MINISTERIO DEL AGRO

Sartori alertó por la crisis yerbatera y defendió el acuerdo tabacalero en Misiones

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Tras la presentación de la fiesta del Té, el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, se refirió a la delicada situación que enfrentan los sectores tabacalero y yerbatero en la provincia, marcada por conflictos de precios, protestas de productores y un escenario de incertidumbre que golpea a miles de familias rurales.

Sartori, trazó un diagnóstico crítico sobre la situación de dos de las principales economías regionales de la provincia: tabaco y yerba mate. Mientras defendió el acuerdo de precios tabacaleros, que ubicó el valor del producto por encima de la inflación regional, alertó por el derrumbe del precio de la yerba, que perdió entre 60% y 70% de su valor en dólares, y reclamó a la Nación el ordenamiento del mercado yerbatero para garantizar la sostenibilidad de más de 12.500 familias productoras.

Tabaco: acuerdo por encima de la inflación y protestas sin reconocimiento institucional

Al referirse al conflicto tabacalero, Sartori explicó que el precio vigente surge de un acuerdo formal entre las asociaciones de productores, las cooperativas y la industria, en el cual el Estado provincial actuó como mediador y articulador institucional. El incremento acordado fue del 71%, cifra que, según remarcó, se ubica por encima de la inflación del NEA y también en niveles históricamente altos si se lo mide en dólares, tratándose de un commodity con referencias internacionales.

“Desde nuestro lugar de mediación hubo un acuerdo entre las tres asociaciones, las cooperativas y la industria”, sostuvo el ministro, al tiempo que aclaró que el grupo que mantiene bloqueos no cuenta con reconocimiento institucional. Se trata, precisó, de 30 a 40 productores que impiden el ingreso y egreso de camiones al considerar insuficiente el precio pactado.

Sartori reconoció que la tensión entre la expectativa del productor y las condiciones del mercado es recurrente, pero subrayó que el tabaco “tiene precios internacionales y se rige por reglas de mercado”. En paralelo, confirmó que se realizaron pagos en distintas instancias, incluyendo cosecha, tabacaleros e interzafra, y que el diálogo entre asociaciones, cooperativas e industria permanece abierto.

Yerba mate: desplome del precio, alerta social y pedido urgente a la Nación

El panorama se torna más delicado en la cadena yerbatera, donde Sartori expresó una “preocupación profunda” por la evolución de los precios. Según detalló, el valor del producto cayó de US$ 0,52 por kilo a entre US$ 0,20 y US$ 0,22, lo que implica una pérdida de entre 60% y 70% del valor, retrotrayendo al sector a niveles comparables con décadas críticas del pasado.

“Estamos volviendo a épocas de precios sumamente bajos”, advirtió el funcionario, al recordar que el Instituto Nacional de la Yerba Mate fue creado en 2001 precisamente para evitar estos desfasajes de mercado. En ese sentido, reclamó que se aplique la ley vigente y se restablezcan mecanismos de ordenamiento y regulación, como ya ocurrió en otros períodos.

El impacto económico se traduce en una fuerte presión social: 12.500 familias productoras no logran cubrir costos en un contexto donde los insumos y el costo de vida aumentaron. Sartori recordó que hasta el año pasado la yerba era una de las pocas economías regionales con “semáforo en verde”, es decir, con rentabilidad en toda la cadena, situación que hoy se revirtió de manera abrupta.

Cese de cosecha, debate legislativo y migración laboral a Brasil

En paralelo, el ministro se refirió con cautela al cese de cosecha impulsado por algunos sectores, remarcando que se trata de un mercado privado, donde cada productor decide si vende o no, sin una intervención directa del Estado. También fue prudente respecto a los debates que se desarrollan en el ámbito legislativo provincial, señalando que se trata de un tema en análisis por parte de los legisladores.

Finalmente, Sartori reconoció el crecimiento de la migración laboral hacia Brasil, especialmente hacia Rio Grande do Sul, impulsada por mejores salarios del otro lado de la frontera. Confirmó que el Gobierno provincial trabaja de manera coordinada con el Ministerio de Trabajo y mantiene contactos con autoridades brasileñas para contener y acompañar a los trabajadores que buscan alternativas laborales fuera del país.

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Misiones impulsa una checklist digital para facilitar la certificación orgánica y fortalecer la producción sustentable

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El Ministerio del Agro y la Producción puso a disposición de los productores una herramienta de autodiagnóstico digital que permite medir, de forma simple y gratuita, el grado de cumplimiento de la Norma Orgánica Argentina. La iniciativa busca reducir barreras, ordenar el proceso de transición y consolidar a Misiones como referencia nacional en producción orgánica, con impacto directo en la competitividad, el acceso a mercados diferenciados y la planificación de políticas públicas.

La provincia de Misiones dio un nuevo paso en su estrategia de fortalecimiento de la producción orgánica al lanzar la Checklist Orgánica “¿Qué tan cerca estás de certificar tu producción?”, una herramienta digital orientada a productores primarios que desean avanzar hacia la certificación bajo la Norma Orgánica Argentina. El instrumento, desarrollado por el Ministerio del Agro y la Producción, permite realizar un pre-diagnóstico del estado de cada establecimiento y trazar una hoja de ruta clara para cumplir con los requisitos vigentes, sin reemplazar el sistema formal de certificación de tercera parte.

Según explicó el ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, la iniciativa responde a una dificultad recurrente del sector: “la incertidumbre respecto a los requisitos y la complejidad percibida del proceso”. En ese sentido, la checklist apunta a transparentar el punto de partida, identificar fortalezas y detectar aspectos a mejorar, reduciendo costos de información y facilitando decisiones productivas estratégicas.

Una herramienta técnica que ordena el proceso y mejora la gestión pública

La metodología de la checklist se estructura en ejes clave de la normativa orgánica, entre ellos producción primaria, manejo del suelo y fertilización, control de plagas y enfermedades, cosecha y transporte, y registros y trazabilidad. A partir de respuestas simples —Sí, Parcial, No o No aplica—, los resultados permiten visualizar rápidamente el nivel de cercanía a la certificación y los principales puntos críticos a trabajar.

Para la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, la herramienta no solo aporta claridad a los productores, sino que cumple un rol estratégico para el Estado: “permite detectar demanda real de certificación, orientar políticas de acompañamiento técnico y financiero y fortalecer la planificación territorial de la producción orgánica en la provincia”.

La checklist fue presentada y validada en ámbitos técnicos e institucionales. Se trabajó en el Curso de Implementadores de la Normativa Orgánica Argentina, realizado del 24 al 26 de septiembre, junto a profesionales vinculados a certificación y asistencia técnica. Además, fue expuesta en la Jornada Tecnológica de la Yerba Mate, en el marco de la 47° Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, donde la directora general de Yerba Mate y Té, Tatiana Bida, destacó el interés generado entre productores e instituciones como “un primer paso para agregar valor, acceder a mercados diferenciados y fortalecer la sustentabilidad ambiental, social y económica”.

Validación nacional y proyección federal de la experiencia misionera

El instrumento recibió además la validación del área de Producción Orgánica de la Secretaría de Agricultura de la Nación y fue presentado en la reunión de diciembre de 2024 de la Comisión Nacional Asesora para la Producción Orgánica, en Buenos Aires, con participación de representantes de todas las provincias y de la Cámara de certificadoras. En ese ámbito, varias jurisdicciones solicitaron la disponibilidad de la checklist para su uso en otros territorios, lo que abre la puerta a una adopción federal.

Desde el plano técnico, el coordinador del Instituto Misionero del Suelo, Guillermo Reutemann, subrayó que la herramienta “permite evaluar prácticas productivas vinculadas al manejo del suelo y la fertilización, identificando aspectos clave a mejorar para avanzar hacia sistemas orgánicos más sustentables y acordes a la normativa vigente”.

La difusión continuará el 28 de febrero en las Jornadas Tecnológicas del Té, en el marco de la Fiesta del Té en Campo Viera, con el objetivo de ampliar el alcance entre productores. La checklist se encuentra disponible en el sitio web del Ministerio del Agro y la Producción y también puede accederse de manera directa a través del enlace oficial: https://gis.agro.i-bc.com.ar/diagnosticos/registro.

Misiones consolida liderazgo en producción orgánica

Los datos productivos respaldan la estrategia. Durante 2024, Misiones registró 63 establecimientos de producción primaria orgánica y 28 elaboradores, con incrementos interanuales del 31 % y 12 %, respectivamente. La superficie orgánica certificada alcanzó las 4.260 hectáreas, con un crecimiento acumulado del 32 % desde 2019. En el segmento de yerba mate orgánica, el consumo interno mostró un crecimiento sostenido y superó por primera vez a las exportaciones.

Este desempeño se apoya en un entramado institucional que incluye la adhesión provincial a la Ley Nacional de Promoción de la Producción Orgánica, la participación activa en la Comisión Asesora Nacional y el fortalecimiento de la Mesa Provincial de Producción Orgánica. En paralelo, la experiencia misionera ya despertó interés interprovincial: durante la Semana de la Producción Orgánica, realizada del 3 al 5 de diciembre, se iniciaron conversaciones preliminares con Tierra del Fuego para adaptar la herramienta a otros contextos productivos.

En conjunto, la checklist digital se posiciona como un instrumento de política productiva que reduce asimetrías de información, acelera procesos de certificación y potencia la competitividad del sector orgánico misionero, con efectos económicos, ambientales e institucionales de alcance creciente.

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Misiones endurece controles en el sector tabacalero y advierte cierres a empresas que no paguen

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El Gobierno de Misiones ratificó que avanzará con inhabilitaciones y cierres de empresas y centros de acopio del sector tabacalero que incumplan los pagos a los productores. El Ministerio del Agro confirmó deudas millonarias en casos bajo seguimiento y aseguró que aplicará la normativa vigente sin excepciones, con el objetivo de garantizar previsibilidad y reglas claras en la cadena productiva.

El Ministerio del Agro y la Producción de Misiones profundiza desde hace tiempo un esquema de control sistemático sobre el cumplimiento de los pagos en el sector tabacalero. La estrategia incluye el relevamiento permanente de información, actuaciones administrativas y el acompañamiento directo a los productores ante incumplimientos por parte de empresas y centros de acopio.

En ese marco, el ministro Facundo López Sartori confirmó que la provincia adoptará una postura inflexible frente a las firmas que no abonen en tiempo y forma lo acordado con los productores. “Vamos a ser inflexibles y cerraremos a las empresas que no paguen al productor”, afirmó el funcionario, al ratificar que la cartera agraria avanzará con inhabilitaciones y cierres cuando corresponda, conforme a la normativa vigente.

Deudas bajo la lupa y actuaciones administrativas en curso

Al ser consultado por la situación de la empresa Tarumá, López Sartori precisó que la firma mantiene una deuda con aproximadamente 76 productores, por un monto estimado en 180 millones de pesos. El ministro aclaró que se trata de un caso específico que se encuentra actualmente bajo análisis y seguimiento, con información debidamente documentada por el Ministerio.

El funcionario remarcó que la intervención del Estado provincial no responde a acciones aisladas ni coyunturales, sino a un trabajo sostenido en el tiempo. “Este no es un tema nuevo ni improvisado. Es un tema que venimos trabajando de manera constante, acompañando a los productores y reuniendo información”, sostuvo.

Según explicó, el seguimiento alcanza a distintas situaciones vinculadas al sector tabacalero, y las actuaciones administrativas se activan cuando se detectan incumplimientos en los pagos, uno de los puntos más sensibles para la sustentabilidad económica de los productores.

Impacto en la cadena tabacalera

La advertencia oficial introduce una señal clara hacia toda la cadena tabacalera en Misiones. Desde el Ministerio del Agro anticiparon que se reforzarán los mecanismos de control para asegurar el cumplimiento de las obligaciones comerciales y evitar prácticas que perjudiquen a los productores, quienes dependen de esos ingresos para sostener la actividad.

“Quien no le paga al productor, no puede seguir operando”, enfatizó López Sartori, sintetizando la postura del Gobierno provincial. La definición apunta a fortalecer la previsibilidad, el respeto de los acuerdos y la institucionalidad en un sector clave para la economía regional.

Desde la cartera agraria indicaron que se continuará acompañando a los productores afectados y que las medidas buscan garantizar reglas claras en toda la cadena tabacalera, en un contexto donde los incumplimientos de pago generan tensiones económicas y sociales en las zonas productoras.

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La Indicación Geográfica “Té Argentino” suma 15 empresas y potencia la competitividad del sector

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La Indicación Geográfica (IG) “Té Argentino” alcanzó un punto de inflexión para la producción tealera del nordeste argentino: 15 empresas de Misiones ya forman parte del sello, una herramienta estratégica que protege el origen, la calidad y el valor cultural del té producido en la región y fortalece su posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales. El reconocimiento oficial fue otorgado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación mediante la Resolución 126/2024, a fines de 2024, y coronó más de un año de trabajo interinstitucional.

El proceso fue impulsado y acompañado por el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones, a través de la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal, junto con la Asociación de Té, el INTA y el INTI. La medida representa un avance institucional clave para el sector, al consolidar un marco de protección legal, diferenciación productiva y mejora competitiva para una de las economías regionales más relevantes de la provincia.

Qué implica la Indicación Geográfica y por qué es estratégica

La Indicación Geográfica es un derecho de propiedad intelectual regulado por la Ley 25.380, cuyo objetivo es proteger y valorizar productos cuyas características específicas están directamente vinculadas a su origen geográfico. No se trata de una herramienta que se crea, sino que se reconoce, ya que su valor se asienta en cualidades preexistentes derivadas de la combinación entre recursos naturales, prácticas productivas locales, historia y cultura.

En términos operativos, la IG garantiza que todas las etapas de producción, transformación y elaboración se realicen íntegramente dentro de la zona delimitada. En el caso del Té Argentino, certifica el producto cultivado y elaborado en Misiones y en el extremo noreste de Corrientes, reconocida como la región productora de té más austral del mundo.

La certificación destaca cualidades diferenciales del té de la región: elevado contenido de polifenoles, que potencia su capacidad antioxidante; un perfil sensorial menos astringente, más suave y dulce frente a otros orígenes; y brillo y traslucidez en la infusión fría. Estas características se vinculan de manera directa con las condiciones agroecológicas, como el relieve ondulado y la predominancia de suelos rojos, además de un fuerte componente histórico y humano que se remonta a 1923, cuando comenzó el cultivo de té en la Argentina.

Gobernanza, control y trabajo interinstitucional

La gestión, promoción y administración de la IG está a cargo de la Asociación Civil Consejo de la Indicación Geográfica Té Argentino, que nuclea a productores y elaboradores de la región. Su función es central para la representación colectiva del sector y la defensa de la calidad del producto, supervisando y participando en las auditorías que verifican el cumplimiento de los estándares de calidad, origen y trazabilidad establecidos en el protocolo.

Este esquema se desarrolla de forma articulada con el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones, el INTA y el INTI, y es supervisado por el Consejo Asesor de la Indicación Geográfica “Té Argentino”, integrado por la Asociación Civil Té Argentino; el Ministerio del Agro —a través de la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal y la Dirección General de Yerba Mate y Té—; el INTA; y el INTI. El proceso cuenta además con la validación de la Comisión Nacional Asesora de Indicaciones Geográficas (IG) y Denominaciones de Origen (DO).

En este marco, la directora general de Yerba Mate y Té, Tatiana Bida, explicó que “el Consejo Asesor coordinado por el Ministerio realiza las auditorías técnicas a las plantas elaboradoras para verificar que cumplen rigurosamente con todos los estándares de calidad, origen y trazabilidad establecidos en el pliego de condiciones de la IG, habilitándolas para utilizar el sello distintivo de ‘Té Argentino’. Para nosotros es clave el trabajo interinstitucional”.

Desde el Gobierno provincial, el ministro Facundo López Sartori subrayó que la Indicación Geográfica “es una política que fortalece a los productores y elaboradores, mejora el desempeño del té argentino tanto en el mercado local como internacional y consolida el valor del origen como un diferencial competitivo”. En la misma línea, la subsecretaria Luciana Imbrogno destacó que “este reconocimiento posiciona al té argentino a nivel global, garantiza que el producto cumpla con estándares de calidad y de preservación ambiental, y protege su valor cultural y productivo como propiedad intelectual”.

Impacto económico y beneficios para exportadores

Más allá del reconocimiento simbólico y productivo, la IG “Té Argentino” tiene un impacto económico concreto. Los productos que utilizan el sello pueden acceder a un reintegro adicional del 0,5% sobre el valor de exportación, conforme a lo establecido por el Decreto 1341/16. Este incentivo mejora la competitividad externa del sector y refuerza la estrategia de posicionamiento del té argentino como producto diferenciado de alta calidad.

Para acceder al uso del sello y al beneficio económico, el primer paso es contactar a la Asociación Té Argentino, mientras que los requisitos se encuentran disponibles en el sitio oficial del Ministerio del Agro y la Producción de Misiones.

Actualmente, integran la Indicación Geográfica “Té Argentino” las siguientes empresas: Akasha Tea, Del Iguazú Infusiones, Hebras Misioneras, Té Kaeriyama, Doña Irma Té Artesanal, Infusiones Jesper, Cooperativa Agrícola Ltda. Ruiz de Montoya, Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo Ltda., Don Basilio, Klimiuk Infusiones, Don Layo S.R.L., Valmitran, Fontana S.A., Martin Bauer Argentina y Las Treinta S.A.

Con esta incorporación, Misiones consolida una política pública de largo plazo, que reconoce el valor del territorio, protege el conocimiento productivo acumulado y fortalece la competitividad del té argentino en el escenario global, a partir de una estrategia común que articula Estado, productores y sistema científico-tecnológico.

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El FET activa un nuevo pago tabacalero por $1.938 millones en Misiones

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El Ministerio del Agro y la Producción de Misiones confirmó la disponibilidad del pago tabacalero correspondiente al período Nº 14/25, fijado bajo el precio FET según la Resolución 257/25 de la SAGyP. El desembolso total asciende a $1.938.935.306,85 y alcanza a 11.385 colonos de las producciones Burley, Criollo y Virginia. Los fondos estarán disponibles el jueves 15 de enero de 2026, consolidando un ingreso clave para la economía rural provincial.

El nuevo pago tabacalero representa uno de los principales movimientos de recursos del sector agroindustrial misionero en el inicio del año. Con un volumen total de 39.559.335 kilos de tabaco acopiados, la operatoria confirma el peso económico del cultivo, especialmente del Burley, que concentra la mayor parte de la producción y de los montos liquidados.

Detalle del pago: Burley concentra el mayor impacto económico

De acuerdo con la información oficial del Pago #14/25 – Precio FET, el tabaco Burley explica casi la totalidad del monto transferido. En este segmento, el total de acopio alcanzó a 11.214 colonos, con una producción de 39.375.039 kilos, lo que se traduce en un importe bruto de $1.930.930.834,25.

El tabaco Criollo, en tanto, registró un total de 167 colonos, con 174.283 kilos acopiados y un pago de $7.151.770,75. Por su parte, el Virginia mostró una escala menor, con 4 colonos, 10.013 kilos de producción y un importe de $852.701,85.

En términos agregados, el esquema de pago alcanza a 11.385 productores, con un volumen total de 39.559.335 kilos, y configura un bruto total de $1.938.935.306,85, cifra que refleja el rol estructural del Fondo Especial del Tabaco (FET) como mecanismo de sostenimiento de ingresos para las economías regionales.

Marco normativo y previsibilidad para el sector

El pago se instrumenta bajo el Precio FET, conforme a la Resolución 257/25 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP). Este encuadre normativo resulta central para garantizar previsibilidad a los productores, en un contexto donde los costos productivos y la estabilidad de ingresos siguen siendo variables críticas para el sector tabacalero.

La confirmación de la fecha de disponibilidad para el jueves 15 de enero de 2026 permite a los colonos planificar compromisos financieros, reinversiones productivas y gastos de campaña, en un momento clave del calendario agrícola.

Impacto productivo y repercusiones en la economía regional

El volumen del pago Nº 14/25 tiene un impacto directo sobre el consumo y la actividad económica en las zonas tabacaleras de Misiones. La inyección de casi $1.939 millones fortalece el entramado productivo vinculado al tabaco, desde los productores primarios hasta los servicios asociados, y sostiene el flujo de recursos en el interior provincial.

La fuerte participación del Burley vuelve a mostrar la dependencia del esquema tabacalero de este tipo de producción, mientras que los segmentos Criollo y Virginia mantienen una presencia más acotada pero complementaria dentro del sistema.

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