Marcelo Rodríguez

El IFAI asistió a un emprendimiento familiar en Posadas

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Autoridades del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), entregaron equipamiento para fortalecer un emprendimiento familiar dedicado a la producción de panificados. La beneficiaria fue Daniela García, quien un horno convector eléctrico, con el fin de mejorar esta iniciativa familiar ubicado en la Chacra 102 de Posadas

Durante la entrega estuvieron presente el presidente del IFAI, Marcelo Rodríguez, junto a la coordinadora de Emprendimientos e Innovación, María Cristina de Lima y el secretario de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Posadas, Claudio Aguilar.

Daniela García explicó que, junto a su esposo, comenzaron con este emprendimiento hace más de un año, porque debido a la pandemia necesitaban tener otros ingresos. “Nosotros empezamos a practicar con panes caseros, trenzas, roscas y otras variedades de productos”, expresó.

Y agregó, “esto es una gran ayuda, porque estábamos trabajando con un horno que no era nuestro. Además, tener esta nueva herramienta nos va dar otra calidad de producción, ahorrando horas de trabajo y dándonos más ganancia”.

Por su parte, Rodríguez señaló que seguirán fomentando la cultura del trabajo en toda la provincia. “Seguiremos apoyando a las personas en sus emprendimientos, brindando los insumos y herramientas que estén a nuestro alcance para generar fuentes de trabajo y crecimiento económico local”, manifestó.

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En manos de los trabajadores, reabre el histórico restaurante Penato de Posadas

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El Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), junto al Ministerio de Trabajo y Empleo y la Municipalidad de Posadas, otorgaron una asistencia financiera para la reapertura del restaurante familiar Nuevo Penato.

La actividad se desarrolló en las instalaciones del local gastronómico Penato, ubicado en la calle Catamarca 1255 de la ciudad de Posadas y contó con la participación del titular del IFAI, Marcelo Rodríguez; el intendente local, Leonardo Stelatto; la ministra de trabajo, Silvana Giménez y el presidente del Honorable Concejo Deliberante de Posadas, Horacio Martínez.

En el lugar, durante una reunión de trabajo las autoridades explicaron que mediante una planificación  en conjunto se están realizando acciones para  la reapertura de este tradicional negocio de comidas, que tiene una trayectoria de 47 años en la ciudad.

Y que, además de entregar esta asistencia financiera, también está en formación la Cooperativa de Trabajo Gastronómico “Nuevo Penato Ltda”.

En este contexto, Diego Lencina comentó que es empleado del local hace 24 años y que por causas de la crisis económica y  de la pandemia, la administración anterior decidió cerrar sus puertas. Pero ahora a través de la conformación de una cooperativa los empleados la están recuperando.

“Estamos trabajando con el equipo del IFAI, el Ministerio de Trabajo y la Municipalidad de Posadas en la recuperación de nuestra fuente laboral, hemos recibido una asistencia, que vamos a poder invertir en el reacondicionamiento del salón, cambio de luces, mantelería, vajillas y algunos elementos de cocina, remarcó.

Asimismo, el intendente destacó el valor de este lugar histórico de la gastronomía en Posadas, donde muchos han venido a degustar sus platos caseros. “Gracias al esfuerzo de la provincia a través del IFAI y junto al Ministerio de Trabajo, se va a poner nuevamente en funcionamiento este restaurante, cumpliendo con todas las exigencias del rubro, como también la necesidad de generar fuentes laborales para las familias que estaban trabajando en el lugar”.

A su vez, la ministra Giménez reconoció la importancia de recuperar este lugar que es un emblema para la ciudad, debido a sus años de trayectoria y por los puestos de trabajo que se deben mantener, “es un desafío que a pesar del contexto lo podemos realizar gracias al trabajo en equipo”, resaltó.

 Por otra parte, al finalizar la actividad el Rodríguez subrayó, “a través de un trabajo articulado estamos poniendo en valor este local con 47 años en el rubro gastronómico, acompañando con los recursos necesarios  para la puesta a punto de las instalaciones para que 10 familias recuperen sus puestos laborales”.

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Una peluquería de Leandro N. Alem recibió asistencia del IFAI

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El Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), entregó asistencia financiera para restaurar una peluquería siniestrada en Leandro N. Alem. Se trata del caso de un emprendimiento familiar ubicado en el Barrio Virgen del Rosario de esta localidad, que sufriera un incendio con la pérdida total del inmueble y sus equipos de trabajo e insumos.

Por este motivo, durante una reunión de trabajo que contó con la participación del intendente local, Waldemar Wolemberg, el presidente del IFAI, Marcelo Rodríguez, y el concejal, Matías Sebely, se otorgó una asistencia con el fin de recuperar esta fuente de trabajo.

En este sentido, el beneficiario Jorge Giménez explicó que desarrollaron este emprendimiento hace más de 7 años, “con mi mujer que es profesional montamos una peluquería que se volvió una importante fuente de ingresos”.

“Desafortunadamente hace unos días sufrimos este incidente dónde perdimos totalmente la casa y también nuestras herramientas de trabajo. Por eso quiero dar las gracias al Gobierno de la provincia, que a través del IFAI nos acercaron está asistencia con la cual vamos a recuperar los elementos e insumos necesarios para volver a trabajar”, subrayó.

Al mismo tiempo, el intendente valoró la solidaridad de los vecinos que rápidamente se pusieron a disposición junto al municipio para asistir a esta familia, ya sea con ropas o utensilios del hogar. Y agregó, “hemos conseguido el alquiler de una casa para que esta familia pueda estar cerca de su vivienda mientras duren las obras de refacción”.

Además, el concejal Matías Sabely mencionó que, “es importante destacar la inmediatez del estado presente en este caso a través del IFAI, con su rápida respuesta a este siniestro que pasó hace una semana y hoy ya estamos con una solución para que puedan volver a equipar su peluquería y seguir trabajando”.

Por otra parte, el Rodríguez declaró que, “ante la pérdida total de su fuente de ingresos hemos asistido financieramente a este emprendimiento para que pueda adquirir nuevos equipamientos e insumos y continúen brindando sus servicios.”

Durante la actividad, también estuvieron presentes la Coordinadora de Emprendedores e Innovación del IFAI, María Cristina de Lima, y el diputado provincial, Omar Olsson.

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El IFAI entregó máquina forrajera a emprendimiento de Posadas

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El Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI entregó una máquina trituradora forrajera a un emprendedor de Posadas. La entrega se realizó en la casa del beneficiario Álvez Ramón, ubicada en el Barrio Giovinazzo de la capital misionera.

En el lugar, Álvez explicó que en el 2014 empezó con esto como un hobby, después de haber hecho un curso de capacitación dónde aprendió a cultivar el abono con verduras en descomposición y estiércol de vaca, que luego las lombrices reciclan a través de su digestión.

“Esto da como resultado un producto 100% natural, que se conoce como humus de lombriz y puede utilizarse en hortalizas y frutas, mezclándose con la tierra para darle más fuerza y también sirve como fertilizante”, resaltó.

Y agregó que, “está máquina me ahorra el 80% de descomposición de los materiales orgánicos, haciendo más rápido el proceso para que después eso le pueda dar a las lombrices. Ahora voy a pasar de una producción de 600 kilos al doble, es decir 1200 kilos de humos por mes aproximadamente”.

La entrega estuvo a cargo del presidente del IFAI, Marcelo Rodríguez que destacó, “este emprendimiento permite aprovechar las verduras que son desechadas, darle valor agregado a partir de mezclas y transformarlo en un excelente fertilizante orgánico. Es amigable con el medio ambiente y su elaboración genera fuentes laborables”.

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El IFAI entregó asistencias financieras a emprendedores de Garupá

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El Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), entregó asistencias financieras a emprendedores de Garupá. La actividad se desarrolló en la casa de la beneficiaria Angelica Cabral, ubicada en el Barrio Unido de esta localidad y contó con la participación del presidente del IFAI, Marcelo Rodríguez y el vicepresidente del Concejo Deliberante local, Miguel Rauber.

En el lugar, se realizó una reunión de trabajo donde las autoridades expresaron que estas asistencias son fundamentales para acompañar el crecimiento de estos proyectos que también sirven para generar fuentes laborales.

En este sentido, Angélica Cabral explicó que trabaja desde su vivienda con un grupo de vecinos haciendo talleres de manualidades y costuras. Y ahora están por iniciar un emprendimiento de peluquería, “estamos muy contentos por esta ayuda que nos trajeron para poder complementar nuestros trabajos y tener más oportunidades”.  

“Esto es muy importante porque vamos a poder comprar los insumos y materiales que nos hacen falta, para brindar un mejor servicio y seguir capacitando a las personas que deseen aprender un oficio”, agregó. 

Zulma Benítez, otra de las emprendedoras en recibir el beneficio, mencionó que este aporte es muy significativo, porque les va a permitir equipar la peluquería que están iniciando con los chicos y también empezar a formar una Cooperativa.

“Nosotros somos un grupo de 8 personas que estamos trabajando con capacitaciones de manicura, estética, peluquería y barbería. Ahora con este apoyo vamos a tener más posibilidades de trabajo”, subrayó.  

Por último, el Rodríguez resaltó el trabajo solidario que realizan estas mujeres y agregó, “desde el IFAI vamos a seguir fomentando el trabajo y la enseñanza de oficios para que en cada municipio de la provincia los misioneros puedan llevar el pan dignamente a sus mesas”.

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