La Canasta Básica Alimentaria, sigue aumentando, esto, se evidenció en nuestro Índice Barrial de Precios,  mostrando un aumento de 9,50% ( entre septiembre y octubre), en los comercios de los barrios populares; en  este sentido, en octubre, una familia misionera de 4 integrantes, necesitó solamente para alimentarse  $63.546,53, al mismo tiempo, esta cifra representó un 110,61% de incremento anual (es decir, de octubre  2021 a octubre 2022). 

En lo que respecta a la Canasta Básica Total, ésta costó $143.615,16. 

La variación de precios según los diferentes rubros se presentó de la siguiente manera: • El rubro almacén aumentó un 3, 64% entre septiembre y octubre y un 96,73% en un año. • El rubro verdulería tuvo un aumento intermensual del 28,61% y anual del 176,68% +. • En lo que respecta al rubro carnicería, se manifestó un aumento intermensual del 6,09% y anual del  94,70%. 

En Argentina se vive un panorama complejo debido al aumento constante de los precios en los  diferentes sectores como: el combustible, los materiales de construcción, el mercado de alquileres, los  servicios, el transporte y de los alimentos; para las familias de los barrios populares estos incrementos  golpean fuertemente, en particular los que se evidencian en los precios de los alimentos que se llevan  más del 50% de sus ingresos.

En este sentido, otro estudio (Indicador Familiar de Acceso a Derechos) realizado por el Instituto en los barrios populares a 31.525 familias Argentinas que concurren a merenderos y comedores, evidenció que el ingreso declarado por los entrevistados ubicó a las dos  terceras partes de los hogares relevados, (65.5%) en condiciones de indigencia, es decir, con ingresos  inferiores al monto de la Canasta Básica Alimentaria, en el momento de la medición solo el 17% de los  hogares tenía acceso a un empleo registrado mientras que el 83%, es decir, 26.222 hogares, no tienen  ningún integrante con empleo registrado, es decir no cuentan con los aportes a la seguridad social y  jubilación.  

La inseguridad alimentaria, otra dimensión indagada por el estudio, mostró que, está presente en 7 de  cada diez hogares relevados (70%). Operativamente se define como inseguridad alimentaria “La  reducción de las porciones y/o supresión involuntaria de comidas en el hogar”, lo cual evidencia la  dificultad de acceso a alimentos en los hogares entrevistados.  

En este sentido, el aumento de los precios de los alimentos en comparación con los salarios que van  detrás de la inflación, deteriora cada vez más la calidad de vida de las familias de estos sectores, y  requieren de una inmediata acción por parte del Estado Nacional.

Índice Barrial de Precios (IBP)

El IBP es un proyecto de investigación-acción participativa, desde dónde se construyen procesos de reflexión acción entre las/os participantes. Tiene como objetivo estimar el costo de vida en los distintos barrios populares del país mediante el cálculo del valor y las variaciones de la Canasta Básica de Alimentos (CBA), compuesta por los 57 productos de los rubros almacén, verdulería y carnicería. Generando datos mensuales en relación con la pobreza e indigencia en diversas provincias del país.