Rosario tendrá su propio “mate bar”, gracias a Yerba Mate Club
El 15 de enero tiene prevista la inauguración en Rosario, un punto de encuentro para los amantes de la infusión.
La empresa Yerba Mate club que inició en Iguazú en 2021, extenderá sus servicios, no sólo en Rosario el próximo 15 de enero, en simultáneo habilitará un segundo local en Puerto Iguazú. Posadas, a su vez, será parte de estas aperturas.
Rosario será la primera franquicia fuera de la provincia de Misiones. Este sitio, tendrá capacidad para unas 30 personas, abrirá de 7:30 a 19:30 sobre la reconocida Avenida Pellegrini. Ofrecerán café, té, tereré, mate cocido y mate. La particularidad: se proveerá a cada cliente de un termo de medio litro, un mate y bombilla descartable.
“Sabemos que el mercado fuerte va a ser el del invierno, que es cuando más mate se consume. Pero queremos valorar cómo se mueve el negocio porque la idea es expandirnos con otras sucursales por Rosario”, expresó Agustín Marioni, uno de los impulsores de este emprendimiento.
Por otro lado, esta empresa hace foco en transmitir la experiencia de tomar mate, enseñar cómo se prepara y cuál es la yerba indicada dependiendo del gusto matero de cada consumidor. De ahí el concepto del club. “Está tan arraigado tomar mate, pero nadie te lo ofrece en ningún lugar. Somos pioneros”, agredo Antonella D’arpino, pareja de Marioni y socia del emprendimiento.
En el local también se podrán conseguir mates y termos para regalar o regalarte, opciones dulces y saladas para compartir el momento, además de yerbas varias. “Orgánicas, agroecológicas, tradicionales, de campo o de monte, con distintas formas de secado y tiempo de estacionamiento son las opciones que tenemos para los amantes del mate”, subrayaron.
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