El sector cervecero apuesta al Lager Day para consolidar el mercado artesanal en Argentina
Lager Day 2024: la industria cervecera convoca al sector para celebrar su día
Buenos Aires, noviembre de 2024.- Este jueves 7 de noviembre, la industria cervecera artesanal de Argentina se reunirá para celebrar el cuarto “Lager Day”, un evento que cada año gana más adeptos y que este 2024 promete ser una auténtica fiesta para los amantes de la cerveza. Creado por la cervecería Bierhaus, con apoyo de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina y otros productores locales, el Lager Day convoca a las principales marcas de cerveza independiente del país para ofrecer en sus locales más de 30 tipos de lagers artesanales, incluyendo estilos como Pilsner, Helles, Bock, Dunkel y Märzen, entre otros. Estas cervezas, elaboradas con métodos tradicionales y tiempos de fermentación lentos, representan la esencia de la cerveza artesanal.
El evento se ha convertido en una cita obligada para el sector y sus consumidores, una iniciativa que, en palabras de José Bini, creador del Lager Day y Brew Master de Bierhaus, “busca consolidar el mercado y ser generador de más empleo y consumo”. Bini destaca que “la popularidad de la cerveza artesanal refleja el cambio en las preferencias de los consumidores, especialmente entre los jóvenes, quienes buscan sabores nuevos y auténticos”.
Durante la celebración, varias cervecerías lanzarán lagers exclusivas: desde la refrescante “Lager” de Antares, la “San Martín Lager” de Portalnder y la “Caída Libre Light Lager” de Bruselas, hasta opciones más intensas como la maltosa “Oktoberfest” de Bicho Feo, la tostada “Schwarzbier” de Peñón y la “Tolosa Světlý Ležák” de Astor. Para quienes deseen conocer estas nuevas variedades, un mapa interactivo en la web oficial, www.lagerdayarg.com.ar, muestra los locales adheridos en Capital Federal, Gran Buenos Aires y distintas provincias del país.
Una industria en crecimiento
El sector de la cerveza artesanal en Argentina continúa fortaleciéndose y ganando terreno dentro del mercado cervecero. Según datos de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA), el país cuenta con 1.200 microcervecerías, las cuales representan el 3% del mercado nacional. En 2023, estas empresas generaron una producción de 65 millones de litros, con una facturación de $6.500 millones de pesos y emplearon a más de 12.000 trabajadores de forma directa.
Martín Boan, presidente de la CCAA, celebró la cuarta edición del evento e invitó a todas las cervecerías del país a sumarse: “El crecimiento de las lagers artesanales es una tendencia que ha marcado un antes y un después en el sector, y eventos como el Lager Day son fundamentales para seguir expandiendo esta cultura”. Para adherirse al evento, bares, tiendas y comercios de todo el país pueden inscribirse en la página oficial, lo cual les permitirá aprovechar el movimiento creciente en torno a la cerveza artesanal y apoyar el negocio de las pymes del sector.
Este jueves 7 de noviembre, aquellos que deseen celebrar el Lager Day pueden acercarse a los locales de cerveza artesanal para disfrutar de promociones, descuentos y, sobre todo, de una amplia variedad de estilos de lagers, en un ambiente que rinde homenaje a la industria cervecera independiente argentina.
Para más detalles, pueden seguir las actualizaciones del evento en www.lagerday.com.ar y en la cuenta oficial de Instagram @lagerdayarg.
