GANADERÍA

El lunes comenzará la vacunación contra la aftosa en Misiones

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La Comisión Provincial de Sanidad Animal (COPROSA) fijó el precio máximo para la vacuna contra la fiebre aftosa que va a regir a partir del lunes 13 de marzo.

Durante la jornada de hoy, se reunió la Comisión Provincial de Sanidad Animal (COPROSA) con el objetivo de abordar la primera campaña contra la fiebre aftosa 2023, el brote de influenza aviar en el país y el saneamiento de brucelosis y tuberculosis de los rodeos lecheros, entre otros temas.

En este encuentro  se definió que el costo de la dosis de vacuna aplicada para productores que poseen más de 50 cabezas en stock será de $470. Para los productores  que tengan menos de 50 cabezas el precio máximo será de $320, que corresponde al costo operativo, ya que a través de las gestiones realizadas se ha logrado la gratuidad de la dosis para este estrato de productores.

Cabe recordar que la vacuna se compone de dos valores: el costo de la dosis y el costo operativo. Es por ello que el Estado provincial garantiza al estrato de productores de menos de 50 cabezas la gratuidad de la dosis teniendo que abonar solamente el costo operativo.

En este marco, el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal destacó que “a través de esta medida se mejora el abordaje a los pequeños rodeos de la provincia beneficiando así a los productores en general, ya que aumentando los porcentajes de vacunación  estamos disminuyendo el riesgo de ingreso de la enfermedad a la provincia de Misiones y al país”.

En 30 días la COPROSA se reúne nuevamente con el objetivo de analizar el avance de campaña, definir la continuidad de los precios establecidos inicialmente, o establecer si se realizaría alguna modificación. 

Participaron en la mesa representantes de los entes sanitarios, la Sociedad Rural de Misiones; la Asociación Ganadera Andresito; la Asociación Ganadera y Forestal Zona Sur, SENASA y el Consejo Veterinario de Misiones.

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“Precios injustos: el productor no incide ni en el corral ni en la góndola”, dicen ganaderos de Misiones

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Con el programa “Precios Justos Carne”, el gobierno nacional lanzó una batería de anuncios para intentar contener “los precios de la carne” y paliar los efectos de la sequía en la producción.

Desde Federación de Asociaciones Rurales y Forestales de Misiones (FARM) consideraron que “los anuncios no traerán mejoras de ningún tipo para los extremos de la cadena, ya que no se verán beneficiados ni los consumidores ni los productores”.

“Por el contrario, son medidas que repiten viejas fórmulas que no impactan en el bolsillo de los vecinos, que no garantizan ni precio ni mucho menos calidad, y que, al mismo tiempo, vuelven a señalar a los productores como los culpables de la inflación”, coincidieron.

“Los productores no intervienen en los precios de la carne en la cadena de valor. Las pérdidas en el campo son mayores que la ayuda que prometen en el escritorio”, aseguraron.

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Agricultura derogará la obligatoriedad de que los frigoríficos troceen piezas cárnicas menores a 32 kilos

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación realizó hoy un nuevo encuentro con las provincias en el marco de la Mesa Técnica de Carnes, en la que se acordó avanzar en un trabajo conjunto para atender la salud de los trabajadores del sector y los controles de inocuidad sobre los productos cárnicos, de manera de mejorar la actividad ante la derogación de la medida del troceo de carnes establecida por la Resolución 2/2021.

Durante el encuentro, el jefe de Gabinete de la cartera, Juan Manuel Fernández Arocena, destacó “el acuerdo de todos para avanzar en mejoras que pongan fin al acarreo humano de las medias reses, como un punto de encuentro para avanzar por encima de los diferentes criterios entre lo que propone Agricultura, y lo que se pide desde las provincias y las cámaras frigoríficas”.

Acompañado por los Subsecretarios de Ganadería, José María Romero, y de Mercados Agropecuarios, Luciano Zarich; y el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi; el jefe de Gabinete de la SAGyP informó que continúa vigente la Resolución 22/2021 de la Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT) que establece el límite máximo en 32 kilogramos para el acarreo manual de productos cárnicos, debiendo utilizarse medios mecánicos para piezas que superen ese kilaje.

Fernández Arocena recordó que se encuentran vigentes la línea de los créditos del Programa Crear y la línea de FONDAGRO, al afirmar que “desde la Secretaría seguimos apostando a que la mejora en el sector frigorífico sea incremental, para poder dar ese salto de calidad que nos propusimos en tratamiento y transporte desde el lugar en que se faena al que se va a consumir, para que haya un solo estándar sanitario, en pos de la salud de la población y de los trabajadores de la carne”.

La decisión recibió el apoyo del conjunto de los representantes provinciales que coincidieron en seguir fortaleciendo el espacio de trabajo para atender a las particularidades de los diferentes territorios.

En este sentido, la secretaria de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Catalina Boetto, agradeció que “hayan escuchado todas las voces. Seguimos adelante con el tema del financiamiento, y a partir de los planteos de Agricultura, hicimos un plan de mejoramiento de nuestras plantas frigoríficas. Aliento a todas las provincias a continuar, esta es la oportunidad para empezar a trabajar y esta Mesa nos va a servir para eso. Pedimos que esta Mesa siga trabajando para reunir consensos e ir avanzando todos para un status sanitario único”.

Por su parte, el director de Ganadería y Sanidad Animal del Ministerio de Producción e Industria de Neuquén, Marcos Lauge, afirmó que “todos estamos de acuerdo en que se implemente, lo que no estamos de acuerdo son los tiempos”.

Mientras que la subsecretaria de Ganadería de Chubut, Verónica Iannini, señaló que “es importante seguir con los temas que se encararon aquí como cuestiones que tienen que ver con las plantas frigoríficas. En nuestra provincia avanzamos con créditos al sector”.

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Entregaron créditos a ganaderos para recomposición de stock

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Se realizó una reunión en el ministerio del Agro y la Producción con productores ganaderos beneficiarios de los créditos de la emergencia agropecuaria. También estuvieron presentes la directora de Especies Tradicionales, Belén Urbieta y el subsecretario de Producción y Desarrollo Animal, Sebastián Rodríguez.

En la oportunidad se entregaron los cheques de los créditos entregados para compra de animales en el último remate realizado en diciembre en Capioví.

Estos créditos son herramientas para el productor misionero en la recomposición del stock ganadero. A partir del déficit hídrico del año pasado tuvieron que disminuir la carga animal por falta de oferta forrajera. En ese contexto la provincia, impulsó este financiamiento que es de utilidad para recomposición del stock como mejora genética a través de la incorporación de reproductores de calidad.

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Misiones se posiciona como plaza de remates ganaderos: 7.200 cabezas por más de 500 millones

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Con once eventos de comercialización en diferentes municipios, la provincia ya es una referencia en la región. Este 2022 se vendieron en los eventos oficiales más de 7.200 cabezas de ganado.

El sector ganadero de Misiones logró marcar un nuevo récord este año en cuanto a remates y producción.Con apoyo del sector público, los productores lograron recuperarse y seguir mejorando la genética animal.

Desde la subsecretaria de Desarrollo y Producción Animal del Ministerio del Agro se destacó el desarrollo de esta actividad que crece año a año. Durante el año 2022 el sector ganadero realizó 11 remates a lo largo de la provincia, con un récord de 1361 animales rematados en la localidad de 25 de mayo en el mes de Abril. Cerrando a mediados de diciembre su último remate en el Municipio de Capioví.

Un total de 7236 cabezas de ganado vendidas a lo largo del año, generando un movimiento económico de aproximadamente $503.281.392. Además, se logró posicionar a los eventos más grandes en la región, viniendo compradores de diferentes provincias del norte del país.

Con el objetivo de potenciar la calidad genética y tender a un aumento y retención de vientres, se acompañó en los remates a través de subsidios para comisiones de pequeños productores y se brindaron créditos para compra de animales. Otorgando al sector ganadero a través de las diferentes organizaciones 200 toneladas de maíz a granel.

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