Biofábrica Misiones

Posadas se suma a ConectaPR, el ecosistema de startups que une a Misiones con Paraná

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El Museo Museo Regional Aníbal Cambas fue escenario este lunes del lanzamiento oficial de ConectaPR en Posadas, una propuesta orientada a consolidar la integración regional entre startups, empresas de base tecnológica, científicos e inversores de Argentina, Brasil y Paraguay.

La iniciativa, impulsada junto a Sebrae Paraná, busca fortalecer el ecosistema emprendedor con foco en innovación aplicada, biotecnología, industria 4.0 y procesos de internacionalización de empresas emergentes.

El evento contó con la participación de Rafael Tortato, referente brasileño del programa, y de Biofábrica Misiones, representada por Luciana Imbrogno, además de actores del ecosistema de innovación de la provincia, entre ellos el Parque Industrial, que preside Luciana Lewandoski.

Tortato explicó que ConectaPR funciona como un “festival de startups”, con una fuerte impronta práctica y orientada a resultados concretos.

“Este es un evento que tiene como característica tener mucho contenido práctico para las personas utilizar en la práctica cómo hacer cosas en sus startups. Y otra característica son las conexiones, por eso el nombre Conecta”, señaló.

Según explicó, el principal valor del programa está en la generación de vínculos estratégicos entre emprendedores, mentores, inversores y potenciales socios.

“Muchas personas se encuentran con mentores, con inversionistas, con socios. Los participantes siempre nos traen que el principal valor de Conecta son las conexiones”, sostuvo.

Desde Sebrae Paraná remarcaron además que Misiones presenta un ecosistema altamente compatible con el desarrollo que viene impulsando Paraná en el sector tecnológico.

“Entendemos que Misiones tiene un ecosistema muy fuerte. Es parecido, cercano a Paraná y tiene mucha posibilidad de sinergia”, indicó Tortato.

El referente brasileño explicó que actualmente el foco está puesto en la internacionalización de startups y en el crecimiento de sectores más sofisticados como las deep tech.

“Antes las startups eran más software as a service y aplicativos. Ahora estamos viendo deep tech, biotecnología e industria 4.0. Entendemos que acá está muy fuerte también este tema”, afirmó.

Por su parte, Luciana Imbrogno destacó que el encuentro permite mostrar casos concretos donde la investigación científica logra transformarse en empresas con potencial de mercado.

“Los brasileños le llaman festival de startup y tienen mucha experiencia en esa vinculación entre empresas de base tecnológica que surgen de la ciencia y después el mercado y el sector empresarial”, explicó.

En ese marco, adelantó que en el conversatorio se presentaron experiencias de tres investigadoras misioneras que lograron convertir descubrimientos científicos en negocios concretos.

“Del descubrimiento al negocio, le decimos. Ahí nace la posibilidad de crearse una empresa de base biotecnológica que cuenta con las características de una startup”, señaló.

Además, subrayó que la articulación regional es clave para el desarrollo tecnológico.

“Una empresa no puede hacer todo. Es muy caro y necesita mucho tiempo para poder hacer todos los pasos de las tecnologías. En esta vinculación se abre también la posibilidad de articular para desarrollar un mismo negocio”, sostuvo.

Además, Luciana Levandowski destacó el valor estratégico que tiene esta articulación con Brasil para el fortalecimiento del ecosistema productivo y tecnológico de Misiones.

“Esta interacción se da entre varias instituciones acá de Misiones con la gente de Brasil, entonces para nosotros esto aporta un gran valor a lo que son desde el parque industrial nuestras empresas”, explicó.

Según remarcó, el vínculo con Paraná no solo representa una oportunidad de intercambio comercial, sino también una puerta para nuevas inversiones y transferencia de conocimiento.

“Es un potencial inversor y así como también nosotros podemos tomar los conocimientos que nos presentan este tipo de relaciones e ir aprendiendo también en el transcurso de estos proyectos”, señaló.

Levandowski recordó además que este tipo de encuentros ya vienen desarrollándose desde hace tiempo y permiten consolidar instancias de networking y cooperación concreta entre empresas, instituciones y estudiantes.

“Hace unas dos semanas vinieron ellos del parque y ahí se hacen las interacciones, mesas de trabajo y networking”, resumió, al destacar la continuidad del vínculo entre ambos ecosistemas.

El programa continuará este martes con mesas de trabajo en Silicon Misiones, donde participarán empresas tecnológicas, startups biotecnológicas y representantes de Brasil y Paraguay, en una agenda orientada al networking, la cooperación y la generación de nuevas oportunidades de inversión para la región.

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Misiones impulsa el café como alternativa productiva y activa ensayos técnicos con evaluación en 2026

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El Gobierno de Misiones, a través del Ministerio del Agro y la Producción, profundiza la evaluación del cultivo de café como alternativa productiva en la provincia y convocó a una jornada técnica el próximo 28 de abril en Eldorado. La iniciativa se apoya en ensayos experimentales ya implantados en tres localidades y apunta a determinar si el café puede integrarse a la matriz productiva local bajo condiciones específicas, con impacto potencial en la diversificación económica del sector agropecuario.

El inicio de “Producción de Café en Argentina: ¿una oportunidad para Misiones?” estará a cargo del ingeniero agrónomo Tomás Forte, de Patio Café (Salta), quien expondrá sobre el mercado del café en Argentina, las generalidades del cultivo, las variedades disponibles y las experiencias productivas y comerciales desarrolladas en el país y en la región. Luego, el ingeniero agrónomo Diego Chifarelli (INTA AER Eldorado – FCF) presentará una exposición sobre las enseñanzas del paisaje productivo cafetero en Colombia, aportando una mirada comparativa sobre modelos de producción y organización del cultivo.

Por su parte, el ingeniero agrónomo Guillermo Reutemann, del Ministerio del Agro y la Producción, detallará las acciones que la provincia viene llevando adelante para evaluar la factibilidad del cultivo de café en Misiones, incluyendo los avances técnicos y las experiencias a campo. La jornada se completará con la presentación de los ingenieros Hernán Sosa y Pedro Pietrukiewicz, docentes de la Facultad de Ciencias Forestales y la Escuela Agrotécnica Eldorado, quienes compartirán el ensayo de establecimiento de café en la zona Eldorado y los resultados preliminares del trabajo experimental.

Además de las exposiciones, se realizará una visita al lote experimental de café implantado en la Escuela Agrotécnica de Eldorado, donde el Ministerio del Agro y la Producción viene desarrollando ensayos para evaluar la adaptación del cultivo en condiciones locales.

Diversificación productiva: el café entra en agenda oficial

La estrategia se inscribe en una línea de política productiva orientada a reducir la dependencia de cultivos tradicionales y abrir nuevas cadenas de valor. El proceso comenzó a inicios de 2025 con la conformación de un esquema técnico interinstitucional que articula al Ministerio del Agro, Biofábrica Misiones, el Instituto Misionero del Suelo, el INTA y otras entidades.

Según lo informado, el objetivo central es generar “información técnica propia” que permita evaluar la factibilidad del cultivo en condiciones locales. El ministro del Agro, Facundo López Sartori, explicó que el enfoque busca “avanzar con una mirada estratégica sobre la diversificación productiva”, evitando decisiones prematuras sin respaldo agronómico.

En ese marco, la jornada “Producción de Café en Argentina: ¿una oportunidad para Misiones?” funcionará como instancia de validación técnica y debate sectorial. Participarán especialistas del sector privado, técnicos del INTA y académicos, con foco en experiencias nacionales e internacionales, incluyendo modelos productivos de países como Colombia.

Ensayos a campo: tres zonas, cuatro variedades y modelo agroforestal

El núcleo del programa se desarrolla en ensayos exploratorios implantados entre junio y diciembre de 2025 en tres puntos estratégicos: Escuela Agrotécnica de Eldorado; Centro Hortícola de San Vicente y Cooperativa Agropecuaria Yapeyú Limitada (Guaraní)

En estos sitios se evalúan cuatro variedades: Geisha, C3 (Catuaí 3), Arará (todas de Coffea arábica) y una genética local de Coffea robusta. El diseño agronómico incorpora sistemas agroforestales, integrando el café con especies nativas o forestales, con marcos de plantación de 2,5 x 1,5 metros.

El esquema busca medir variables clave: Adaptación al clima misionero. Resistencia sanitaria. Comportamiento nutricional. Y rendimiento y calidad del grano

Además, se testean distintos entornos productivos: desde parcelas con especies nativas (como cedro o guatambú) hasta sistemas bajo Pinus elliottii con riego. También se incorporan bioinsumos, como fertilizantes biológicos desarrollados por Biofábrica Misiones.

Un antecedente relevante es la experiencia en Campo Grande, donde el cultivo se discontinuó por problemas sanitarios y de competitividad. Ese historial forma parte del análisis actual para evitar replicar fallas estructurales.

Costos logísticos, agregado de valor y riesgo productivo

Desde una lectura económica, el avance del café como cultivo alternativo podría abrir una nueva cadena de valor en la provincia, con potencial impacto en: Diversificación de ingresos para pequeños y medianos productores. Generación de valor agregado en origen (industrialización del grano). Inserción en mercados de nicho, especialmente café de especialidad

Sin embargo, el proceso aún está en fase experimental. El propio esquema técnico reconoce que el café requiere condiciones específicas, como protección contra heladas y manejo intensivo, además de una etapa industrial clave para evaluar la calidad final del producto.

En términos de actores, el programa fortalece la articulación público-privada y el rol de organismos técnicos, mientras que mantiene en evaluación la incorporación futura del sector productivo a escala comercial.

Una alternativa en análisis para la chacra misionera

Aunque no hay definiciones productivas inmediatas, el enfoque tiene implicancias directas para la región NEA. Misiones busca posicionarse como laboratorio de nuevas alternativas agrícolas, en un contexto donde la rentabilidad de cultivos tradicionales enfrenta desafíos estructurales.

La posibilidad de incorporar café podría reconfigurar esquemas productivos en zonas específicas, aunque condicionado por variables climáticas, sanitarias y de mercado.

Evaluación clave en 2026

El proceso entrará en una etapa decisiva en la primavera de 2026, cuando se realice la evaluación integral de los ensayos. Allí se analizarán: Crecimiento vegetativo. Adaptación al entorno. Resultados productivos preliminares

Ese diagnóstico permitirá definir si el café avanza hacia una escala productiva o permanece como cultivo experimental.

Por ahora, la política oficial mantiene una postura prudente: acumular evidencia antes de promover inversiones masivas. La jornada técnica en Eldorado aparece como un paso intermedio en ese proceso de validación.

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Biofábrica expuso en Brasil avances en biotecnología para mejorar el agro

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En el marco de la Feria Triandes, realizada en São Miguel do Oeste en Brasil, Biofábrica Misiones participó con una disertación en la que compartió la experiencia de Misiones en materia de desarrollo biotecnológico. Ante instituciones y empresas de la región, se presentaron los principales objetivos de la empresa y su rol como plataforma de innovación al servicio del agro, la sustentabilidad y la generación de valor agregado en origen, promoviendo el intercambio de capacidades y aprendizajes a escala regional.

Durante la exposición, Federico Miravet, presidente de la empresa puso el foco en un aspecto central del modelo misionero: el capital humano. Remarcó que el diferencial de la Biofábrica no se explica únicamente por la tecnología o los procesos, sino por el equipo técnico y profesional que sostiene, mejora y escala cada desarrollo. En este marco destacó que “la innovación no ocurre sola: ocurre porque hay personas que investigan, producen, controlan calidad, sostienen procesos y empujan mejoras permanentemente. Si Biofábrica es referencia, es por su gente”, señaló, destacando el trabajo cotidiano – muchas veces silencioso – como la base real de cualquier avance biotecnológico.

Pronta a cumplir dos décadas de trayectoria, Biofábrica Misiones impulsa la propagación de plantas con alta calidad genética y sanitaria mediante herramientas como la micropropagación y sistemas de escalado productivo; además de líneas vinculadas a bioinsumos e I+D con foco en soluciones concretas para productores y cadenas de valor. En esa línea, durante la participación en la Feria se reafirmó la misión de acercar tecnología de vanguardia al territorio, fortalecer las economías regionales y convertir conocimiento científico en producción real, subrayando la importancia de la articulación público-privada para sostener la innovación con impacto.

Feria Triandes: punto de encuentro regional para potenciar a empresas y pymes

La Feria Triandes reúne anualmente a empresas de Brasil, Argentina y Chile durante dos días de programación enfocada en la generación de negocios en São Miguel do Oeste, estado de Santa Catarina. Participan empresas de más de 15 sectores económicos como indumentaria, alimentos, carne, café, muebles, bebidas energéticas, cerveza de barril, productos de limpieza y artículos para el hogar. El objetivo del evento es conectar a los productores con quienes importan, distribuyen y representan comercialmente.

También en la Feria hubo dos momentos de conferencias: uno técnico con una conferencia sobre exportaciones y la otra un panel temático sobre biotecnología, innovación y cooperación internacional, destacando las tendencias y oportunidades globales.

Biofábrica participó en esta segunda instancia buscando consolidar la vocación de la empresa de construir alianzas transfronterizas y promover una agenda común basada en tecnología, competitividad y cuidado ambiental. A partir de estos intercambios, se abrieron instancias para futuras cooperaciones técnicas y comerciales orientadas a ampliar redes, compartir capacidades y generar oportunidades de trabajo conjunto entre Misiones y el sur de Brasil en áreas estratégicas como biotecnología vegetal, horticultura, viveros, sanidad y bioinsumos.

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Biofábrica acelera su expansión y exporta biotecnología a otras provincias

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Biofábrica Misiones S.A. proyecta para 2026 una etapa de fuerte expansión comercial, internacionalización tecnológica y consolidación institucional como referente nacional en biotecnología vegetal. La empresa estatal avanza con envíos sostenidos de plantines a distintas provincias, nuevos desarrollos productivos y la instalación de un Phytolab en la provincia de Buenos Aires, un hito que posiciona a Misiones como exportadora de tecnología aplicada al agro.

El proceso apunta a profundizar un perfil productivo basado en innovación, validación en campo y soberanía tecnológica, con impacto directo en las economías regionales, la sustitución de importaciones y el fortalecimiento del entramado público-productivo.

Expansión comercial e internacionalización de la tecnología misionera

De cara a 2026, Biofábrica Misiones definió como ejes estratégicos la potenciación de la comercialización de sus productos y tecnologías, junto con un salto cualitativo en su posicionamiento institucional. Así lo confirmó el presidente de la empresa, Federico Miravet, al señalar que el objetivo es profundizar la presencia de la Biofábrica tanto en el mercado interno como en nuevas escalas de validación tecnológica.

“Dentro de los objetivos que tenemos para este 2026 está continuar potenciando la comercialización de los productos y la tecnología de la Biofábrica, como también la internacionalización”, afirmó. En ese sentido, remarcó que la empresa busca consolidarse no solo como referencia productiva, sino también como hub tecnológico, integrando validación en campo, producción de plantines, capacitación técnica y mantenimiento especializado.

Actualmente, la empresa mantiene envíos permanentes de material vegetal a distintas provincias del país. Entre los principales destinos se destacan los plantines de banano estilo Cavendish, con entregas continuas a la provincia de Salta durante todo el año, además de envíos a provincias cercanas como Corrientes. Esta operatoria refleja un esquema de producción sostenida y demanda constante de soluciones biotecnológicas desarrolladas en Misiones.

Un Phytolab en Buenos Aires y el impulso a la soberanía tecnológica

Uno de los hitos centrales del proceso de expansión es la instalación de un Phytolab en la ciudad de Miramar, provincia de Buenos Aires, a partir de un convenio firmado entre Biofábrica Misiones S.A. y el Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense. El proyecto tiene como objetivo fortalecer la producción de kiwi mediante técnicas in vitro y reducir la dependencia de material vegetal importado.

El acuerdo establece que Biofábrica Misiones será responsable del abastecimiento integral del Phytolab, un laboratorio móvil especializado en la propagación de plantas a través del cultivo de tejidos vegetales in vitro. Esta tecnología forma parte del paquete de servicios que la provincia de Misiones transfiere al resto del país, consolidando un modelo de desarrollo basado en innovación aplicada y transferencia tecnológica.

La iniciativa permite ampliar la disponibilidad de plantas certificadas, mejorar la calidad del material vegetal y reducir costos productivos asociados a la importación, con impacto directo en la competitividad del sector frutícola.

Tecnología desarrollada en Misiones y mano de obra local

Otro aspecto estratégico del proyecto es su origen productivo. El Phytolab fue íntegramente diseñado y construido en la provincia de Misiones, con utilización de mano de obra local, y desarrollado de manera conjunta por Biofábrica Misiones S.A. y Sarasola Ingeniería. La iniciativa combina capacidades en biotecnología vegetal e ingeniería aplicada, fortaleciendo el entramado tecnológico provincial.

La infraestructura será entregada completamente conectada y lista para su puesta en funcionamiento en Miramar a mediados de 2026. De esta manera, se incorporará una herramienta clave para el desarrollo de la fruticultura bonaerense, con tecnología instalada en origen y cercana a los sistemas productivos.

El Phytolab estará enfocado principalmente en la producción de plantas de kiwi, un cultivo estratégico con creciente demanda y alto potencial productivo en la región, lo que refuerza el impacto económico e institucional del proyecto.

Palta injertada: una nueva línea de alto valor agregado

En paralelo al proceso de expansión territorial, Biofábrica Misiones avanza en la producción de plantines injertados de palta hass, con vistas a la próxima temporada de primavera. Esta línea estratégica apunta a mejorar la calidad genética, la productividad y la adaptación a distintos territorios.

“El injerto potencia la productividad, la resistencia a enfermedades y la adaptabilidad a las condiciones locales de suelo y clima”, explicó Miravet. El desarrollo refuerza la orientación de la empresa hacia soluciones de alto valor agregado, alineadas con las demandas productivas y los desafíos sanitarios y climáticos del sector agroindustrial.

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Misiones ensaya el cultivo de café en sistemas agroforestales para diversificar su producción

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Misiones puso en marcha ensayos agroforestales de café en distintos puntos de la provincia con el objetivo de evaluar su adaptación agronómica y productiva en un territorio históricamente identificado con la yerba mate. La iniciativa, impulsada por el Ministerio del Agro y la Producción junto a Biofábrica Misiones S.A., busca generar información técnica local que permita analizar, de manera planificada y responsable, la viabilidad del café como alternativa de diversificación productiva, con impacto potencial en la matriz económica provincial.

Los ensayos ya se encuentran implantados y constituyen una experiencia inédita a escala provincial, tanto por el enfoque agroforestal como por la diversidad genética evaluada, en articulación con instituciones educativas, cooperativas y organismos técnicos.

Una estrategia conjunta para diversificar la producción misionera

El proyecto se desarrolla a partir de un trabajo articulado entre el Ministerio del Agro y la Producción, a través de la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal y el Instituto Misionero del Suelo, Biofábrica Misiones S.A., la Escuela Agrotécnica de Eldorado (EAE-UNaM) y la Cooperativa Agropecuaria Yapeyú Limitada (CAIYaL) de Guaraní.

En total, se implantaron tres parcelas experimentales en tres sitios diferentes de la provincia, dispuestas por la EAE-UNaM, la CAIYaL y el Centro Hortícola de San Vicente. La implantación se realizó con participación directa de las instituciones involucradas y, a la fecha, los trabajos de plantación se encuentran finalizados.

El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, destacó que se trata de “una línea de trabajo que busca ampliar el horizonte productivo de Misiones, incorporando innovaciones en una provincia cuyo cultivo insignia es la yerba mate”. En ese sentido, subrayó la necesidad de contar con información técnica generada en territorio, que permita evaluar nuevas producciones sin comprometer la sostenibilidad del sistema productivo.

Desde Biofábrica Misiones, su gerente general Luciana Imbrogno remarcó que el valor de los ensayos “radica tanto en la evaluación agronómica del cultivo como en la posibilidad de integrar herramientas biológicas y sistemas productivos más equilibrados”, destacando el rol de los bioinsumos y del enfoque agroforestal como ejes de una estrategia de desarrollo sostenible.

Diseño agronómico y enfoque agroforestal

En todos los sitios se estableció un marco de plantación de 2,5 metros por 1,5 metros, con la premisa de integrar el café con árboles y avanzar en sistemas agroforestales que generen un ambiente protegido y biodiverso. Este diseño busca reducir el riesgo de heladas y enfermedades, además de mejorar las condiciones microclimáticas para el cultivo.

Cada parcela aprovechó las condiciones preexistentes del entorno. En la Escuela Agrotécnica de Eldorado, la plantación se realizó en una parcela previamente arborizada, diseñada originalmente para yerba mate en el año 2020, con hileras de árboles nativos —loro negro, cañafístola, cedro, incienso, anchico colorado y guatambú— distanciadas a 12 metros, lo que permitió integrar el café al líneo arbóreo ya establecido.

En ese sitio se implantaron cuatro variedades: Geisha (Coffea arábica), C3 (Catuaí 3), Arará (Coffea arábica) —estos dos últimos híbridos— y una variedad local recuperada de antiguas plantaciones de Coffea robusta. Las genéticas evaluadas presentan diferencias en rendimiento, resistencia a enfermedades, tolerancia a sequía y calidad de taza, variables clave para determinar su potencial productivo.

En la Cooperativa Agropecuaria Yapeyú Limitada, la plantación se realizó bajo árboles nativos con mayor desarrollo, utilizando un marco similar e implantando la variedad local recuperada. En este caso, las plantas fueron inoculadas con un biofertilizante a base de Trichoderma, elaborado por Biofábrica Misiones S.A., incorporando herramientas biológicas al manejo del cultivo.

Por su parte, en el Centro Hortícola de San Vicente, la implantación se llevó adelante bajo dosel de Pinus elliottii, ante la ausencia de especies nativas, respetando el mismo marco de plantación y utilizando también la variedad recuperada.

Seguimiento técnico y generación de conocimiento local

Según explicó Guillermo Reutemann, coordinador del Instituto Misionero del Suelo, “la propuesta apunta a integrar el café en sistemas agroforestales, aprovechando las condiciones de cada sitio para generar un ambiente más protegido y biodiverso, y evaluar el comportamiento de distintas variedades en la provincia”.

A partir de la implantación, las instituciones intervinientes llevarán adelante tareas sistemáticas de seguimiento y registro, con el objetivo de evaluar la viabilidad del café en sistemas agroforestales como alternativa de diversificación productiva. Las actividades técnicas están a cargo de los ingenieros Guillermo Reutemann (IMiS–MAyP), Hernán Sosa (EAE–Eldorado) y Luciana Imbrogno (Biofábrica–MAyP).

La experiencia se inscribe en una estrategia provincial de generación de conocimiento local, orientada a explorar producciones complementarias a las tradicionales, fortalecer la resiliencia del sistema productivo misionero y ampliar las opciones para pequeños y medianos productores, en un contexto donde la diversificación aparece como una herramienta clave frente a los desafíos climáticos y económicos.

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