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El arte de viajar sin prisa: Buenos Aires y la tendencia del slow travel

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Cada vez más viajeros buscan experiencias auténticas y pausadas, lejos de itinerarios sobrecargados. En la capital argentina, la filosofía del slow travel encuentra un aliado en Park Tower LC, un hotel que invita a descubrir la ciudad a pie, entre arquitectura histórica, cultura local y momentos de desconexión.

La inercia del exceso de trabajo, obligaciones e hiperconexión de la vida moderna, genera que las vacaciones, muchas veces, terminen transformándose en una continuidad de esa dinámica. Todavía inmersos en esa vorágine, los viajeros convierten su momento de descanso en un itinerario sobrecargado de actividades, que incluye el recorrido de varias ciudades en pocos días y la acumulación de visitas a puntos turísticos sin pausa. El resultado es un cansancio que casi no se diferencia del de la rutina de la vida diaria y un tiempo de poca conexión con el lugar.

Alojamientos low cost que solo funcionan como lugar de paso y agendas diseñadas para ver lo más posible en el menor tiempo, reproducen el mismo ritmo de vida acelerada, donde el disfrute del entorno y la conexión con el destino quedan en segundo plano en pos de tachar “must” en una lista de pendientes.

Sin embargo, existe otra manera de entender el viaje, en sintonía con las palabras que el filósofo chino y fundador del taoísmo, Lao Tse, dejó en un célebre aforismo: “Un buen viajero no tiene planes fijos ni la intención de llegar”. Estas palabras reflejan el espíritu de un viajero distinto, para quien el trayecto, la experiencia y la conexión con el presente valen tanto como el destino en sí mismo.

Esa misma filosofía inspira hoy el slow travel, una tendencia cada vez más elegida por quienes buscan viajar sin apuro, disfrutar el momento y conectar con la cultura local. En Buenos Aires, Park Tower, a Luxury Collection Hoteles el punto de partida perfecto para recorrer la ciudad con calma, disfrutando al mismo tiempo de un hospedaje que es un destino en sí mismo.

Ubicado en el prestigioso barrio de Retiro y rodeado de una arquitectura icónica, Park Tower LC permite recorrer Buenos Aires a pie y descubrir sus propuestas turísticas cercanas como cafés históricos, museos, tiendas de diseño y plazas emblemáticas, sin depender de traslados largos y ajetreados.

La exploración urbana puede alternarse con pausas dentro del hotel, donde, lejos de sentirse desplazados, los huéspedes son invitados a descubrir sus distintos rincones. Cada espacio, cuidadosamente curado, ofrece un recorrido en el que arte y diseño se combinan para brindar una estadía centrada en el bienestar y la relajación, invitando a disfrutar de amplias suites de lujo, servicios exclusivos y amenities de primer nivel.

La propuesta gastronómica del restaurante St. Regis completa esta experiencia, comenzando el día con un desayuno buffet que combina quesos, fiambres, frutas frescas y delicadas opciones de pastelería francesa, y completando el resto de las comidas con una sofisticada carta que combina cocina internacional reinterpretada con un toque local, todo en un espacio con una imponente vista a la Avenida Alem.

La experiencia se cuida en cada detalle, ofreciendo una propuesta pensada para quienes buscan viajar sin apuro y disfrutar plenamente de cada instante, tanto dentro como fuera del hotel. Quedarse más tiempo en un solo lugar, moverse como un local y dejarse sorprender por los pequeños detalles pueden transformar cualquier viaje en algo único.  Park Tower:  reservations.buenosaires@marriott.com.

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Fiesta de fin de año en la empresa: ¿cómo comportarse?

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La fiesta de fin de año en la empresa es, para muchos, un rito de paso, un momento de celebración y distensión. Sin embargo, desde una perspectiva estratégica y visionaria, es crucial comprender que este evento va más allá de la confraternización.

Se configura como un escenario para el perfeccionamiento de su posicionamiento profesional y la consolidación de su marca personal. En un entorno corporativo cada vez más dinámico, donde la percepción vale tanto o más que la competencia técnica, la manera en que usted se comporta en este ambiente de aparente informalidad puede abrir nuevos horizontes para su carrera.

“Cada punto de contacto es una oportunidad de influencia o pérdida de oportunidades”. Esta máxima se aplica con particular intensidad a las fiestas de fin de año. No se trata de una pausa para el descuido, sino de una extensión de su entorno laboral, donde las reglas no se suspenden, sino que se reconfiguran. La autoridad ciega, aquella basada solo en la jerarquía, cede espacio a la autoridad con coherencia, que se manifiesta en la integridad y en la comunicación estratégica, incluso en momentos de relajación.

La fiesta es, ante todo, un ecosistema social complejo. El entorno profesional contemporáneo valora al individuo que comprende el “por qué” de sus acciones y que se posiciona de manera consciente. Le exige una inteligencia emocional refinada y una comunicación no violenta, no solo para evitar errores, sino para construir puentes y fortalecer vínculos.


Piense estratégicamente en cada interacción:

  • Apariencia: La vestimenta debe reflejar su marca personal y la coherencia con el tipo de evento y la cultura de la empresa. Es su armadura, no su disfraz. Incluso en un ambiente distendido, el alineamiento con el negocio y el respeto por el evento son innegociables. Procure proyectar profesionalismo sin rigidez (si el ambiente lo permite).
     
  • Networking: Este es el momento ideal para conversar con colegas de otras áreas, con líderes o incluso con nuevos colaboradores, de una manera más ligera. Aborde estos encuentros como inversiones en su red de contactos. Practique la escucha activa, demostrando un interés genuino por las personas.
     
  • Moderación y autoconciencia: El consumo de alcohol y la euforia del momento pueden perjudicar su marca personal. Excederse puede corroer la percepción construida durante meses, transformando una oportunidad de destacar en un tropiezo de imagen. Y calma: habrá otros momentos en su vida y en su privacidad para “emborracharse”. No porque sea gratis significa que debe beberlo todo.
     

Fiesta de fin de año para las diferentes generaciones


Este evento festivo adquiere aún más relevancia al considerar las distintas perspectivas generacionales. La Generación Z, por ejemplo, valora la autenticidad y la conexión con el propósito de la organización. Si la celebración no refleja esos valores, puede parecer carente de significado. La Generación Y (Millennials), en cambio, busca experiencias y reconocimiento, aprovechando el momento para fortalecer vínculos y vislumbrar nuevas oportunidades de crecimiento y colaboración.
 

La Generación X, por su parte, aprecia la eficiencia y la calidad de las interacciones, utilizando la ocasión para un networking estratégico y equilibrado. En contrapartida, los Baby Boomers ven la fiesta como un rito fundamental para la consolidación de la unión y de la identidad del equipo. Comprender estas diferencias es esencial para aumentar el compromiso de todos y alinear los valores individuales con los de la empresa.
 

Adicionalmente, debemos considerar la influencia de la formación educativa primaria. Las enseñanzas adquiridas en el entorno familiar sobre límites, el consumo responsable de alcohol y las normas de convivencia social se manifiestan con fuerza en estos momentos de distensión. La manera en que cada individuo demuestra moderación y respeto hacia sus pares y hacia las jerarquías revela un marco de comportamiento que, aunque frecuentemente velado en la rutina corporativa, emerge en la fiesta como un componente distintivo de su marca personal. Por lo tanto, la celebración también funciona como un espejo de la capacidad del profesional para integrar sus principios educativos con los valores de la cultura organizacional.
 

En las fiestas de fin de año, planifique su participación, ejecute sus interacciones con intencionalidad y evalúe cada acción estratégicamente, considerando el impacto a largo plazo en su trayectoria profesional. Implemente soluciones eficaces para demostrar su capacidad de adaptarse, de conectarse y de mantener la excelencia, incluso en contextos informales.
 

Por lo tanto, en lugar de ver la fiesta como un simple cierre de ciclo, considérela como una apertura para el siguiente, un momento para solidificar su influencia, inspirar confianza y reforzar el propósito de su marca personal en el vasto universo corporativo.
 

¿Y usted, ha presenciado vergüenzas y falta de sentido común en fiestas de fin de año en la empresa?

Ricardo Dalbosco, Doctor y reconocido conferencista sobre comunicación multigeneracional y marca personal.

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El interesante mundo de las cofradías gastronómicas españolas

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El nuevo programa cultural y gastronómico que llegará a el Gourmet recorrerá el interesante mundo de las cofradías gastronómicas españolas, agrupaciones con más de 500 años de historia que mantienen vivos algunos de los ritos medievales más curiosos en pos de difundir un alimento o plato emblemático de una región.

Podrá verse a partir delde lunes a viernes a partir del 6 de octubre a las 16:30 H ARG. A lo largo del tiempo, muchas tradiciones se van perdiendo, pero la comida sigue siendo uno de los aspectos culturales que mejor representan las raíces de un pueblo, una región o un país.

Conscientes de esa importancia y del fuerte sentido de identidad que construye la gastronomía, surgieron las llamadas “cofradías gastronómicas”: asociaciones dedicadas a promover un alimento o plato típico, con el fin de preservar y difundir la cultura de cada lugar.

En Amigos con mucho gusto, cada episodio recorre distintas cofradías para conocer su origen, la relevancia del producto que defienden y lo que este significa no sólo en términos culinarios, sino también culturales y turísticos.

Entre las más reconocidas se encuentran la cofradía del maíz o la cofradía de la tortilla, todas unidas por una misma pasión: el amor por la comida y la tradición.

Con una mirada única, el Gourmet combina historia, cultura y sabor en un viaje que conecta el pasado con la mesa de hoy. Amigos con mucho gusto se estrenará el lunes 6 de octubre a las 16:30 H ARG. 

Repeticiones Amigos con mucho gusto contará con repeticiones los sábados y domingos a las 14:00 H (Arg), en el Gourmet

el Gourmet puede verse en Argentina por Cablevisión HD [401], DirecTV [232], DirecTV HD [1232], Telecentro [508], Telecentro HD [1078], Claro TV [373] y Supercanal [501].

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Hoy es el Día Mundial del Perro Adoptado: datos y recomendaciones en Argentina

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Cada 23 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Perro Adoptado, una fecha que invita a reflexionar sobre la importancia de la adopción responsable y el rol fundamental que cumplen las familias al dar una segunda oportunidad a los animales sin hogar. 

Según el Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires, existen unos 20 millones de perros viviendo en situación de calle, lo que representa casi la mitad de la población canina del país. De ese universo, apenas 1 de cada 10 logra ser adoptado, mientras que el resto sobrevive en condiciones de abandono, desnutrición y alta exposición a enfermedades. Esta realidad no solo pone en riesgo la salud de los propios animales, sino también la de las personas, ya que pueden convertirse en vectores de zoonosis como la rabia, entre otras.

Aun así, existen señales alentadoras: el 64% de los tutores caninos en Argentina adoptó a su mascota, y para el 75% de ellos “su perro es como un hijo”. Esta percepción se manifiesta con mayor intensidad en mujeres, personas menores de 50 años y sectores socioeconómicos más vulnerables. 

Adoptar es un acto de amor… y de responsabilidad

Para que la integración al nuevo hogar sea segura y saludable, es clave saber sobre el estado de salud del animal y seguir una serie de cuidados básicos. Walter Comas, médico veterinario y Director de la Unidad de Negocios de Animales de Compañía de
MSD Salud Animal en Argentina, comparte estas recomendaciones fundamentales para quienes deseen dar este paso:

  • Primer chequeo veterinario: el profesional se encargará de analizar cuál es la situación general del animal y aplicará los controles pertinentes.
  • Calendario de vacunación al día: el profesional veterinario determinará cuáles son las vacunas pertinentes para cada etapa de vida del animal y en qué momento se deben aplicar.
  • Desparasitación externa de larga duración: utilizar productos de acción prolongada es clave para evitar pulgas y garrapatas. Existen tratamientos que brindan protección de hasta 12 semanas (3 meses) con una sola dosis y cuyo componente es Fluralaner. Es ideal porque simplifica el seguimiento del tratamiento, reduce el riesgo de reinfestaciones y mejora la calidad de vida del animal y su entorno.
  • No automedicar: nunca le des medicamentos de uso humano o veterinario sin indicación profesional. Un tratamiento inadecuado puede causar intoxicaciones o agravar un cuadro clínico.
  • Ambiente preparado: antes de que llegue la mascota, organizá el espacio del hogar con comedero, bebedero, cama, juguetes y zonas seguras. La rutina y el entorno predecible ayudan a reducir el estrés del animal recién llegado.
  • Tiempo y paciencia: los primeros días son clave. Evitá cambios bruscos, mantené una rutina clara y brindale contención emocional. Recordá que muchos animales adoptados vienen de situaciones difíciles y necesitan tiempo para adaptarse.

Una visión compartida: salud y bienestar para todos

“En MSD Salud Animal reconocemos a las personas que adoptan animales sin hogar, pues es una forma concreta de contribuir a una sociedad más justa y solidaria, donde cada mascota pueda encontrar una familia que la reciba con amor”, destaca Fabiano Hideto Ikejiri, Director General de MSD Salud Animal en Argentina.

“El bienestar animal es fundamental para nuestro entorno, porque iniciativas como ésta reafirman nuestra visión estratégica basada en el enfoque One Health, que reconoce que la salud de los animales, las personas y el ambiente están profundamente interconectadas”, explica.

El Día Mundial del Perro Adoptado es una oportunidad para celebrar que cada adopción representa una oportunidad para transformar el destino de un animal y que todas las mascotas merecen los mejores cuidados para disfrutar de una vida sana y divertida.

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Qué son los techos verde-azules y por qué se vuelven más importantes en primavera

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En esta época del año, en gran parte del país, las lluvias son más intensas y con ellas las inundaciones. De la mano de esta solución de Amanco Wavin, los inconvenientes generados por las intensas precipitaciones pueden ser solucionados.

Esta tecnología permite capturar entre un 70% y un 97% del agua de lluvia que cae sobre los techos.

La primavera y las lluvias suelen ir de la mano, al menos en gran parte del país, y juntas representan una etapa de renovación en el calendario, crecimiento y transformación. Los días comienzan a alargarse y las temperaturas son más agradables pero estos cambios meteorológicos también generan mayores precipitaciones que, por consecuencia del calentamiento global, se han vuelto más frecuentes e intensas en el último tiempo.  

Todos los años nos encontramos con intensas precipitaciones, a tal punto que generan grandes daños en la vida cotidiana. Según el Banco Mundial, en nuestro país, cada año, como consecuencia de las inundaciones, un 0,14% de la población cae en la pobreza y se pierden, en promedio, alrededor de US$1.000 millones anuales. 

Las problemáticas sociales, ambientales y económicas que producen las inundaciones aún persisten. Esto se debe, en gran medida, al rápido crecimiento de las ciudades con la consecuente impermeabilización del suelo natural a través de la construcción de pavimentaciones, edificios y estacionamientos, entre otros. Esa impermeabilización a gran escala afecta directamente al ciclo natural del agua, que antes absorbía el suelo y ya no puede hacerlo. Esto hace que una gran cantidad de agua quede en la superficie sin nada que pueda absorberla, lo que ocasiona que se acumule y comience a fluir durante las lluvias. Como resultado, aumentan las inundaciones, el agua corre más rápido y se incrementa el caudal de ríos y arroyos cercanos. 

¿Hay algo que se pueda hacer al respecto?

Es evidente que todos quieren disfrutar de las cálidas temperaturas que brinda la primavera, sin tener que preocuparse por las complicadas situaciones climáticas que esta misma genera. 

Para controlar las inundaciones en nuestras ciudades, Amanco Wavin desarrolló el sistema de techos verde-azules como solución para mejorar la resiliencia climática, la calidad del aire, el agua de las ciudades y la biodiversidad. Esta solución es la combinación de un techo verde, el cual surge a partir de plantar vegetación con el fin de almacenar un poco de agua de lluvia, y de un nuevo sistema que incluye una unidad de retención de agua que se aplica debajo de las plantas y del suelo. Este ligero reservorio permite almacenar agua de lluvias.

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Los techos verde-azules combinan este sistema de reservorio de agua de lluvias con vegetación en los techos y terrazas, lo que trae múltiples beneficios: impulsa la biodiversidad, mantiene los edificios frescos durante olas de calor, ayuda a gestionar las lluvias extremas que son cada vez más frecuentes, y mejora la resiliencia al clima.

De esta manera, la captación del agua resulta más efectiva. Además, la tecnología de los techos verde-azules está conectada al sistema de pronóstico del clima, lo que permite detectar próximas lluvias y poder descartar el agua que se almacenó previamente para aumentar su capacidad ante próximas lluvias. 

Con los típicos techos verdes, que suponen una capa de vegetación, también se puede retener algo de agua de lluvia. Sin embargo, si sigue lloviendo o si se trata de una tormenta fuerte, esa agua se dispersa. En el caso de los techos verde-azules, la unidad de retención debajo de las plantas y de la tierra está conectada con los sistemas de pronóstico del clima. Si se esperan lluvias y el almacenamiento está lleno, una válvula se abre automáticamente para anticiparse y dejar salir el agua de forma gradual, habilitando así lugar para almacenar más agua.

Esta tecnología permite capturar entre un 70% y un 97% del agua de lluvia que cae sobre los techos, mientras que un techo verde básico solamente captura alrededor del 12%. Por otro lado, es una manera más práctica de lidiar con las tormentas, ya que quitan la necesidad de construir más espacios verdes en la ciudad que retengan el agua. 

La compañía de agua de Amsterdam, Waternet, usó el software Autodesk para crear un modelo de los beneficios en caso de que esta solución se aplique en un barrio. El resultado demostró que, aunque un solo techo verde-azul no hará una gran diferencia para la totalidad de un barrio o una ciudad, si se aplica en todos los techos que sean adecuados para el sistema, las inundaciones podrían descender en un 60%.

Esta forma de prevenir inundaciones en las ciudades surgió en Amsterdam, luego de que una gran tormenta demostrara que los techos verdes no eran lo suficientemente efectivos frente a grandes precipitaciones. Por lo que la necesidad de un nuevo sistema era urgente. Marco Roos, reconocido ecólogo urbano que forma parte del Museo y Centro de Biodiversidad neerlandés Naturalis, menciona con respecto al sistema producido por Amanco Wavin que “por un lado, se trata de equilibrio: diseño y estructura y, por otro lado, se trata de facilitar los procesos biológicos para lograr una ecología urbana lo más natural posible.

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