vie. Ene 16th, 2026

Lifestyle

Christian Bale se viste de Batman: construirá casas para niños sin hogar

By Redacción Economis 6 meses ago
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El ex Batman, Christian Bale, se pondrá el traje de superhéroe en la vida real y construirá un conglomerado de casas de US$22 millones para niños sin hogar.

El actor británico Christian Bale tiene un nuevo proyecto en marcha que tiene como fin una acción social para admirar. Reconocido por sus brillantes actuaciones en la saga de Batman ahora su personaje superará la ficción y se pondrá el traje de superhéroe buscando cambiar la realidad de muchos niños.

El proyecto social se desarrollará en California y el actor prevé que esté finalizado en 2026. ¿Cuál es el fin principal? Mantener unidos a hermanos y evitar que sean separados por el sistema de adopción y albergar en casas a niños que se encuentren en hogares o sin familia ni casa.

“Esta será una de las cosas de las que estaré más orgulloso cuando respire por última vez”, reveló el actor en una entrevista con CBS.

Se trata de la creación de un “conglomerado” de 12 casas que darán alojamiento hasta 70 niños que se encuentran bajo tutela estatal. La inversión inicial fue de aproximadamente 22 millones de dólares.

De acuerdo reveló el actor en una entrevista, “casi el 75% de los hermanos en hogares de acogida están separados”. “Agregarle trauma a que te quiten a tus padres y luego pierdas a tus hermanos, ya sabes, eso es algo que no deberíamos estar haciendo”, expresó.

Y agregó: “Se trata simplemente de la comprensión básica de que, como sociedad, ¿cómo podemos no cuidar de nuestros hijos? Sólo se necesita tener corazón”.

Así fundó junto con su esposa Together California y Leonardo Di Caprio es uno de los inversores del proyecto. “Separar a los hermanos es romper lo último que les queda: su vínculo más fuerte”, expresó el ex Batman.Cómo son las casas que albergarán a los niños

Se trata de casas individuales alrededor de un jardín central y espacios recreativos. Los niños serán cuidados por padres adoptivos.

El objetivo es brindar apoyo emocional, estabilidad y desarrollo social para niños que lo necesiten.

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Yerba misionera en Siria: cómo una familia fusiona innovación, tradición y exportación

By Redacción Economis 6 meses ago
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De Comandante Andresito a Medio Oriente: una familia siria exporta yerba mate y contagia costumbres argentinas. Una empresa modelo en Misiones que fusiona innovación productiva y cultura del trabajo

La historia de Omar Kassab y su esposa Yanine, inmigrantes sirios radicados en Comandante Andresito, Misiones, es un testimonio de integración, innovación y expansión global de una tradición bien argentina: el mate. Con una empresa familiar que se convirtió en modelo de producción, no sólo abastecen el mercado local, sino que exportan yerba mate a Siria y otros destinos del Medio Oriente, donde el ritual del mate gana cada vez más adeptos.

Innovación en origen: estacionamiento natural y tecnología aplicada al secado

Omar Kassab, radicado en Misiones desde 1986, desarrolló un sistema de depósitos inteligentes que permiten mantener la yerba a 30° constantes para lograr un estacionamiento natural de 10 meses. “Así preservamos la calidad del producto sin usar cámaras aceleradas ni procesos artificiales. Ni dos años ni seis meses: diez meses es el punto justo”, explicó.

Esta metodología posicionó a la empresa como referente en la industria desde 2004, combinando innovación tecnológica y respeto por el proceso artesanal.

La historia de exportación comenzó con envíos de yerba a granel y hoy llega a miles de consumidores en Siria, que adoptaron el mate como parte de su vida cotidiana. “Allá es un orgullo decir que tenés un familiar en Argentina”, relató Yanine. Y agregó: “Primero mandamos bombillas, porque no había. Ahora hay muchos sirios ‘argentinizados’”.

Aunque en Siria el mate se toma en vasos de vidrio —a modo de té individual—, la costumbre ya forma parte de su identidad cultural. “El ritual se contagió. Al mate lo adoptamos como propio”, afirmaron.

La Feria Caminos y Sabores: una plataforma de conexión con los consumidores

Desde la feria de productos regionales más importante del país, Yanine valoró el contacto directo con el público: “Muchos nos cuentan su experiencia con el producto y otros vienen para aprender desde cero a tomar mate”. Este tipo de espacios permiten reforzar vínculos con el consumidor, ampliar el mercado interno y potenciar la marca país.

Según Omar Kassab, la proyección de la yerba mate en Medio Oriente sigue en expansión, con nuevos horizontes comerciales en Líbano, Turquía y el Golfo Pérsico. “Allá ven a Messi con el mate en la mano y quieren saber qué es”, relató. “Nunca imaginé que mi nombre iba a dar la vuelta al mundo”, agregó emocionado.

Exportaciones en alza: los números del INYM

Los datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) respaldan el crecimiento del sector. Solo en mayo de 2025 se exportaron 4.907.915 kilos de yerba mate. Acumulado entre enero y mayo, el volumen total asciende a 18.830.648 kilos con destino internacional, consolidando el posicionamiento del producto en mercados no tradicionales.

“La gente en Argentina es acogedora. Nunca nos hicieron sentir de afuera. Al campo argentino nos une la cultura del trabajo”, sintetiza Yanine, reflejando el espíritu emprendedor que llevó a esta familia siria a transformar la yerba misionera en un puente cultural entre Oriente y Occidente.

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Nuevas narrativas de belleza en tiempos de cambio 

By Redacción Economis 6 meses ago
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¿Qué tan lejos puede llegar el body care? Nuevas narrativas de belleza en tiempos de cambio 

Durante años, la conversación sobre belleza se centró en el rostro. Pero hoy, esa narrativa se expande con fuerza hacia todo el cuerpo. La revolución del cuidado corporal no es solo cosmética: está reconfigurando nuestras ideas sobre autoestima, placer, intimidad y representación. En este nuevo mapa, las marcas no sólo venden productos, también moldean discursos. ​ 

Con el auge del body positive y la diversidad de cuerpos en campañas publicitarias, muchas marcas prometieron un giro hacia una belleza más inclusiva. Sin embargo, como apunta Germán Romero, Business Development Director Executive en another, agencia de comunicación estratégica con importante presencia en América Latina, “la inclusión real no se mide por la cantidad de tallas que aparecen en una pasarela, sino por la capacidad de las marcas para escuchar, adaptarse y evolucionar con sus audiencias”. 

Del cuerpo oculto al cuerpo consciente 

La revolución del body care está redefiniendo cómo habitamos el cuerpo. Desde los ingredientes “de grado facial” para zonas tradicionalmente ignoradas, hasta la aparición de productos que celebran el placer y el autocuidado sin tabúes, la belleza ya no se limita a lo visible. ​ 

De acuerdo con datos de Cosmetics Business, el 50% de los consumidores hoy prioriza marcas con enfoque inclusivo, mientras que el 31% evita aquellas que no los representan. No se trata solo de diversidad visual: la representación debe ser participativa, auténtica y accionable. ​ 

El cuidado corporal como discurso 

Hoy, el cuidado del cuerpo se entrelaza con temas como la salud mental, la autoestima, el deseo, la autonomía y la representación. Las marcas que logran leer ese contexto y traducirlo en productos, mensajes y experiencias con sentido están construyendo mucho más que lealtad: están construyendo legitimidad cultural. ​ 

“Las marcas que se anclan en un discurso estático quedan fuera del juego. La belleza hoy exige matices, humor, sensibilidad, ciencia, autenticidad y, sobre todo, escucha activa”, apunta el experto de another. ​ 

Según el informe de The Business of Fashion, el mercado global del body care alcanzará los 25 mil millones de dólares en 2026, impulsado por marcas que llevan ingredientes de “grado facial” a zonas antes ignoradas o incluso tabú. 

Belleza como vínculo emocional, no aspiracional  

En lugar de promover estándares inalcanzables, muchas marcas están empezando a entender que el cuerpo no necesita aprobación, sino cuidado sin juicio. El lenguaje ha cambiado. También lo han hecho los formatos, los canales y los protagonistas. 

La belleza se vuelve plural cuando el body care incluye a quienes históricamente han estado fuera del marco publicitario: personas con discapacidades, pieles diversas, cuerpos no normativos, edades invisibilizadas. Todo esto exige marcas valientes, pero también marcas atentas. ​ 

“El cuidado corporal ha dejado de ser una rutina privada para convertirse en un espacio público de expresión, identidad y poder. Quienes entiendan esto, no solo venderán más: construirán marcas memorables”, concluye Romero. 

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El cacao, el “Alimento de los Dioses” que hace bien al cuerpo y alma

By Redacción Economis 6 meses ago
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Misterioso, sabroso y ancestral, el cacao es uno de los ingredientes más fascinantes del mundo. No sólo es la base del chocolate –placer universal si los hay– sino que, además, posee propiedades nutricionales que lo convierten en un verdadero superalimento. Beneficios nutricionales y formas de disfrutarlo sin caer en el exceso de azúcar. 

En el marco del Día Mundial del Cacao (7 de julio), la Licenciada en Nutrición Mariela Cecilia Pacho de DIM CENTROS DE SALUD detalla cómo aprovechar sus beneficios sin caer en los ultraprocesados azucarados que suelen opacar su esencia. Y, además, nos regala 3 recetas fáciles y nutritivas con cacao puro.

7 razones para incorporar cacao (real) a tu alimentación

→        Alta densidad nutricional: Aporta hierro, magnesio, calcio, potasio, zinc y vitaminas del grupo B.

→        Poder antioxidante: Rico en flavonoides y polifenoles, que combaten el envejecimiento celular.

→        Aliado del corazón: Mejora la circulación y ayuda a regular la presión arterial.

→        Mejora el ánimo: Gracias a compuestos como la teobromina y la feniletilamina.

→        Cerebro activo: Estudios vinculan sus antioxidantes con efectos neuroprotectores y mayor rendimiento cognitivo.

→        Control del azúcar: Puede mejorar la sensibilidad a la insulina en consumos moderados.

→        Efecto antiinflamatorio y deportivo: Sus compuestos mejoran el flujo sanguíneo, reducen la inflamación y benefician el rendimiento físico.

“Lo ideal es consumir el cacao en su versión más pura y menos procesada. Es ahí donde se encuentran la mayoría de sus beneficios”, destaca la nutricionista.

¿Cómo consumir cacao sin convertirlo en chocolate industrial?

Existen muchas formas de disfrutarlo más allá de las golosinas:

♥        Cacao en polvo puro: Ideal para sumar a licuados, bebidas calientes, pancakes o postres caseros.

♥        Nibs de cacao: Trozos crocantes e intensos. Perfectos en yogures, granolas o como snack saludable.

♥        Pasta o masa de cacao: Concentrada, intensa y base de muchas preparaciones caseras.

♥        Granos tostados enteros: Sabor amargo y textura firme. Una experiencia más rústica y natural.

 → 3 RECETAS ←

BROWNIE DE CACAO SIN AZÚCARIngredientes: 1 taza de harina de almendra1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar1/2 cucharadita de polvo de hornear1/4 cucharadita de sal1/2 taza de edulcorante natural (como estevia, eritritol o xilitol)1/4 taza de aceite de coco derretido (o cualquier otro aceite vegetal)2 huevos grandes1 cucharadita de extracto de vainilla1/4 taza de leche de almendra (o leche de tu elección)1/2 taza de nueces picadas o chispas de chocolate negro sin azúcar añadido (opcional) Preparación: Precalentar el horno a 180°C y untar ligeramente un molde para hornear cuadrado.En un bol grande, mezclar la harina de almendra, cacao en polvo, polvo de hornear y sal.En otro bol, batir el edulcorante natural, aceite de coco derretido, huevos, extracto de vainilla y leche de almendra hasta que estén bien combinados.Incorporar los ingredientes secos en la mezcla húmeda y mezcla hasta que estén bien combinados.Se pueden añadir las nueces picadas o chispas de chocolate negro sin azúcar añadido y mezclar suavemente.Verter la mezcla en el molde preparado y extenderla uniformemente.Hornear durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.Dejar enfriar completamente antes de cortar en cuadros y servir (opcional espolvorear con azúcar impalpable y decorar con hojas de menta). 
TRUFAS DE CACAO Y AVELLANAS     Ingredientes: 1 taza de avellanas tostadas1/2 taza de dátiles sin hueso1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar1 cucharadita de extracto de vainillaUna pizca de sal                        Preparación: En un procesador de alimentos, triturar las avellanas hasta obtener una harina gruesa.Añadir los dátiles, el cacao en polvo, el extracto de vainilla y la pizca de sal al procesador de alimentos.Procesar hasta que los ingredientes se combinen bien y la mezcla tenga una textura pegajosa.Formar pequeñas bolitas con la mezcla y refrigerarlas durante al menos 30 minutos antes de servir. 
VOLCÁN DE CHOCOLATE                                                              
    		Ingredientes: 3 cucharadas soperas de cacao en polvo sin azúcar añadido2 cucharadas soperas de edulcorante natural (como estevia, eritritol o xilitol)1 huevo grande1 cucharadita de extracto de vainillaUna pizca de sal Preparación: En un bol mediano, mezclar el cacao en polvo y el edulcorante natural.Añadir el huevo y el extracto de vainilla (si se usa) a la mezcla de cacao. Agregar también una pizca de sal para realzar el sabor.Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.Engrasar ligeramente dos tazas o moldes aptos para microondas con un poco de aceite de coco o spray antiadherente.Dividir la masa entre las dos tazas o moldes preparados.Colocar las tazas o moldes en el microondas y cocina a máxima potencia (alta) durante aproximadamente 1 minuto a 2 minutos, o hasta que los bordes estén firmes pero el centro aún esté ligeramente húmedo.Dejar reposar los volcanes en los moldes durante unos 1-2 minutos antes de desmoldar con cuidado sobre platos individuales.Opcionalmente, espolvorear un poco de cacao en polvo o azúcar impalpable antes de servir. 

Con el asesoramiento de la Lic. En Nutrición Mariela Cecilia Pacho – (MP 3372/ MN8021) de DIM CENTROS DE SALUD

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Travel Proud: creció 51% la cantidad de alojamientos inclusivos en Argentina

By Redacción Economis 7 meses ago
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El programa de hospitalidad inclusiva Travel Proud de Booking.com creció un 51% en Argentina. A nivel global alcanzó los 100.000 alojamientos y ya cuenta con presencia en más de 150 países y territorios.

En el mes del orgullo, tomar decisiones de viaje informadas sigue siendo esencial y aunque explorar el mundo debería ser una experiencia emocionante para todas las personas, no siempre es así como sucede. Sin embargo, en este 2025 se celebra un logro clave: la cantidad de alojamientos Travel Proud en Booking.com aumentó un 49% a nivel global en comparación con el mismo período del año pasado* y en Argentina un 51%, contando ya con 1,283 alojamientos afiliados al programa, demostrando el compromiso de ofrecer mayor inclusión en medio de un panorama mundial complejo. Este aumento también se replicó en Latinoamérica, con un 93% de crecimiento en Brasil, 24% en Colombia y un 37% en México. Todo este crecimiento ayudó a llegar a los cien mil alojamientos con el sello Travel Proud de Booking.com alrededor del mundo.

Con la misión de hacer que descubrir el mundo sea más fácil para todas las personas, sin importar a quién amen o cómo se identifiquen, la plataforma de reservas de alojamientos y otros lugares únicos para hospedarse, alquiler de autos y atracciones lanzó en 2021 su Programa Travel Proud para ayudar a la comunidad LGBTQ+ a planificar mejor su próximo viaje, ofreciendo capacitaciones gratuitas en hospitalidad inclusiva para alojamientos con el fin de ayudarlos a comprender mejor los desafíos específicos a los que se enfrenta dicha comunidad. 

Según un estudio reciente para el 73%** de los viajeros argentinos LGBTQ+, ver una mayor inclusión en la industria de viajes, los hizo sentir más cómodos al momento de viajar. En ese marco, Booking.com revela diez destinos top*** de todo el mundo, desde los clásicos con un toque diferente hasta lugares nuevos que la comunidad LGBTQ+ no se puede perder:

*Esto representa un aumento respecto de los 67.000 alojamientos Travel Proud en Booking.com en junio de 2024.

**Investigación encargada por Booking.com y llevada a cabo de forma independiente entre una muestra de 11.469 personas LGBTQ+ de 27 países y territorios, que incluyen: Argentina (201), Australia (606), Bélgica (201), Brasil (503), Canadá (804), Colombia (302), Croacia (204), Dinamarca (200), Francia (1.005), Alemania (1.005), Hong Kong (203), India (403), Israel (204), Italia (603), Japón (402), México (300), Países Bajos (504), Nueva Zelanda (202), Singapur (202), España (402), Suecia (203), Suiza (200), Taiwán (200), Tailandia (202), Reino Unido (1.007), Estados Unidos (1.000), Vietnam (201). Las personas LGBTQ+ encuestadas se identificaron a través de estadísticas demográficas de sexo, género y orientación sexual. Para participar, las personas encuestadas también tenían que haber viajado por turismo en los últimos 12 meses. La encuesta se realizó de forma online en abril y mayo de 2024.

***Lista de destinos basada en las ciudades con el mayor porcentaje de alojamientos Travel Proud activas por ciudad. Las ciudades tenían que tener al menos 50 alojamientos Travel Proud y al menos 500 alojamientos activos en total. Se llevaron a cabo investigaciones cualitativas adicionales para definir una lista diversa de destinos entre regiones que muestran signos de inclusión para la comunidad LGBTQ+.

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