HOTELERÍA

Invertir en turismo en Argentina, una estrategia para cada perfil de inversor

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El número de llegadas de turistas internacionales subió en el mundo de 25 millones de viajeros en 1952 a 1.400 millones en 2019, sin duda la fecha de inicio de este crecimiento exponencial de los viajes tuvo que ver con el debut de los vuelos comerciales en jet. (Fuente: O.M.T., Organización Mundial del Turismo / Naciones Unidas). 

Desde ese momento, nunca paró de crecer (hasta el 2020 obviamente).

Hoy, pandemia mediante, la realidad es otra, aunque esta inmensa rueda del turismo que gira, es imposible detener. Estamos en una situación donde entrar al negocio y posicionarse en un destino turístico es una oportunidad única, para quien mira mas allá de la coyuntura.

Asesorando al Cliente /“Paciente”

Muchas veces me han consultado inversores “outsiders” al Turismo:

? “¿Quiero invertir en un hotel, ¿cómo y dónde me conviene hacerlo?”

Siempre mi devolución es quizás inicialmente frustrante: “La respuesta la tiene Ud., de acuerdo a las siguientes preguntas básicas”:

Cuénteme, por favor?

  1. ¿Cuál es el monto aproximado de la inversión que pretende realizar?
  2. ¿Cuánto de su tiempo pretende dedicarle a este negocio?
  3. ¿Por qué le interesa el negocio hotelero? 
  4. ¿Qué idea tiene referida al rol a ocupar en el negocio: ¿Pasivo o activo? 

Este último es un dato clave tan importante como la cantidad de dinero que piensa invertir.

Paso ahora a describir mas detalladamente este último punto para que se entienda la visión personal que quiero transmitir.

Rol Pasivo

Es un perfil de inversor que opera totalmente Independientemente del monto a disponer que puede ser desde U$D 50.000 (cincuenta mil dólares) haciéndose propietario de una habitación o hasta quizás media habitación de un hotel en un destino turístico.

Puede llegar hasta los U$D 20.000.000 (veinte millones de dólares) construyendo un edificio nuevo desde cero o comprando un hotel existente de 100 o 200 habitaciones, -según su posible localización y características-para luego entregarlo previa firma de un contrato de gerenciamiento a alguna cadena nacional o internacional, por un plazo que puede ir de 10 a 30 años.

Dicho de otra manera: invierto en la compra o construyo y luego lo entrego a un tercero que lo opera en forma completa.

En ambas situaciones como inversor pasivo pongo dinero en un proyecto y cada equis cantidad de tiempo recibo mi renta sin ocuparme e incluso ni me entero del día a día de mi negocio.

Rol Activo

Abarca desde lo que yo llamo “proyectos personales”-donde además de un negocio-se gesta una propuesta personal de vida seleccionando un destino turístico que nos atrajo por alguna razón y lo elegimos para instalarnos.

Sin embargo, aquí hay un típico error: Nos puede gustar mucho un determinado lugar donde alguna vez estuvimos como TURISTA aunque es muy diferente a establecernos ahí y trabajar en el rubro. 

Esta observación intenta remarcar los diferentes roles y las nuevas responsabilidades que tendremos en ese nuevo “entorno soñado”.

Estos proyectos son en general de escala pequeña. El monto inicial de la inversión es cerca de U$D 30.000 /40.000, (treinta/cuarenta mil dólares) con la compra de un terreno en un destino interesante o con potencialidad turística y la construcción de una infraestructura de alojamiento mínima, siendo muchas veces la propia residencia del emprendedor como primer eslabón.

Al ser uno mismo el que se va a ocupar de atender el emprendimiento en forma personalizada podemos empezar con poca capacidad de alojamiento. 

Conozco muchos proyectos de 2, 3 o 6 cabañas que, si se los administra con rigor, con mucho trabajo y dedicación personal son rentables en una escala básica manteniéndose en pie la infraestructura, introduciendo algunas mejoras y ampliaciones cada cierto tiempo.

En la siguiente escala del rol activo, encuentro cada vez mas grupos de inversores que, en el interés de diversificar su portfolio, apuestan al alojamiento turístico, en montos que se inician aproximadamente desde los U$D 2 (dos millones de dólares).

Comprar un terreno, construir y luego operar o lo que sucede mas frecuentemente, contratar la franquicia o el gerenciamiento de una marca, es una estrategia cada vez mas presente para inversores nacionales.

En muchos casos, manteniendo sus negocios de origen, se abren al negocio del turismo y el alojamiento, invirtiendo en activos con localizaciones estratégicas, empezando un camino virtuoso, con inversiones en bienes raíces que mantienen su valor a través del tiempo. 

Está en ellos, en su estrategia y en la atención que le pongan al proyecto, la agregación de valor con la marca, el perfil y la fuerza que le pongan a su negocio, para que crezca en número de habitaciones y encontrando nuevos destinos donde potencialmente expandirse. 

¿Invierten las Cadenas Hoteleras?

Las grandes marcas hoteleras internacionales, en los últimos 20 años han dejado de invertir en hoteles propios y se han enfocado en operar hoteles de terceros en todo el mundo, el portfolio de hoteles de su propiedad no es mas del 10 % de su total de hoteles operados.

Mucha gente lee en los diarios y dice “viene la cadena hotelera XXX a invertir en nuestro destino”, no es así?, el que viene es un Inversor (últimamente de capitales nacionales) que busca, contrata y lleva a la marca a establecerse en ese destino para que lo opere o le de el nombre a su futuro emprendimiento.

Nuevas Estrategias para entrar al negocio. El cambio de actitud de las cadenas hoteleras 

Hoy en día han surgido una variedad de situaciones intermedias -a las que enuncié previamente- que son mas que interesantes.

Estas opciones nos permiten involucrarnos si estamos por ingresar al negocio, o cambiar el rumbo en caso de querer reinventarnos en forma ordenada, si es que ya somos parte del rubro del alojamiento turístico.

En general, las marcas y cadenas hoteleras a nivel mundial (Marriott, Accor, Hilton, Hyatt, etc.) han flexibilizado sus exigencias para la firma de contratos de operación de los hoteles.

Estas marcas han generado mas allá de las típicas franquicias que conocemos en los otros rubros de negocios, algunos nuevos criterios de administración y operación hotelera, los denominados “soft brandings”. ¿Que significan? Suavizar las exigencias de la marca.

Esto abre al inversor a la posibilidad de contratar por plazos mas cortos a lo habitual a algunas de sus propuestas de trabajo ofertadas en forma individual como, por ejemplo: la administración del hotel, el marketing, las compras consorciadas de insumos o la operación del día a día.

Este camino también esta siendo transitando por algunas de las mas prestigiosas cadenas hoteleras de origen nacional: Aadesa, Amerian, Alvarez Arguelles, etc, lo cual ha significado una gran ventaja, tanto para los nuevos inversores, como para los que ya tienen un hotel que muchas veces es parte de un negocio familiar y que quieren “relanzarlo”.

En ambos casos el inversor es consciente que, entre otras habilidades hoy es clave manejar las redes sociales y sus códigos como lo hacen las cadenas hoteleras.

También las marcas se ocupan de adaptar y mejorar los servicios ofrecidos y la funcionalidad del hotel, con parámetros mas racionalizados. Esto sirve como para dar un “golpe de timón” a su negocio, mejorando su estética y su posicionamiento general. 

Hoy en Argentina existen situaciones, donde incluso conviven dos operadoras en un mismo negocio: una cadena opera el hotel desde el punto de vista del mercadeo, poniéndolo bajo el paraguas de su marca y otra cadena, especializada en la operación del día a día, lo administra. 

Conclusión

Mi intención con esta primera nota, es ayudar a Ud. a descartar los siguientes dos pensamientos:

  1. “El negocio hotelero es complejo y solo para especialistas”
  2. “Los montos a invertir son muy grandes”

*Consultor en desarrollo turístico e inversiones a nivel Nacional e Internacionalsergiodobrusin@gmail.com

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Misiones habilita el turismo interno y 121 hoteles abrirán sus puertas

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Tal como anticipó Economis el lunes, el gobernador Oscar Herrera Ahuad anunció que se habilita desde este fin de semana el turismo interno. En esa línea, 121 hoteles presentaron sus protocolos para la reapertura después de cuatro meses de inactividad por la pandemia del coronavirus.

Herrera Ahuad hizo el anuncio en el marco de la inauguración del Centro de Interpretación de Corpus Christi. Es para los Hoteles que hayan presentado los protocolos correspondientes.

Luego de más de 120 días de inactividad por efecto de la pandemia, desde este viernes 24 de julio volverán abrir hoteles y alojamientos en toda la tierra colorada.

En principio y como prueba piloto la apertura será este viernes 24, sábado 25 y domingo 26. Si todo sale como se prevé, desde agosto el turismo interno estaría abierto de lunes a lunes para todos los ciudadanos misioneros.

El Gobernador aseguró que la situación de Misiones nos permite dar pequeños pasos. “La semana pasada nos tocó habilitar un paquete de conjunto turístico provincial, los misioneros pudieron compartir lugares y lo hicieron con mucha responsabilidad”, destacó.

“Coincidimos con el ministro de Turismo (José María Arrúa) y muchos intendentes de que es un momento importante y que la epidemiologia permite que puedan trasladarse un poco más e ir a otros destinos turísticos dentro de la provincia. Vamos habilitar los pernoctes en toda la provincia”, dijo. En ese sentido pidió responsabilidad y cumplir con el protocolo sanitario.

El mandatario indicó que será una prueba piloto y “una gran esperanza para que el turismo en la provincia comience a reactivarse”, enfatizó.

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Más de $892 millones de pesos dejó el turismo durante enero en Misiones

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El mes de enero cerró de forma positiva para la industria del turismo. Con un tres por ciento más de ocupación que en el 2018, un incremento en el promedio de pernocte que supera los 6 días, Misiones se posiciona como un destino de vacaciones.
Se registró una ocupación hotelera promedio cercana al 70% al finalizar enero. Se espera un incremento en febrero, informó hoy el Ministerio de Turismo misionero.
El Ministro de Turismo, José María Arrúa destacó que “Creció el nivel de estadía y más misioneros recorren su provincia. Pero lo más importante es que el Turismo sigue inyectando dinero en nuestra economía y generando trabajo para todos”.
Arrúa, expresó que “es interesante también que un 95% eligió actividades relacionadas con la naturaleza, seguido por aventura y cultura; lo que nos demuestra que nuestro destino es identificado por sus principales valores por los que venimos trabajando, que tienen que ver con la selva y el agua, como así también con nuestra historia y gastronomía”.
En este marco, resaltó el trabajo coordinado que se lleva adelante entre el Gobierno y el sector privado. “La articulación de acciones, de presentación de ofertas turísticas, y diferentes oportunidades, hicieron que se produjeran estos resultados positivos para la economía local”, destacó.
Los datos del balance de enero los informó el Subsecretario de Marketing, Oscar Degiusti quien destacó que “el turismo se posiciona como la tercera actividad económica de la provincia”.
La ocupación en el mes de enero alcanzó el 68,15%, tres puntos por encima al mismo periodo del año 2018. Se registraron más de 209 mil arribos, más de 722 mil pernoctes. Dejando en la provincia ingresos por gasto turístico superior a los $892 millones de pesos.
En enero los registro de ocupación por municipios son los siguientes: Iguazú 87,5%; Posadas 52,6%; San Ignacio 83,05%; El Soberbio 40%; Oberá 60,4% y Aristóbulo del Valle 51,2%.
El gasto turístico per capita alcanzó los $1508,60. La estadía en enero supera las 6 noches, alcanzando las 6,4 durante el mes.
Las 3 modalidades de alojamientos más utilizados: cabañas/lodge en un 28,8%; camping 22% y hotel 17%. Los transportes más utilizados automóvil 70%; ómnibus 15% y aéreo 13%.
Las actividades más buscadas en lo que va de la temporada se relacionan con: naturaleza 95%, aventura 72% y cultura 31%. En cuanto el origen de los visitantes el mayor medida son nacionales seguidos de la región y extranjeros. Sin embargo un dato relevante es que el 12 por ciento de los turistas son misioneros recorriendo la provincia, 4 puntos más que el año 2018.
La provincia fortalece su posición de destino ideal en distintas épocas del año, apostando a la coordinación de eventos y ofertas entre los actores de la industria, para recibir de la mejor manera a turistas del país y otros lugares, como a los misioneros en sus “escapadas”.

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Argentina alcanzó récord de turistas en el primer semestre de este año, con 10 millones de visitantes

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El ministro de Turismo, Gustavo Santos, afirmó que “el récord histórico de ocupación hotelera que logramos en este primer semestre es una prueba contundente de la tendencia sostenida de crecimiento de la actividad turística”.

Argentina alcanzó un récord de turistas en el primer semestre de este año, al registrar un flujo de alrededor de 10 millones de visitantes, tanto locales como extranjeros, que ocuparon 24 millones de plazas hoteleras, según datos de la Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH), difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

La cantidad de turistas en la primera mitad del año fue un 10 por ciento superior a la que se registró en el mismo período de 2016, mientras que la ocupación de plazas hoteleras alcanzó un crecimiento interanual del 4,7 por ciento, reflejó el trabajo estadístico del Indec.

La EOH detalló que se registraron, en el período relevado, 8,1 millones de turistas locales, equivalentes a una suba de 11,9 por ciento en relación a 2016, y de 1,9 millones de visitantes extranjeros, lo que representa un crecimiento interanual del 6,4 por ciento.

Es importante destacar que en los primeros seis meses del año, todas las categorías hoteleras avanzaron de manera positiva. Sin embargo, en el segmento de hoteles de cuatro y cinco estrellas, el crecimiento resultó más pronunciado: 13% más de viajeros y 5,9% más de pernoctaciones.

Todas las regiones del país mostraron un alza en el número de turistas y también en ocupación hotelera. La ciudad de Buenos Aires, el Litoral y la Patagonia alcanzaron máximos históricos.

Estas cifras son una “prueba contundente” de la “tendencia sostenida” de crecimiento del turismo, y de la consolidación del país como “destino regional”, según declaraciones del ministro argentino de Turismo, Gustavo Santos, al tiempo que señaló que “la inversión en infraestructura, las mejoras en la conectividad aérea, el desarrollo de nuevos productos turísticos, las acciones innovadoras de promoción y de capacitación” resultaron “puntos clave” para los récords logrados.

Con 3.275.652 pasajeros en los aeropuertos de Aeropuertos Argentina 2000, el tráfico aumentó el 14,9 por ciento en julio con respecto al mismo mes de 2016. Los viajeros con residencia en Argentinas aumentaron un 17,6%, mientras que los extranjeros registraron un alza del 13,2%.

Aeroparque se impuso sobre el resto de los aeropuertos con 1.274.734 usuarios (un incremento del 20,8%), mientras que Ezeiza contabilizó 868.941 y una suba del 0,8%, respecto a julio del año pasado.

Córdoba tuvo 245.044 pasajeros y una mejora del 34,2; Mendoza, 162.274 y un incremento del 20,4; mientras que Bariloche, con 165.809 pasajeros, presentó un alza del 11,5. Por Iguazú pasaron 88,145 pasajeros (alza del 21,4%). El aeropuerto de Salta registró una suba del 18,8% con 103.565 viajeros.

Tucumán no presentó movimiento por las obras de renovación total de la pista. Río Hondo, en cambio, creció un 1604,4 por ciento (55.086 pasajeros) al recibir la operación del aeropuerto tucumano.

También en julio, Comodoro Rivadavia alcanzó un total de 62.406 con 7,8 de suba; Río Gallegos con 26.068 subió un 2,7 y Río Grande con 14.153 mostró un alza del 24,4 por ciento con respecto a julio de 2016.

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