Productos locales y sabor: el MeSA cautivó a todos en la Fiesta de la Madera
Agricultura Familiar: El Mercado de la Soberanía Alimentaria (MeSA) brilló en la 39ª Fiesta Nacional de la Madera
Del 31 de octubre al 3 de noviembre, la localidad de San Vicente se transformó en el epicentro de la 39ª Fiesta Nacional de la Madera, un evento que congregó a expositores y emprendedores de sectores como la gastronomía, la industria y la forestoindustria. En este marco, el Mercado de la Soberanía Alimentaria (MeSA) destacó con una participación activa y una propuesta gastronómica que cautivó a los asistentes.
Durante todas las jornadas, el stand del MeSA ofreció productos que celebraban los sabores locales y la frescura de la producción agrícola de la región. Las empanadas caseras, los jugos naturales y los tragos frescos fueron los protagonistas, atrayendo al público y posicionándose como uno de los mayores atractivos de la feria.
La propuesta gastronómica, centrada en productos locales y en la autenticidad de la agricultura familiar, ofreció a los visitantes una experiencia culinaria única que fusionó sabor, tradición y compromiso con la soberanía alimentaria.
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