El restテウ Vualテ。 cerrテウ sus puertas y anunciテウ la llegada de la cadena correntina Sherwood

Este fin de semana se confirmテウ el cierre de Vualテ。, el restaurante-pub de la Costanera que abriテウ en julio del aテアo pasado y constituyテウ una de las apuestas mテ。s fuertes en el mercado gastronテウmico posadeテアo de la テコltima temporada.

Con una breve carta publicada en Facebook, los dueテアos de Vualテ。 se despidieron de su pテコblico, pero avisaron de la llegada de una nueva propuesta, aunque no la mencionaron. Como informテウ Economis el jueves, arribarテ。 a la cotizada esquina de Coronel Bogado,ツla cadena de resto-bares correntina Sherwood, que se estテ。 expandiendo rテ。pidamente en la regiテウn.

“Los que formamos el equipo de Vualテ。 queremos agradecer a nuestros clientes y amigos por la preferencia y el apoyo constante. ツInformamos que estaremos cerrados por un tiempo a fin que la nueva direcciテウn efectテコe las adecuaciones necesarias para seguir brindandoles el mejor servicio”, seテアalテウ la carta publicada en el Facebook del local.

El cierre de Vualテ。 y la llegada de un nuevo jugador, -en este caso, la cadena Sherwood-, confirma el gran interテゥs de los inversores por el mercado gastronテウmico posadeテアo y tambiテゥn, el desafテュo que implica instalar un local de gran superficie, con costos fijos elevados y que implican una inversiテウn inicial de envergadura, que no siempre es fテ。cil amortizar.

Por lo que se pudo averiguar, la familia Kegler -propietaria de Vualテ。-, seguirテュa controlando la propiedad sobre la calle Coronel Bogado, que ahora le alquilarテ。 a Sherwood.

“Nos llegテウ esta oportunidad y nos pareciテウ interesante para continuar con nuestra expansiテウn, tenemos nuestro local principal en la Costanera Correntina, que se llama Sherwood Unplugged y despuテゥs tenemos otro formato mテ。s chico, tenemos un local de estos en el shopping de Resistencia y otro en el shopping de Corrientes”, explicテウ a Economis, el gerente de Sherwood, Martin Embon.

Embon no arriesgテウ fechas, pero comentテウ que la apertura del nuevo local la Costanera posadeテアa, que serテ。 el cuarto de Sherwood, podrテュa demandar no menos de tres meses. La cadena es propiedad de la familia correntina Dansker, que tiene importante presencia en el comercio de la vecina provincia.

Sherwood Unplugged es una cadena de hamburgueserテュas con precios del rango medio-alto, es tambiテゥn un bar temテ。tico dedicado a la mテコsica, con shows en vivo, tributos a Charly Garcテュa o Spinetta y presencia de actores de primer nivel, como Ivan Noble o Patricia Sosa.

El formato de un local Sherwood Unplugged es similar al de Vualテ。, dato clave para permitir la salida de los Kegler del negocio gastronテウmico y encontrar este nuevo operador para el local, uno de los de mayor superficie del sector gastronテウmico de Posadas.

De esta manera, apenas ocho meses despuテゥs de irrumpir con gran expectativa en el Cuarto Tramo de la Costanera, este restaurante le hace honor a su nombre y dice “Vualテ。”. Expresiテウn que en francテゥs, significa algo asテュ como: “Ya estテ。”.

MB

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