INYM

Oficinas en San Ignacio, Santo Pipó y El Alcázar para el registro de productores y de yerbales

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El Instituto Nacional de la Yerba Mate informa que el jueves 15 de junio estará habilitado un espacio en la Municipalidad de San Ignacio, desde las 7:00 horas, para la inscripción de yerbales y la actualización del registro de productores. También, con la misma finalidad y a la misma hora, el 22 de junio se atenderá en la oficina del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria en Santo Pipo y el 23 de junio, en la sede municipal de El Alcázar, Misiones.
En paralelo, continúan funcionando normalmente los otros 18 lugares ya habilitados anteriormente y la oficina que funciona los martes, a partir de las 13 hs., en la Municipalidad de El Soberbio.
El operativo de registro de yerbales y, en forma simultánea, la actualización del registro de productores se extiende hasta el 30 de septiembre; a partir de allí se dará de baja del Registro de Operadores a quienes no hayan realizado el trámite (hasta tanto eso ocurra, los productores pueden seguir operando en las condiciones actuales)
La iniciativa se enmarca en las Resoluciones Nº 366/16 y Nº 365/16; que crea el Registro de Yerbales, la primera; y establece que todas las personas deben actualizar su inscripción en el Registro de Operadores del Sector Yerbatero, la segunda. El objetivo es identificar fehacientemente la cantidad de hectáreas y personas humanas o jurídicas que se dedican a la actividad.

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Entidades de la producción convocan a fortalecer el INYM

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Entidades del sector productivo expresaron su respaldo al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), y convocan a fortalecer la Institución “más allá de las diferencias y disensos que en todo proceso democrático existen y que deben converger en el crecimiento de toda la familia yerbatera”.

En un escrito refrendado por seis asociaciones de productores, se enfatiza “la necesidad  de expresar públicamente el apoyo al mantenimiento y fortalecimiento del Instituto Nacional de la Yerba Mate, reconociendo en él, una herramienta válida para todo el sector yerbatero”.

“Más allá de los vaivenes coyunturales que afectan la actividad y que nos preocupan de sobremanera, sostenemos que no debemos poner en riesgo la institucionalidad de los organismos legalmente constituidos y democráticamente representados”, sostiene el documento, al tiempo que indica que “el mejor aporte es la participación activa dentro del marco de la Ley y ocupando espacios de debate constructivo y generando el consenso para impulsar las gestiones o cambios que creemos necesarios y benéficos para el sector”.

Finalmente, como representantes del eslabón primario yerbatero, convocan a fortalecer la Institución “más allá de las diferencias y disensos que en todo proceso democrático existen y que deben converger en el crecimiento de toda la familia yerbatera”.

El escrito lleva las firmas de Jorge Haddad, del Centro Agrario Yerbatero Argentino (Caya); Héctor Biale, de la Asociación de Productores del Nordeste Argentino; Denis Koch, de la Asociación de Productores de la Zona Centro (Apzc); Martha Jiménez, de la Asociación de Productores Agrarios de la Zona Sur (Apazur); Nelson Dalcolmo, de la Asociación Chimiray y Jerónimo Lagier, de la Asociación Yerbatera Argentina (Arya).

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Crisis yerbatera: Diputados de la UCR y el PRO se reunieron con el INYM

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Un grupo de diputados de la UCR y el PRO se reunieron con Alberto Re, titular del INYM, y otros directores del organismo para interiorizarse sobre las acciones que se están llevando adelante para solucionar la crisis que atraviesan los productores yerbateros.

Gustavo González, Germán Bordón y Walter Molina, de la UCR, junto a Jorge Rattier (PRO) fueron recibidos por Re junto a otros directores, entre ellos, Jorge Haddad, representante de la producción.

Entre otros puntos, se analizaron mecanismos para lograr el efectivo cumplimiento de los precios oficiales pactados para la materia prima y la implementación del mercado consignatario. Los legisladores analizaron qué instrumentos legislativos pueden ayudar a apoyar estas iniciativas.

 

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En Corrientes también preocupa la situación de los tareferos

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La Delegación Corrientes del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre) y la Seccional Gobernador Virasoro de la Uatre promueven una reunión con representantes de empleadores y trabajadores del sector yerbatero correntino para buscar alternativas a la incertidumbre planteada por el acortamiento de la zafra de yerba mate.

La Delegación a cargo de Mónica Arnaiz convocó para este miércoles 7 de junio a organizaciones representativas de los productores yerbateros y empresas del sector, al secretario zonal y provincial de la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (Uatre), como también a los referentes correntinos que participan en el seno del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym).

Con fecha 22 de febrero último, como parte de un plan estratégico destinado a mejorar la competividad del sector, el Inym dictó la Resolución Inym N° 29 que suspende las actividades de cosecha y secanza de la hoja verde entre septiembre y noviembre, medida que implica el acortamiento de la zafra.

Como organismo de seguridad social, al Renatre le preocupa la situación planteada a raíz de esta disposición y por eso decidió convocar a los sectores representativos de empleadores y trabajadores de la provincia de Corrientes a reunirse para buscar alternativas superadoras que permitan contener a los tareferos.

Fueron invitados los directores titulares que representan a Corrientes en el Inym: Esteban Friedlmeier, por el Ministerio de Producción de la provincia; y Héctor Biale, por el sector cooperativo.

La reunión se realiza en horas de la mañana en la sede de la Cooperativa Agrícola de Colonia Liebig.

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Productores denuncian que los paquetes de yerba tienen más polvo de lo permitido

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La Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) denunció que en la elaboración de yerba mate existe un exceso de polvo y de palo como estrategia del sector industrial para reducir sus costos hasta llegar a la venta al público. Dicho sector de la cadena yerbatera hizo pública la acusación en coincidencia con una fuerte polémica que mantienen los distintos eslabones en el pago a plazo y por valores fijados en forma arbitraria.

Si bien el Código Alimentario Argentino autoriza la incorporación de hasta un 35% de polvo de palitos de la planta en el producto elaborado, se detectaron sectores de la industria que en la práctica elevaron dicho porcentaje hasta un 50 por ciento. Incluso, un video de un usuario de Facebook comprobó que lo dicho por la APAM lo sufren cientos de consumidores.

La maniobra, de acuerdo con la organización de productores, es utilizada para reducir los costos, aunque el resultado final incidiría en la calidad, derivando en una infusión con sabor más amargo que lo habitual, según dijeron los denunciantes. Por su parte, el dirigente de la APAM y productor yerbatero Carlos Ortt dijo en medios locales que “hay molinos que le pagan al productor precios muy bajos, alargan los plazos de pago y además bajan la calidad de los productos que entregan para cubrir costos, mezclando yerba canchada con palitos molidos”.

El vocero señaló que las irregularidades se evidencian cuando “se pasan los límites. Hay casos de yerbas en las que se introducían más palo con la excusa de que iban a un público específico, como lugares donde el agua tenía un sabor más fuerte”. Sin embargo, al parecer la práctica mencionada apunta a reducir los costos de elaboración y mantener la competitividad en los precios de venta al público, mediante la molienda y agregado de un mayor porcentaje de palitos y polvo a la yerba mate envasada. 

Por su parte, el presidente de Asociación Rural Yerbatera Argentina (ARYA), Heriberto Friedrich, dijo que “si Salud Pública se suma a los controles para analizar el contenido de palitos, se puede encontrar con sorpresas”, al admitir la existencia de falencias en la revisión de calidad. En ese sentido, añadió la necesidad de “hacer respetar el límite del 35%”, tras lo cual expresó que la adulteración con el polvo “genera un sabor más amargo, pero por otra parte el contenido de palitos lo suaviza”. “El que pone más polvo seguramente trata de compensar poniendo más palo”, dijo.

Para finalizar, Julio Peterson, de la Asociación Agraria Yerbatera del Norte de Misiones, calificó de “caótica” la situación en el sector yerbatero ante “la decisión de los secaderos de pagar por debajo del laudo vigente de $4,27 el kilo de hoja verde”. En tanto, no descartó una posible suspensión de la cosecha: “El precio que recibimos en casos es de $1 o $1,30 y con cheques a 180 y 200 días de plazo. De esta manera no hay forma de subsistir”.

 
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