AGRONEGOCIOS

El Gobierno ratificó ante el campo que a mediados de año vuelven a subir las retenciones

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Representantes del equipo de Luis Caputo visitaron este viernes la Bolsa de Comercio de Rosario para explicar la fase 3 del plan económico, ante referentes de toda la cadena agroindustrial. Los mensajes al sector

En medio de las tensiones que generan las dudas sobre el dólar, la vuelta de las retenciones a mediados de año y la incertidumbre en materia de competitividad, cuatro referentes del equipo económico que dirige Luis Caputo buscaron llevar tranquilidad al sector agropecuario esta mañana, en un encuentro organizado en la Bolsa de Comercio de Rosario junto a unos cincuenta referentes de la cadena agroindustrial.

El objetivo fue explicarles los detalles de la fase 3 del plan económico que están llevando a cabo y disipar dudas en materia cambiaria, que demoran ventas de granos y liquidación de exportaciones. Asistieron al encuentro, por parte del Gobierno, el titular de ARCA, Juan Pazo; el director del Banco Central, Federico Furiase, y los asesores de Caputo, Felipe Nuñez y Martín Vauthier.

Del sector agropecuario, asistieron los cuatro presidentes de las entidades que nuclean la Mesa de Enlace, corredores, exportadores y referentes de toda la cadena. También hubo representantes de otros sectores productivos de Santa Fe y Rosario. El encuentro se realizó este viernes a propósito del remate del primer lote de soja de la actual campaña 2024/25 en la Bolsa, que para el campo es un acto simbólico importante, ya que marca el inicio formal de la comercialización de la oleaginosa del nuevo ciclo.

Diversas fuentes que participaron del encuentro afirmaron que el mensaje del Gobierno en materia cambiaria fue bien claro y estuvo en línea con lo que ya vienen repitiendo desde que se instauró el nuevo esquema de flotación entre bandas: son muchos los factores que hacen prever que el tipo de cambio se ubicará más cerca de la banda inferior ($1.000) que de la superior ($1.400). “El planteo fue que las variables están controladas y que el orden macroeconómico hará que no haya corridas ni sorpresas”, dijo un empresario del sector.

Según las fuentes, el equipo económico explicó que si el tipo de cambio fuese para arriba, cuentan con los dólares para absorber toda la base monetaria, por lo que no hay posibilidad de quedarse corto, dijeron. ¿Por qué creen que se ubicará cerca de la banda inferior? En primer lugar, cuentan el momento coyuntural de liquidación de exportaciones -por la cosecha gruesa-, a lo que le suman que prevén un mayor ingreso de inversiones y de capitales tras la quita (parcial) del cepo; una balanza superavitaria energética, y un importante ahorro fiscal que permitirá que el Estado siga sacando pesos de la economía. También la colocación de nuevos Bopreal para permitirles a las empresas girar dividendos demorados quitaría pesos, explicaron los economistas del equipo de Caputo.

“Se habló de todos los temas. El equipo económico fue el que más se explayó, y a nosotros como sector nos viene muy bien escuchar que el plan que el equipo económico arregló cuando empezó el Gobierno va cumpliendo sus metas. Lo que sigue a esto es realmente hablar de baja de impuestos; y sobre esto, los funcionarios dijeron que lo primero serán los derecho de exportación”, afirmó el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, al término del encuentro.

Consultado acerca de si había habido algún compromiso concreto en cuanto a los tiempos, Pino afirmó: “El compromiso está y es firme. El tema son los tiempos. Quizás uno necesita que las cosas sucedan antes, pero el compromiso está firme”. El equipo económico dejó bien en claro que hoy el objetivo es aumentar el superávit fiscal y consolidar el orden macroeconómico, pero que apenas estén en condiciones avanzarán con la baja y/o quita de retenciones y el impuesto al Cheque.

Sobre el fin de la reducción transitoria de los derechos de exportación, el equipo económico hizo una ligera mención, sólo a los efectos de recordar que esa medida caducaba el 30 de julio. Ya lo había dicho el presidente Javier Milei días atrás: “Dijimos que eran transitorios, avisen al campo que si tienen que liquidar que lo hagan ahora porque en julio le vuelven las retenciones”.

Los alícuotas habían quedado establecidas de la siguiente manera: la soja (poroto) pasó del 33 al 26% y sus derivados bajaron del 31 al 24,5%, los derechos para la exportación del trigo quedaron en 9,5, del 12% que se venía aplicando, al igual que la cebada, el maíz y el sorgo. El girasol pasó de 7 a 5,5 por ciento. Esto se revertirá desde julio.

Por eso, y por todas las medidas previamente citadas que harían que el dólar se sostenga bajo, el mensaje del equipo económico les dio a entender a los productores y exportadores que conviene vender y liquidar ahora. La pregunta es si lo harán. “El que tiene que girar y pagar deudas, lo va a hacer ahora. Hay que ver cómo se acomoda el precio internacional, ver cómo viene la siembra de la gruesa en EEUU. Hoy hay mercadería a nivel mundial. Venimos de una cosecha muy importante en Brasil”, dijo un referente del sector agropecuario.

Por otra parte, la campaña gruesa a nivel local podría ser mejor de la estimada. Las estimaciones de cosecha de soja son de 46 millones de toneladas, y 48 millones de toneladas de maíz, pero podría ser superior a eso, dijeron fuentes consultadas. De ser así, podrían los productores compensar el bajo precio con más volumen.

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Agricultores necesitan ya soluciones científicas para crisis climática

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Escribe Busani Bafana / IPS Noticias – El cambio climático está superando a la ciencia y los agricultores están pagando el precio. Las innovaciones en la investigación agrícola deben llegar a los agricultores antes de que sea demasiado tarde.

Las asociaciones, las colaboraciones y la dosis adecuada de voluntad política son el combustible para poner las innovaciones en manos de los agricultores, afirma Simeon Ehui, director general del Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA) y director regional par África continental del Consorcio de Centros Internacionales de Investigación Agrícola (CGIAR, en inglés).

Ehui está en Nairobi participando en la primera Semana de la Ciencia para el desarrollo agrícola, que se celebra con representantes de gobiernos y de especialistas en agrociencia desde el lunes 7 y hasta el sábado 12.

El IITA ha aportado soluciones a los bajos rendimientos de las cosechas, la mala calidad y la dieta poco saludable para impulsar la seguridad alimentaria, la nutrición y los medios de vida de los pequeños agricultores que mantienen al mundo alimentado.

«Hemos desarrollado una serie de tecnologías; desafortunadamente, muchas de estas tecnologías no siempre llegan a los agricultores, los usuarios finales», dijo Ehui diálogo con IPS. Añadió que con voluntad política, la innovación puede desplegarse más rápida y ampliamente.

A su juicio, los responsables políticos comprenden la importancia de la ciencia, pero se enfrentan a necesidades contrapuestas y a veces tienen que tomar decisiones que no siempre van en interés de los agricultores. «Tenemos que seguir presionándolos para convencerlos de la importancia de la ciencia», adujo.

Ehui dijo que el IITA ha abordado la inseguridad alimentaria, la pobreza y la degradación ambiental a través de investigaciones de vanguardia sobre cultivos clave como el maíz, el banano, el frijol, la soja, la yuca y el ñame.

Con el aumento del hambre en el mundo a pesar de los avances científicos, la pregunta es: ¿por qué las innovaciones no llegan a los agricultores con la suficiente rapidez?

«Aunque abundan los avances científicos, la verdadera brecha radica en la entrega de estas innovaciones a los agricultores a gran escala», señaló Ehui, citando que muchos países todavía se enfrentan a sistemas de extensión débiles, cadenas de valor fragmentadas y una participación limitada del sector privado.

El IITA ha salvado esta brecha a través de iniciativas como el programa Tecnologías para la Transformación Agrícola de África (Taat), en colaboración con el Banco Africano de Desarrollo.

El Taat ha ayudado a trasladar tecnologías probadas a través de cadenas de valor prioritarias, desde la investigación hasta los agricultores, a través de los centros del CGIAR, los gobiernos, los actores del sector privado y las instituciones financieras.

«No se trata solo de desplegar tecnologías, sino de construir sistemas para racionalizar los procesos de lanzamiento, alinearse con las políticas y ampliar el acceso a los insumos y los mercados, especialmente para las mujeres y los jóvenes», dijo Ehui.

El especialista bromeó diciendo que tenía tres mensajes para los responsables políticos: «Necesitáis ciencia para desarrollar vuestra productividad agrícola. Necesitáis inversiones en infraestructura rural, y también necesitáis asociaciones. Sin asociaciones, no se puede hacer nada».

Las semillas son esenciales para la seguridad alimentaria. En la imagen, algunas variedades de semillas pertenecientes al banco de genes del Instituto Internacional de Agricultura Tropical. Imagen: Busani Bafana / IPS

Avances revolucionarios

El IITA ha creado cultivos más nutritivos y resistentes al clima, que han ayudado a combatir el hambre y a mejorar los medios de vida de los pequeños agricultores en África.

Desarrolló y lanzó variedades de maíz resistentes al estrés, a la sequía y a la Striga, y más nutritivas. Entre 2007 y 2024 se han lanzado más de 170 variedades de maíz en colaboración con el IITA y socios nacionales en Benín, Ghana, Malí y Nigeria.

Como resultado de la innovación en investigación, se han producido más de 480 000 toneladas métricas de semillas certificadas, que han sido plantadas en unos 18 millones de hectáreas por 45 millones de hogares. Más de 500 millones de personas se han beneficiado de la mejora del cultivo del maíz.

Los programas de mejora genética del banano han desarrollado híbridos con mayor resistencia a las enfermedades fúngicas, como la fusarium y la sigatoka negra, que pueden acabar con los cultivos de banano.

Ehui dijo que el IITA también ha desarrollado variedades de ñame y yuca de maduración temprana y resistentes a enfermedades, junto con herramientas digitales, que ayudan a los agricultores a optimizar las prácticas agronómicas y el uso de fertilizantes.

«También hemos desarrollado un sistema de semillas económicamente sostenible para cultivos de raíces y tubérculos, impulsado por innovadoras técnicas de multiplicación rápida», explicó.

Señaló  que el enfoque de multiplicación rápida de tallos ha permitido la ampliación rápida y eficiente de variedades mejoradas a los productores y a la industria de procesamiento.

«La ciencia es progresión; ahora es crucial que los agricultores se beneficien», dijo Ehui.

A su juicio, «los centros del IITA y del CGIAR tienen que trabajar con los gobiernos para garantizar que se adopten las tecnologías y modernizar el sector agrícola».

«Este es el reto al que nos enfrentamos, porque tener productos de investigación en nuestros laboratorios no sirve de nada si los usuarios finales nunca los adoptan. La revolución agrícola no está en el laboratorio, sino fuera (en el mundo real). El laboratorio es necesario, pero no es el punto final», concluyó.

Busani Bafana es un corresponsal galardonado con múltiples premios con sede en Bulawayo, Zimbabue, con más de 10 años de experiencia, especializado en periodismo ambiental y de negocios y reportajes en línea
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Exitosa jornada sobre hidroponia en el centro hortícola de San Vicente

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La reciente jornada sobre hidroponía superó las expectativas, con 60 inscriptos y una amplia participación de productores, técnicos y emprendedores de distintas localidades de la provincia, como Roca, Jardín América, Oberá, Campo Viera, San Pedro y San Vicente. Entre los asistentes, destacaron productores tabacaleros que participaron de los programas de diversificación productiva del Ministerio del Agro, quienes además de incorporar el tomate en producción semi-hidropónica, están incursionando en sistemas hidropónicos del tipo NFT (Nutrient Film Technique). 

La convocatoria fue muy diversa: desde quienes buscan iniciarse en la hidroponía hasta productores interesados en mejorar su producción e incorporar nuevos cultivos. Esto llevó a que la jornada adoptara un formato híbrido, combinando una parte teórica, con exposiciones técnicas y una parte práctica en los invernaderos, donde los participantes pudieron observar todo el proceso productivo: siembra, fertilización, manejo sanitario, cosecha, empaque, etiquetado y comercialización. 

“Uno de los ejes centrales fue la orientación para nuevos emprendedores, con énfasis en las condiciones necesarias: equipamiento requerido y consideraciones necesarias de los cultivos hidropónicos como energía, agua, conocimientos técnicos etc, tanto en frutilla como en hortalizas de hoja. También se presentaron bioinsumos para hidroponía y novedades en equipamiento e infraestructura, a cargo de empresas cuya experiencia en comercialización y asistencia técnica enriqueció el debate”, remarcó la gerente de Biofábrica Misiones, Luciana Imbrogno. 



La jornada realizada en el Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas de San Vicente fue organizada por el Ministerio del Agro y la Producción, en articulación con la Biofábrica Misiones y el Municipio local. La actividad convocó a productores, técnicos, estudiantes y personas interesadas en esta alternativa productiva sustentable.


Las instancias estuvieron dirigidas por los ingenieros Martín Baumgratz, Eduardo Auras, Nicolás Amarilla y Carlos Ríos.


La jornada cerró con un espacio de intercambio de experiencias entre los asistentes, consolidando un valioso encuentro de saberes en red que busca fortalecer la adopción de tecnologías innovadoras en la provincia.

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Productores de Fracrán se unen al programa “Criar para conservar”

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Con la entrega de alevines a productores de Fracrán, se puso en marcha el programa “Criar para conservar”

El Ministerio de Ecología y Recursos Naturales Renovables puso en marcha este miércoles el programa “Criar para conservar”, que tiene como objetivo repoblar los cursos de agua de la provincia con especies autóctonas y también desalentar la práctica de la pesca furtiva, como estrategia para el cuidado de la biodiversidad.

El eje de la iniciativa es la Estación de Piscicultura del Parque Ecológico El Puma (en Candelaria), donde se lleva adelante la cría de ejemplares de pacú (entre otras especies).

Los alevines se destinan a dos objetivos. Una parte será entregada a productores de toda la provincia. De esta manera, tienen la posibilidad de generar un ingreso económico por la venta de los peces una vez que adquieran el volumen adecuado o de enriquecer la calidad de la dieta familiar. La otra parte se utiliza para repoblar. Precisamente, para este fin, el Ministerio de Ecología trabaja con instituciones públicas y privadas para las sueltas de peces, con la participación de niños y adolescentes, porque se trata de actividades de concientización ambiental.

Este miércoles, en la Estación se produjo una de las entregas, a productores de Fracrán, quienes llegaron al predio de Candelaria junto con el intendente Juan Fernández. Fueron recibidos por el Ministro de Ecología, Arq. Martín Recamán, quien encabezó el evento, y estuvo acompañado por la diputada provincial Astrid Baetke, el Subsecretario de Ecología, Facundo Ringa, y el coordinador del Parque El Puma, Esteban Arzamendia.

En esta ocasión, fueron 11 los beneficiados con la iniciativa. Cada uno se llevó 50 alevines de Pacú.

El programa en marcha apunta a que los productores sean una opción que sirva a los interesados en peces autóctonos para conseguirlos y que no tengan que recurrir a los arroyos y ríos de la provincia a depredar su fauna. Está previsto que haya una entrega semanal de peces. La próxima será en la localidad de Campo Grande.

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Cooperativa de Dos de Mayo ofrece arrancar la cosecha de yerba mate pagando $305 el kilo de hoja verde

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Precio de la yerba: molinos comienzan a ofrecer entre $305 y $350 el kilo en Misiones. Cooperativas y molinos ajustan los valores para iniciar la cosecha, en un contexto de menor disponibilidad del producto.

El presidente de la Cooperativa de Dos de Mayo, Héctor Dingler, presentó este martes su propuesta de precios ante la Mesa Yerbatera Permanente, que funciona en el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones. En un escenario de libre mercado y ante la resistencia de los productores, la cooperativa anunció que pagará $305 por kilo de hoja verde en marzo, con aumentos progresivos hasta alcanzar $350 en junio.

Según Dingler, la escasez de yerba mate disponible en comparación con la campaña anterior será un factor determinante para la evolución del precio, por lo que consideró necesario comenzar la cosecha para dinamizar la industria y evitar una sobreoferta que presione a la baja los valores.

Diferencias entre los productores y la industria

Los productores yerbateros, que continúan reclamando un precio superior al costo de producción estimado en $355,41, consideran insuficientes las ofertas de la industria. Sin embargo, algunos sectores comienzan a aceptar la necesidad de avanzar en la zafra con precios que, si bien no alcanzan el valor pretendido, muestran una tendencia al alza.

En la misma línea que la Cooperativa de Dos de Mayo, el Molino Don Omar de Comandante Andresito propuso iniciar con un pago de $301 por kilo, con aumentos graduales hasta $330.

Por su parte, el ministro del Agro, Facundo López Sartori, indicó que otras industrias ya reconocen la necesidad de mejorar sus ofertas para garantizar el abastecimiento de materia prima y evitar el riesgo de quedarse sin hoja verde.

Implicancias para el sector y perspectivas a futuro

El mercado yerbatero atraviesa un momento clave, con tensiones entre la industria y los productores. La menor disponibilidad del producto podría impulsar nuevos aumentos, aunque el impacto de la oferta y la demanda será determinante en la consolidación de los valores.

En este contexto, el inicio de la cosecha marcará un punto de inflexión en la disputa por los precios y en el futuro inmediato del sector.

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