performance que viene teniendo Budweiser en la región en los últimos años. Aparte viene muy bien el evento y creemos que vamos a seguir apostando a este tipo de recitales en Posadas” dijo.

Adelantó que la siguiente fecha del Made For Music es en Tucumán con Babasonicos y La Bersuit el 6 de mayo. Para el segundo semestre proponen llevar los recitales a Córdoba y otra ciudad del NOA y NEA del país.

CCU Argentina

CCU es una de las compañías de bebidas más importantes del país, la segunda más importante del mercado cervecero argentino y un actor relevante en los de sidras, licores, destilados, vinos, aguas y gaseosas.

Es propietaria y productora de las marcas de cervezas Schneider, Imperial, Salta, Santa Fe, Córdoba, Palermo, Bieckert. A su vez, elabora y comercializa cervezas líderes a escala mundial, como Heineken, Amstel y Budweiser y es distribuidora exclusiva en la Argentina de Guinness, Kunstmann, Otro Mundo, y del energizante Red Bull.

Participa del mercado de la sidra con las marcas de mayor tradición histórica en el país como Real, Sáenz Briones 1888, La Victoria y con productos innovadores como Apple Storm.

Además, elabora y comercializa en la Argentina los vinos de la Bodega Tamarí, situada en Valle de Uco, Mendoza, y participa del mercado de aguas y gaseosas en Uruguay a través de sus marcas Nativa y Nix.

La compañía emplea a más de 1.280 personas sólo de manera directa; posee 8 plantas industriales, oficinas en Buenos Aires y Montevideo, 3 centros de distribución propios y trabaja con una red de más de 170 distribuidores.

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