En un encuentro clave entre la Mesa de Enlace, autoridades del SENASA y funcionarios de provincias patagónicas, el Gobierno nacional abrió la posibilidad de rever la Resolución 180/2025, que habilita el ingreso de carne con hueso a la Patagonia, una región reconocida internacionalmente como zona libre de aftosa sin vacunación. Productores advirtieron que la medida, actualmente suspendida por 90 días, podría afectar gravemente las economías regionales y los mercados de exportación

Tensión por la barrera sanitaria en la Patagonia: el Gobierno revisará el ingreso de carne con hueso

Un estatus sanitario en juego

La reciente Resolución 180/2025 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) plantea nuevas condiciones para el ingreso de carne, productos cárnicos y material reproductivo a la Patagonia. El objetivo es permitir el ingreso de carne con hueso desde otras regiones del país, algo hasta ahora prohibido para proteger el estatus sanitario diferencial de la zona, libre de fiebre aftosa sin vacunación.

Esta habilitación encendió las alertas entre productores patagónicos, cooperativas regionales y funcionarios provinciales, quienes advierten sobre los riesgos comerciales y sanitarios que acarrearía la medida, aún en etapa de revisión y con una suspensión transitoria de 90 días.

Productores y autoridades piden equilibrio y protección para ambas regiones

En una reunión encabezada por el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, los representantes del agro coincidieron en la necesidad de continuar el diálogo y evitar decisiones que afecten a uno u otro lado de la llamada “barrera sanitaria” del Río Colorado.

“Fue un diálogo muy constructivo. Se va a rever la medida, se van a tomar algunas consideraciones y nos vamos a volver a reunir”, señaló Lucas Magnano, presidente de CONINAGRO.
“Tenemos que mantener un equilibrio porque en los dos lugares hay productores”.

Desde el sur, César Bergonzi, tesorero de ACA y productor patagónico, remarcó la importancia del estatus sanitario regional:

“Estamos libres de vacunación, lo que nos permite ser atractivos para algunos mercados. Pudimos plantear nuestras inquietudes y nos vamos algo esperanzados”.

Un conflicto que trasciende lo sanitario: el trasfondo político-comercial

Más allá del aspecto sanitario, los referentes del agro remarcaron que el debate tiene un fuerte componente económico y político.

“Este tema no es sanitario sino comercial, y se resuelve políticamente. Esa solución no debe perjudicar a productores, economías regionales y provincias”, advirtió Mario Raiteri, secretario de CONINAGRO.

El estatus sanitario de la Patagonia es un activo clave para exportaciones con valor agregado y apertura de mercados internacionales. Por eso, los actores del sector reclaman prudencia, consulta técnica y coordinación interjurisdiccional antes de avanzar con una norma que pueda alterar ese equilibrio.

Agenda abierta y presión sectorial

Con la suspensión temporal de la resolución y el compromiso del Gobierno de evaluar cambios, el conflicto por la barrera sanitaria queda instalado en la agenda agropecuaria nacional. Las entidades rurales buscarán que la discusión se mantenga abierta, con foco en preservar mercados, empleos y condiciones sanitarias que tardaron décadas en consolidarse.

Mientras tanto, la Patagonia espera señales claras: ¿habrá consenso federal o primará el interés comercial inmediato?