BIOINSUMOS

Misiones, el último bastión

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En el día mundial de lucha contra los agrotóxicos, la Tierra sin Mal se destaca en la contienda contra los agronegocios que envenenan a la población e impactan negativamente en la soberanía alimentaria, en un país que se ubica entre los que más los utilizan.

El 3 de diciembre se conmemora el Día Mundial de Lucha Contra los Agrotóxicos, la fecha recuerda un escape de gas venenoso que en 1984 mató a 16 mil personas y dejó 500 enfermos en Bhopal (India). Esto produjo como consecuencia 9 mil muertes más y otras 100 mil personas quedaron con secuelas.

En este marco, la novedosa ley de Bioinsumos creada en la tierra colorada, y su paulatina puesta en marcha que avanzará en la prohibición de los agrotóxicos, cimentará las bases de una agricultura sostenible que abrirá nuevos mercados, como así también favorecerá al saneamiento del medioambiente y la mejora en la calidad de vida de los productores misioneros.

Está ley además está focalizada en propagar e informar sobre esta problemática en sectores más amplios de la sociedad, buscando promover la toma de conciencia acerca de cómo el modelo de producción agropecuaria industrializada está afectando tanto la salud de productores, así como la de los consumidores.

En esta línea, contempla que el proceso de prohibición del Glifosato será un procedimiento que tendrá un plazo de dos años, en el cual se acompañará al productor trabajando en conjunto en todas las cadenas productivas.

Todo esto para evitar los males resultantes de los cultivos fumigados con agrotóxicos, que van desde malformaciones genéticas, cáncer, pérdidas de embarazos, obesidad, hipertensión y diabetes tipo 2, las cuales impactan muy fuertemente en las poblaciones cercanas.

Inclusive el uso de agroquímicos está matando a la población de abejas y poniendo en peligro la producción de alimentos y la biodiversidad. Argentina según datos del 2019 pierde anualmente un 34% de sus colmenas, algo muy preocupante ya que las mismas son claves para el medioambiente.

La socióloga e investigadora, Maristella Svampa, conjuntamente con el abogado ambientalista, Enrique Viale, creen que la base del problema ambiental es el modelo de desarrollo predominante en Argentina y la mirada antropocéntrica con una visión de crecimiento que toma a la naturaleza como algo que pueda dominar y explotar a placer.

Misiones busca reivindicar una mirada social sobre la naturaleza, mirada que sus antepasados impulsaban, en el cual la administración de sus recursos naturales se da en un marco de respeto hacia la realidad natural y hacia las generaciones futuras. Para ello, fomenta la organización de un modelo de producción agraria sustentable basado en los principios de la soberanía alimentaria, la agroecología y libre de agrotóxicos.

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Nación invierte 600 millones de pesos para la producción de bioinsumos y alimentos en Córdoba, La Rioja y Santiago del Estero

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación continúa con la implementación del Programa de Producción de Bioinsumos Agropecuarios Argentinos (PROBIAAR), y en ese sentido acordó la inversión de $584.881.290, para la producción de bioinsumos y alimentos en Córdoba, La Rioja y Santiago del Estero, con el objetivo de impulsar la producción nacional de insumos biológicos a fin de generar una oferta nacional que aporta a la sustitución de importaciones de insumos químicos, al desarrollo de una producción de alimentos ambientalmente sustentable y a la generación de empleo y valor agregado en todo el país.

La subsecretaria de Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios, Milagros Barbieri, suscribió 15 convenios con agropymes y cooperativas cordobesas y santiagueñas; un municipio y empresas estatales riojanas, que permitirán apuntalar desarrollos y/o producciones ya en curso que se escalarán tanto para el mercado interno como para la exportación, tales como biofertilizantes; bioinsumos en base a levaduras para consumo de rumiantes; un laboratorio para una AgroPyME con varios registros y productos ya en el mercado de Uruguay, Chile y Paraguay; bioinsumos para producción tabacalera; bioinsumos a partir del residuo de la producción olivícola; chipeo a partir de poda urbana y uno para la sustitución del uso de insumos en el manejo de plagas y enfermedades de cultivos de maíz y soja.

Barbieri destacó que “la ejecución de los programas AgroPymes Sustentables y PROBIAAR por parte de la Secretaría de Agricultura implica plasmar en hechos el planteo de federalismo que nos propone el ministro de Economía, Sergio Massa. Tanto AgroPymes Sustentables como el PROBIAAR son dos herramientas de gestión para la Argentina que viene, con el propósito de fortalecer la producción y al sector de pequeños y medianos productores agroalimentarios”.

Participaron de las firmas el gobernador de La Rioja, Ricardo Quintela; los ministros de producción de La Rioja y Santiago del Estero, Fernando Rejal y Miguel Mandrile; el rector de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, Héctor Rubén Paz; los directores de SAGyP, Fernando Rizza y Marcelo Yaquet; asi como las y los titulares de las AgroPyMes beneficiarias.

Los beneficiarios del financiamiento son Desarrollos Biotecnológicos S.A (Córdoba Capital), Asociación Civil Granja Siquem (Las Higueras), Martín Piazzoni (Colonia Caroya), GAIA SA (Agua de Oro), Agro Colibrí SRL (Jesús María), todos de la provincia de Córdoba; Secretaría de Ambiente, Acción Verde SAU, Caudillos Riojanos SAU, todos de la provincia de La Rioja; Cooperativa Agroecológica Loreto (Santiago del Estero).

En este sentido, Jimena Sabor, empresaria directora de SUMMABIO y miembro de la Cámara Argentina de Bioinsumos (CABIO), manifestó que “es una inmensa alegría que después de tantos años los bioinsumos finalmente sean reconocidos. Celebramos que desde el sector público el Gobierno nacional promueva el desarrollo del sector fortaleciendo además a las PyMEs”.

Además esta semana se firmaron en las mismas provincias, convenios en el marco del Programa Agropymes Sustentables con la Cooperativa Eco Agro de Valle de Punilla, donde se destinarán $46.913.406 para crear una planta de envasado y logística y habilitar la sala de faena móvil de la localidad; el Establecimiento Caprino La Carolina, donde se destinarán $7.277.707 para instalar una sala de elaboración láctea; la Municipalidad Villa Ojo de Agua, donde se destinarán $98.530.341 para la remodelación, ampliación y mejoras tecnológicas y ambientales del frigorífico municipal; la Cooperativa Apícola Agronaciente, donde se destinarán $23.170.364 para el agregado de valor de vainas de algarrobo de plantaciones forestales y nativas (incrementar la producción de harinas y producción de premezclas para consumo animal); el Instituto Provincial de Acción Cooperativa (IPAC), donde se destinarán $68.456.157 para la construcción del Centro Provincial Cooperativo de Elaboración y Comercialización de Alimentos en Camino Real, Paraje San Pedro.

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Histórica cosecha de tabaco Burley producido mediante la aplicación de bioinsumos

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Por primera vez se cosecha en una chacra misionera un lote de tabaco burley en el mes de octubre. Se destaca la calidad del producto debido a la utilización de bionsumos.

En un hecho histórico, la cosecha de tabaco burley comenzó un mes antes de lo previsto y se llevó adelante en una chacra misionera del municipio de Salto Encantado. Cabe señalar que se trata de una chacra que ha aplicado productos de la empresa Agrosustentable a sus cultivos.

El Ministerio del Agro trabaja de manera permanente junto a los productores y productoras de la provincia con capacitaciones en el uso y aprovechamiento de bioinsumos, llevando tecnologías a las chacras para que sean aplicadas a la producción. De esta manera, se sigue impulsando la incorporación de insumos que cuidan el ambiente a la producción misionera, y el crecimiento del campo de una manera más orgánica.

En este sentido, el subsecretario de Tabaco, Carlos Pereira señaló que “por primera vez estamos cosechando un lote de tabaco un mes antes de la fecha en que realizamos cada año. Es fundamental cuidar a nuestros productores, a nuestra familia tabacalera que hace muchos años están produciendo a través de un sistema cooperativo, que representa las demandas de los productores misioneros”.

Al mismo tiempo agregó que “es importante resaltar que estos productores han incorporado bioinsumos a su producción y desde nuestro lugar seguiremos acompañándolos en este camino, para que puedan incrementar la producción de las chacras misioneras, además fortalecer a todos los sectores productivos y seguir cuidando nuestro ambiente”.

Misiones es una provincia cada vez más sustentable, y esto se debe a la implementación de políticas públicas que además de cuidar el ambiente, cuida a los productores y la salud de quienes consumen. En este desafío de los nuevos paradigmas y formas de producir, el gobierno de la provincia acompaña a los productores y productoras en la transición hacia un modelo productivo más sustentable, equilibrado y sostenible en el  tiempo.

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Senasa reglamentó normativas para el registro de bioinsumos y la inscripción de biopreparados

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) incorporó normativas para el registro de bioinsumos que tienen desarrollo industrial y otra para la inscripción de biopreparados comerciales de escala artesanal.

El régimen para los bioinsumos se oficializó a través de la Resolución 1004/2023 publicada hoy en el Boletín Oficial.

La normativa establece y actualiza el procedimiento de registro de esos productos destinados a la protección vegetal y nutrición de los cultivos y establece las obligaciones y requisitos técnicos para tal fin.

El objetivo es evaluar los estándares de inocuidad y efectividad de esta categoría que comprende a cualquier producto que consista o haya sido producido por microorganismos o macroorganismos de origen animal o vegetal.

Respecto a los biopreparados, mañana se publicará la Resolución 1003/2023 que establece la creación de un inventario de protocolos autorizados por el Senasa, que será de acceso y dominio público, y de una Comisión asesora interinstitucional.

Está dirigida a regular los biopreparados comerciales de escala artesanal que se realizan en el ámbito de la agricultura familiar o micro pymes y están destinados al uso agrícola.

Al respecto, la presidenta del Senasa, Diana Guillén, señaló que “ambas normativas surgen de la necesidad concreta del sector y de los usuarios y usuarias y están enfocadas a la sustentabilidad de la producción agrícola en sus distintas escalas, periurbana, familiar y extensiva, y al cuidado de la salud pública”.

Y agregó que “los bioinsumos van a tener un crecimiento muy importante y por eso desde el Senasa pensamos que se le debe dar un tratamiento especial creando registros específicos para estos productos”.

En un comunicado, el organismo resaltó que ambos proyectos de norma tuvieron su etapa de consulta pública, en la que se recibieron e incorporaron más de 100 aportes, comentarios y sugerencias.

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Alimentos “libres de deforestación”: productores de Sudamérica, con los tapones de punta contra Europa

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(InfoCampo) Siete entidades que representan a productores de soja y maíz de Argentina, Brasil y Paraguay emitieron en las últimas horas un comunicado con duras críticas hacia la Unión Europea, por su presión para poner en marcha la normativa que impone que todos los alimentos que compre el bloque del viejo continente deben estar “libres de deforestación”.

A grandes rasgos, consideraron que se trata de “una barrera comercial disfrazada de medida medioambiental”, que además “invierte la carga de la prueba y generaliza la culpa” y que “lesiona la soberanía de los países exportadores”.

Es un capítulo más de una novela de idas y vueltas que promete ser larga: por caso, en los últimos días, hubo una controversia dentro del ruralismo argentino, luego de que el Gobierno firmara con algunas cámaras agroindustriales un convenio para avanzar con una plataforma que mejore la trazabilidad de los productos argentinos, para cumplir con estas demandas europeas, y desde la Federación de Asociaciones Rurales de Misiones (FARM) cuestionaran ese acuerdo con dureza.

PRODUCTOS “LIBRES DE DEFORESTACIÓN”
El comunicado está firmado por la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), la Asociación Brasileña de Productores de Maíz (Abramilho), la Asociación Brasileña de Productores de Soja (Aprosoja Brasil), la Asociación de la Cadena de Soja Argentina (Acsoja), la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales de Paraguay (APS), la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comerciantes de Cereales y Oleaginosas (Capeco) y la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA).

Estas entidades recuerdan en el mismo que producen 190,1 millones de toneladas de soja y 175,8 millones de maíz, lo que significa el 51,3% y el 15,2% de la oferta mundial, respectivamente.

Por eso, manifiestan su “preocupación por el Reglamento de la Unión Europea para Productos Libres de Deforestación (EUDR), que forma parte del Pacto Ecológico Europeo (European Green Deal)”.

“En las últimas décadas, los productores rurales de América del Sur han invertido en prácticas sostenibles de producción de alimentos con el uso de la tecnología. Sin embargo, se ha producido un aumento significativo de la adopción de medidas proteccionistas por parte de algunos países importadores, que utilizan la preocupación medioambiental como justificación”, comienzan las críticas.

Y continúan: “Se trata de iniciativas que invierten la carga de la prueba, generalizan la culpa y hacen oneroso para el regulado demostrar su inocencia. Relativizan, así, mediante leyes, reglamentos o barreras comerciales, el hecho de que nuestra agricultura se construye sobre los pilares de la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente”.

“UNA BARRERA COMERCIAL”
De allí que, para las instituciones mencionadas, la disposición en cuestión es “una barrera comercial disfrazada de medida medioambiental, que tendrá un impacto considerable en el costo de producción, aumentará los precios de los alimentos y distorsionará el comercio mundial”.

Según las entidades del Mercosur, esta normativa impone además condiciones retroactivas, que van más allá de la legislación nacional vigente y corren el riesgo de expulsar del negocio principalmente a los pequeños y medianos productores.

“Además, el reglamento lesiona la soberanía de los países exportadores, extrapola las competencias reguladoras de la Unión Europea y se colocan en una posición discriminatoria, violando los principios de responsabilidades comunes pero diferenciadas del Acuerdo de París”, prosigue el documento.

Asimismo, subraya que las medidas contenidas en el EUDR no reconocen a la gran mayoría de productores rurales que preservan el medio ambiente.

“Se trata esencialmente de una medida punitiva, con mayores riesgos y costos para el operador privado”, amplía.

PRODUCCIÓN SUSTENTABLE
Por otro lado, los productores de soja y maíz de Sudamérica expresan su descontento porque consideran que “la clasificación del riesgo medioambiental definida subjetiva y unilateralmente por EUDR es inaceptable, ya que afecta a la imagen y reputación de los países, distorsiona el comercio internacional, pone en peligro el acceso al crédito e implica un aumento de los costos de transacción de los países”.

Y los cuestionamientos no cesan: “Estos impactos se producirán a pesar de que estos países llevan años dando ejemplo en materia de regulación y preservación del medio ambiente, al margen de cualquier legislación o acuerdo internacional, con lo que tienen garantizado el mantenimiento de gran parte de sus territorios cubiertos de vegetación autóctona en volúmenes muy superiores a los practicados en Europa”.

En este marco, el comunicado finaliza de la siguiente manera:

“Los productores, aquí representados por sus organizaciones, reafirman su compromiso de seguir satisfaciendo la demanda mundial de alimentos producidos de acuerdo con los tres pilares de la sostenibilidad: económico, social y medioambiental.

Las organizaciones están abiertas al diálogo para encontrar una solución que beneficie a todos los eslabones de la cadena.

Insistimos en la importancia de revisar esta legislación, excluyendo las clasificaciones por países, ya que son incompatibles con las normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC) y los convenios multilaterales sobre medio ambiente”.

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