BIOINSUMOS

Misiones presentó un nuevo bio fertilizante y planea exportar a otras provincias

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Misiones consiguió la autorización del Senasa para la producción en escala y comercialización de un nuevo producto, denominado BIOPLUS, como biofertilizante a base de cepas nativas del hongo Trichoderma para Yerba Mate, Tabaco y hortalizas; uno de los principales avances en la política provincial para la promoción de insumos biológicos y orgánicos.

El biofertilizante de formulación solida-granulado de aplicación al suelo, estimula el crecimiento promoviendo el desarrollo vegetal, (efecto conocido como PGPR), y es recomendado para Yerba Mate, Tabaco y cultivos hortícolas de raíz, hoja y fruto en almácigo y campo.

El producto es elaborado a partir de cepas autóctonas de Trichoderma asperellum, aisladas de suelos misioneros, lo que le da una ventaja frente a otros productos comerciales, ya que permite que al ser inoculado en los sustratos se pueda desarrollar y producir esporas rápidamente colonizando y manifestando su efecto promotor del crecimiento y biofungicida, apto para producciones agroecológicas.

La Biofábrica habilitó su planta biológica de insumos agrícolas en el 2019 y tras varios años de ensayos a campo que implican la demostración del efecto sobre el rendimiento, y el cumplimiento de los requisitos de estabilidad requerida evaluado a los 3, 6 y 12 meses desde su fabricación, el SENASA dio el visto bueno final para la comercialización de Bio Plus a escala y a nivel nacional.

El presidente de la empresa de biotecnología misionera, Leonardo Morzán expresó: “Tenemos el fuerte compromiso y convicción de seguir posicionando a Biofábrica como referente a nivel nacional en el desarrollo, producción y transferencia de productos y servicios de base biotecnológica, y estamos trabajando para ello”

Por su parte, Imbrogno destacó el esfuerzo realizado por todos los profesionales y su dedicación y perseverancia desde el inicio del proyecto, allá por 2011, cuando casi ni existía la palabra Bioinsumos. “Además, BIOPLUS cumple con los estándares de calidad de cualquier producto registrado en SENASA y que está a la altura de competir con aquellos elaborados por las grandes empresas que producen productos biológicos”, explicó.

El capital humano que participó del desarrollo del bioinsumo está integrado por Carina Buttner, Daniela Kubiak, Pozo Velázquez, Emiliano Alzaga y Francesco Rotta, así como aquellos que estuvieron en el inicio, Jimena Gutiérrez Brower, Amalia Romero, Karina Bulak, Natali Gamarra, y Silvana Sawostjanik.

Buttner, del equipo de desarrollo, refirió que “es un orgullo haber podido formar parte de este largo camino desde que se comenzó a gestar el proyecto hasta ver culminado el producto, no sólo como parte del equipo sino también como misionera al demostrar que somos capaces de desarrollar, producir y registrar un producto biológico de esta envergadura”.

La autorización del Senasa se dio en la Mesa Nacional de Productores de Insumos Biológicos. Entre los presentes estuvieron Roberto Rapela, presidente de la Cámara Argentina de Bioinsumos, funcionarios de SENASA, del área de orgánicos del MAGyP y distintas PyMEs y actores del sector privado-productivo vinculados a la temática.

Asimismo, la subsecretaria Imbrogno fue recibida por la Presidenta del SENASA Diana Guillén, junto a Nicolás Auñón, Coordinador de Productos Fitosanitarios de la Dirección de agroquímicos y biológicos de la Dirección Nacional de Protección Vegetal. En la oportunidad abordaron las acciones llevadas a cabo por Misiones a través del Ministerio del Agro y Biofábrica, su capacidad instalada en los laboratorios de alta tecnología, la importancia del registro de bioinsumos por parte de organismos provinciales, la promoción y ampliación de su uso y la aplicación a los cultivos de cannabis medicinal que lleva adelante la provincia.

Imbrogno destacó que “para el agro misionero es muy importante que funcionarios del más alto nivel de organismos nacionales nos reciban y escuchen nuestros logros y necesidades para avanzar en la política provincial de desarrollo y promoción de insumos biológicos y orgánicos para sustitución de productos químicos en las chacras”.

Por otra parte señaló que el siguiente paso importante para la provincia es la introducción de insectos controladores biológicos “para la implementación de Manejo Integrado de Plagas en horticultura y en la producción de cannabis medicinal”.

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Para dentro de diez años, Grobocopatel proyecta una agricultura “más agroecológica”

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Gustavo Grobocopatel, presidente de Los Grobo fue parte del congreso Maizar en el panel “Instituciones, empresas y tecnologías para el desarrollo de la cadena”. Allí se hablo de la carne cultivada al campo sin tractores: cómo se prepara la cadena del maíz para los desafíos que se avecinan.

Grobocopatel no responde al estereotipo del empresario tradicional, con una visión basada en la sociedad del conocimiento, percibe cada vez más claramente que el campo de los próximos años será muy diferente del actual como lugar de producción, por la convergencia de la innovación en los procesos. “Habrá más robotización, campos sin tractores, máquinas que no van a funcionar por tracción y equipos para inyectar semillas e insumos al suelo”, describió, además de la irrupción cada vez mayor de un modelo que utilizará productos biológicos para controlar malezas e insectos”.

Durante su participación en el congreso Maizar, Grobocopatel participó de un panel donde se habló de la necesidad de agregar valor en la bioeconomía del maíz, una de las mayores fuentes de “emisión de dólares” de la Argentina; los desafíos de los sistemas alimentarios; la revolución tecnológica y organizacional que sufrirá el sector de aquí a diez años; la perspectiva de la mayor avícola del país y una de las mayores generadoras de empleo, y hasta el papel del maíz en la carne artificial, fueron algunos de los enormes temas que abordó el panel “Instituciones, empresas y tecnologías para el desarrollo de la cadena”, moderado por Fernando Vilella, director del Programa de Bioeconomía de la FAUBA. En el estuvieron además del presidente de Los Grobo, Gabriel Delgado, representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y Joaquín De Grazia, presidente de Granja Tres Arroyos.

Gabriel Delgado puso el foco en el protagonismo del maíz como fuente de generación de divisas y de desarrollo. “Desde 1970, la Argentina es el país con más períodos de recesión luego del Congo, y entre otras razones es por la falta de dólares. No tenemos muchos sectores de donde nutrirnos de dólares; la forma de emitir dólares es exportando. El caso del maíz es emblemático, por los efectos que podría tener sobre la economía”, sostuvo el ex secretario de Agricultura de la Nación.

Para ello, Delgado aseguró que el paso previo es generar un proyecto que elimine las grietas actuales y que le permita a la cadena de valor dar un salto mayor en el comercio exterior. Hay que mejorar el valor absoluto de la exportación del maíz para generar más ingresos y empleo, dijo, y comparó el desempeño del grano argentino con el de sus competidores en el mercado mundial: “Estados Unidos exporta sólo 15 puntos de lo que produce, ya que el 85% lo consume de manera interna; Brasil procesa el 65% del maíz que produce; la Argentina, el 35%”, comparó.

Una de las cadenas en las cuales se podría apoyar el maíz para generar más ingresos y desarrollo doméstico es la de las carnes, dijo Delgado, lo que le daría mucha mayor robustez a la economía y al tejido social. “Hay conocimiento, profesionales y gente que sabe qué hacer. Nos falta ponernos de acuerdo en cuestiones básicas, como es mejorar el procesamiento del maíz y poder exportar más carne, recalcó.

A partir de su función en el IICA, Delgado indicó que está trabajando sobre la acción colectiva de los países de la región para que abracen la agenda de los sistemas alimentarios sostenibles. “Hay enormes desafíos en los sistemas alimentarios, pero no son sistemas fallidos, como se quiso implantar. Son acciones colectivas que van por lo ambiental. Ojala que los países de la región tomen dimensión de lo que tienen entre manos a partir de la generación de proteínas y la posibilidad de ofrecerlas al mundo en cantidad y calidad”, indicó.

Referente y transformador de la realidad productiva, Gustavo Grobocopatel puso a la innovación como bandera de desarrollo. “La innovación rompe la línea y genera nuevos pisos y escenarios que hasta ese momento no se había imaginado”, señaló.

El empresario agroindustrial aseguró que percibe cada vez más claramente que el campo de los próximos años será muy diferente del actual como lugar de producción, por la convergencia de la innovación en los procesos. “Habrá más robotización, campos sin tractores, máquinas que no van a funcionar por tracción y equipos para inyectar semillas e insumos al suelo”, describió, además de la irrupción cada vez mayor de un modelo que utilizará productos biológicos para controlar malezas e insectos. Para dentro de diez años, Grobocopatel proyecta una agricultura “más agroecológica”.

Esa convergencia tecnológica se combina, además, con una logística más eficiente, con una “uberización” del transporte y la consolidación de las fintech como proveedoras de servicios financieros para el sector.

“La inteligencia artificial va a cambiar la forma de vinculación en la cadena de valor, con las particularidades de cada eslabón, ayudados por la digitalización”, aseguró.

Los productos también serán centro de la innovación, dijo. La carne artificial será uno de ellos, y pronosticó que el maíz ahí también tiene su lugar.

En ese nuevo escenario, hablar de cadenas de valor será insuficiente. Para Grobocopatel, se subirá a la dimensión de los ecosistemas, con proveedores de servicios de toda clase.

Más allá de su mirada positiva sobre lo que se viene para el sector agropecuario, el empresario admitió que esta revolución tecnológica puede no hacernos felices y causar dolor. “La sociedad no está preparada para esa transformación, y menos el Estado, que está pensando más en lo político y en las elecciones que en transformar la vida de las personas”, advirtió.

En esa línea, convocó a una mayor participación del sector privado y de las instituciones. “Dejar en manos de los políticos esta transformación será dificultoso; los emprendedores vamos a tener que involucrarnos”, anticipó. Opinó que las organizaciones de cadenas productivas van a tener que liderar este cambio desde lo institucional: “La esperanza es la clave que nos mueve y el rol de Maizar es trascendental, no solo como difusor de las tecnologías, sino también desde su lugar en la sociedad para acompañar los desafíos que se vienen”, ejemplificó.

Por su parte, el empresario avícola Joaquín De Gracia destacó el rol que tuvo, tiene y tendrá el maíz en la generación de proteína animal, y próximamente también artificial. “Mi papá llegó en 1935 desde Italia y comenzó con su hermano, que ya estaba en Buenos Aires, a vender pollos con un carro. Así comenzamos”, describió el presidente de Granja Tres Arroyos, una compañía que da trabajo a 6.500 personas (una de las 50 que mayor mano de obra generan en el país) y faena 750.000 pollos por día.

“La generosidad del país y el rol que tuvieron en mi formación las escuelas públicas hicieron que pudiera recibirme de contador público y desarrollar la empresa”, sostuvo De Gracia. Y destacó el efecto multiplicador que tiene el pollo como fuente de desarrollo: “Un ave de pedigree, a lo largo de tres años y tres meses, hace que se produzcan 11 millones de kilos de pollo. El pollo brinda la oportunidad de tener resultados en plazos cortos”, remarcó.

De Gracia destacó el protagonismo del maíz y la soja en la escala de la evolución de la cadena avícola: “En la actualidad, con 1,6 kilos de alimentos se puede hacer un kilo de pollo, y sin maíz no se puede lograrlo. En 1981, si suministrábamos más de 5% de soja en la dieta, el pollo no rendía, pero tampoco le podíamos dar más de 43% de maíz, ya que era fuente de energía, pero le faltaban grasa”, explicó. Ahora, la tecnología hizo que la soja y el maíz ocupen el 94% de la dieta balanceada en la producción avícola.

De Gracia recordó que en 1974 Granja Tres Arroyos, junto con otro grupo de empresas nacionales, comenzó a exportar, al mismo tiempo que Brasil. Desde entonces, el país vecino ha desarrollado un comercio exterior que le permite exportar 5 millones de toneladas de pollo, mientras que la Argentina coloca en el exterior 250.000 toneladas.

“Necesitamos mucha inyección de capital, ya que no hay financiamiento para crecer en tecnología. También necesitamos que el bienestar animal esté garantizado, que haya trazabilidad y sanidad controlada con menos antibióticos, para asegurarnos presencia en el mercado internacional”, enumeró. De cara al futuro, De Gracia adelantó que están desarrollando un proyecto de carne cultivada: “Estamos con las primeras células, con la idea de saber que, como empresa, a futuro vamos a seguir estando y pudiendo generar trabajo”, destacó.

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Países de Latinoamérica analizan acciones ante aumentos de precios de alimentos e insumos

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Ministros y viceministros de Agricultura de América Latina y el Caribe analizaron acciones ante el aumento del precio de alimentos e insumos para la producción a fin de proteger a la población vulnerable, en un encuentro virtual organizado por el Banco Mundial y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

En el encuentro, que buscó atender las perspectivas sobre la situación que vive la región y de qué manera la seguridad alimentaria es amenazada por un escenario crítico con fuerte y negativa influencia sobre los costos de la producción agrícola, los países afirmaron la necesidad de reforzar el apoyo a sus iniciativas y la importancia de la acción en conjunto.

Los representantes de los países de América Latina y el Caribe detallaron las políticas de emergencia que implementan sus países para mitigar el impacto de los aumentos en el precio de los alimentos y de los insumos para producirlos debido al conflicto bélico en Europa del Este.

El subsecretario de Coordinación Política del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca argentino, Ariel Martínez, informó que el país importa 70% de los fertilizantes que utiliza y por eso ha sido duramente golpeado; y se manifestó en contra de las barreras comerciales.

“Nuestro país exporta cada vez más alimentos y, sin embargo, cada vez nos encontramos con más actores que distorsionan el mercado con paquetes de subsidios y barreras paraarancelarias; el IICA ha jugado un rol importante para explicar que los productores de nuestro hemisferio deben ser defendidos y que somos parte de la solución al problema global”, explicó Martínez.

Los ministros y altos funcionarios intercambiaron también información y puntos de vistas sobre cómo reforzar la seguridad alimentaria en la región ante un contexto inflacionario, con disrupciones en las cadenas de abastecimiento, en un diálogo con el vicepresidente para América Latina y el Caribe del Banco Mundial, Carlos Felipe Jaramillo, y el director general del IICA, Manuel Otero.

Otero rescató que las medidas dispuestas por los países de la región muestran que tienen reflejos y cuentan con estrategias para enfrentar la situación.

Sobre las consecuencias de la crisis, el director general del IICA indicó que es probable que haya nuevos balances entre la producción de cultivos de exportación y los que aseguran las cestas básicas de los países y también entre producción y ambiente.

“Hay que aumentar la oferta de alimentos, obviamente sin dejar de respetar el ambiente”, indicó.

“Debemos estar juntos -cerró Otero- y fortalecer nuestro rol como garantes de la seguridad alimentaria y ambiental global; en estos tiempos de crisis es fundamental la generación de diálogos y la búsqueda de consensos para lanzar acciones coordinadas que nos permitan enfrentar esta crisis que genera amenazas y algunas oportunidades”.

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Argentina compartió su experiencia sobre agrobioindustria sostenible con la UE

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En la jornada se ratificó el compromiso del país y del sector con la sostenibilidad, la lucha contra el cambio climático y la seguridad alimentaria. Asimismo, se presentó todo el trabajo que se viene realizando desde hace décadas para aumentar la producción cuidando el ambiente

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación participó hoy de una mesa redonda con funcionarios de la Delegación de la Unión Europea (UE) en la Argentina y los agregados agrícolas y económico-comerciales de los Estados miembros de la UE acreditados en nuestro país.

Durante el encuentro, el subsecretario de Coordinación Política, Ariel Martínez, afirmó que “una de las prioridades del ministro Domínguez es la puesta en valor de la sostenibilidad de nuestra agrobioindustria”, y destacó que “desde hace muchos años, nuestro país viene trabajando de forma seria y consistente en aumentar la producción de alimentos, cuidando a la vez el medio ambiente. Esto es producto no solo de las ventajas comparativas que tenemos, sino de las ventajas dinámicas que hemos sabido construir, de la fuerte institucionalidad establecida, y del carácter dinámico y emprendedor de nuestros productores. Es por ello que el ministro Domínguez nos encomendó trabajar en una certificación que nos permita compartir con el mundo todo lo buenos que somos al producir alimentos”.

En línea con lo sostenido por la Argentina en todos los foros internacionales, Martínez enfatizó que “estamos profundamente comprometidos en la lucha contra el cambio climático y la protección de la biodiversidad, y hemos dado muestras concretas de ello a nivel internacional en la COP de Glasgow. No debemos olvidar nunca que la agrobioindustria es parte de la solución, no del problema”.

Durante las conversaciones, Martínez recordó el trabajo de articulación regional que la cartera agropecuaria nacional realiza con los socios del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), al reafirmar que los principios acordados en mayo del año pasado para la Cumbre de Sistemas Alimentarios siguen “más vigentes que nunca”. En este contexto, puso en valor el gran aporte de la región en materia de seguridad alimentaria (proveyendo al mundo alimentos de calidad, inocuos y producidos de manera sostenible) en comparación con la baja incidencia que tiene en materia de emisiones de gases de efecto invernadero. “Nuestra prioridad es la adaptación y la intensificación sostenible de la producción; somos acreedores ambientales”, aseguró Martínez.

Al referirse al tema, explicó que, si bien el proceso de mejora de los sistemas productivos agrobioindustriales en la Argentina es algo continuo, no debe perderse de vista que “no hay un único modelo productivo, y cualquier mejora debe generar más alimentos con más productores. Biotecnología, AG TECHs, siembra directa, orgánicos, agroecología, manejo sostenible de suelos, bosques con ganadería integrada, son solo algunos de los ejemplos de las iniciativas que venimos impulsando desde el Ministerio y que tienen un fin compartido: “producir más y mejores alimentos”.

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Biagro se relanza con una completa línea de productos biológicos

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La empresa fue adquirida por una firma líder de Brasil y lanza una cartera de bioinsumos para todas las necesidades.  Y apunta a reposicionarse fuertemente con un plan de atención directa al cliente.

Biagro, empresa de origen argentino que fuera adquirida en 2017 por una multinacional europea, cambió de dueño y prepara su relanzamiento a nivel nacional con todos productos en la línea de los biológicos, con los cuales apunta a recuperar rápidamente su lugar en el mercado local.

Dentro del relanzamiento, el plan de la nueva dirección es el de “recuperar la relación que tuvo Biagro con los productores y distribuidores, además del posicionamiento de la marca en el mercado”, remarcó Gervasio Barraco Mármol, representante de la empresa en Argentina.

Biagro fue adquirida en diciembre del 2021 por el grupo brasileño GoExper, que posee varias empresas posicionadas entre las más importantes de Brasil en bioinsumos agropecuarios.

Marcelo De Godoy Oliveira

El mercado de los biológicos está avanzando velozmente en el reemplazo de los agroquímicos debido al cambio de mentalidad respecto del impacto ambiental que generan estos últimos. Los biológicos tienen componentes de origen natural (como hongos, bacterias, virus o extractos de plantas, entre otros) y están formulados con un alto estándar de calidad.

Para su relanzamiento, Biagro saldrá al mercado con una completa línea para acompañar a los productores en los distintos procesos del cultivo.

El porfolio está compuesto por: 

  • Nuevos packs con diferentes alcances. Para pequeños, medianos y grandes productores. Para aquellos que desean tener el mayor rendimiento al momento de la cosecha.
  • Nueva línea de productos de amplio espectro. “Presentamos productos que van desde el tratamiento de semillas hasta fertilizantes con micronutrientes (zinc, cobalto, y otros) y coadyuvantes”. Comenta Marcelo De Godoy Oliveira
  • También ofrecerán nuevos productos: Azospirillum, Pseudomonas, Tricoderma, Inoculante en Turba, Coadyuvantes, Solubilizador biológico de Fósforo, entre otros.

Recuperar relación con el cliente

“Nuestra primera acción pasa por estar más cerca del productor. Para eso estamos trabajando en nuevas alianzas con distribuidores y tenemos nuevos canales de ventas ubicados en zonas estratégicas”, comentó Gervasio Barraco Mármol. 

Agregó que “la presencia será más fuerte en Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y Entre Ríos, participando en el resto de las regiones de manera indirecta”. Para esto, Biagro ya logró acuerdos comerciales con los principales distribuidores de cada región que le permiten tener sus productos en casi todo el país desde esta misma campaña 2022/23.

Biagro rearmó su Equipo de Ventas con profesionales de extensa experiencia comercial, abocados a acercar al productor a la industria para mostrar los resultados del producto a campo.

“Con esta nueva asociación Biagro va a continuar con su crecimiento exponencial sumando nuevas tecnologías a sus productos”, resaltó Marcelo De Godoy Oliveira.

El relanzamiento viene también con un refuerzo de la presencia en redes para que los clientes puedan acceder a conocer los productos: FB/BiagroArgentina  | IG/biagro.argentina Además, la web será  completamente renovada con un programa que facilita la visita a todos los productores interesados en conocer el porfolio de productos: www.biagro.com.ar

Biagro nació en 1984 en General Las Heras (Buenos Aires) y llegó a expandirse a Brasil. Su cartera de productos está compuesta por inoculantes, protectores y mejoradores de semillas, así como microorganismos promotores del crecimiento de las plantas y otros productos para el manejo integrado de plagas. Hasta su venta a una compañía alemana en 2014, Biagro ocupaba el tercer lugar en la Argentina por volumen de ventas, detrás de la argentina Rizobacter y de la danesa Novozymes.

Marcelo de Godoy Oliveira, presidente de GoExper, nació hace 50 años en Cruz Alta, Rio Grande do Sul. Comenzó a trabajar en 2000 como asistente técnico de ventas en Biagro en Brasil y ascendió a gerente comercial de Brasil, Paraguay y Bolivia. Al cierre de las operaciones de Biagro en Brasil en 2007, inició un proyecto personal de desarrollo de la empresa Simbiose como distribuidora de productos, dos años después lanza sus propias operaciones de investigación y desarrollo de productos dando inicio a su propia línea de productos biológicos. En 2010 adquiere su una planta industrial en Cruz Alta donde instala la mayor producción de insumos microbiológicos de Brasil. Tres años después comienza su proyecto de expansión nacional creando otras fábricas y empresas de logística. En 2016 inicia el desarrollo a nivel internacional, lo cual logra alcanzar el liderazgo en Paraguay y participación en Bolivia. En diciembre 2021 adquiere las plantas y portafolio de productos de Biagro en Argentina y Brasil.

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