Actualizan el Código Alimentario y redefinen qué se considera un contaminante en los alimentos
El Gobierno nacional incorporó al Código Alimentario Argentino (CAA) una nueva definición de “contaminante” en
El Gobierno nacional incorporó al Código Alimentario Argentino (CAA) una nueva definición de “contaminante” en
Durante el primer semestre de 2026, las exportaciones agroindustriales sumaron 63 millones de toneladas y generaron US$27.447 millones. El crecimiento fue impulsado por una mayor diversificación productiva y la expansión de complejos como girasol, trigo, lácteos, pesca y economías regionales, consolidando al sector como uno de los principales motores del ingreso de divisas.
La Argentina incorporó una nueva normativa del Mercosur que endurece requisitos para materiales metálicos en contacto con alimentos, amplía los aceros inoxidables permitidos y obliga a informar los usos seguros del aluminio. Las empresas tendrán 180 días para adecuarse.
El gobernador de Salta rechazó la derogación de las normas fitosanitarias que protegían la producción bananera del norte argentino y reclamó mayor diálogo con las provincias. Productores de Salta, Jujuy y Formosa advierten que la medida podría aumentar el riesgo de ingreso de plagas que comprometan una actividad clave para las economías regionales.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca dio un nuevo paso en el proceso de