informe económico Misiones

Misiones perdió el changuito más barato del país, aunque sigue entre las provincias más baratas

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Según el último informe “El Changuito Federal”, elaborado por la consultora Analytica, la canasta mensual de alimentos y bebidas para una familia tipo de cuatro integrantes cerró en Misiones en 867.273 pesos, ubicándola entre las jurisdicciones más económicas del país, pero ya no en el primer lugar. Ahora ese podio quedó para el Conurbano bonaerense (861.050 pesos) y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (861.094 pesos), que desplazaron a la tierra colorada.

Aun así, Misiones conserva una ventaja comparativa frente a gran parte del país: sigue muy por debajo de las provincias patagónicas, donde los valores se disparan. Santa Cruz encabeza el ranking con el changuito más caro del país, con 984.263 pesos, seguida por Chubut (968.415) y Tierra del Fuego (960.700 pesos). La brecha entre Santa Cruz y Misiones supera los 117 mil pesos mensuales.

En abril, Misiones registró una variación mensual de 1,9 por ciento en el costo de la canasta, una suba moderada si se la compara con provincias como La Pampa (+3,2 por ciento) o San Luis (+2,8 por ciento), que lideraron los incrementos del mes. También quedó por encima de Formosa, que tuvo la menor suba mensual del país (+0,9 por ciento).

Changuito Federal Abril 2026

Misiones dejó de tener la canasta más barata del país

Provincia Costo del changuito Ranking
Conurbano PBA $861.050
CABA $861.094
Misiones $867.273
Santa Fe $866.613
Tucumán $869.397
Fuente: Analytica — El Changuito Federal, abril 2026

En términos interanuales, la variación fue de 31,5 por ciento, también en una zona intermedia del ranking nacional: lejos de Tierra del Fuego (+35,6 por ciento), pero por encima de Tucumán (+28,8 por ciento) y Catamarca (+28,7 por ciento), las menores subas del país.

Es decir, Misiones no sufrió un salto abrupto de precios, pero el movimiento relativo de otras jurisdicciones -especialmente el AMBA- terminó desplazándola del primer puesto.

El changuito más barato no siempre significa mejor salario

Uno de los datos más reveladores del informe aparece cuando se analiza cuánto representa esa canasta sobre dos salarios promedio formales. En Misiones, el changuito equivale al 33 por ciento de dos salarios promedio, una de las proporciones más altas del país. Esto implica que, aunque comprar alimentos cuesta menos en términos absolutos que en otras provincias, el esfuerzo económico relativo sigue siendo elevado.

La comparación con CABA resulta contundente: allí la misma canasta representa apenas el 17,2 por ciento de dos salarios promedio. En el Conurbano bonaerense, el peso es del 22 por ciento. Es decir, aunque el changuito porteño es apenas más barato que el misionero, el salario promedio permite afrontarlo con mucha mayor holgura.

Ese contraste expone una de las tensiones estructurales del Norte argentino: precios relativamente bajos, pero ingresos sensiblemente menores.

Dentro de la canasta, Analytica destacó nuevamente al aceite de girasol como uno de los productos con mayores incrementos, con subas de entre 2 y 4 por ciento en casi todas las provincias. También el bidón de agua mostró aumentos generalizados en ese mismo rango.

En cambio, el pan lactal se mantuvo estable en la mayoría de las jurisdicciones y la suprema de pollo empaquetada prácticamente no presentó variaciones relevantes.

Dónde cuesta más llenar el changuito

La Patagonia sigue liderando los mayores costos del país

Provincia Costo del changuito Diferencia vs Misiones
Santa Cruz $984.263 +$116.990
Chubut $968.415 +$101.142
Tierra del Fuego $960.700 +$93.427
Río Negro $931.368 +$64.095
Neuquén $911.677 +$44.404
Misiones $867.273 Base comparación
Fuente: Analytica — El Changuito Federal, abril 2026

Estos movimientos muestran que la inflación de alimentos sigue concentrándose en productos puntuales y no en toda la canasta de manera uniforme, aunque el impacto final sigue siendo sensible en el bolsillo.

La salida de Misiones del primer lugar del ranking no implica una crisis de precios, pero sí un dato político y económico relevante: el costo de vida sigue siendo relativamente bajo en términos comparativos, aunque eso no necesariamente se traduce en mayor bienestar.

La provincia conserva competitividad frente al resto del país, especialmente frente al sur argentino, pero la presión sobre los ingresos continúa siendo alta.

En otras palabras: Misiones dejó de tener el changuito más barato, pero el verdadero problema sigue siendo otro. No cuánto cuesta llenar el carrito, sino cuánto cuesta poder pagarlo.

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Ventas de supermercados en Misiones cayeron 6% en diciembre y cerraron el año con una baja del 3,8%

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En diciembre de 2025, las ventas en los grandes supermercados a nivel nacional fueron por $ 2,80 billones y registraron un incremento real del 0,5% interanual; mientras que en comparación con el mes previo, se retomó el sendero de crecimiento (+2,7% real). 

En Misiones, los resultados volvieron a ser negativos. Las ventas relevadas en las bocas de  expendio de los grandes supermercados de la provincia totalizaron $ 29.771 millones en  diciembre y en relación con igual mes del 2024 mostraron una caída del 6,0% real, la octava baja consecutiva. En este caso, fue la provincia  con el tercer mayor descenso del país (solo por encima de Corrientes y  Tucumán); a su vez, el retroceso también se observó en la comparación mensual  desestacionalizada, donde las ventas disminuyeron en 0,2% real (también la tercera más fuerte del país). 

Por grupos de artículos, y tal como ocurrió en noviembre, solo el rubro Alimentos preparados y Rotisería (+7,5%) exhibió subas en Misiones durante el mes de análisis. Por el contrario, se observaron bajas en los otros diez grupos de artículos que releva el organismo, con importantes brechas entre sí. 

Por un lado, Electrónicos (-0,2%), Carnes (-2,2%), Otros (-2,3%) y Almacén (-5,7%) cayeron por debajo del nivel general provincial; en el otro costado, Lácteos (-6,9%), Verduras y Frutas (-7,5%), Bebidas (-7,8%), Panadería (- 8,2%), Indumentaria (-10,2%) y Limpieza y perfumería (-12,2%) exhibieron bajas  superiores al total general provincial. Misiones cerró el 2025 con una caída acumulada de sus ventas del 3,8% contra 2024 (tercera más fuerte del país). Fue el peor año para este indicador en la provincia, ya que también muestra bajas contra todos los años desde 2017 (inicio de la serie).

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Empleo formal en retroceso y salarios en caída: Misiones pierde más que el promedio nacional

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El mercado laboral misionero atraviesa una etapa de fuerte reconfiguración. Así lo señala el Informe Disciplinar-Febrero 2026 del Observatorio para el Desarrollo Económico de Misiones (ODEM), dependiente de la Universidad Gastón Dachary, que analiza la evolución del empleo formal y los salarios reales en la provincia y en la Argentina a partir de datos oficiales del Sistema Integrado Previsional Argentino, el Instituto Nacional de Estadística y Censos y la Secretaría de Trabajo de la Nación.

El documento advierte que, aunque la economía nacional logró cierta estabilización macroeconómica en el corto plazo, esa mejora no se tradujo todavía en una recuperación sostenida del empleo ni del poder adquisitivo. En Misiones, incluso, el deterioro resulta más marcado que en el promedio del país.

A nivel nacional, el empleo asalariado formal privado se ubica en torno a los 6,2 a 6,3 millones de trabajadores, pero arrastra más de una década de estancamiento. 

En la provincia, la dinámica es más preocupante. Entre 2015 y 2024 el empleo privado nacional creció apenas 1,65%, mientras que en Misiones se registró una leve contracción. Si se compara 2023 con 2024, la caída fue del 1,91% en el país y del 3,38% en la provincia. El dato más reciente profundiza la tendencia: el primer trimestre de 2025 muestra una disminución del 5,1% del empleo privado registrado en Misiones respecto al mismo período de 2023.

La contracción no fue homogénea. La construcción explica buena parte de la pérdida de puestos. Desde el máximo alcanzado en el tercer trimestre de 2015 hasta el primer trimestre de 2025 se destruyeron 9.637 empleos formales en ese sector en la provincia. Solo entre el primer trimestre de 2023 y el de 2025 se perdieron 4.690 puestos privados registrados.

Mientras tanto, comercio y servicios continúan ganando participación dentro del total del empleo privado. De acuerdo con el promedio 2020–2024, los servicios explican cerca del 40% del empleo formal en Misiones, mientras que la industria y el comercio concentran alrededor del 20% cada uno. En conjunto, estos tres sectores reúnen aproximadamente el 80% del empleo privado registrado. 

Esta estructura consolida un cambio productivo que se viene profundizando desde hace años: menos peso relativo de la construcción y mayor centralidad de las actividades terciarias.

El informe también pone el foco en los salarios. Desde 2013 el salario real del sector privado en Misiones mantiene una tendencia descendente. En 2024 los ingresos reales eran un 24% inferiores a los de 2013, medidos a precios constantes de septiembre de 2025. 

Si bien durante algunos meses de 2024 se registró una recuperación parcial, esa mejora se revirtió a comienzos de 2025. Entre enero y junio del año pasado, el salario real privado cayó alrededor de un 10%, profundizando la pérdida de poder adquisitivo.

El ODEM enmarca este escenario en lo que denomina el “problema de la sábana corta”: las políticas orientadas a reducir la inflación -mediante un enfoque fiscal y monetario contractivo- lograron una desaceleración inflacionaria, pero al mismo tiempo impactaron sobre la actividad y el empleo.

El mercado laboral misionero combina menor nivel de empleo formal, una estructura cada vez más concentrada en servicios y comercio, y salarios reales debilitados. El desafío, concluye el informe, será compatibilizar la estabilidad de precios con políticas que impulsen la actividad, diversifiquen la estructura productiva y promuevan empleo de mayor calidad, para que la mejora macroeconómica pueda reflejarse finalmente en los bolsillos y en la generación de trabajo genuino en la provincia.

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