Las industrias y los desafíos del e-commerce 

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Las nuevas conductas de los consumidores marcan tendencia y generan nuevas oportunidades para las industrias que desean vender sus productos en forma directa. 

Este nuevo formato de comercialización implica la transformación de procesos como la logística y el embalaje para lograr una experiencia de compra satisfactoria.

Lo único constante en los últimos tiempos son los cambios, experimentamos: nuevas maneras de trabajar, disfrutar y también de comprar. Como consecuencia de la pandemia surgieron nuevos hábitos; todos conocemos a alguien que rompió sus barreras e hizo su primera compra online en este contexto. Las transacciones digitales comenzaron a ser más frecuentes registrando récords de crecimiento nunca vistos. Esto deriva inevitablemente en nuevas formas de llegar a los consumidores. 

En cuánto tiempo llega el producto, dónde se encuentra el vendedor, si es fabricante o solo comercializa, cuenta con alguna política sustentable, qué tipo de empaque utiliza, son algunas de las preguntas que se empiezan a realizar los consumidores cada vez que aparece la necesidad o deseo de realizar una compra online. 

Este nuevo escenario de aceleración digital y patrones de compra cambiantes abre una oportunidad de diferenciación para las industrias que desean vender directamente a sus consumidores, el formato denominado D2C (Direct to Consumer). D2C suma un nuevo camino de relación de punta a punta con el consumidor, sin depender de intermediarios para su comercialización. Sealed Air Argentina, empresa especializada en sistemas de embalaje de protección, destaca tres puntos fundamentales para este formato: 

Comunicación de marca

Es importante tener un posicionamiento de marca bien definido y comunicarlo en la estrategia digital. En la venta online la industria trata directamente con el consumidor final de su producto. Cada transacción representa la oportunidad de construir relaciones exitosas con los consumidores. El contacto directo con el cliente permite conocerlo mejor, descubrir sus preferencias y expectativas, recopilar datos sobre sus hábitos de compra y, así, mejorar los productos y la experiencia de compra.

Actualmente hay sistemas que permiten personalizar los datos en cada producto enviado, reforzando el vínculo de la marca con su consumidor. 

Correcta elección del socio para las operaciones logísticas.

Al momento de definir un modelo logístico es estratégico contar con un buen socio, que cuente con la tecnología adecuada para marcar una diferencia. La eficiencia en la preparación de los productos y la reducción de daños son puntos críticos que van a colaborar no solo en la rentabilidad del proceso sino en la satisfacción del consumidor final.

Más que nunca la tecnología juega un rol importante para evitar que el comprador se frustre al recibir un producto dañado. 

Existe una variedad de alternativas de equipos que aseguran una alta eficiencia operativa en las operaciones de alto volumen, optimizan el material de empaque colaborando con la reducción de costos y disminuyendo el impacto ambiental que generan los materiales de empaque. Todo esto sin descuidar el rol fundamental de protección del producto.

Protección de la mercadería y sustentabilidad

El momento en que el consumidor recibe el producto es un punto clave en la transacción online. La selección del material de envasado, sus características y la cantidad involucrada son relevantes para evitar daños durante la distribución sin descuidar el impacto ambiental. Los consumidores expresan su preocupación por la sustentabilidad y contar con la protección adecuada sin excesos de embalaje contribuyen con la imagen de marca.

La presentación y protección del producto son factores decisivos para el momento de contacto del consumidor con el producto. Es posible optimizar el embalaje y potenciar la inversión realizada en la protección de la mercadería para promover la marca y generar una experiencia positiva para el consumidor.

“Sabemos que uno de los desafíos de la industria en su desarrollo del canal online, está en optimizar los costos de envío” , destacó Marcela Veroqui, Marketing Leader de Sealed Air. En ese sentido agregó que en nuestra experiencia como proveedores de soluciones de packaging analizamos cada operación para identificar el sistema más eficiente y sustentable que asegure la protección del producto. Los daños durante la distribución generan un impacto económico que se puede minimizar con el embalaje adecuado. El impacto de huella de carbono de elaborar un producto, transportarlo y que finalmente resulte en pérdida es alto. La correcta selección del embalaje contribuye a la rentabilidad y sustentabilidad del e-commerce.”

Para algunos fabricantes, este es un desafío completamente nuevo, para otros el desafío es expandir sus estructuras e integrarlas con otros canales. En todos los casos, una cosa es cierta: existe una oportunidad de crecimiento en el formato D2C basado en la proximidad, la fidelización del cliente y la optimización de la cadena logística.

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Nuevo material de envasado de Sealed Air reduce hasta un 33% del uso de plástico

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Sealed Air, líder en soluciones de envasado y embalaje de protección, presenta una nueva categoría de producto para el envasado de proteínas. El nuevo material fue desarrollado en Argentina para atender las necesidades específicas de los productores de alimentos de América Latina y en línea con los objetivos de sustentabilidad de la empresa.

La innovación consiste en la reducción del espesor del material laminado manteniendo un alto nivel de resistencia mecánica, estas características favorecen la formabilidad del envase y reducen la cantidad de material plástico por unidad de producto envasado. La adopción de esta solución permite reducir los costos operativos en los procesos de envasado por termoformado a la vez que contribuye a minimizar el impacto ambiental.

Cryovac Super S consume hasta un 33% menos de plástico por unidad de envasado, permitiendo a los productores de alimentos reducir hasta un 25% la huella de carbono en el proceso productivo.

La tecnología de Cryovac Super S se utiliza para envases termoformados que no requieren una barrera de alta permeabilidad. En esta línea de laminados de espesor reducido, Sealed Air desarrolló también materiales para aplicaciones de alta barrera como es el caso de Cryovac Super T.

Con Cryovac Super S, la integridad de la película de envasado se mantiene después del formado, incluso cuando se reduce el espesor del material. “Las propiedades de alta resistencia permiten la protección segura de proteínas congeladas y productos con huesos. Además, el material asegura la calidad e inocuidad de los alimentos a lo largo de su ciclo de vida comercial”, comenta Fabio Melo, director de Marketing para la Plataforma de Proteínas en Latinoamérica de Sealed Air.

“Estamos atentos a las demandas de la industria de alimentos por soluciones que reduzcan el impacto ambiental de sus operaciones. Sabemos que Cryovac Super S contribuirá en gran medida para dar respuesta a este desafío, favoreciendo la disminución del uso de plástico y el consumo de materia prima de origen fósil en sus envases”, explica Melo.

 “Un envase más ligero permite almacenar más productos en menos espacio y también reduce el transporte y el consumo de combustible. De esta forma, además de reducir costos, estas características refuerzan el beneficio medioambiental de la tecnología”, añade Melo.

El producto ya está disponible para su aplicación en productos congelados, quesos, pescados y productos procesados.

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